八珍玉食 - 分卷阅读294

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    八珍玉食 作者:雀鸣

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    7鉴别

    012 1987鉴别

    董香香和冯叔稍微耳语几句, 就一前一后,走进了大厅。一起来的, 还有那些年轻力壮的面点师们。

    那尖嘴猴腮的小混混原本还在大放厥词, 说是要去派出所, 告这家店。那些店里的小姑娘们怎么劝他,他也不听。反倒是越发闹得越发起劲了。

    直到看见这帮横眉立目的小伙子围了过来。尖嘴的小混混,这才心中一慌, 暂时闭了嘴。

    他生怕这些火力壮的厨子,一冲动, 就不顾一切,上前围殴他。

    这时,他也就只能依靠群众的力量了。

    所以, 即便是看见后厨来人了, 他嘴里仍是不老实。

    “怎么着,你们这八珍玉食府给客人吃臭肉苍蝇不说, 难不成还想殴打客人么?”

    这时候,也有那不明真相的围观群众,见他势单力孤,就忍不住帮着这个“受害者”说了几句公道话。

    “是呀,万万没有店大欺客的道理。”

    “做出这种劣质汤包来, 本来就是你们厨师的不对,哪有二话不说, 就上来先揍人家的?”

    冯七听着这话, 顿时觉得心里很窝火。如果不是他已经了董香香。说不定, 已经走过去,跟那行骗的小混混撕扯起来。

    这样一来,反倒是会让客人觉得他们理亏。

    这时,只见董香香不慌不忙地上前开口道:“请大家先安静一下,这件事情我们店里会好好处理的。我董香香从事糕点买卖7年,从来没让客人吃过亏。”

    她这一开口,围观的群众马上就安静了下来。

    那小混混见她一个文文弱弱的小媳妇,心里顿时就多了几分轻视。嘴里不干不净地说道:“怎么着,你是这家茶楼的小老板?你打算怎么处理这事?我吃了你家做得臭肉苍蝇汤包,你打算怎么负这责任呀?”

    董香香淡淡地看了他一眼,眼中一片平和,并没有因为他的说话态度,就轻易动怒。

    “倘若,真是我们店里的包子出了问题,我们肯定负责到底,不仅不收你的这顿餐费,反而10倍价钱赔偿你。你去医院治病的钱,我们也来出。”

    董香香说完这话,就上前几步,准备细细观看。

    此时,把磁盘里还放着一只死透了的苍蝇,以及那个咬了一半的汤包。

    那汤包乍看之下,跟他们家的冯氏汤包几乎一模一样,也看不出什么差距来。

    董香香拿起那汤包,就要细看。

    尖嘴小混混正心虚,怕她看出什么问题来,就上前拍打了她的手一下。

    可就这样,那包子也掉进了白瓷盘里。

    董香香瞥了一眼那包子的顶,不慌不忙地说道:“你如果不让我检查清楚,单凭你一张嘴就说这包子有什么问题,那我还说这包子没问题呢?你要赔偿,怎么也得让我先看个清楚,这肉到底是不是馊臭的。”

    尖嘴混混被她堵得无话可说,只得强撑道:“好,你要看就看,只是这馅里的肉本来就馊了,你可别把咱们这些客人当傻子。”

    他这么一说,顿时又拉带起一些其他的客人来。

    旁边有那不明事理的糊涂人,也在一旁跟着起哄道:“就是,你别想把我们这些顾客当傻子骗。”

    董香香好脾气地说道:“这都是乡里乡亲的,我家就住在本地,我一家老小还要做人呢,自然不会欺瞒大家。”

    她这么一开口,很快又赢得了一些老顾客的支持。有人就表示,小董做买卖一向实诚,定然是闹误会了。

    尖嘴混混一看,又没能搅和起浑水来,只得让董香香看那包子。

    她也没动那包子皮,只是取出馅料和里面的汤汁,然后低头嗅了嗅,不禁微微皱起眉头。然后,又把那馅料拨弄开来,细细地察看。

    尖嘴混混倒是也有些心虚,只是指使他做这事的人曾经说过。

    这包子就仿的是八珍玉食府的汤包,除了那猪肉有问题,其他也没什么大区别。所以,他才会答应让董香香亲自过来检验这包子馅。

    可是,万万没想到,董香香居然看得这样细致。

    顿时,这混混就有种不太好的感觉。他就想趁着大家都在看着董香香验那包子,不如偷偷溜走。

    只是,他刚缩着头,向后退了两步,就被一个人堵在了原地。

    那人身高一米八以上,身强体壮,那只手狠狠地压在尖嘴混混肩膀上,似有千斤之力。

    他强忍着没叫出来,却听那人冷哼一声。“怎么着,这还没验出好歹来,这位顾客你不是想要赔偿么?先别急着走呀?”

    冯七这一出声,围观的客人都忍不住一脸狐疑地看了过来。

    那尖嘴混混只得讪笑道:“谁说我要走呀?我这不是给老板娘腾个地,好让继续检验。”

    这时,董香香突然拿起那包子馅里的一点虾皮,对那人说道。

    “这位客人,你这包子恐怕不是我们八珍玉食府做的吧?我们这包子馅料里可从不放虾皮,而是添加的虾肉。”

    这时,那尖嘴混混已经无路可逃,他只得强硬地还嘴道:“你说用虾肉就用虾肉?你们如果真舍得有大虾,这汤包还能卖这么便宜?”

    冯七听了这话,气得浑身发抖,有力推了这混混一把,破口骂道:

    “我冯家七代白案厨师,世世代代做面点为生,这汤包是我祖上传下来的方法做得。光包子里的汤汁就要选用上好的新鲜猪皮、老母鸡、猪棒骨经过六七个小时熬制。

    馅料更是采用不下二十种食材,精心调制,才能出一锅这样的一屉包子?这般费时费力,只为这种鲜香美味,哪个给你用虾皮替代虾肉?那岂不是砸了我冯家七代的招牌?

    你说价钱低,当初我也曾经跟老板说过,这包子在江南那一代,也卖不出这点价来。可是,这老板非说,咱们这铺子的目标,就是要做亲民价最美味的面点。

    我也是被她的话打动了,才来八珍玉食府当了大师傅。

    厨房里,每样食材都是我亲手挑的,肉也是我们托人,找京西肉联厂定期送最好的猪肉。有不信的人,可以跟我去后厨看看,我们这里哪来的臭猪肉?”

    周围的食客们一听,顿时就傻眼了。

    他们也没想到这一碟子小小的汤包,居然要二十种食材,就连里面的汤汁都需要精心熬制。

    这汤包说是这位冯七师傅的心血之作,也不为过。

    有的食客,忍不住用筷子捅开了汤包。此时,就算已经放冷了,仍是有一股鲜香扑鼻,再一细看,那肉馅里果然有质地晶莹的虾肉,掺杂其中,却独独不见虾皮。

    这人就忍不住开口说道:“冯师傅的汤包果然是用虾肉做得,看来,这人是过来故意碰瓷的。”

    旁边的人也忍不住叹道:“

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