重生之山青水秀 - 第十章 中秋
重生之山青水秀 作者:寂寞佛跳墙
第十章 中秋
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第十章中秋
来这个世界不短了,文玉了解到这个朝代叫田朝,这可没在历史书上出现过,作为现代人就没法展示未卜先知的能力了,这也很遗憾的,好在文玉不在乎,她对生活要求的不多,温饱、温情就好了,本来也没啥惊天动地的才华,却赚了个两世为人,不缺胳膊不缺腿的活着,就够一边儿去偷笑的了,些许的遗憾难道还不应该?所以,要到中秋节了,没办法乘机也没有高铁可以载她回家,甚至不能打个电话给老妈报个平安,再不能见到心爱的男人,为他痛苦都成了极度奢侈的事。哎怪不得电视剧里喜欢演女主角为了忘掉无望的爱情,而选择出国,原来距离真的可以抹平创伤,爱,不再是揪心的痛,因为隔了光年的距离,就只剩下怀念,而怀念,是会慢慢淡漠的,因为再清晰的面容,也会在时光机里模糊。文玉甩甩头,强制自己去换一种光明的思路,老爹手里还剩六两银子,**的路途还是任重道远,伤春悲秋的情绪可不能任它滋长,继续开动脑筋积累资本吧要不,中秋节做点儿时令的东西?文玉反复追忆前世那并不出色的厨艺,她是个爱吃的,又是个懒的,于是脑袋瓜里只留有用材最少、做工最简单的方子,再结合当前的家庭现状,筛来选去,就只有两种小食品可以尝试。
先趁空闲时调查一下市场,点心铺有几家生意还不错,中秋月饼已经上市,但可喜的是样式很单一,圆圆的平平的,馅料种类更少得可怜,基本上镇上就糖心的、花生果仁的两种。文玉越发喜爱这个时代的淳朴,衣着简单,食品简单,这简单之后可是隐藏着巨大的商机啊有了简单的基础,自己的繁杂点、美点儿的点子可不就珍贵了?文玉越发有了信心,拐进食材铺子采购了大包小包的宝贝备用。感谢文强夫妻俩给予的充分信任,每次都留一部分零钱给她,创业基金唉这是。文氏又很勤劳,一亩半的玉米地里,硬是间种了一些红薯、绿豆的,还小有收获,这样一来,原料的花费就少得多了。
经过了酿酒事件,文氏不再把文玉当小孩子看,充分的信任之后更开始热心的帮忙,说不定,这个娃还能再琢磨出十两银子呢,她曾经乐呵呵的对文强念叨。所以,当文玉跑到地窖里向外搬红薯时,文氏立马赶上来接过去,热情的问:“玉儿,你要捯饬啥?娘帮着你。”文玉喜欢这样的文氏,不再愁眉苦脸的怨妇样,多好“娘帮我把红薯蒸出来吧再泡上些糯米。”“好哩”文氏很自豪的应答。文强也出了屋子,大嗓门喊:“玉啊,爹帮你干点啥?”文玉“扑哧”乐了,“爹,你今天别再磨扣子,存了不少货了,帮我做几个点心模具好不好?”“好啊你说想要啥样的?”有了用武之地的文强摩拳擦掌,听文玉比比划划了一番,得令去了。文氏娘儿俩把红薯蒸好后,剥了皮,捣成泥。再把红薯和糯米粉揉成淡橘色的面团,再把它揪成一个一个的小球,在手心里滚得圆圆的,等锅里的水烧开后,倒下去,等它们都浮上来,下勺起捞,红薯糯米丸子就做好了这是打算中秋节期间在自家鱼丸摊上隆重推出的。
等文强做好模具,把绿豆又磨成粉,红豆蒸熟成豆沙,将绿豆粉过筛,中火蒸制半个时辰,加入绵软的白糖拌匀,再加香麻油继续拌匀,再次过筛后加入凉白开拌匀,入锅蒸制一刻钟,待不烫手,将两份量的绿豆面压平,里面裹入一份量的红豆沙,滚圆后,入模压平,倒扣脱模就完成了。哈哈,一个个绿豆糕莹润饱满,好不致文强“啧啧”称奇的欣赏豆糕上的花纹,骄傲无比。
中秋节就差三天了,时间紧,任务重,文玉不计划自家亲手作绿豆糕的买卖,她送了六块儿给林掌柜,还用上了文强加班赶做的礼品匣子,方方正正的,雕着花枝,在这个还没进化到包装大于形式的时代,那是很抢眼的。林掌柜自然大悦,并主动推荐了老友的糕点铺子,自然所有问题迎刃而解,文玉不费吹灰之力贩卖了绿豆糕的做法,收获了白嫩嫩的六两银子。而鱼丸摊上,红薯糯米丸也得到了女人与孩子的热爱,一时间门庭热闹,节日的气氛高涨,文强的腰包也小小的鼓了一下下。
八月十五这天,勤奋的一家人终于给自己放了个假,仔细洗漱过,换了干干净净的衣裳,提了只肥公**、一条大鱼、一包鱼丸、一包红薯糯米丸、两盒绿豆糕,一坛米酒,风风光光的去走文氏娘家了。这一路上,文氏的笑容就没合拢过,郁闷了很多年的心结终于打开了,原来老是穷啊苦的,轻易不愿意回家叨扰娘亲,那娘家嫂子看她的目光总像防贼似的,谁去了能轻松?现在好了,文氏腰里的一两银子,这是昨晚跟文强商量好的要孝敬老娘的零花钱,听听,用一两银子做零花,多有面子的事
文氏的娘家跟文家庄只隔一个村子,一家人说说笑笑的很快就到了。文强很勇敢的去叫门,文氏斜睨他一眼:“小样儿,今天敢去拍门了,原来不是最犯怵回我娘家吗?”。“嘿嘿,”文强这大老爷们搔搔头,“那不是原来穷闹的嘛?求亲时拍着脯说要叫你过好日子,结果,让你受了很多苦,心里能不犯虚吗?”。文强很感慨,没等这两口子煽情完,门开了。一个细脚伶仃的妇人一只手扶着半开的门扉,一只手卡在腰间,保持的姿势像一把残破了的茶壶,她挡着道,慢悠悠冷冰冰的开腔:“我说——这是谁来啦?吆——是小姑啊咯咯咯,姑爷也来了?稀客啊全家都来了?这早上饭吃了没啊?咯咯咯,”她扭了头对里面叫:“当家的,你老妹来了,一家子齐全着呢,快看看锅里还有剩饭没?”
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