[重生]丑哥儿种田记 - 分卷阅读18

    [重生]丑哥儿种田记 作者:左木茶茶君

    分卷阅读18

    得什么日子！

    魏阿么一看天色，“哎呀，这么晚了，我也得回家做饭去，得了，下次咱好好唠叨！”

    说完也火急火燎的背着猪草往自家走去，这几天春耕，做饭做晚了，汉子又得叫唤了！

    许清提着鱼回家放好，就直接到菜地里将猪草打了回来，喂了已经有些肉的小猪，刚把一条鱼给弄干净了，就听见谢阿么边敲门，边叫唤。

    “.清哥儿？我是谢阿么！”

    许清无奈的甩了甩手上多余的水，除了谢阿么也没人找他啊！不是他还是谁。

    “来了来了！”

    谢阿么见远门打开了，刚凑近许清，就闻见一股腥味儿。

    “唉吆喂，你真要吃多刺鱼啊？有什么难处你给谢阿么说啊！走，去我家吃去！”

    说着就准备拉着许清走，许清急忙眼疾手快的闪开，“哎哎哎，小心点，我手上刚刚处理了鱼，味道浓！”

    第14章

    “知道有味道，你还弄这个吃？！”谢阿么接受不了许清身上的味儿，离他远了点。

    “那是您没吃过我做的，保管您爱吃！”要知道他最喜欢折腾鱼了，又嫩还没有肥肉！

    谢阿么一脸的不信，当年他刚刚嫁到谢家时，也过了好几年吃不饱的苦日子，冬天没有多余的粮食吃，可不让老头子去想办法捉了几条回来！做出来的那味道！！想起他都有点恶心！

    许清无奈的摊了摊手，“等我做好了，您先尝尝我做的味道，如果觉得不行，您就拉着我去您家吃去！”

    谢阿么这才有些松口，“你说的，要是还是腥味拉撒的，那可就浪费我的时间了！”

    许清连忙费力的点着脑袋，示意谢阿么进院门后，又到水井边收拾了一条，既然谢阿么来了，这一条可就不够吃了，待会儿得让谢阿叔也来尝尝，想了想又怕不够，于是又挑了一条个头壮实的收拾了起来。

    谢阿么看着许清利索的收拾着多刺鱼，眼眶微微发酸，这一看就知道常常吃这东西，才会这么熟练呢！

    “其实吧，这多刺鱼收拾好了可好吃了，它就是鱼腥味大，还有刺，这没吃惯的人还真不能接受.”

    许清正低着头拿着刀刮着鱼鳞，没有瞧见谢阿么的脸，不然他可又解释不清了。

    谢阿么整了整情绪，尽量让自己的声音和平常一样，“真的吗？我就做过那一次，做出来你谢阿叔啊，嫌弃的不得了，之后家里日子也好起来了，就没有再抓过这东西了。”

    “您是怎么做的？”这让许清有些好奇。

    “就是把鱼头给宰了，然后肚腹清理干净后，剁成块，给煮嘛！”

    许清一听见宰鱼头就有些不好了，“您没放姜啊？”

    谢阿么疑惑着问：“姜不一般用来治风寒的吗？可以放在菜里面？那多难吃，不爽口！”

    许清也不多解释，将收拾干净的三条鱼出鱼头外，其他的都用刀，切成薄片。

    “你这刀法可真厉害！”

    谢阿么目瞪口呆的看着许清的刀“哗哗”的动来动去的，原本的鱼也成了一片一片的，他捏着鼻子往前看了看，“真薄，可别煮的时候煮烂了！”

    许清憋的脸都红了，又怕扫了谢阿么的面子只得忍着，“不会的，我做一遍您尝尝，如果觉得味不错，也可以在饭桌上添一道荤菜，还不用花钱呢！”

    谢阿么一听这话心里更热乎了，清哥儿也不藏私的这样教他，真是纯良的孩子！

    “你可别说，这要是能够做好，这庄户人家日子也好过些，马上春耕了，那可是下力的活儿，家里银钱也不多，能吃上肉，那可是大好事，这河里多刺鱼可不少！”

    许清点了点头，他今天就去一个浅水区用灵泉引诱了一会儿就有鱼上钩了，只能说除了灵泉的好处外，这村里人肯定没有常捉鱼，才让它们这么没有警惕！和山里的动物一样！

    “今年正好，你成亲了家里有汉子了，就可以把地里都种上了！”想起许清家里的地，又想起快定下的亲事，这谢阿么心里更舒坦了。

    许清想起李长风那天说找个日子把他娶进来，有些脸热，也期待，这一个人孤独太久了，还是想着有人陪着的感觉。

    “就算没有成亲，不是还有谢阿么和谢阿叔嘛！”嗯，这鱼头分成四块吧！

    “呸呸呸！说什么呢！尽胡说八道些！”谢阿么简直想给许清一下子，见他切着鱼头，也没敢下手，怕他一不小心给伤着了。

    “哈哈，我这不是活跃活跃气氛嘛！”

    许清收拾好鱼的内脏后，将切好的鱼带着进了厨房，锅里的热水打到一边，谢阿么也不唠叨了，直接挽起袖子开始为许清烧火。

    火灶中有火星，没一会儿火就烧起来了，谢阿么此时闻着一股味儿，有些呛鼻子，他看着许清正往鱼里撒东西。

    “那是啥？味道真怪！”

    “这是花椒粉！它可以避掉一些鱼腥味儿！”从山上摘的花椒已经被磨成粉了，用起来也快捷方便，放了适当的花椒粉后，许清又将上次和谢阿么买的和辣椒差不多一样的东西撒了点上去，这可不是辣椒，辣味不大，只能说有点麻舌头。

    “花椒？这是啥东西？”谢阿么还没听过这名儿。

    “就是一种调料，我栽了一棵花椒树，来年可以看看有没有小树苗，您也种些，吃起来方便。”

    “好嘞！呀，油放这么多啊？”谢阿么瞧见锅里够他家用三天的油心痛的说道。

    “哈哈，这不，我就喜欢油多！”许清打着哈哈，让谢阿么翻了翻白眼，谁不喜欢油多，“以后可得节省一些，这过日子，要讲究长远！”

    “好嘞，谢阿么火给我打小一点儿，我要放水了！”

    将足够的水倒进锅里的同时，许清顺便滴了几滴灵泉进去，这谢阿么早年日子过得贫苦，身子留下了病根，趁机给他调理调理，加上鱼之前也喝了灵泉，也够了。

    等水开了后，许清将鱼头放了进去，过了片刻后再将鱼片放进去，鱼头大不容易熟，得先放！

    慢慢的空气中就飘散出一股让谢阿么沉迷的味道，“真香！清哥儿你可真有本事！”

    许清也不谦虚，“那是，我做的东西怎么都好吃！”就是调料不足，没有太多的味道，不过胜在食材天然生成，而且有灵泉，这味道自然鲜美无比。

    觉得时间吃不多了的时候，许清足足用了三个大碗才将锅里的鱼给舀干净了。

    许清拿好筷子递给谢阿么

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