开局大学门口卖烧烤[美食] - 第51章

    涛子家米不错, 蒸出来的饭晶莹饱满，从保温桶里盛出来还冒着热气，将新鲜出炉的烤五花肉盖上去后，米饭瞬间沾上油光和点点调料, 白色的米饭和被烤成焦黄色的五花肉颜色互相映衬, 看着就特别有食欲。
    为今天这顿烤肉拌饭, 涛子可是付出不小代价，此时拿起筷子就直接开吃。
    俗话说得好，好菜还得饭来配, 焦脆鲜香的五花肉和米饭轻轻一拌，再送进嘴里，肉香、调料香和米香在口中融合，那味道，简直别提有多好吃。
    看到涛子大口干饭的模样, 可把附近围观的顾客给看饿了，喉咙不停咽着口水。
    别说他们，涛子爸爸妈妈同样有被儿子给馋到，赶紧有样学样用带来的一次性碗盛出点米饭开吃。一家人准备是真充分, 不光用保温桶带饭过来, 还带上折叠桌椅，显然是真准备晚餐直接在烧烤摊解决。
    “唔, 我就知道这烤茄子盖饭肯定香！”涛子妈妈上次吃烤茄子时就觉得适合下饭，今天一尝，觉得软嫩的茄肉混合着蒜蓉辣椒的滋味, 简直跟米饭是天作之合, 比外面卖的茄子盖浇饭香一百倍。
    何止是茄子，实际上沐添家烧烤每样都很下饭, 比如烤豆干，香香嫩嫩，家里炒豆干都不如它香；还有烤羊肉串，外焦里嫩还带着孜然香，比饭店炒的孜然羊肉还好吃；皮焦肉嫩的烤猪蹄那更是不用提，把肉从骨头上撕下来，配着米饭一起吃，那叫一个绝！
    就着桌上那些烧烤，一家三口很快干掉碗里的米饭，然后继续把保温桶里米饭分完。
    “你们在家要是都那么能吃就好了。”涛子妈妈盛完最后一勺饭，想到家里每次吃饭都会有剩饭，不由发出感叹。
    涛子捧着碗道：“要是天天来这里吃，我天天能吃那么多！”
    他说完大概也知道不可能，直接低头继续享受起来，忽然发现牛板筋配米饭同样挺好吃，就是要嚼半天。
    今天没什么风，相对来说倒是不会那么冷，不过就他们一家三口吃饭速度，感觉也不用太担心温度问题，肯定会在冷之前吃完。
    “要不我们也去搞碗米饭？”
    “想吃主食的话，不是有烤饼和烤玉米嘛。”
    “不一样，米饭是米饭，不是其他主食能替代，看他们吃得太香了，我也有点想吃饭。”
    “行吧行吧，你说你，去吃炒菜时光吃菜不吃米饭，来吃烧烤吧又想吃米饭……”
    朋友就是那种，吐槽归吐槽，但还是会陪你一起做傻事的人，说完两个人就找地方买米饭去。
    她们倒是聪明，知道单独买米饭容易被老板打，特意跑到附近某家餐馆里找已经在吃饭的客人商量，给钱请客人帮忙打包两盒米饭。
    餐馆内的客人很热心，见她们两个女生要单买米饭，以为是遇到什么困难，邀请她们坐下来一起吃，搞得两个人怪不好意思，赶紧解释几句。
    “你们在哪买的米饭？”
    等她们拿到打包好的饭重新来到烧烤摊前时，有其他顾客好奇问。
    “是去附近……”女生说完米饭来源，想到打包盒里饭量装得特别多，开口道，“你们要吗？可以分一点给你们。”
    “可以吗？太好了，我正好想尝尝烤肉拌饭。”
    沐添看到顾客们在自家烧烤摊吃起米饭来，觉得他们还真是会整活。
    不过等人排到前面答题点单时，他还是问一句：“米饭要帮忙热一下吗？”
    主要装米饭的盒子不保温，大冬天在户外超过半个小时，他感觉可能已经冷掉。
    女生摸着餐盒里只剩一点余温的米饭惊讶道：“老板你这还可以热饭？”
    “可以，车里有个小微波炉，我家餐盒都是可微波的，你可以把饭倒进里面热。”
    车内微波炉摆摊时用不到，但偶尔在家里沐添会拿东西到车里热，已经用得熟门熟路。
    “哇，老板我发现你太不会宣传自己了，之前用那么好的食材藏着不说，还是监督管理局检查才让大家知道，现在用材质那么好的餐盒你竟然也不说！”
    老顾客们听到他说烧烤餐盒可以微波，有刚拿到烧烤的立刻低头研究起来，发现餐盒上还真有可微波标志。
    “之前我竟然都没发现，只感觉打餐盒挺厚实，感觉质量不错。”
    “老板你早说啊，早说我吃完就不扔盒子，留着带到公司热饭。”
    “老板啊老板，你说你真是，怎么就不会宣传自己呢！”
    老顾客们正恨铁不成钢时，那两个女生已经那烧烤摊的餐盒将米饭装成好多份，分给摊子前有需要的人。
    “我就一个人，再宣传就忙不过来了。”沐添当然知道自家东西好，但实际上东西好客人是能吃出来的，从他出摊第一天开始生意就越来越好，根本用不着他去宣传。
    老顾客听完想想觉得确实，没宣传就天天那么多人来排队，再宣传怕是他们都要吃不着，立刻改口道：“老板你是对的，咱们还是低调点。”
    沐添家果木炭烟不大，但在冬天烟气看起来还是比较明显，随着烤炉上烟气升腾，浓郁的烧烤香飘出来，预示着上面烧烤即将出炉。
    滋滋冒油的肉串，焦香四溢的烤豆干，菇香浓郁的烤蘑菇，黄灿灿的烤玉米，每一样看着都特别好吃。
    拿到烧烤后，两个女生迫不及待将羊肉、五花肉全部撸到米饭上，搅拌两下就直接开吃。
    “香~”
    一口烤肉拌饭进嘴，简直把人给香惨了，咽下去后那种主食带来的饱腹感更是特别令人满足。
    “老板，我觉得你哪天卖烧烤卖卖腻了，改卖烤肉拌饭肯定也不错！”
    “我觉得老板你可以直接拿锅饭来卖，忽然发现烧烤跟米饭还挺配。”
    做生意总要考虑性价比，米饭卖不上什么价钱，还要提前煮，卖完还得洗锅，赚的都是麻烦钱。沐添不想再给自己增加工作量，对于顾客们的话只是听听就算了。
    随着时间流逝，天色越来越黑，温度也越来越冷。
    在康康已经跑到餐车里，站在烤炉前取暖时，沐添抽空看了眼时间，估摸着大伯就快过来，便没再拿烧烤给他吃，省得他又要被念叨。
    果然，十分钟不到，大伯就开着电动三轮车过来，远远喊康康上车。
    “把帽子戴好，免得风吹着冻耳朵。”沐添提醒完，目送康康跑上三轮车才收回目光继续烧烤。
    “老板，你家烧烤隔夜应该能吃吧？”赵铭易刚刚已经买过一次烧烤吃完，这是他第二次排队，听他话里那意思，显然是想打包留着明天吃。
    “最好还是别隔夜吃，你非要留到明天的话，肉类勉强可以，茄子、玉米之类的就不要隔夜了。”沐添怕他吃坏肚子，显然不太赞同烧烤隔夜。
    “没事，可能我晚上嘴馋就当宵夜吃了，也不一定会隔夜。”
    赵铭易说完低头答题，然后哐哐点了两个烤猪蹄，然后是烤羊排、烤鸡爪、烤排骨、烤五花肉、烤牛板筋、烤牛肉串、烤鸭脖、烤鸡翅。
    见他还真全点肉，沐添感觉那么多肉他当宵夜未必能吃完。
    天气冷，赵铭易拿到烧烤就没继续多待，提前给他拜个早年就坐车回家去。
    赵铭易到家时已经八点多，他正准备将烧烤放进冰箱里时，被他姐看见。
    “你手里拿的是不是烧烤？”
    没办法，烧烤香味实在太浓郁，哪怕隔着包装他姐都闻见，他想否认都没办法。
    “正好我有点饿，不用放冰箱了，我帮你解决掉。”
    “我留着明天吃的。”赵铭易护着手里烧烤道。
    “明天你再买呗，咱们家可没到要吃隔夜烧烤那份上。”
    可能当姐姐的对弟弟都有血脉压制，赵铭易手里烧烤最终还是落到她手上。
    “明天人家收摊买不到了，上次我说请你跟爸妈去吃，你们都不稀罕，现在又来抢我烧烤吃，真是服了！”赵铭易还真不是吃独食的性格，但他家里人都太忙，上次他说请客，结果没一个人捧场。
    “这就是你上次说的烧烤？闻着还挺香。”
    烧烤外面有保温袋，加上赵铭易是坐自家车回来，车上有暖气，此时包装打开，烧烤还冒着微微热气。
    姐姐夸完从里面挑出一串烤牛肉，吃完立刻微微点头：“味道不错，就是口感闷了一会没那么焦，不然估计会更好吃。”
    她本来只是随便尝尝，结果发现确实挺好吃，于是继续吃起来。
    “烧烤肯定是刚烤出来最好吃，上次喊你们你们不吃，现在想吃都得等年后去。”赵铭易说完闻着香味又有点馋，伸手拿起串鸡爪吃起来。
    接下来姐弟二人一个啃鸡爪，一个吃起烤鸭脖，全是要吐骨头的烧烤，顿时都没空再说话，而是完全沉浸在美食中。
    沐添家鸭脖烤得干而不柴，即便打包回来口感依旧很好，咬下去表皮还带着点焦脆感，内里的肉能撕成一缕一缕，咬起来既有嚼劲又香，简直吃得人停不下来嘴。
    姐姐感觉烤鸭脖比她平时喜欢吃的卤鸭脖还要美味，忽然有点可惜上次弟弟嚷嚷着请客时没跟他一起去。
    “你们姐弟俩躲在这吃什么呢？”
    赵父赵母听到客厅里动静从楼上下来，就看到姐弟俩坐在餐桌前一人手里拿着个什么东西在吃。
    “我姐抢我烧烤吃。”
    赵铭易顺嘴告状，他姐顺口反驳：“明明是他吃不完打包回来的烧烤，我帮他解决。”
    “我说你晚饭怎么不在家，又跑去外面吃烧烤，烧烤有那么好吃吗？”
    赵母说完走到餐桌前打量起来，发现卖相还不错，闻着也挺香，她拿起烤羊排本来准备仔细看一下食材新不新鲜，结果不知怎么就咬上去。