开局大学门口卖烧烤[美食] - 第56章

    几个外地大学生吃得满脸陶醉, 不知不觉就将烧烤吃的差不多，餐盒里只剩下几串烤蚕蛹。
    沐添本身不太喜欢爆浆感，特意将蚕蛹烤得偏干，其实只要不盯着烤蚕蛹仔细观察, 它卖相瞧着还不错, 香味更是独特又诱人。
    “让我先尝尝。”
    眼见其他几个同伴都想吃又不敢吃, 有个女生觉得不就是蚕蛹，直接上手拿起一串，先小心闻两下, 再慢慢送入口中。
    蚕蛹外壳特别脆，牙齿轻轻碰上去就发出“嘎吱”声，她缓慢咀嚼两下，尝出那股鲜味以及调料咸中带辣的滋味后不自觉加快咀嚼速度。
    发现烤蚕蛹完全没有异味，反而吃起来特别香, 她一吃一个不吱声，不知不觉就吃完手里那串烤蚕蛹，甚至还有些意犹未尽。
    看到她那个吃相，其他人觉得不用再问, 直接伸手拿起自己那串吃起来, 发现味道竟然意外的不错。
    “好吃！外面脆脆的，里面有点像鸡蛋又有点像豆腐, 吃起来特别鲜！”
    “比想象中要好接受得多。”
    几个外地大学生吃完烤蚕蛹忍不住回味起来，感觉蚕蛹根本没想象中那么可怕，反而有点好吃。
    “我还想吃烧烤……”
    “你不是点了个烤饼, 还没吃饱吗？”
    “肚子饱了, 但嘴巴感觉没吃够。”
    “难得过来一趟，要不再去买点？”
    几个外地大学生一拍即合重新去后面排队时, 其他顾客也已经吃上由台大力同学提供的烤蚕蛹。
    跟烤蚂蚱比起来，烤蚕蛹更容易让人接受一些，当听说不要钱，大部分顾客都愿意鼓起勇气尝试。
    “老板，这个不会爆汁吧？”有顾客又想吃又怂，捏着只烤蚕蛹犹豫半天都不敢下嘴。
    沐添边做烧烤边道：“放心，我烤得比较干，不会爆汁。”
    听到他保证，顾客才大着胆子送进嘴里，咬下去时眼睛都不自觉闭上，但多咀嚼两下就重新将眼睛睁开，边吃边夸：“哎，还挺香！”
    “真的是咯嘣脆，鸡肉味吗？”有还在排队的顾客好奇。
    “脆是挺脆，但跟鸡肉味好像没那么像，有股说不出来的鲜味，我觉得味道还不错，可以尝尝。”
    q市本地不怎么吃蚕蛹，此时顾客们拿到蚕蛹都忍不住拍视频和照片，拍完直接分享出去。
    不光老顾客们这样做，那几个外地大学生更是直接在校园论坛里分享起来，将沐添家烧烤夸得天花乱坠，甚至连如果不来尝试一下他家烧烤，绝对是人生中一大遗憾这种话都说出来。
    看到帖子的学生光看图片就有被馋到，但还有人嘴硬，说他们肯定是加了滤镜。
    几个外地大学生见此，在买到第二次烧烤后直接拍了个视频分享到论坛上。
    由于前面已经吃过一次，现在他们能稍微控制住自己，视频里没有埋头苦吃，而是边吃边点评。
    “五花肉吃起来肥而不腻，肥肉部分油脂都被烤出去，那种焦化的口感简直不要太香。”
    “鸡翅皮焦肉嫩，连骨头都被烤入味，吃起来满满都是肉香，一点腥味都没有。”
    “烤茄子真是绝了，软嫩入味，好吃到连茄子皮都能全部吃掉，一点都不会浪费。”
    “生蚝又大又肥，裙边这部分被烤得微微焦，吃起来特别香……”
    ［你们有毒吧，吃就吃，还要发视频，是想馋死谁啊！］
    ［馋死谁了？馋死我了！我也好想吃烧烤，但想到学校外面那几家有贵水平还不稳定的烧烤，瞬间就失去胃口。］
    ［小吃街那家烧烤不是还行吗？有人要一起去吃不？］
    ［那家也不太行了，我上次去吃时，五花肉又柴又硬，鱼都烤焦了，就这老板还非要说烤焦点好吃。］
    ［果然美食都在别人学校，真是羡慕。］
    ［你们别光自己吃啊，帮我打包点回来，当然，要是能直接把烧烤摊带回来就更好了。］
    ［q市离我们这也不远，我看那个烧烤车还挺不错，要不你们直接抢了车把老板带回来。］
    眼见成功馋到学校里那帮人，几个外地大学生特别开心。至于什么把老板带回去，他们倒是想，但也只能想想。
    这年头，光是味道好就能吸引过来很多吃货，如果味道好再加上干净卫生、食材健康，那绝对是王炸。接下来的日子，越来越多人在网上分享沐添家烧烤，不知道馋死多少网友，让很多外地网友已经计划要将五一旅游定在q市。
    五一假期前还有个清明，清明节前两天雨就开始下个不停，但下雨都没影响沐添家生意，顾客们打着伞都要来买烧烤吃。
    有顾客点完单看到餐车上的通知，语气不自觉提高：“老板，清明节你不营业啊！”
    “清明要去扫墓。”
    他父亲先不说，奶奶在世时对他那么好，清明节他肯定要跟康康一起去给奶奶扫墓，还有他自己的爷爷奶奶。
    顾客闻言根本不可能说你别扫墓了，还是继续卖烧烤，不然怕是要讨打，只能表示希望他扫完墓快点来出摊。
    清明时节雨纷纷，基本上每年清明都有大概率会下雨，今年倒是还好，没下大雨。
    沐添忙完扫墓的事，又在家里休息一天就重新出摊，并带来新菜单——烤土豆。
    本来顾客们看到菜单，还以为是切成片的土豆，结果等他拿出几串土豆放到烤炉上时，都不自觉睁大眼睛。
    “哇，好小的土豆！”
    “竟然是这种烤土豆！”
    看到顾客们惊喜的表情，沐添给土豆串刷上油就开始烤起来。
    土豆烤之前已经被煮熟去皮，此时只要将表皮烤焦，再撒上调料就可以出炉。但说起来简单，烤起来还是得注意火候，不能烤得太焦，不然表面吃起来就容易发苦。
    在炭火的烘烤下，很快就飘出土豆特有的香味，闻起来其实跟普通土豆区别不大，最多就是土豆味更加浓郁。
    但顾客们不知道是不是心理作用，总觉得这种小土豆烤起来特别香，光闻香味已经迫不及待想要品尝。
    但想吃新鲜出炉的烤土豆得先点单，点单前还得先答题。
    “这题我明明会的，怎么忽然想不起来……”
    有顾客拿着平板有点想敲自己脑袋，言行举止间都透着“笨脑袋你快答题”的急切。
    “别急，烧烤还得烤一会。”沐添十分好心地安抚，说完顺手开始给烧烤翻面。
    小土豆是真小，就比鹌鹑蛋要更大点更圆点，此时在他手底下已经被烤得表面焦化，看起来金灿灿很是漂亮。
    “爷爷，看小土豆！”
    欢欢踮起脚尖勉强能看到烤炉上的烧烤，立刻被小土豆给吸引。
    爷爷看到她离烤炉那么近，赶紧把她抱起来，边应和：“爷爷看到了。”
    “我是小孩子，小孩子吃小土豆~”
    “好，给我们欢欢买小土豆吃。”欢欢爷爷很宠孙女，自然不会不答应。
    “还给乐乐吃。”欢欢是个好姐姐，还记得弟弟。
    “弟弟感冒了，他不能吃，欢欢自己吃就行。”
    一老一少说话的功夫，前面那三位顾客已经点完单，欢欢爷爷赶紧去拿平板。
    欢欢知道爷爷要开始答题，赶紧从他怀里下来，仰着小脑袋望着爷爷。
    被孙女用这种期待的眼神看着，爷爷脑子转得特别快，没多久就将题目给答出来。
    “爷爷真棒！奖励你一朵小红花！”欢欢在爷爷答完题后，直接将自己手背上被老师奖励的小红花揭下来贴给他。
    “先给我们欢欢点个小土豆，再点个烤鸡翅，还要吃什么？”
    “还要给爷爷点大茄子！”
    爷爷见她还记得自己爱吃什么，脸上都要笑出花来。
    排在后边的顾客更是忍不住夸起来：“你孙女可真贴心。”
    这边在点单聊天时，最前面那几位顾客已经拿到烧烤，都下意识先吃烤土豆。
    土豆表面那层已经被烤得完全焦化，外壳咬下去特别脆，但里面却是软糯香甜，配上最外面那层调料，吃起来又香又好吃。
    “唔……”土豆咬开时里面有热气冒出来，顾客轻吐出一口气后夸起来，“好吃，外壳焦脆，里面软糯，配上辣椒面孜然等调料，简直是人间美味！”
    看得出来这位顾客是真的很爱吃，说完就一口气将整串烤土豆全部吃完。
    “有那么好吃吗？”
    还在排队的顾客被她那个吃相给馋到，忍不住问。
    “好吃，推荐你们一定要点一串尝尝。”
    其实不用她说，老顾客们每次看到沐添家上新都会点。尤其是烤土豆那种独特香味，即便旁边摆着烤猪蹄、羊排这种肉香霸道的烧烤都不能将它遮盖，大家只要闻见就会想尝尝。
    很快欢欢那到自己期待很久的小土豆，她举在手里先数一遍，数完才鼓起脸颊边吹边咬。
    对于有孩子的顾客来说，他们喜欢考一烤不光是因为味道好，食材新鲜，还因为沐添这个老板特别仔细，只要是小朋友吃，根本不用再三强调，他自己就会注意减少各种调料。
    欢欢手里的烤土豆调料放得比较少，更突出土豆本身的香味，但吃起来同样很美味，焦脆的外壳，绵软的内里，第一口就让人感觉很惊艳，后边更是越吃越香。
    “好好吃呀~”
    小朋友吃得高兴，直接原地蹦跶起来，情绪特别容易感染人，让周围其他顾客越发期待起来。
    ［谁家小孩在说话？声音真好听，光听她这个小奶音就能感受到，肯定是真的好吃。］