神兽小饭馆[美食] - 第18章 麻辣牛油火锅（二）

    朱雀无比悲愤，而这一通声势大雨点小的挣扎，落在杨初眼里，却变成另一种含义。
    杨初乐了：“哇，穗穗你家小鸡真热情，还会和客人打招呼。”
    宋穗微笑：“可不是嘛，它对待初次见面的人，那真是特别热情、特别有礼貌啊。”
    这话说到最后，她几乎咬紧了后槽牙。
    破鸟一见面就耀武扬威，想翻身做主人，还把她家院墙给烧了。如果当时白泽没有及时拉走她，说不准她这棵小树幼苗已经被点着。
    宋穗无视对方的猛烈挣扎，捏了又捏手里的小肥鸟，恨不得把它漂亮的红羽都给薅秃。
    稍稍解气之后，她才把朱雀扔到白泽怀里：“我先带老杨参观家里、做晚饭，你好好教育它。”
    说完，宋穗直接拉着杨初往家里走。
    朱雀一重获自由，立马就往宋穗脸上扑，试图在=给这棵小树苗的身上多啄几个口子。
    却没想到，它的所有小动作，竟然都被白泽默不作声地全部压制。
    朱雀：？？？
    它睁着一双黑漆漆的豆豆眼，极度愤怒地瞪向白泽。
    朱雀：“啾啾！啾唧啾啾唧！”
    白泽，你怎么回事？
    刚刚帮她躲过真火，现在又听她的话抓住我，你究竟和谁一边的！
    面对朱雀的愤怒，白泽表现得很淡定。
    他先关上院门，见宋穗、杨初离得远些，才轻声道：“她是《白泽图》的命定之主。没有宋穗，或许你永远都不能再见天日。”
    “如果当时火球真的打到她身上，即使无法造成任何伤害，但你所遭到的反噬，可不像现在这么简单了。”
    《白泽图》内含天道法则，严禁神兽对《白泽图》命定之主做出任何伤害性举动，否则犯事者将受到程度不一的反噬。
    片刻前，火球一擦过宋穗，《白泽图》自动弹出一根灵力构成的黑色细线。
    朱雀被这道墨线缠住后，原本拟态有四个拳头大小的它，顷刻间缩水成一只类似麻雀的普通小鸟。除此之外，还被限制一周无法口吐人言，只能发出叽叽喳喳的鸟雀声。
    这番话说得让鸟无可反驳，气鼓鼓的朱雀顿时卡壳，气势也弱了半分。
    它性格骄傲，不肯轻易认输，立马抓住关键点，大声质问：“啾啾唧啾啾！”
    不对！
    当年你只说《白泽图》能帮神兽躲过一劫、留住一线生机，可没提“伤害命定之主会遭反噬，要听从对方一百年差遣”的事。
    对此，白泽不仅表现得很坦然，甚至清澈的眼神里还带上一丝困惑。
    他理所当然道：“因为你没问啊，二话不说就钻进图里。”
    像是九尾狐、貔貅她们，进图之前提出了相关问题，白泽自然做出相应解释。
    朱雀噎住：“……”
    紧接着，头顶又飘下一句轻飘飘的话。
    白泽不解：“难道我说了，你就不进《白泽图》吗？”
    朱雀：“……”
    那倒也不会。
    毕竟，濒临绝境的时候，谁不想牢牢抓住最后一线生机呢。
    至此，朱雀终于生无可恋地放弃挣扎，连脑袋上的几根呆毛都无力垂下了。
    白泽倒是好脾气，任由朱雀钻到自己的牛仔裤口袋里默默自闭，自己快步往客厅走去。
    此时，宋穗已经领着杨初参观完小院子的一二层，并把室友的行李箱送到自己的卧室。
    白泽走进一楼客厅时，刚撞见她们往楼下走。
    宋穗顺势道：“刚刚都忘了介绍，这是……”
    杨初三步并两步，跳下楼梯，笑道：“哎呀，不用介绍！我可是一直在关注宋记饭馆的大小消息，知道他是你的远房亲戚白择。”
    她冲到白泽面前，自报家门：“你好呀，我是宋穗的大学室友，杨初。”
    白泽礼貌地弯起唇角：“杨初小姐，我之前听宋穗提过你。我是白择，初次见面，请多关照。”
    杨初宅在老家疯玩两个月游戏，刚从二次元的世界出来，就碰上这么一位大帅哥。
    哪怕对方的长相不是她的菜，白毛颜霸的冲击力也足够强。
    杨初飞快点头，一把扯过宋穗往厨房走，同时非常小声地碎碎念。
    “穗穗，你们家基因怎么这么好，连远房亲戚都长得这么顶？我，一个对三次元男人毫无兴趣、唯爱纸片人的纯宅，刚刚心率都加快了。”
    “你要不要考虑给他弄个红色美瞳？白毛、红瞳……嘿嘿嘿，我敢打包票，这能吸引来一堆二次元。”
    宋穗无奈地摇了摇头，拉着人一起准备食材。
    为了庆祝第二位神兽苏醒，宋穗早就定下火锅主题，并准备了丰富的食材。
    一行人走进厨房后，她指挥白泽、杨初去一旁洗菜、切菜，自己则从冰箱里取出早上买的新鲜猪骨、牛骨，准备待会儿会用到的高汤。
    不多时，宋穗合上砂锅盖子，转而炒制最重要的火锅底料。
    头一次带着神兽们吃火锅，她不打算弄太复杂的锅底，稍加斟酌之后，决定拿出自己最爱的麻辣牛油锅底，先试个水。
    想把火锅底料做得香，各具特色的香料必然少不了。八角、豆蔻、桂皮、草果……零零碎碎加起来，一共十一种香料，先用热水浸泡，再捞出全部捣碎。
    此时，二荆条、灯笼椒、子弹头这三种辣椒已经泡好。
    宋穗用大漏勺将它们捞出，并悉数倒到案板上。接着，她从厨具架子上抽出两把锃亮菜刀，一左一右开弓，麻溜儿地剁起辣椒。
    随着锋利的刀口不断落下，三种辣椒渐渐被剁碎，并案板上平铺开来。每当它们准备躺着休息一会儿时，菜刀就会从上下左右“呲啦”一下，毫不留情地将它们拢到一处，继续下剁的步骤。
    剁平，聚拢，再剁平……随着辣椒香味传遍整个厨房，糍粑辣椒终于成型。
    杨初闻见味儿，忍不住停下洗菜的动作，露一副果然不出我所料的表情：“碰面的时候，我听见今天是火锅party，就猜到你肯定要做辣锅。”
    宋穗扭头，嘚瑟地笑了：“火锅不辣没灵魂。放心，今天用的是鸳鸯锅，够体贴吧？”
    杨初摇头叹气：“对对对，这已经是你最大的让步了。”
    宋穗嘿嘿两声，拿出菜籽油、牛油、葱姜蒜、醪糟等必备食材，开始炒制底料。
    当糍粑辣椒被倒入油锅时，一直安静躲在白泽裤子口袋里自闭的朱雀，终于被香味勾得按捺不住。
    它偷偷摸摸地从缝隙里挤出一个小脑袋，眼睛直勾勾盯着铁锅方向。
    这是什么东西，怎么这么香……
    越闻越饿……
    白泽正在切莴笋片，察觉到动静。
    趁着杨初去客厅送菜，他低头轻声问：“你要出来吗？”
    朱雀悄悄咽了咽口水，昂着脖子，张开小巧的鸟喙：“啾啾唧……”
    如果小树妖主动呈上来，那本神鸟勉强…
    话没说完，宋穗一边往锅里倒豆瓣酱，一边冷哼：“没把它清蒸红烧吃掉就不错了，今天的火锅没它的份！”
    认不清自己家庭地位的蠢鸟，不配上桌！
    她抽空抬了抬下巴，直指那些因为品相不好而被白泽放到一边的蔬菜：“喏，这就是它的晚饭。”
    朱雀一听这话，立马炸毛：“啾啾啾啾唧！”
    你你你，你这是在折辱虐待本神鸟！
    宋穗眯眼：“再叽叽喳喳说废话，你就去吃碎叶子！”
    朱雀在上古时期耀武扬威，哪里受过这等气，当即一梗脖子，火大道：“啾啾！”
    本神鸟能以灵气饱腹，我才不稀罕吃你做的东西！
    宋穗怒极反笑，丢下一句“那你有本事一口别碰”，转身继续炒底料。
    看着宋穗如此肆无忌惮的作风，朱雀气到肺要炸了，猛啄白泽的胳膊：“啾啾啾。”
    白泽，你究竟帮谁啊？我们可是认识足足几千年！
    白泽无奈叹气，没立即作答。
    他一直憋到宋穗端着装满底料的鸳鸯锅离开，厨房里只剩下他们两只神兽，才轻声道：“这顿火锅，原本是她为了庆祝你来，而特意准备的。”
    闻言，朱雀耳朵动了动，缩在裤子口袋里不出声了。
    客厅方向，传来宋穗的喊声：“白泽，开饭啦！”
    “来了。”白泽洗干净手，没再多说什么，带着自己调配的蘸酱往客厅走去。
    客厅里，四四方方的餐桌上，中间放着卡式炉和鸳鸯锅，各色涮品整整齐齐地围在外圈。
    此刻，卡式炉燃起一圈幽幽的蓝色火焰，持续不断地向顶上输送热量。
    鸳鸯锅被一分为二，呈八卦模样，一眼望去——
    左边的麻辣牛油锅底早已煮开，“咕噜咕噜”不断冒出泡泡，依稀可见上下翻腾的辣椒、香料等物。
    右边的清汤还未煮开，边缘处的浮沫逐渐变多，颗粒饱满的玉米块、深红色的红枣、吸满汤汁的香菇等等配菜飘浮其中。
    一等白泽坐下，宋穗和杨初立马拿起筷子，迫不及待地开始涮菜。
    肥牛卷被片得很薄，红白相间摆了一长盘，看着就让人很有食欲。在沸腾的汤锅里没涮几秒，就飞快蜕变为肉色，伴着特制的酱料，尝着更显得鲜嫩；
    牛筋丸早已吸饱汤汁，浑身泛着油光，刚被咬破个口子，混着肉香味的汤汁就争先恐后地从缝隙里涌出，弹牙的口感让人无比上头，越嚼越香；
    切成片状的鸭血，颤颤巍巍地被从锅里捞起，柔软嫩滑得如水一般，没咀嚼几下，已然顺着喉咙口滑下去；
    ……
    杨初不停往锅里涮肉，抬头却看见宋穗、白泽盯着莴笋、土豆等蔬菜吃，不免惊讶：“奇怪，你们怎么不吃肉啊？”