你是我的暖阳 - 分卷阅读20

    你是我的暖阳 作者:随便想到的

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    怎么练出来的？”凌远指了指许逸阳露在外面肌肉线条明显的胳膊。

    “我在家自己健身的，只是昨天事情太多，来不及了。你想练啊，我教你。”

    “我不想练，就随口问问。”凌远站在许逸阳旁边，接过洗干净的碗，把上的面的水擦干，整齐地放到架子上。

    “好啦，我去换衣服了，今天乘地铁去上学，要把时间留宽裕一点。”凌远看碗都洗完了，准备去衣帽间换衣服。许逸阳擦干手上的水，也一起去了。

    许逸阳家门口这一站地铁里的乘客很少，大概住在这样的高档小区的人出门都不会选择乘地铁。凌远还以为是许逸阳故意夸大早高峰的拥挤程度，但是当地铁进站的时候，凌远发现还是自己太天真了。整个地铁车厢里塞满了人，凌远很怀疑这个车厢还能挤进去他们两个人。

    “把书包拿下来提在手里，这样比较好挤上去。”许逸阳拉着凌远的手臂一头扎进拥挤的车厢。他们只要乘两站，所以选择站在车门旁边。

    “我吃的早饭都要被挤出来了。”凌远第一次乘早高峰的地铁，一脸难受。

    “我也好不到哪里去啊。你靠过来点，别死撑着，一会儿刹车你那个手臂要吃不消的。”

    凌远撑着墙的手已经酸麻了，他没办法，只好把半个身子全部靠在许逸阳身上来转化别人压在他身上的重量。到下一站进站的时候，站在凌远身边的胖子不知怎么没站稳，整个人失去重心完全压在凌远身上，凌远和许逸阳两个人被压的肋骨都要断了。许逸阳不拿书包的手尽力扶住凌远的背，怕他站不稳摔倒。好不容易终于到他们要下的车站了，凌远和许逸阳身上的校服都已经被汗水沾湿了一大片了。

    “我下次再也不在早晨挤地铁了，情愿再早起一个小时走到学校。”凌远喘着气，把书包搭在肩上。

    “我同意。我只在周末去市中心的时候乘地铁，那时候站着很空的，所以我一直以为别人说的早高峰都是夸张的说法。今天自己尝试一下才知道，原来真的很恐怖。”许逸阳抹了一把额头上的汗，有点后悔选择早上乘地铁来上学，打个车过来多方便。

    在学校的时间总是像每天重播一样，虽然课程上的不一样，但是到点的广播体操、眼保健操、不那么好吃的午餐就像一个一个的节点，每过一样，就离放学的时间近一些。终于放学铃声响了，许逸阳凑过去跟凌远说：“跟我去一趟超市，不然晚饭没吃的了。”

    “好。”凌远把回家做作业不要用的书全部整理好，放进书桌。

    “今天晚上吃什么啊？”凌远推着自行车，跟许逸阳一起走出校门。

    “馄饨。”

    “回去能来得及做吗？”在凌远印象里，馄饨又要剁肉、又要包，似乎很耗时间。

    “你要帮我的忙，那样能快很多。”

    “我不会做啊。”

    “我教你啊，至少教会你一样吃的，你就不要再吃泡面了。”

    许逸阳进超市跟凌远走的区完全不一样。他轻车熟路地在肉类冷柜前面买到了腿心肉，又在水产品区买到了新鲜的大虾，在蔬菜区买了一根山药，在面制品去买了一包馄饨皮。

    “你记好，包馄饨最基本的材料就是肉馅和馄饨皮，我今天要包虾仁的，就买了大虾，如果你想吃菜肉的，就只要去买青菜就好了。”许逸阳边往篮子里放东西，边跟凌远讲。

    凌远在一旁点头，他比上课的时候还要认真。

    回到家，许逸阳就开启了大厨教学模式，他先把新鲜的腿心肉切成2厘米见方的小肉块，然后让凌远来剁肉。

    “刀要这样子握，后面三个手指抓住刀柄，大拇指和食指固定住刀的上沿，这样刀就不会左右乱晃了。你来试试。”许逸阳给凌远演示了一下，就让他自己上手了。

    凌远第一次拿刀，说实在的，比他做化学实验的时候紧张多了，他生怕自己一个不小心就把手指给剁了。他小心翼翼的学者许逸阳刚才的样子剁起肉来。

    “嗯，就是这样。你这样竖着剁完了之后，在这样竖着剁一边，然后用刀把肉翻面再剁，大概翻5、6次肉就差不多了。”许逸阳一边讲一边不停比划。他看凌远应该都听懂了，开始做自己的事情了，“你先剁，我把山药和大虾处理一下。”

    许逸阳熟练地剥开大虾的头抽出黑色的肠子，再三两下剥掉虾壳，一袋子虾一会儿就全弄好了。凌远在一旁光顾着看，手里的肉也不剁了。

    “凌远，你的肉。我把山药切好，你的肉也应该用弄好了。”许逸阳切下三分之一的山药，拿刷子刷干净上面的土，用眼神示意了一下凌远。

    凌远立刻收回目光，开始专注于自己的案板。

    许逸阳把山药削皮切段放进清水里泡掉粘液，然后洗干净菜板又切了一些姜末。

    “凌远，停一下，我看看。”许逸阳接下凌远手里的菜刀，翻了一下肉末，“挺好的，就是这样的效果。接下来我要往里面放一点姜和料酒去腥，放一点盐调味。”许逸阳把菜板上的姜抹进肉末里，又从架子上取下料酒和盐均匀地洒满整面，然后自己操刀剁起来。他的动作比凌远这样的新手利索很多，下刀又快又有力，翻面的时候速度也快，他3分钟就好像干完了凌远刚刚20分钟干的事情。

    “你看，肉你用刀挑起来，要这样松散的，不能一块一块连在一起，连在一起的肉一会儿不好包。来你尝尝现在的咸淡。”许逸阳把一小点肉末放在手指上，凌远飞快地伸出舌头舔了一口，砸吧了半天：“好像有点咸。”

    “咸就对了，我山药还没有放进去。等把山药放进去了你再尝尝，应该就不咸了。”许逸阳的手指冷不丁地被凌远舔了一下，连着指尖的心也被轻轻地拨动了一下，“下面就按照刚刚剁肉的方式切山药。来，换把刀和菜板给你。”

    许逸阳把山药从水里滤出来，又开水龙头用流动的水再冲洗了一遍，才倒到凌远面前的案板上。凌远手里这把蔬菜刀很轻，他用的力有点大，结果一块山药就这样飞出了菜板。

    “你别把菜刀举这么高啊，挨着山药少用点力，就这先把山药切细。”许逸阳看凌远还是刚刚一副剁肉的样子，赶紧扶住他的手，手把手的教。感觉到凌远有些上手了，他就去处理虾仁了。

    许逸阳把虾仁一切两半，放进一个深碗里。在碗里加了点姜、料酒、盐和胡椒粉，再磕进去一个蛋清，用筷子拌匀放在一边腌制一会儿。转头看看凌远手里的山药，好像也切的差不多了。

    “凌远，可以了，你在一边看着我弄吧，后面拌馅很简单的，一会儿我再教你怎么包。”

    凌远放在手中的刀，自觉地给许逸阳让位。许逸阳把放着山

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