开局大学门口卖烧烤[美食] - 第79章

    美食能令人心情愉悦, 几串烧烤下肚，女生脸上笑容越发灿烂，如果不是她眼睛里还带着残留的眼泪，都看不出她刚刚哭过。
    之前安慰过她的女顾客感觉有些好笑, 同时又忍不住好奇, 好奇她和前男友分手的原因。
    “他真的很莫名其妙！”
    提起前男友, 女生重重咬了口烤猪蹄才开始说起分手原因。
    这次旅游是两个人商量好一起出来玩，然而等到q市后她想买什么，想吃什么, 前男友总是动不动就嫌那个贵，嫌这个贵，让她省点钱。出来玩怎么可能不花钱，被扫兴多了她是真的很烦，两个人说着说着就吵起来, 吵着吵着就分手了。
    “主要我花我的钱，又没让他付款……而且每次我买完，他还不是跟着一起吃了，吃都堵不住他的嘴, 还要嫌贵不划算……”
    发现有瓜吃, 周围人都忍不住往女生方向靠了靠，安静吃瓜。
    “姐妹, 这我就得说你几句了，你竟然能忍到现在才分手？”
    “妈呀！我还以为网上都是段子，原来真有男人谈个恋爱就对女朋友的钱有那么大占有欲啊？”
    “不是, 这男的太搞笑了吧！一边嫌贵, 但你买了他却好意思吃？吃完还好意思哔哔？”
    女生本来只是觉得前男友莫名其妙，此时听到周围人吐槽的话才反应过来, 他好像还真是对自己的钱有占有欲，之前还提过把两个人工资存在一张卡里的主意，只是她觉得不方面，没有答应。
    她一口一口咬着皮焦肉嫩，特别入味的烤猪蹄，忽然觉得大家说得对，这种前男友分手根本不可惜，她根本没必要哭。
    其他顾客吃完瓜，确定她不会跟前男友复合后，心满意足地继续排队买烧烤去。
    “老板，我的烧烤都烤焦一点，多加辣，对了，烤年糕可以给我放糖吗？我喜欢吃甜的。”
    沐添还是第一次听到这种要求，不由抬头：“纯糖吗？不放其他调料那种？”
    “对。”顾客点头。
    确定顾客就要纯甜口，沐添倒是无所谓，反而其他顾客忍不住发出疑问：“放糖的烤年糕？认真的吗？”
    “甜年糕？能好吃吗？”
    刚刚点糖年糕的顾客闻言开口道：“好吃啊，你们以前没吃过吗？我小时候家里没东西吃，就喜欢跑到厨房煎年糕吃，煎得两面焦焦的再撒点糖，味道特别好！”
    顾客们讨论糖烤年糕到底好不好吃，餐车内沐添已经烤上。原本白色的年糕在炭火高温下表面渐渐焦化，颜色由白变得微微黄，到该撒调料的时候，他仔细将糖均匀地撒上去，没多久就让年糕裹上层焦糖色。
    他家烧烤摊里的糖是绵白糖，融化起来特别快，之前烤鸡架时用的就是这种糖，烤出来的焦糖色特别漂亮。
    烧烤咸鲜香辣气息中忽然多出一股甜味，闻起来特别明显，那股甜味中还带着年糕特有的香气，让周围顾客都不由轻嗅起来，显然是都觉得还挺香。
    由于年糕是甜口，沐添单独将烤年糕拿给顾客，再去装其他烧烤。
    那位顾客拿到烤年糕，闻着那股香甜气息，稍微吹几下就咬上去，表面那层焦糖让烤年糕吃起来更加脆，当然，年糕里面还是糯的，咀嚼间焦脆和软糯两种口感交缠在一起，配着甜甜的焦糖气息，简直好吃到人心坎里去。
    “好吃！老板你手艺真好，比我以前在家里自己煎的好吃一百倍！”
    她那会不会把握火候，总是容易焦糊，年糕糊了还好，糖糊了就特别容易苦，哪像手里这串烤年糕，焦糖香特别浓郁，但半点苦味都没有。
    又甜又有脆皮的烤年糕闻起来香，卖相看起来更是诱人，旁边小朋友都要被馋哭了，拉着妈妈袖子喊：“妈妈，我想吃那个。”
    “好好好，给你买。”
    何止小朋友想吃，正在排队的不少发朋友也有点好奇糖年糕是什么味道，于是接下来，好多人点单时都会加上烤年糕，然后说要糖烤。
    沐添看到顾客们又开始跟风，面上带着点无奈，但还是勤勤恳恳帮他们烤年糕。
    糖烤年糕其实比普通烤年糕还要麻烦一点，普通烤年糕稍微多烤一会不会有什么问题，但用糖烤就要特别注意火候，稍微烤过头那层糖就会糊，吃起来味道就容易发苦。
    换做刚开始摆摊时沐添还不敢一次烤那么多糖年糕，但现在他手艺已经练出来，他眼睛随便一扫就能判断出火候，倒是不用怕会翻车。
    康康跟小朋友没区别，本来还在旁边玩玩具，闻见烤年糕甜甜的香味，发现大家都在吃糖年糕，立刻凑到餐车旁。
    “弟弟，你放好多糖。”
    他没说要吃，但沐添一听就听出来他想吃糖年糕，余光扫到他不知道玩了什么变黑的手，开口道：“你把手洗干净，洗完给你吃糖年糕。”
    康康一听，立刻在餐车里拿水出来洗手，洗完还知道从口袋里掏出手帕擦擦。
    这年头很少会有人在用手帕，他口袋里的手帕还是之前某个游客送的。
    “弟弟看！”
    烧烤摊前的顾客看到康康将洗干净的手伸到沐添面前，有孩子的家长都想到了自家孩子，心里有点替他感到可惜。
    等康康拿到刚出炉的糖烤年糕时，有顾客把自己在其他地方买的零食塞给他。
    跟着沐添出来摆摊，康康永远都不缺零食吃，但他倒是不会理所当然地觉得别人就该给他吃，而是很喜欢跟人分享，别人给他这个，他也会从口袋里掏出其他零食请人吃。
    “他性格真好，老板你把他养得也好，我亲戚家也有个这样的孩子，脾气特别暴躁，动不动就在家里发脾气……”
    有位顾客给康康塞完零食，被他反往手里塞了个巧克力后，忍不住对着沐添感叹。说实话，她以前还以为像这种情况的病人性格都会比较暴躁，结果今天才发现并不是。
    “是他奶奶教得好。”沐添回忆起当初，奶奶对康康很好，但却并不惯着他，哪怕知道他听不懂，还是会一遍一遍教着他各种道理。
    当天晚上，网友们刷到烧烤摊相关视频，不少家里有年糕的人都跟风模仿起来，有些人做得还算成功，有些人直接做成黑炭。
    ［哇哦，这炭烧得可真好，给你鼓掌。］
    ［我一直很好奇，你们这些能把食材做成炭的人真不是故意的吗？］
    沐添次日中午饭后没事时刷到把年糕烤成炭的视频，也感觉很震惊，觉得评论区问出了自己的疑惑。
    视频作者没回复，但底下有不少网友冒泡，表示——
    ［我发誓我真不是故意的，我上次烧鸡，明明加了好多水，想着让它焖半个小时，就先去洗头洗澡了，结果出来时就闻见一股糊味，去厨房一看，真是好一锅炭……］
    ［真就离谱，没人教过你做菜时不能离人吗？还好你运气好只是烧糊了，万一发生火灾你才真是完蛋。］
    ［半个小时？那你肯定水加得不够多，或者开的大火，当然，我更怀疑你是两者都有，不然不会烧成炭。］
    沐添很小的时候就会自己去开煤气灶炒饭吃，他感觉做饭并不难，在看到评论区好多人做菜都会烧糊时，反而有些不能理解。
    其他地方不知道，q大是后天就正式开学，对沐添来说，再有两天暑假就会结束，他想到这个暑假选择随机摆摊，虽然偶尔被游客在街上追着跑有点狼狈，但整体看来完全没有五一时那么累，还是很满意自己的机智。
    他前面连出了一个星期摊，本来最后两天可以选择放个假休息会，不过在看到网上有不少游客还待在q市，希望能吃到自家烧烤，他决定还是有始有终再坚持两天。
    由于沐添提前发了通知，表示暑假结束后他要放几天假好好休息休息，导致不论是游客还是本地顾客都很想在接下来两天吃到他家烧烤。
    本地人还好，相对来说没那么急迫，但游客却不同，他们没有那么多时间待在q市，如果错过这两天，等沐添放完假他们还在不在q市都不一定。
    “姐姐怎么办啊！我好想吃他家烧烤……”
    某酒店内，有个短发女生在床上打滚，边滚边不停喊着姐姐。
    姐姐被她吵得头大:“我又不会做烧烤，你喊我有什么用，前天明明知道他家在哪摆摊，我喊你去你自己不去的。”
    她们姐妹俩来q市已经有好几天，前天时正好刷到视频，发现考一烤摆摊位置，但没有去成。
    “前天不是刚爬完山嘛，我腿都是软的，根本就没力气出门，但凡我当时还有一点力气，我肯定爬都要爬过去吃烧烤。”短发女生趴在床上说。
    “那我说找跑腿帮忙买好打包回来，你又不愿意。”姐姐觉得她就是难伺候，又嘴馋还破事一堆。
    “可是烧烤打包回来味道和口感都会差很多，就是要现烤出来才好吃啊！”
    “那你到底想怎么样？”
    “我想吃烧烤……”她眨巴着眼睛望着自家姐姐，好像觉得姐姐就一定会有办法一样。
    “真是服了你了。”
    姐姐嘴上嫌弃，但最终还是想到个办法，那就是花钱找了几个跑腿帮忙寻找，并表示除了跑腿费，找到烧烤摊还有额外大红包。
    跑腿小哥接到单子时感觉挺有意思，直接在群里分享自己这个订单，并让同事跑单时顺便帮他注意一下周围，要是帮忙找到烧烤摊，红包到时候平分。
    “兄弟，你在附近看到烧烤摊没？”
    “你找的烧烤摊该不会是考一烤吧？”被问的跑腿不答反问。
    “难道你也是？”