神兽小饭馆[美食] - 第102章 肥牛饭（三）

    宋穗一现身，立即引来在场所有神兽和妖怪的注目。
    归老率先打招呼，神色和蔼：“小宋老板，好久不见，近来可好？”
    跟在归老身边的时阳，也探出半个身子，热情问好。
    距离宋穗上一次见到归老，已经过去十多天。在此期间，归老陆续又往卡里充值了五十万，直接将自己的会员等级提到目前的最高级，同时也增加了每日灵菜的点菜量。
    至于一旁的时阳小哥，从人烟稀少的山村来到人口密集的饶海市之后，出于食梦貘一族刻在骨子里的天性，每天晚上也会跟时陌一样不受控制地出去巡逻，吞食人类的梦泡。
    随着日子一天天过去，时阳终于深刻感受到时陌平时所受的压力。
    现在的人类也太恐怖了！
    一个个的熬到三四点不睡，比他们妖族还能糟蹋自己的身体，连做梦都躲不开焦虑、高压、抑郁，要不然就是血.腥暴.力或许多不可描述……
    呸呸呸，这些梦泡也忒难吃、忒难消化，貘实名制嫌弃！
    为了抵消这些噩梦所消耗的巨量精神力，时阳自发充值会员卡，目前已经成为宋记尊贵的白金卡用户之一。
    看见这两位尊贵的vvip客户，宋穗立马露出了真情实意的灿烂笑容。她快步迎上前，与一老一少以及其余认识的妖族寒暄问好。
    宋穗笑道：“真没想到，这么早就能遇上归老您。”
    归老语气温和：“听闻小宋老板在这边做灵菜，老朽便想带好友和小辈们一起凑个热闹。小宋老板，你不介意吧？”
    四楼公共食堂的用餐区有内外之分，食堂大门一进来是面向普通职工的用餐区域，而为了方便狐族或妖管局的领导们招待客人，内部还配备了几间规格不一、装潢高档、私密性好的包厢，以此满足不同的需求。
    此次妖族交流大会，胡辰考虑到便利性和动线的合理性，早早就跟胡晴通过气，让她专门给宋记预留单独包厢，方便宋记的大家做完灵菜之后，自行用餐。
    眼下，他们所处的，正是胡晴精心挑选出的私密性最好的一间包厢。
    宋穗摆手，笑道：“哪儿的话，归老您能赏光，不嫌弃咱们员工餐简陋，是我们宋记的荣幸。难得一起聚餐，要不我让我徒弟再去做几道灵菜，给大家助助兴？”
    归老这种级别的大客户，可得提供最优质的服务，维护好客户关系！
    即使知道宋穗用的客套话术，可谁不喜欢听顺耳的话呢？
    归老心情愉悦，当即豪气地一挥手：“这顿员工餐的花销，都算在老朽头上，饭后直接从账户上扣！”
    闻言，时陌唰地抬头，眼中闪过一瞬精光。
    白嫖宋记的灵菜？
    这种千载难逢的好机会，可千万不能错过！
    而时阳瞅着餐桌上琳琅满目、色香味俱全的数道灵菜，一时间陷入沉默。
    如果这叫简陋，那他平时吃的是啥？
    呃……猪饲料？
    求求你了宋老板，有时候咱么也不用这么谦虚的！
    至此，宋穗这才望向一直默不作声的陌生少女。
    根据大家的站位，不难判断出这位妖怪应该是跟归老他们一同来的，被归老定位为“好友”。
    宋穗微笑，看向归老：“所以，这位是……？”
    归老眼中带笑，嘴上卖起了关子：“哦，这也是你们宋记的大客户！”
    闻言，宋穗眨了眨眼，脑海中快速闪过无数妖族会员的注册信息。
    来自饶海市、与归老熟识、宋记的大客户、时陌兄弟聊灵菜时也不避着对方……
    留意到少女双眼眼下隐隐泛起的青黑后，宋穗忽然灵光一闪，想到了一个非常特别的头像。
    莫非，这位少女就是传闻中的……那位？！
    哇，看上去也太年轻了吧！
    下一秒，对方主动自我介绍，直接证实了宋穗的猜想。
    “我是饶海市妖管局的现任局长，熊竹。”
    熊竹走到宋穗的面前，先一步伸出手：“宋穗小姐，久闻其名，幸会。”
    宋穗迫不及待地双手握上去：“哎呀，熊局好，熊局好啊！谢谢您对我们宋记的大力支持！”
    熊竹颔首：“扶持饶海市本地的妖族优质企业，本就是我们妖管局应该做的。好好干，希望能在年度荣誉大会看见宋记的身影。”
    宋穗紧握着对方的手，迟迟没松开。
    她表情坚毅，眼神坚定，掷地有声道：“您尽管放心，我一定良心做妖、合法经营，将宋记做大做强，绝不辜负领导的期许！”
    她现在握住的是大熊猫的爪子，货真价实，如假包换！
    这可是全世界仅此一只成了精的大熊猫！
    懂不懂这件事的含金量？咱一辈子都值了啊啊啊啊啊！
    直至宋穗自己都觉得握手时间长到有些过分，方才依依不舍地松手。
    她例行惯事地最后问了一句：“对了，熊局，您也在我们饭馆点了一段时间的灵菜，请问您有什么意见反馈，又或者觉得饭馆存在什么改进之处吗？我们一定尽快优化……”
    提起这个，一直表情淡淡的熊竹，忽然眼中闪过精光，严肃点头：“的确有一个希望宋记改善的地方。”
    宋穗倏地一惊，瞬间警觉。
    咱只是例行问一下，哪能想到大领导竟然真的有意见！
    是饭馆的店面太小，翻桌率不高？
    是经营方向太杂太碎，整体规划不清晰？
    还是饭馆的人手不足，内部管理制度混乱没章法？
    就在这时，熊竹微微上前一步，紧盯着宋穗，一本正经道：“请问能多加一些跟竹子、笋有关的菜式吗？”
    宋穗万万没想到会是这么个“意见”，乍一下还有点懵：“……好，好的？”
    腌笃鲜、竹筒饭、竹笋炒肉、竹筒烤鱼，统统加入菜单！
    亏待啥也不能亏待咱们的国宝大熊猫！
    一旁，朱雀眼珠子一转，偷偷戳宋穗：“我也有意见，我想吃……”
    结果，菜名还没爆出来，宋穗敷衍地点头：“下次，下次一定。”
    朱雀炸毛：“……”
    敷衍！
    多么不加掩饰的敷衍！
    他早就说，小树妖本质偏爱圆毛吧！
    -
    最后加的几道餐品都不复杂，以罗九如今的水平，很快就完成了出餐。
    等海螺们把剩下的菜都端上桌，前期的社交就此告一段落。在宋穗的热情招呼下，大家纷纷落座，举筷开吃。
    一时间，整个包厢都安静下来，唯余细碎的碗筷声以及几不可闻的咀嚼声。
    归老偏好肉类，手里的筷子不停伸向水煮肉片、香辣孜然牛肉、孜然烤羊排等大荤的菜品。
    熊竹的喜好也很明显，优先夹取桌上唯一一道与竹子有关的餐品——油焖竹笋。除此以外，她还特别喜欢蜂蜜蛋糕这道餐后甜品，眨眼工夫已经炫了三块蛋糕下肚。
    相比啥啥灵菜都要尝一筷子的时阳，时陌优先选择了量大管饱的肥牛饭，为下午的高强度巡逻储存能量。
    温泉蛋软乎乎地躺在洋葱肥牛卷的正中央，捧起碗时，它还会随之微微晃动。
    蛋白并非实打实的白色，边缘会出现一些半透明，在特定光照下会呈现出一种独特的光泽感，可谓是犹抱琵琶半遮面。
    筷尖直直戳进去，金黄色的蛋液立马争先恐后地从破口处涌出来，有的与蛋白混在一处，有的流淌到洋葱肥牛卷的身上，还有一些悄无声息地顺着缝隙，与底部的白米饭混为一体。
    虽然所处并非漫画世界，但时陌莫名觉得自己看见了美食漫经常出现的圣光。
    都说色香味俱全，眼前这碗肥牛饭单是卖相，便足够诱人！
    餐桌的另一边，宋穗优先选择的也是这一碗看着就让人感到满足的肥牛饭。
    与时陌不同，宋穗更关注的是肥牛这一食材。
    目前市面上能吃到的肥牛，基本可分为三种。
    第一种肥牛属于合成肥牛，一般是用牛油和鸭肉组成，属于有着牛肉风味的合成肥牛，价格最低，化学添加剂最多，一口下肚，满满都是科技与狠活儿。
    第二种肥牛稍微好些，算是各大餐饮火锅店爱采购的类型。
    通常是一些边角部位的碎肉，同样通过使用tg酶或卡拉胶等食品添加剂使之“粘合”，等冻成肉砖后，最后再把它们切割、分装成肥牛卷。
    虽说同样是合成，但至少用的都是货真价实的牛肉和牛油，所以宋穗更倾向于将这种肥牛定义为重组肥牛。
    最后一种原切牛肉，顾名思义，是直接处理的不同部位的原牛肉。原切肥牛卷的花纹彼此之间存在差异，摊开后也并非正正方方的长方形，自然售价也最高。
    宋穗做菜向来精益求精、在意细节，自然要选能力范围内最好的。
    她前后试过不同部位的原切肥牛来烹制肥牛饭，参考苏磊这一专业人士的意见后，最终定下的是肥瘦适宜的胸腹肉。
    宋穗直接夹起一筷子洋葱肥牛卷，将其送入口中。
    原切肥牛的牛肉香味非常鲜明，浓郁而余香十足，咀嚼时，也能感受到一丝专属于牛肉的嚼劲。
    洋葱已经被炒制得很软，吃着香甜可口。它的香气完美浸透到肥牛卷的每一处肌理，为后者增添了独特的风味。
    宋穗暗自点头。
    嗯，苏磊不愧是吃牛羊肉长大的草原人，选肉的经验十分老道。
    胸腹肉，处于牛腹肉靠上方的位置，脂肪多瘦肉相对偏少，偶尔还带着一点筋，口感十分丰富。