红楼大当家 - 第35章 烤鸭

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    目送贾珠离开,沈柠良久的沉默着。
    她其实想跟贾珠深谈贾家的未来,想跟他说元春在宫里利大于弊。
    可是话到口边好几次,她却无法说出来。
    活得太清醒的人——最可怜!
    现代的很多孩子都无力反抗父母,更不要说如今的孩子了。
    就跟当年的贾敬一样,贾珠已经把贾家背在了身上。
    但当年贾敬背起的时候,贾家的一切还欣欣向荣,他只需优秀就行。
    可如今……
    固执且自以为是的祖母,无能、愚蠢、自私又无知的父母,被推到深渊努力挣扎的姐姐,庞大却又快要烂掉的家族都是他要背负的。
    他努力的读书,想要背起来,可是明显,他快被压垮了。
    告诉他,他反抗不了祖母、父母,只会陷入更大的痛苦当中。
    沈柠不想做那压垮骆驼的最后一根稻草。
    她轻轻的叹了一口气。
    “祖母!”
    贾蓉终于完成了今天的训练,来找祖母的时候,却没想她如此惆怅,“您在看什么呢?”
    “唔,没什么。”
    沈柠转向自家孙儿,一段时间锻炼下来,贾蓉黑了不少,面上的线条看着都有力了些,离奶油小生的样貌又能远些了。
    她的眼中忍不住就带了点笑,“你是过来跟祖母吃饭的?”
    “是啊!”
    贾蓉笑嘻嘻的,“我今天想吃东坡肉、松鼠桂鱼、四喜丸子和炸鹌鹑。”
    他还有很多想吃的,可是祖母说人要惜福,如今家里,每个人最多只能点四个菜。
    祖母身体力行,父亲的伙食都只能跟着降了。
    为了能多吃两个菜,听说他常到继母那里,两个凑一起还能八个菜。
    贾蓉觉得这方法好极了,只要在家,他就往祖母这里跑。
    “成啊!”
    沈柠佯装不知道他的小九九。
    半大小子吃穷老子,再加上练武的消耗大,贾蓉的饭量肉眼可见的大了。
    一起吃,她也能多吃半碗。
    沈柠笑着朝青苹吩咐,“告诉厨房,今天我的份列全换素的。”
    “祖母……”
    贾蓉还以为今天能多蹭两个好菜呢,闻言忍不住就摇起了她的袖子。
    “荤素搭配,荤素搭配。”
    沈柠一指点到他的额头上,“跟你说了多少遍了,就算不爱吃素,四个菜里,你也得叫一份素的。”
    “祖母,这不是有您吗?”贾蓉可怜巴巴的道:“而且明天我就要回学堂吃忆苦思甜饭了。”
    “说的多可怜似的。”
    沈柠失笑,“当我不知道,你们现在的所谓忆苦思甜饭,跟老太爷当年根本没法比,就是如今一些穷苦人家的家常饭,一半麦麸一半粗面揉制的馒头。”
    而且人家不一定管饱,学堂是只要不浪费,能吃多少吃多少。
    因为学堂的启发,沈柠特意交待馒头庵那边,以后布施的馒头加一定比例的玉米面,或者荞麦面。
    这样一来成本降了,每天的钱款却同样,馒头自然而然的就变大了。
    对普通百姓来说,更顶饿,更有嚼劲,自然也就更受欢迎。
    “祖母,您还没说野菜呢。”
    贾蓉对那几道黑不溜秋,酸、苦、涩皆有的野菜,深恶痛绝。
    如果不是硬性非要吃,他真想干嚼馒头算了。
    “唔,你不说我还忘了。”
    沈柠笑,“我今天好像有一盘蒲公英。”
    啊?
    贾蓉的脸绿了。
    引来沈柠哈哈大笑。
    不过,他的这份绿,在见到青碧碧、绿莹莹的蒲公英时,全都变了。
    “这是那个叫蒲公英的野菜?”
    跟他们在学堂吃的完全不一样啊!
    若不是祖母连着吃了几筷子,贾蓉坚决不会吃一口的,“祖母,厨房的陈大娘骗你了吧?”
    “噗!”沈柠被他逗笑了,“你不是见过蒲公英吗?”
    如今春暖花开,野地里的蒲公英正鲜嫩。
    “你看看,它长得像不像。”
    贾蓉:“……”
    很像。
    今天站桩,他还在墙角看到一棵蒲公英。
    “是很像,可是我们学堂吃的……”
    “首先家里吃的是精盐。”
    沈柠道:“你们吃忆苦思甜饭的时候,学堂给你们用的就是最差的粗盐,那些盐因为盐场的不同,有的不仅有沙,还微有苦、涩之味。”
    这就要靠运气买了。
    学堂的忆苦思甜饭,她也尝过两次。
    当时也很不解怎么那么难吃。
    后来知道主要问题在盐上,还特意让厨房买来几种盐,她每样都查了。
    府里吃的盐是最好盐场出的精盐,都是经过好几道工序的,虽然不能完全达到后世的标准,却也不差多少。
    而普通百姓能吃的粗盐种类就挺多的,视盐场、质量的不同,价格也各不有同。
    学堂因为一个忆苦,特意买了最差的。
    这就导致忆苦思甜的菜超难吃。
    “放心,我已经告诉你爹了,等这次买的盐吃完了,以后就用你们正常吃的盐。”
    这还差不多。
    贾蓉又夹了一筷子蒲公英,感觉不仅清爽,还甚清香。
    配着红烧肉别有一番滋味。
    怪不得祖母喜欢吃呢。
    “学校里的菜,我都要用水涮一涮才能吃。”
    他又奖励自己一颗四喜丸子,“里面真的有沙。”
    “唔~”
    沈柠听了没太多触动。
    贾家这些孩子,不管有钱没钱尽被娇养,就该尝尝先祖吃的苦。
    “你没听焦大说,当初他们没盐吃时浑身浮肿有多苦吗?”
    怎么让那些差盐变成更好吃的精盐,她倒是有些方法,但是,想要拿出来她也得找到合理的理由才成。
    “你们现在七天才一次呢,就别抱怨了。”
    “没抱怨,我就是说说。”
    贾蓉大快朵颐,“学里也都没人敢抱怨,但他们回家也肯定都说了。”
    “……”
    沈柠给他夹了一个炸鹌鹑,“总算他们学乖了,至今还没人来找你爹。”
    “哈哈,他们不敢!”
    他爹现在越来越厉害了。
    贾蓉笑,“祖母,我觉得吧,现在的学堂比以前好多了。”
    除了两位先生轮换管他们,还有轮值的府卫。
    三十府卫,每天都有一个人在学堂,谁都不敢瞎胡闹了。
    “没人敢欺负人了,大家都挺努力的,都想争月考的前十名呢。”
    前十名都有奖励,贾蓉也在为那份奖励而努力。
    “这次月考我要是得了名次,祖母,我就到西市那家新开的天香和给您买烤鸭去,听说他家的烤鸭特别的好吃,每天都有人排队买呢。”
    好啊!
    沈柠笑得见牙不见眼。
    她和尤氏一起新开了一家店,就叫天香和。

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