要厨子还是要儿子 - 分卷阅读27

    要厨子还是要儿子 作者:笑唧叽

    分卷阅读27

    收一个徒弟，一身厨艺没人可传，只好将毕生所学写成了一本书，取名叫《范统食谱》。

    奇怪的是这本书在范统死后就不翼而飞了，让那些想目睹其风采的厨子们扼腕不已，然而现在却出现在了白池的手上。

    第一页是序，由范统本人书写，洋洋洒洒地写了上万字，无非是把自己生前的丰功伟绩夸赞了一遍，总结四个字就是“苏的雷人”，第二页是目录，分为几大块，第一块内容是食材介绍，下面又详细地分了荤素两类；第二块内容是刀工，介绍了近千中的刀法，几乎每种食材都有相应的切法；第三类是烹饪，也是本书的重点，分了炒、蒸、拌、炖、煮、烧、煎、炸、烤、煲、焖、冻、烙、腌等多种手段；第三类是摆盘，主要针对冷热两种菜；第四类是食物的相生相克……

    整个目录看下来白池就心服口服了，他看过不少的菜谱，但没有一本像这本这么详细，他能够想象范统的厨艺有多么精妙，写这本书时又花了多少的心血。

    白池迫不及待地往后翻，不得不说范统这人是个鬼才，他在食材搭配方面十分新颖大胆，而且能精确地把握住食材的精髓，这是他之前从来没有尝试过的，让他固化的思维豁然开朗。

    一整天白池都抱着书没有放手，匆匆做完晚饭后又抱着书窝到一边看了起来，直到将食材篇看完后面的内容却怎么都看不了的时候才骤然清醒，他推推在枕头上睡的四仰八叉的小猫问：“后面的内容我怎么看不了了？”

    被弄醒的白糖眯缝着眼，想也不想就给了白池一爪子：“白痴，因为你没有阅读权限了！”

    白池对小猫这种一言不合就动爪的尿性早就免疫了，让他懵逼的是什么叫‘没有阅读权限’了，难道又要花好评值买？

    “你只有提高自己的厨艺才可以看到后面的内容。”白糖打了个哈欠，眯起的眼角处被泪水濡湿了一小块，将脑袋垫在爪子上继续睡他的美梦去了。

    白池恍然大悟，一瞬间全身都充满了干劲，有种要登上人生巅峰继而上天的豪迈感！

    俞昊然起床后自然地去了厨房，自从白池来了之后他进厨房的次数比他前面二十七年加起来还多，除了白池做的菜虏获了他的胃之外，白池这个人也让他挺感兴趣的，有种诡异的熟悉感，让他总忍不住去看看他。

    厨房里，白池正忙碌着早餐，他左手边的砂锅上正炖着瑶柱肉蓉小米粥，黄澄澄的小米粥上撒了胡萝卜丁，和翻滚上来的肉蓉撞在一起，融合出阵阵的鲜香，因为炖的时间比较长，粥变得十分粘稠，在灯光下泛着细碎的光芒，十分地诱人。

    另一边的蒸锅里散发着一阵阵的奶香，不用看就知道是白池做的小馒头，个头只比汤圆大一点，有各种口味的，颜色鲜亮，口感软绵，深受俞母的喜爱。

    目光转向窗台下，白池正拿着茶油往平底锅里倒，他用铲子把油在锅底薄薄地涂上一层，再迅速地用勺子舀出一勺混了蛋液的水淀粉，往锅里一倒，也不知道怎么动作的，那一勺水淀粉立刻变成了一张圆圆的小饼，薄薄的一层均匀地贴在平底锅上，四周稍稍翘起，白池用筷子轻轻夹着一甩，小饼就被翻身了。

    整个过程只在几秒之间，动作流畅优美地像在作画，俞昊然有点看呆住了，他曾经看过不少厨师做菜，但没有一个人像白池一样给他这种美的感受，不像在做菜，反而像在做艺术品，明明是最沾染烟火的工作，却被他做出了最清高的感觉。

    几分钟后盘子上就放了十几张蛋饼，白池用袖子擦了下额头的汗，一转身就看到俞昊然站在背后，也不知道看了多久了。

    “俞……俞总，”白池眨眨眼，“你怎么来了？”

    “我来看下早饭什么时候好。”正大光明的理由，完全无法反驳。

    “再等十分钟，马上就好，你先去餐厅等一下吧。”

    俞昊然没有做声，反而饶有兴趣地参观起厨房来，就差用放大镜来观察每一样电器了，等到磨蹭够了才义正言辞地开口：“你上次答应我的麻辣小龙虾什么时候兑现？”

    麻！辣！小！龙！虾？

    白池听到自己脸部龟裂的声音，所以你待在厨房这么久，就是为了吃麻辣小龙虾？

    “有问题吗？”

    “没问题……”这三个字白池说的咬牙切齿，他还以为俞昊然感受到日月号召突然之间对他有意思了呢！

    第22章 包子要出国

    因为俞昊然的一句话，俞家的晚餐名单里就多了一道麻辣小龙虾。

    小龙虾是白池亲自跑到市场上买来的，挑的全是清水潭里出来的虾子，背部干净红亮，腹部绒毛和大螯上的毫毛白净整齐，买回来后又放在清水里养了一天，吐干净了泥水，这才去头去筋地捧上了桌。

    麻辣小龙虾鲜辣诱人，浓郁的酱汁裹着小龙虾全身，一放入口中就将所有的味蕾都刺激了起来，麻辣中带着微微的甜，但并不明显，被咸味综合后留下独特的鲜，还有股清新的芬芳，很好地掩盖住了龙虾的腥味，轻轻一吮，浓郁的香味从口腔一直蔓延到胃里。

    龙虾的壳很薄，牙齿一咬就露出里面新鲜的虾肉，令人惊异的是这虾肉没有一点发柴，肉质鲜嫩弹牙，而且汤汁的浓郁很好地融进了虾肉中，因为外壳的阻挡柔和了原本霸道的口感，加上龙虾本身的鲜味，让人吃了第一口就忍不住吃第二口，连一向喜淡的俞母都吃了好几只，就更别提俞父了，就着龙虾吃了两大碗饭，后来还是俞母看情况不对才被制止了，为此俞父还生了一场闷气。

    俞昊然也很爱吃，虽然动作慢条斯理，优雅地过分，但动作却一点都不慢，一顿饭下来前面已经落了一堆的虾壳，红红的一片，煞是壮观。见他爱吃，白池的心就像抹了蜜一样，为喜欢的人洗手作羹汤果然是件幸福的事。

    饭后一家人都在消食，白池端上了他做的酸奶，里面放了红色的火龙果粒，今晚的菜都偏辣，吃点酸奶和火龙果可以防上火。

    俞母用精致的小银勺挖起一点，味道比外面买的要好，口感更加浓稠，不禁多吃了两口，怀里的小包子闻到奶味开始不安分起来，哼哼唧唧地要尝尝，乌溜溜的眼睛一直盯着酸奶，就差流点口水来应景了。

    俞昊然无语地转过脸，实在不想承认这小吃货是他儿子。

    白池忍笑，从俞母手上接过小包子，将安抚奶嘴塞到他嘴里，这小东西就是眼馋，其实小肚子已经吃地饱饱的了，圆圆的像只小蛤蟆，用手指一戳嘴上还能吐奶泡。

    小包子被他无良的老爸戳地差点吐奶，但又不能告状，只好眼泪

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