古代闲逸生活 - 十三 茶花卷鸡腿与桂花酒酿

    古代闲逸生活 作者:云卷风舒

    十三 茶花卷鸡腿与桂花酒酿

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    虽然很不情愿，可是乔木却是个懂事的孩子，前世如此，今生也一样，她愿意为了自己爱的亲人，委屈自己。『牛bb小说*首*发』

    当然如果对方不是她爱的，而是别的什么无关的人，她可不会迁就半分的。

    洗漱完毕，喝了桂圆红枣粥，乔木被云娘领着来到厨房门外，梧桐树下，杨氏正坐在竹藤椅上，今日她气色好多了，脸色红了些，她手中在做一件冬袄。

    虽然现在家境好了，这些事本不必她来做，可是杨氏不是一个闲得住的人，尤其是孩子们的衣裳，她还是喜欢由自己亲自做。

    “木儿，你来了。”见乔木来了，杨氏将未完成的冬袄交到身边奴婢手中，了乔木的头，说，“走，娘亲今日教你的菜式，你等下可要亲自做给你姐姐姐夫吃的。”

    乔木撇撇嘴：“娘亲，孩儿做的菜，自己都吃不下，哪能给姐姐姐夫吃呢？不让他们笑掉大牙了去？”

    杨氏笑道：“你姐姐姐夫今日心情不好，若是能吃到你亲自做的菜，一定会高兴起来的。所以，木儿，为了你姐姐，不会也要会。”

    “姐姐心情不好？”乔木一怔。

    杨氏叹息道：“你父亲怎么也不愿意帮你姐夫，这不，你姐姐姐夫的茶园子经不起害虫的折腾，经营不下去了，竟没经过你父亲的同意，私下卖了茶园子，如今也不知要如何维生，当然是心情不好了。”

    原来是这样。

    听说大梁朝的茶园子，因为这场虫灾，几乎全毁了，国民束手无策。

    可是乔越的茶园却完好无损。亜璺砚卿

    多少茶商亏本得贱卖了茶园，改行做别的去了，而在这场虫灾中，唯一得利的，就是乔越了。

    乔越果然是个明到自私的商人，为了自己的生意，守口如瓶到连自己亲生女儿都可以不告诉。

    乔露不止一次央求她父亲教她赶走茶园害虫之法，可是乔越硬是半点都不透露。

    乔木能理解乔越的这种想法，这万一告诉了乔露与赵楠，先不说赵楠这个人不怎么明，万一让他说出了秘密怎么样，更有可能经赵楠落下了把柄，以后凡事都要让着这个女婿了。

    可是乔露却不一定能理解父亲的这种想法，于乔露而言，自然是不好受的，自己的父亲都不帮她，这次她过来吃饭，只怕不是单纯吃饭这么简单。

    进入了厨房，看到铜盆子里放了一些新摘的桂儿，清香扑鼻，还有一些晒干保存着的茶花。

    “咦，娘，怎么厨房里都是花呀？不是说要做菜吗？”乔木问。

    杨氏神秘一笑：“木儿，谁说花就不可以做成菜了？你格沉稳，安静，太喧嚣的菜你做不得，做这些菜可是最适合你的。”

    乔木听得一头雾水，云娘早上前，将茶花放入事先搅好的稀面粉中，顿时，茶花变得白白的，可是清香还是浓浓的。

    杨氏接过这些茶花，早就有人在锅里放入了油，油被烧热，噼啪乱响。

    杨氏将这包裹上了面粉的茶花轻轻投入油锅中。

    她轻轻炸着油锅，直到茶花全被炸成了金黄色。这才上锅，装盘。

    乔木一怔，只见茶花全打成了卷，一定是刚才遇热卷曲起来的。

    然后云娘将这些金色茶花与降压降雨酱**腿包在一起。装盘便好了。

    乔木问：“母亲，这盘菜叫？”

    “这盘菜呀，叫茶花卷**腿，茶花本身的香味与**的香味混一起，相抵相冲，又清雅又可口。你姐姐呀，最喜欢这盘菜啦。”

    乔木说：“这盘菜色香味俱全，又好看，难怪姐姐会喜欢。”

    “所以呀，你会了没？会了就你做一盘。”杨氏鼓励地看着乔木。

    乔木点点头：“为了姐姐开心，不会也要会。”

    乔木开始动起手来。

    步骤其实也不难，不过有三步不细心一定做不好。

    第一就是往茶花上包面粉。

    如若面粉包得太厚了，就看不出是茶花，也会减淡了茶花的味道，可是若是太稀了，茶花一浸入油锅，面粉就全掉了，这样茶花失去了面粉的包裹，马上就被油给炸烂炸阉了。

    第二则是炸油。这油四溅，稍不留神就在她手臂上留下了水泡，杨氏看了心疼极了，乔木却只是抚一个水泡，笑道：“娘亲不要着急，等下抹点膏药就好了。”

    第三则是最后拿出来与**腿卷一起，这怎么卷也是门手艺呢。

    不过乔木努力完成了。

    杨氏连忙叫人拿了油膏，给乔木手臂上的水泡抹上。

    乔木看着桂花：“娘亲，现在茶花是用上了，那么桂花怎么用呢？”

    杨氏笑道：“你再看看放在桂花边上是什么？”

    乔木看到，桂花盘子边上，不是一碗发酵好的糯米吗？这不就是酒酿吗？还有五个**蛋，一盆面粉，一个大红薯，五片生姜，红糖1大匙。

    “娘亲，您是不是要做桂花蒸酒酿？”乔木说着，眼睛就红了。

    杨氏奇怪地看了看她：“这会儿木儿变聪明了，的确是呢。云娘，是不是你教过木儿做这道菜的？”

    云娘说：“夫人，奴婢未曾教过三姑娘，不过三姑娘冰雪聪明，一猜便知道，也是有的。”

    乔木擦拭着眼睛，装出笑脸来，说：“母亲，这道菜，木儿会做。让木儿做，母亲看木儿做得对不对。”

    杨氏点点头。

    乔木心里却难受得紧。

    她想起了前世的妈妈。

    妈妈最擅长的，就是做这桂花蒸酒酿了。

    每次妈妈做好了，就与她一起，围着桌子，就着淡淡的灯光，很温馨地吃起来。

    那桂花蒸酒酿的味道，她一辈子都忘不了。

    可是，自从穿越后，在另一个世界，她等于是死了。

    妈妈再也见不到她，一定很痛苦吧？

    妈妈只有她一个女儿，最爱的丈夫离开了她，奔入小三的怀抱，现在她最爱的女儿也匆匆离开她，妈妈的心，一定很难受吧？[bookid=2284360,bookname=《晋秀名门》]

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