古董商的寻宝之旅 - 第九百二十五章 吃货的自救

    农博升等人完全是以对待珍贵文物的态度鉴赏查莉的项链，连白手套也戴上了，大概还有免得女孩子万一有洁癖会不高兴的考虑。
    至于张楠，在一边给翁千惠补习了一下绯尼基蜻蜓眼的知识，还小声道：“…我那还有，弄一条?”
    翁千惠摇摇头，“太招摇，我和查莉的风格不一样，不合适。”
    “钻石?”
    笑笑，“你没发现?
    其实我什么都不戴最合适。”
    好吧，张楠真是这会经过提醒才发现，自己身边的这个女人因为是个很安静的人，或者说就是个非常内敛的人，似乎真是不戴首饰的时候看着最和谐。
    这是个气质问题。
    妮可适合红宝石和红钻，珍妮喜欢蓝宝石，而翁千惠真的是那种什么首饰都能戴，却又是干脆什么都不戴才看着最舒服的那种女人。
    蜻蜓眼回到查莉的脖子上，继续逛博物馆。
    这里西夏文物不少，但除了那头重达188公斤的鎏金铜牛，大部分西夏文物说白了就是一堆“破烂货”！
    倒霉催的，成吉思汗在死前也没灭了西夏，但留下的遗言让他的子孙们坚决彻底的把西夏给抹了！
    文化，干掉！
    文字，干掉！
    人，杀掉！
    王陵，毁掉！
    似乎除了那些佛塔，其它一切和西夏有关的事物，几乎都被蒙古大军尽可能的给干掉了。这会在博物馆里，除了些缺胳膊断腿的塑像和少量带造型的王陵琉璃瓦建筑构建，真没其它多少东西。
    还好，宏佛塔天宫出土的部分文物这会就在博物馆里进行整理，专家团加上张楠这个凑热闹也去看了看。
    两位年纪最大的专家会在这留几天，参与初步的研究，像农博升这样只是感兴趣，对西夏历史研究不深的专家就不多凑热闹了，就走马观花一般看了几件纸、绢制品，这就离开。
    一堆的佛经，还是笔画看着有毛病的西夏文，多留没意思，再说各自的一亩三分地在南方的考古工作者们，上哪找西夏文物让自己继续研究?
    来凑个热闹就行了，没必要过分深入研究、浪费精力。
    ……
    离开博物馆，时间已经是傍晚6点，这里天黑的晚，天都还是亮的。
    晚餐安排在一家老字号的手抓肉餐馆，地方不小，但没足够大的包厢，提前已经用简单的屏风隔断了一下。
    张楠在饭店门口一下车，就对陪同的外事人员说：“这顿饭开始全部由我买单，就是费用全部我的人来负责。
    菜单你们安排最有特色的，不过我会按照自己的喜好加几个菜，就这样吧。”
    外事人员笑笑，中午他们就感觉出来了：这位是真不大吃得惯这里的传统饮食，随他。
    其实张楠没那么矫情，上辈子走东跑西那会，兰州拉面（要是这个名词都自动屏蔽，蝙蝠我过会就去吃上一碗，还要加肉！）和牛肉盖浇饭就没少吃。
    简单、快速、干净，全国到处都有，还物美价廉。
    但那基本是牛肉，羊肉贵嘛。也不是天天吃，偶尔吃几顿无所谓，老吃也扛不住，太腻味了。
    菜都是之前安排好的，张楠瞄了几眼，对着服务员道：“每桌加一份大盘鸡（前边两字不加了，免得又是星星号。），不要放粉皮，多放土豆和青椒。
    就这样吧。”
    服务员蒙圈，“先生，我们这没有大盘鸡，那是?”
    辣子炒鸡倒是有，可真没这位说的什么大盘鸡，什么菜?怎么做?
    好吧，这会在西疆这大盘鸡都才刚刚创造出来，还没流传到这，连“大盘鸡”的品牌也还没诞生，所以上次张楠去西疆，压根就没看到有这道菜。
    轮到张楠抓瞎了！
    “能不能请你们的大厨来一趟，我和他说个菜，不违反餐馆的规矩。”
    真的想吃，至少那样能好好吃下饭。
    厨师，不是人人都是大块头，很快一位四十余岁，穿着厨师衣服和大厨来了。
    政府的客人，还是外宾，这位还真是这里的大厨。
    先问了下餐馆辣子鸡的做法，还有这里提供的鸡有多大，在说了下大盘鸡的做法。
    “…一只鸡一盘，连个爪子都不能少！用大盘子装，装不下就用洗干净的大托盘，就这样吧，麻烦了！”
    新菜，一道厨师长没听说过的西疆那边的新菜，这感情好，完全没有客人似乎是来砸招牌的感觉。
    称职的厨师不会局限于传统，还得创新，甚至是偷师！
    人家不用你偷就告诉你一道新的大菜的做法，别说感觉不爽，那都得感谢一下。
    上辈子2000年时剡县最好的剡县宾馆的厨房二灶，在去外地游玩，顺便看望一位老同学时，在学校门口一家夫妻饭店看到邻桌有一道他没见过的菜，就特意也要了一份。
    老板烧的时候他就在边上聊天，其实是偷师，回到剡县后，他把这道菜在四星级的酒店里推出，火了整整两三年！
    哦，那道菜叫剁椒鱼头！
    菜上到大半，几盘气势雄伟的大盘鸡被服务员端上来，一帮人的眼睛都亮了，特别是一帮子彪型大汉们。
    原来鸡可以这么吃！
    上辈子张楠第一次见到大盘鸡是在99年，也被震撼了一回：那才半只鸡，而今天的都是五六斤左右一只的整鸡斩开烧，加上大量的土豆和青椒、红辣椒，不震撼才怪。
    厨师长手艺不错，虽然是第一次做这道菜，这就已经掌握了其精髓，让留着胃口的张楠大快朵颐。
    鸡肉没吃几块，土豆和青椒倒是吃了不少，还用汤汁下饭，这下肚子舒坦了。
    等吃完，这手抓羊肉和大盘鸡是一点也没剩下，就是一边的查莉在那碎碎念：“又要长胖了…”
    “胖点好，看着喜气。”
    说着，脑子里想出那个胖露丝的形象，“嗯，喜气。”
    不过脑子里突然蹦出个念头：这都把海伦骂荡-妇了，查莉会不会对露丝和杰克这个第三者diao丝插足别人富豪与贵族少女婚姻，再私奔的神话故事当神经病?
    要是那样，可就不完美了。
    第二天参观遍地羊粪、几乎没有开发，看着就是一片废败的西夏王陵：这么显眼的封土堆，蒙古人不挖才怪！
    傍晚时分唐贵赶到，终于吃上了咸萝卜和榨菜。不过私人厨师暂时还没机会借用宾馆的厨房一展身手，先得当一回野战炊事兵：第三天一早，大客车再加一辆拉东西的小货车出发前往贺兰山。
    这次的重点，进山考察。