八珍玉食 - 分卷阅读298
八珍玉食 作者:雀鸣
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搂住香香的肩膀,与她闹在一处。
这么多年下来,关起房门,他们两个早就闹惯了。
董香香一见他过来纠缠,自然也反过来缠住了她汉子。
谢三被她勾得不行,于是也忍不住逗他这猫儿。
一夜无话,接连几天,董香香都把所有事情都安排的妥妥当当。
到了大胃王比赛前一天晚上,董香香又跟冯师傅聊了一些细节。
谈到比赛前的一些事情,冯师傅实在忍不住开口问她:“香香,你确定到时候一定要表演那个么?”
董香香点点头,一时间,冯师傅脸上多了几分不自在。
董香香看他这样,就忍不住开口道:“这事,您作为大师傅,自然不必亲自动手。就让小军和选出来那三位面点师来做,就可以了。那就负责熬制那锅汤。”
冯师傅迟疑了一下,又开口说道:“香香,你真觉得,有了这个效果会比较好么?”
董香香又点点头。
冯师傅却叹道:“总觉得有些弄小巧,糊弄人了。”
董香香却说:“咱们家的面做得自然很好吃,可过来的食客们并不觉得一碗清汤面有多特别。到时候,一开场咱们表演那个,吓他们一跳,他们才觉得这面来之不易。”
董香香这么一解释,冯师傅到也想通了。就点头道:“那好吧,明天就弄那个吧。”
两人又最后确定了一下。这才提早回家去了。
与此同时,江望海自从知道没法靠那些不入流的手段之后,就干脆踏实下心来,打算光明正大地打败八珍玉食府。
虽然只有四天时间,他还是用了所有人脉,买到了那些难得一见的海鲜。
又花费了大量的心思,亲手熬制出了海鲜汤头,甚至就连他自己都被这汤头的美味感动了。这种汤一定能做出最美味的面。
至于,那些虾也被完整地保留了下来。到时候,他准备给每个大腕中都放上一只大虾。
这些都已经准备好了,也就到了比赛前夜。
吴胖子一连忙了好几天,本来打算好好休息一下,调整状态。
可是,江望海却非得盯着他们这些面点师继续做面条。
就算吴胖子跟他解释,第二天早晨先做面条吃起来会比较好,而且时间上也来得及。
可江望海却很霸道地要求所有人加班,大家一起还喊口号,一定要取胜。
没办法,厨师们为了这个大胃王的比赛,被折磨得苦不堪言。
好不容易到了第二天,望海楼就跟重新开业一样热闹,就差再挂一次鞭炮了。
他们这边完全就是复制了八珍玉食府那边的赛制。
自认为有实力的食客都可以上台吃脸盆大的那么一碗面。谁最先吃完,谁就是大胃王。
只不过望海楼这边是真拿大红喜字的脸盆装面条,由于着急采购,那盆子的颜色和款式都没能统一。
八珍玉食府那边却都是统一的蓝花瓷的巨大海碗,上面还有八珍玉食府几个大字。一看那碗就特别上档次。很符合八珍玉食府那种古香古色的情调。
除此之外,望海楼这边布置得也比较简单粗糙,只是安放了固定的桌子,上面随意摆放上了脸盆。
就跟过年时,聚在一起吃大盆菜一样。
围观群众谁愿意尝试,都可以上前去吃。
而八珍玉食府那边,是特意把整个二楼都收拾出来,围了一圈桌子,每个桌位仅供一人使用。而且还有相应的服务员,帮忙记录时间。
要参加大胃王比赛的人统统都要到二楼,很正式地登上赛场。
第一轮比赛,最先吃完大碗里所有面条的前十名大胃王都将获得纪念奖——88元八珍玉食府代金券。
有胃口还能继续吃的人,还可进入第二轮比赛。
第二轮吃得最快的就是冠军,将赢得800元现金大奖,以及188元八珍玉食府代金券。
其他不参加比赛的观众都将留在一层,观看各位参赛大胃王的表现。
比赛定为周末上午10点,由于是放假时间,八珍玉食府这边准备的也算比较充分,所以,很多老顾客都过来捧场了。
也有路过的人处于好奇,也第一次走进了这家古香古色的店。
很快,时间就差不多了。
首先是冯师傅带着几位面点师,现场展示了冯氏清汤面的做法。
有些客人一开始还觉得,这个环节其实没什么必要,直接宣布规则,上面条就完了。
直到那些年轻的面点师们开始表演抻面的时候,所有观众都看得傻眼了。
这绝对跟在家里做面条不一样,八珍玉食府的面点师们也不知道怎么回事,把那面条抻得像跳舞一样,随手就能表演个花样出来。
那面条在厨师们手里,就像被赋予了生命的魔法,时而如银蛇狂舞,时而又如散落星河。再配合着面点师的各种舞蹈动作,实在让人看得眼花缭乱,拍案叫绝。
在面点师们进行表演的时候,一位专业的主持姑娘,在一旁也介绍了冯氏清汤面。
食客们这才知道,这碗清汤虽然看似普通平凡,实际上却都是用上等鸡汤、加上红枣、山药等多种材料吊出来的汤汁。
怪不得一碗清汤面吃起来却那么的美味。
就在观众们受到了一回震撼试洗礼之后。紧接着那位主持姑娘又宣布了大胃王比赛的规则。
这面条不论是面的制作,很是汤头的熬制,都让人忍不住惊叹。
一时间,很多食客都忍不住跃跃欲试,想参加这次大胃王的比赛。
只是,等到主持人用四轮车推出了比赛专用大海碗的时候,大部分人都又歇了那心思。
这么大的“海碗”,就算面条再好吃,普通人也吃不下这么多呀。
与其撑到吐,在众目睽睽之下丢人现眼。倒不如站在一旁围观。
大多数人都放弃了这次比赛,陆陆续续却也有50位食客报名。
第一组有二十位食客登上了二楼比赛场。
其中,还有一位是个金发碧眼的外国小伙子。
这些大胃王选手们,每人守着一张桌子。
很快,就有服务员就把装着同样分量面条的大海碗,送到了每位选手的面前。
随着一声哨响,大胃王比赛终于在众人的期待中,正式开始了。旁边的人也开始用秒表计时。
参加比赛的选手们低下头,甩开腮帮子,开始大口大口地吞咽面条。
有的人看似很强壮,却因为紧张着急,面条一入口就喷了出来。
没办法为了遵从比赛规则,他又只能捡回面条,继续吃。只是,这时,他的节奏已经明显比别的选手慢了些。
下面的观众看他这种表现忍不住直摇头。
与那位高壮的选手形成对比的是,他旁边有一
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