重生1977大时代 - 第120章 做菜秀厨艺,车站接丈母娘
听到女王大人中气不足的话,方言就知道,这是买菜的时候就光考虑他了。
光是看朱教授对吃的爱好,方言认为作为两口子的朱霖老娘,肯定也不会真不挑。
不过方言这会儿也没拆台,点点头说道:
“看来朱霖同志你对在下的厨艺很有信心啊?”
“那我今天必须要好好表现表现,不能辜负你对我的信任。”
朱霖闻言,立马笑着说道:
“都吃了好几次了,必须对你有信心!你做的菜,反正就没有难吃的,所以我就觉得你随便怎么做,我妈肯定都喜欢。”
听到女王这么夸奖自己,方言都忍不住有些飘飘然了。
当然了全做自己喜欢吃的菜,用来给人家接风,这怎么看都多少有些不对劲。
方言想起之前朱教授和朱霖第一次到方家吃饭的时候,朱霖说过她老娘以前吃过淮扬菜的国宴。
方言想了想,决定把今天菜品的主要风格,定的和淮扬菜一样清淡一些。
当然了淮扬菜实在太讲究,这会儿时间太短,做起来肯定是不够时间的,而且这里的食材也不太够,所以方言只能做一个淮扬菜表示下。
于是他对着朱霖问道:
“对了,我之前听你说你妈妈吃过淮扬菜,那我来做个红烧狮子头怎么样?”
朱霖有些惊讶的看着方言:
“你还会淮扬菜?”
淮扬菜前世的时候方言也自己琢磨做过,就算是没有系统加持,让他做几个简单的,他依旧是没问题。
更何况现在还有系统加持。
不过为免自己会的太多淮扬菜,显得不合理,所以方言说道:
“只会简单的,其他太复杂的我也不会。”
听方言这么说,朱霖只当是方言在客气,于是说道:
“那不用管她,你就做你拿手的就行了。”
方言好笑,女王这是一点都不想让自己为难啊,他强调道:
“其实就是红烧几个肉丸子,也还算拿手。”
朱霖听到这里才答应下来。
接下来方言用朱霖买的食材,确定了今天的几个菜,红烧狮子头,砂锅猪肚,粉蒸肉,清蒸鱼,油酥平菇,炒时蔬,凉拌粉条,素三鲜汤。
荤菜四个,素菜四个。
烧,蒸,炒,炖,炸,凉菜,汤全都有了。
因为菜做的非常实在,所以主食就不吃了。
决定好之后,方言就和朱霖开始忙碌了起来,两人搭配干活进展相当迅速,等到朱教授五点半回来的时候,一开门就已经闻到家里满是香味儿。
他立马就明白过来家里这是来帮手了。
“这是方言来了吧?”他大声对着厨房里问道。
“叔叔。”方言从厨房里探出头,对着朱教授打了个招呼。
朱教授笑呵呵的说道:
“我就知道肯定是你过来了,琳琳做菜不会这么香。”
朱霖从厨房里探出半边身子,对着老爹不满的说道:
“爸,你还有心情调侃呢,今天你跑什么地方去了,这会儿才回来?”
朱教授赶忙告饶:
“哎呀,沪上那边的老同学过来了,今天来学校里找我,这一聊天就把时间给聊忘了,对不住!对不住!”
说罢他看了一下手表,然后站在厨房门口问道:
“你妈还要一个多小时才到呢,有什么是我能帮忙的?”
朱霖手里拿着个大碗,正在拌粉条,方言这会儿正在把火调小,慢炖猪肚条。
也就只剩下一个汤还有个时蔬没弄了,不过菜都备好,只管下锅。
朱霖摇摇头:
“我们都做的差不多了,你回来晚了,已经没有什么需要你出手了。”
“你准备准备,待会儿我们就出发去火车站接人。”
朱教授嗅了嗅鼻子说道:
“那多不好意思,今天我啥也没做,就吃现成了……”
方言一看哪能不懂朱教授的打算,于是对着他问道:
“叔叔要不您来试试菜,看看味道阿姨喜欢不?”
听到方言这么说,朱教授立马欣然应允:
“好好,没问题。”
说着就走进厨房里来。
朱霖见状,对着迟到还贪嘴的老爹翻了个大白眼。
“好吃!好吃!这味道不错。”吃了一筷子炸平菇,朱教授竖起大拇指。
现在可以肯定朱教授绝对是个喜欢吃的老饕,可惜今天那两本书都没写老饕是个什么面相,要不然自己还能对照一下。
估计这种相术要在江湖派的书里才能看到。
自己老爹试菜的时候,朱霖对老爹提醒道:
“爸,方言待会儿也打算一起去火车站那边接妈。”
朱教授嘴里一边咀嚼一边点点头同意道:
“可以啊,没问题!”
“她回来天都黑了,有方言这么个小伙子跟着,咱们也放心一些嘛。”
说罢他放下筷子后说道:
“你是不知道,我那昨天才到的同学,今天一大早刚下火车,荷包就被人割了个大口子,里面的钱和票都被偷了。”
“还好他是分开放的,东西没被偷光,还有证件什么的也还好,要不然麻烦还大呢。”
“现在这年头,实在不太平,特别是火车站那地方。”
朱霖点点头说道:
“确实现在外边都不太平,经常能听到有人被抢,或者兜被割了。”
说着她看了一眼方言,上次去老莫后,在公交车上遇到的那两个动刀的小偷,这会儿还让朱霖记忆犹新,要不是方言身手好,那就是另外一个故事了。
每每想到这里,朱霖就觉得自己在方言身边有满满的安全感。
接下来方言给三鲜汤做好。
看了一眼时间后,就招呼朱霖和朱教授,准备一起出发去火车站了。
“时蔬不做吗?”朱霖看了一眼备好的菜,好奇的对着方言问道。
都不用方言说话,朱教授就解释道:
“炒时蔬这个菜最好是现炒现吃,那样才好吃。”
“炒好了放着,等到我们回来就会软趴趴的,那样就不好吃了。”
朱霖看了自己老爹一眼,嘀咕道:
“我记得你以前吃东西,没那么讲究的……”
朱教授笑呵呵的解释道:
“以前那不是没机会嘛,现在方言主厨,有这个条件了。”
“食不厌精,脍不厌细,在条件允许的情况下注意点这些细节,也算是对粮食的尊重。”
要不说是教授呢,这小词儿一套套的。
接着朱教授还表示自己得先洗个头剃个胡子,然后换个衣服才出发,要不然老婆要说他邋遢了。
方言一看也是,朱教授比之前见面的时候,看起来更加不修边幅。
这位想必之前也是老婆管生活比较多,老婆走了之后就渐渐没那么注意了。
现在老婆回来了,当然必须要恢复到走之前的状态。
就等他收拾的时候,方言和朱霖给厨房里的各种菜关火。
现在这个天气也不怕冷掉。
两人等朱教授捯饬的时候,就下楼去等他了。
这会儿不少人家里都在做晚饭了,站在单元门口还能闻到各处家里窗户飘出来的香气。
这里住的人其实大部分都不是bj本地人,几乎都是后面才来的,所以天南海北的到处的菜味儿都能闻得到。
朱霖想起方言家里这会儿应该也在做饭,于是对着他问道:
“对了,今晚在这边吃饭,你给家里说了没?”
方言说道:
“几天前就给家里说,他们这会儿也没空管我,估计这会儿还在哪里带孩子呢。”
想起那天早上和方言老娘的经历,还有那个婴儿,朱霖感慨道:
“真好啊,没想到你爸也那么支持。”
方言说道:
“可能他也觉得那孩子像我五妹吧……不过最后还是要看警察那边,最后能不能找到家属了。”
“你希望找到还是找不到?”朱霖好奇的对着方言问道。
方言想了想,给了个模棱两可的答案:
“这就交给缘分吧,哪种结局我都可以接受。”
朱霖想了想也对,对这种事情方言真是不好发表意见。
接着两人有聊了一会儿别的,就看到朱教授从楼上下来了。
捯饬一番后果然整个人都精神了。
“走!去车站。”朱教授大手一挥,一脸意气风发的样子,带头朝着公交站而去。
……
下午六点五十,永定门火车站广场上。
此时人潮汹涌,人声鼎沸。
人群里朱教授伸长了脖子,看着从车站里面涌出来的人流。
他看了看手表嘀咕道:
“是火车提前了,还是别的火车?”
一旁的方言为了验证,叫住一个出站的乘客问道:
“同志,请问你们火车是太原过来的吗?”
“对的,596次列车。”对方点点头对着方言说道。
“谢谢。”方言对着对方道谢。
刚才来的路上,方言已经打听了,太原到京城永定门车站有596,560两趟普通列车,时间13个小时。
另外还有388次的快车,当然也没快多少,时间只少了一个小时,是12个小时到达。
朱霖老娘坐的就是596次列车。
也就是火车提前到了,现在应该就在人群里。
不过这会儿人实在太多了,天色渐暗路灯亮起后,人脸被投射成了白炽灯的蜡黄色。
整张脸就像是一个模子里印出来似的。
一张张脸闪过,加上现在这年头大家穿着又差不多,更是让每个人都显得毫无特点。
朱霖和近视眼的朱教授,在广场上那路灯灯光下,直接看的眼睛都花了。
只有方言多种技能加持下的眼力惊人,在这时候凸显出了他远超常人的目力。
他快速在人群里找寻在朱家照片上看到的那张脸。
虽然那张照片拍得比较年轻,但是认人是够用了。
只用了半分钟左右,他终于再人头攒动的人群中看到一张对的上号的脸。
此刻朱妈妈在他们一百多米外的人群里,提着个包有些茫然的东张西望,找寻接站的朱教授和朱霖。
朱妈妈回来前,给朱教授打过电话的。
此刻朱教授正在揉眼睛,朱霖也感觉眼睛有些花。
“我看到阿姨了!”
方言对他们说着,同时用手指指向朱妈妈所在。
两人一脸懵逼的朝着人头攒动的人群看去。
除了密密麻麻的人头,啥也没看到。
“哪里?”两人懵逼。
方言一看干脆说道:
“算了,你们在这里等着,我去接人。”
朱霖和朱教授都有些懵逼的点点头。
说罢,方言朝着朱妈妈方向走了过去。
三分钟后,方言挤过人群,终于来到朱妈妈面前。
对着和朱霖有七八分相似的朱妈妈,他开口招呼到:
“阿姨,我是方言,我来接您了。”
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