盛世皇商 - 分卷阅读934

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    盛世皇商 作者:涓石

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    没个不应承的,不过是亲戚要来投奔,人家也不是来打抽丰,也不是买官的,就是帮忙给找找房子,开个店铺,这事,白先生就轻松给办了。府上还有好几个人脉极广的采买,什么事儿办不成的?

    不到一个月的时间就给办妥了,表姐一家搬来京城还是经营酱菜园,除了自己先前的保留项目,还按照异域的配方做了一些新样咸菜和酱类,生意很红火。

    要说福晋表姐的酱菜还是从福晋手上学的呢,福晋是从满人格格的奶奶手上学的。这位老太太可不是专门养尊处优的,手上的技艺多着呢,黄酱、盘酱、黏豆包、芸豆切糕、酱茄子……都被福晋全盘继承并发扬光大。谁都知道瑞王府的大酱特别好吃,用这种酱酱出来的咸菜就更别提了:酱芥菜、酱黄瓜和酱芹菜、酱萝卜是四大系列。所以福晋表姐的保留项目就是这些。吃过的人吃了还想吃,那是非常醇厚的关东风味。表姐的邻居看不得人家比他好,在一天晚上,吩咐几个伙计翻进福晋表姐家后院,把人家好好儿的酱缸里添满了凉水。为了几缸大酱打官司?觉得不值,因为早就知道那家有后台。要说找王爷妹夫帮忙也不是不行,表姐一家都不想给福晋添麻烦。可是再在那里做下去也没好儿。

    都说一个好汉三个帮,一个人掉在一个枯井里怎么蹦跶也不好跳出来,要是有人伸手拉他一把或者给他一个梯子,那就不一样了。表姐家里还是那几个人,可是有王爷福晋的帮助可就不能同日而语了。她家先前就经营着普通百姓经常食用的黄酱、豆瓣酱和盘酱几种酱品,还有芥菜、黄瓜、萝卜等几种咸菜。福晋给表姐做酱菜的配方就有十几种。王爷没让福晋表姐给代卖咸菜,因为咸菜的价格比较低,一成的红利就太少了,就让他们自己动手做,分成的时候,加工费、经营经营费都归表姐。当然有给皇上的一份,事先和表姐两口说好的,也是加盟店的性质。

    表姐和姐夫两口都是很能干、能吃苦的人,腌咸菜、下大酱都是自己家的几口人动手,两口子、三个儿子两房媳妇还有一个闺女、女婿全都来京城了。有这样一个树大根深的亲戚不依靠还依靠谁呢?

    福晋陆续地把师父给放在王爷书房里的那些软包装的咸菜、酱的配方抄下来,具体的配额表姐自己在实践中摸索。其中有:沙拉酱、辣椒酱、山楂酱、鱼子酱、面酱、海鲜酱、西瓜酱、芝麻酱、甜面酱、披萨酱、枣酱、香其酱、红曲酱、珍珠酱、……可把表姐乐坏了。品种多客人的选择面也就宽,就可以多卖,也就能多赚钱。

    原来还以为表妹地位高不会搭理自己,结果比谁都对她热情帮忙。

    那个时代的人都很自律,仗势欺人的人是有的,但是还是善良的人多,会给他人着想,别给别人添麻烦。福晋表姐就这样,是实在过不去了,马上没了生计才硬着头皮来找表妹。哪里想到表妹会这么帮忙。

    《红楼梦》里的刘姥姥进贾府的时候也是很自卑的,好在投了贾母的缘儿,打抽丰还算成功,但也是付出被人戏弄的代价,王爷的府上就没人这样对待亲戚。

    王爷的理念是趁着有便利条件,能帮谁一把就帮一把。一般都是在人需要的时候帮衬别人。有句俗话说“为富不仁”。很多有钱有势的人,在事业或者是权势处在巅峰的时候趾高气扬,更瞧不起比自己低的人,但是要是在这个时候帮人就会积下善果,就像贾府偶然接济了一次刘姥姥,王熙凤的女儿就逃脱了在青楼卖笑的悲惨命运。民间有句话叫做:“善财难舍”。很少人能给要饭的一两银子,给十文的都很少。但是如果一个有钱人家里的重要人物被土匪绑架了,人家要多少就给多少。

    福晋表姐自己很难解决的事,王爷福晋轻易地就给摆平了。(未完待续。)

    ☆、第五百四十一章 玫瑰系列

    云儿终于抽出一点时间光顾玫瑰园了。鱼儿水儿约了凌娟带着吉祥和乐呵两个小太监到了玫瑰园,虽然现在是玫瑰的夏眠季节,但是枝条上的玫瑰花还是那么艳丽,深红带紫的玫瑰们散发着浓郁的芳香。云儿从地上捡起一根指头粗细的枯枝,蹲在地上,就近把玫瑰丛下面掉落的花瓣和花骨朵拨拉出来。玫瑰是有刺的,很扎人。其实,在异域过“情人节”的时候,男孩子给他的女朋友献上的都是月季,虽然月季和玫瑰都属于蔷薇花科,花朵的形态却是不一样的。玫瑰的花头比较散,不抱团。月季的花型就好看多了,每一片花瓣都是错落开紧紧抱住**,略成筒形。

    吉祥和乐呵可是没少拿筐,他们两个每人左右手各两个筐,给云儿和水儿每人两只筐,一共就是八只筐了。再加上凌娟的两只,总共十只筐。云儿对吉祥说:“你们认识茉莉花吗?”

    “回主子,认识。”

    “认识就好,你们负责采摘茉莉花,花骨朵、花瓣都行,一定要小心不要使蛮力伤到花树。掉到地上的、干净的就捡起来。凌姐姐、水儿妹妹咱们三个就采摘玫瑰花。”

    简单分工之后,几个人就各自开始采摘了。玫瑰花是很好看,也是不轻易就被采摘的。几个人都小心翼翼的,生怕扎了手。不到半个时辰也是每个人都捡满了两筐花瓣、花骨朵。并没有多重的分量,各人手上都提了两只筐,想帮主子也不能。

    下一步该是试做玫瑰产品了,云儿按照配方加工玫瑰产品。别看过程都很简单,却是一个技术性比较强的工作。尤其是做玫瑰糖膏,熬糖膏这道工序火大了就会焦糊,小了就容易泄汤。好在是有姜嬷嬷和林嬷嬷这么两位成手的厨娘,很会掌握火候。红糖玫瑰露做好了,尝一尝真不错。分成了几份:福晋是第一位,然后是老娘、云儿、凌娟、水儿、姜嬷嬷、席嫂。鱼儿和林嬷嬷是孕妇,被排斥在玫瑰产品之外。因为玫瑰是活血的,孕妇用了容易流产。云儿给煊儿起开的罐头吃完了玻璃罐派上用场了。玫瑰露装进玻璃罐,都是原来的颜色一点没走样,看着就让人发馋。

    采摘来的玫瑰多着呢,熬糖膏才用多少?云儿想着一定要把这些玫瑰都使用了,在异域,玫瑰可是抢手的经济作物。云儿手里的是自己府上种的,环保到家了。在云儿的指导下,水儿又开始学新东西了。

    按照云儿学的办法把所有的玫瑰花瓣全部做了玫瑰酱。

    忙了整整一上午,画也没画成,光是鼓捣玫瑰了。休息片刻云儿便回家喂奶,让水儿回家休息,锁了房门。

    王爷晚上在云儿这里歇息,白天就在这里用膳。这是一个不成文的规定,王爷是遵守纪律的模范,中午到云儿这里来用膳,谁想到碰了一个闭门羹,锁头把门。王爷就知道云儿到先生那里去给孩子喂奶了,转身下

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