全球水灾,我有漂流安全屋 - 第164章 高原泯灭
这看起来是一栋向后倾斜的原木色建筑小楼,整栋屋子像以甲板为界限被切割掉了一部分。
小楼较大,占了木筏三分之二的面积,前高后低,原木材质的外墙,造型看着有些抽象。小楼有两层,一层像是一个半开放式的卡座区,正面是原木色墙壁搭配大面积落地玻璃的敞开式门厅,没有大门,可以直入内部。
这个卡座区内部没有压缩空间的效果,里面左右两边墙壁都是落地玻璃,拥有营业性质木筏的主要特点:采光好,景观好。
里面安有两个双人卡座和一个四人卡座,卡座旁边还有两台木筏点数兑换机,设计很简洁,但有种简朴清新感,相比“小吃店”这个名称,舒馥感觉这里更像是一个休闲餐吧。
卡座区再往里,中间是洗手间,左右两边各有一道楼梯,一道朝上,转向后通往木筏主人的居住空间,另一道朝下,经过开着口子的甲板,直通甲板的下方。
华琼听从舒馥的建议,先去楼上居住空间取了门内的电子屏幕,然后两人才朝另一边的楼梯走去。
舒馥才走下几节楼梯,就看到了从下方透上来的摇曳水光——这竟是一个水下店铺!
底下应该是个压缩空间,不过大约因为只是初级套装,所以并不大,目测在50平方米左右,看着精致小巧,原木地板和天花板,色调看起来很温馨,四周围的墙壁都是落地玻璃墙,内覆电动百叶窗帘,此刻百叶帘虽然都垂落着,但都是打开状态,难怪一下来就看到了晃动的水光。
发现店铺的正式营业区是在甲板下方的水下空间后,舒馥才明白上层那个卡座区更类似一个等候区,或者说是给部分不适应水下餐厅的客人提供的后备用餐地点,这里才是真正的店铺用餐区。
站在楼梯的方向,可以看到左右玻璃墙旁各有两套长方形的桌椅,可以同时坐四个人,靠着楼梯的这边玻璃墙旁则按了一套桌椅,因为都在玻璃墙旁边,过来吃饭的客人可以自己选择关闭百叶帘或是升起百叶帘。
此外在店铺中间位置有个稍大一些的圆桌台,适合人多聚餐用。
厨房在正对着楼梯的玻璃墙旁,是第一个原木墙质地的隔间,正面墙上有一个横开的出餐台,门开在侧面。
厨房内部一分为二,中间还有一道门,里间是仓库,有两台大冰柜和大冰箱,方便把一些需要冷藏冷冻的食材放置其中,让其他过来打工的没有背包格的小伙伴可以自行取用,旁边还有很多置物架和几个员工置物柜。
外间是厨房区,看着和普通的厨房不太一样,炒菜的灶台只有一个,旁边长长的一排都像是柜子一样的机器,机器上有一个显示屏。
一旁倒是有个西式岛台,岛台旁还有配套的可供休息的高脚座椅,看着不像工作区,倒像是给人坐着休息的。再旁边的一个台面上,所有厨房电器和锅碗瓢盆也一应俱全。
华琼仔细看过这里的锅碗瓢盆,大约因为是建在木筏上的店铺,所以这里一切碗碟杯盏等器具都是一种质地坚硬的金属,看着应该是不锈钢,但是比不锈钢更好看,哑光磨砂质感的,整整齐齐的放置在几个大抽屉里。
厨房电器也是如同房车内部的厨房一样,都是固定在橱柜或是台面上的,不会因为偶尔遭遇大型风浪而晃动掉落。
此外,在出餐台内侧的墙上也有一个显示屏,而在厨房间墙壁的外部左右也各有一个显示屏。
华琼研究手里的电子屏之后惊讶的表示,这居然是个全自动的厨房!
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那排像柜子一样的机器侧面可以打开,里面有餐品学习区域、原料投放盒和碗碟放置处。
这个机器目前可以模拟学习十道餐品,只要先将一道成品餐食放入学习区域,然后在显示屏上点击设置记录,机器就会记录下这道餐食的味道、份量和做法。
之后,只要再原料投放盒里分别放入做这道菜所需要的全部原料以及配料,机器就会从清洗开始自动制作,成品最终会从机器的出餐区出现。
当然,机器不仅能记录,记录下的某道餐食也可以删除,然后换新。
例如现在华琼先在一旁自行炒出一道青椒土豆丝,然后将这盘青椒土豆丝放置在餐品学习区域,点开屏幕让机器模拟学习。
大约一定时间后,机器会显示已记录餐品,之后她就能从显示屏上随时找到这道菜,想要制作的时候,只要原料投放盒里有土豆、青椒、色拉油、盐这些基础调料,她直接点击屏幕,选择确认制作,以及需要制作的份数,机器便会自动完成之后全部工序,在一定时间后,新的青椒土豆丝会一盘盘从出餐区出现。
这个模拟学习和出餐的时间取决于这道餐品的复杂程度、原料数量和所需要的份数。
就像是制作一碗泡泡小馄饨,工序肯定复杂很多,因为所需要的原料非常多,有猪肉、面粉、鸡、食盐、鸡精、葱姜……猪肉要先制成肉糜,鸡要制成鸡汤,面粉要制成馄饨皮,相对来说,需要的时间肯定更多,但总体会比纯人工制作要短很多时间。
最重要的是,有了这个机器,华琼完全可以在非营业时间毫不费力的先行囤一部分餐品,然后在营业时间就能快速售卖出餐了。
当然,完成这一切的前提是店铺得通水电。
至于另外三个屏幕,功能都差不多,是当天菜单显示屏,点开之后可以在这里设置店铺的菜单,设置价格点数,上传餐品图片,同时每一个页面都会自动显示小吃店经营者的腕带二维码。
外面的两个显示屏等于一个活动的餐单,客人进来后,只需要查看菜单,扫码点单,确认后先付点数,之后下好的餐品就会出现在厨房里面的显示屏幕上。
在厨房里面工作的人,在准备好餐食后,需要先在显示屏上点击确认已经出餐的那个单子。之后小吃店系统会自动在对应客人的腕带上跳出提示,对方就能依照提示自己过来取餐了。
这取餐的整个过程,倒有些类似华琼从前开的泡泡馄饨店,店里客人多的时候,在点餐领到序号后,需要在出餐时自行去取餐口拿餐品。
筷子勺子、辣椒葱花香菜这些调料都是准备在出餐台旁边的,客人都能自行取用。
这个小吃店,除了店铺位置和厨房内的惊喜外,其他方面和华琼从前经营的馄饨店异常相似,尤其那个出餐台,让她有种久违的熟悉感。
她可以在这里研究新的美食,让机器学习记录,快速的供应给客人,也可以在兴致来的时候,人工手动做出好吃的家常菜。如何经营,一切方式都由她自己决定。
华琼格外爱惜的摸过厨房里的每一件电器和物品,眼眶不禁有些湿润。
她转头看向舒馥,声音微颤:“谢谢。”
除了谢谢,她是真的不知道还能说什么。
舒馥朝她笑笑,没多说什么,拉着她,又去查看了位于上层的居住空间。这里差不多也是七十平米的两室一厅,简单的家具和家居一应俱全。
和她女儿种植馆那边不同的是,这套居所是在楼上,左右侧各有一个阳台,阳台封了玻璃,但采光非常好。
华琼完全可以想象到,在这里铺上毛毯,摆上摇椅,再种几盆漂亮的花卉,等花开的时候,带着女儿坐在这里看着外面一望无际的汪洋,那会是如何温馨又舒适的场面。
大概因为这里同样是营业性质的木筏,所以建筑顶部是有蓄电板的,只是可惜没有压缩蓄水箱。
好在舒馥现在拖挂位置多,她取出新抽到的“水资源”木筏卡片,激活后安置在了9号位置,而原本位于9号位置的避难屋木筏则自动去了10号位置。
刚好避难屋还没有24小时净化水,现在也能一起供应上了。
之后,又给华琼木筏选择了最后一个分享功能:电能源。
现在漂流岛屋的电能源每天分配为八个小时,即便华琼要经营小吃店,也足够使用了,而蓄电板则可以在小吃店断电时段保持冰箱冰柜等需要24小时用电的设备维持运转。
目前小吃店可以聘请两名员工,一名前台一名后厨。
店铺省去了点餐和送餐的工作,不过还是需要一名员工在前面看着,收拾一下餐具,随时清理一下垃圾。至于用过的餐具碗碟,厨房里面安有一个大型的自动洗碗机器,只要有水有电就能自动洗净消毒烘干。
至于后厨,有了自动制作餐品的区域,华琼一个人也完全忙得过来,只要好好研究,挑选出十道搭配合理的餐品就行。
所以,她觉得只要再招纳一个人,就能顺利营业了。
但可惜的是,目前木筏上人员紧张,新来的人里,年轻有体力的只剩下刘真还空着。
招工打工这种事,也得别人愿意主动来才好,就像许杰褚,宁可去学格斗,也不愿意打一天工,他自家亲哥都没办法,别人也不可能去勉强。
最后,华琼想了想,准备手写一份招工启事贴在甲板上敞开式的卡座区内。反正现在木筏区域就这么点地方,大家一会起来后发现这里出现了新的木筏建筑肯定会过来参观,届时就能看到了。
目前招工的是前台人员,也没啥要求,提供免费工作餐,一周工作天数定在五天,也就表示即便小吃店开业,华琼一周也只营业五天,不会再像从前那样,一年365天天天都在工作。
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完成拖挂和升级套装后,舒馥回了漂流岛屋,她想到自己这次十连抽又一次获得的红色一等奖,这样配套在升级套装上使用的礼包卡片她已经有三张了。
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