开局大学门口卖烧烤[美食] - 第49章

    “老板我觉得你手艺已经很好了, 不用再练。”
    “都说实践出真知，你每天出摊就是最好的练习。”
    论嘴皮子，沐添一个人还真说不过那么多顾客，最后只能道：“怕了你们了, 那我从小年开始放假总行了吧。”
    q大寒假时间差不多已经确定, 是在这个月二十五号左右, 他小年开始放假的话，就代表会比学生们晚一个星期放假。
    他都已经退让一步，顾客也不好意思再让他更晚点放假, 只能发出羡慕的声音。
    “不想上班，我也好想放假……”
    “早知道当初就该去学门手艺，这样就能像老板你一样早点放假了。”
    沐添边给食材翻面撒调料边道：“早吗？小年离除夕也就一个星期，再晚就直接过年了。”
    “我们公司真就除夕前一天才放假，老板简直就是有病！”
    “前一天放都算好了, 我们除夕当天才开始放假。”
    工作党们放假时间都不早，此时纷纷骂起老板来，直到买到烧烤，吃着香喷喷的烤串, 心情才稍微好一些。
    跟他们比起来, 大学生们就要幸福得多，已经开始倒计时等着放寒假。
    想到寒假后就没这么美味的烧烤吃, 大学生们边提前抢票边算手里剩余的生活费，决定趁着回家前要赶紧把烧烤吃个够。
    于是接下来沐添就发现他每天下午刚出摊，就有一群学生蜂拥而至, 显得有些惊讶。
    倒不是说平常没有那么多学生过来买, 只是随着入冬后学生们都怕冷，很少再提前到校门口等着, 或者踩着点过来买烧烤。现在看到他们像是刚开学时一样积极，沐添少不得要多问两句。
    “等回家就吃不到了，所以趁现在赶紧吃。”
    听到这个回答，沐添恍然大悟，快速将炭火生起来开始烧烤。
    他忙碌起来时，康康也没闲着，拿着根路边捡的树枝在附近比划着玩。
    “康康，这个送你。”
    有个大学生收拾行李时发现一些玩具，想着可以送给他玩，特意用纸袋装好拿出来。
    “是什么？”康康好奇地凑过去看，发现是玩具，立刻接过来拿去给沐添看。
    送玩具的学生怕沐添不让他收，开口说：“是之前吃套餐时送的玩具，放在宿舍挺占地方。”
    沐添闻言，转头看向康康：“你说谢谢没？”
    康康赶紧捧着玩具又跑回去跟人说谢谢，道谢完，他想到自己的小伙伴，立刻带着玩具往小超市那边跑。
    周边的人都已经认识他，沐添倒是没什么不放心，目光扫一眼他去哪个方向后就继续烧烤。
    “老板，我的鸭脖麻烦烤焦一些，多加点孜然多加辣。”
    对于爱吃鸭脖的人来说，沐添家烤鸭脖绝对是必吃榜第一名，每天都有好多顾客专门冲着鸭脖来，一买最少都是两根。
    “好。”
    沐添将鸭脖翻个面，感觉烤得有点过于干时稍微刷点油上去，再次翻面后撒上调料。
    随着果木炭高温烤制，鸭脖表面焦化得越来越明显，那股炭烤的焦香更是一阵接一阵飘出去，配上孜然和辣椒面等调料的香味，闻着就好吃。
    顾客终于拿到烧烤时，迫不及待咬上鸭脖，最外面那层肉已经被烤得咸香焦脆，咀嚼间肉香、孜然香、辣味完美融合。再往下咬，里面的肉干而不柴，吃起来口感有一丢丢像风干牛肉干，特别有嚼劲。
    “我终于知道为什么有牛肉干用鸭肉造假了！你别说，老板烤出来的这个鸭脖吃起来口感还真有点像。”
    “你说到这我就想到上次在景区买的假牛肉干，尝的时候我是真没发现不对劲，买回家时越吃越觉得咸，感觉调料味特别重，后面上网一查才知道，根本就不是真牛肉干，是用猪肉或者鸭肉做的假货。”
    天气实在有点冷，顾客们拿到烧烤基本上站在原地吃几口，聊两句就站不住，很快就从哪来回哪去。
    好在餐车前始终有人在答题点单，哪怕顾客们买完就走，哪怕康康到时间就被大伯接回家，沐添依旧不会孤单。
    一月二十三号晚上，沐添收摊回家后还是老样子，洗漱完就窝在温暖的被窝里玩手机。
    他家烧烤摊如今已经有好几个群，今天晚上一群格外热闹，马上就要放假的学生们纷纷在群里@他，让他明天务必多准备点食材。
    ［老板，吃完明天最后一顿烧烤，我们就要明年再见了。］
    ［@老板明天有新菜单吗？］
    ［扣除回家路费后我还剩两百八十二块六毛，老板明天多准备点食材，我要在你家大吃一顿。］
    ［老板你明天可以早点来不？我晚上八点的火车。］
    沐添在群里跟他们闲聊一会，答应明天提前半个小时过去摆摊后就放下手机准备休息。
    躺下来他下意识前往系统空间，然而三分钟不到他就觉得早知道还不如直接睡觉，今晚就不该往系统空间里跑。
    “系统，我觉得这个真的可以不学……”
    ［叮~请宿主端正学习态度。］
    沐添觉得真不是学习态度端不端正的问题，而是今天学习的内容有问题，是，烧烤界确实有万物皆可烤这个说法，但他觉得，有些东西是真没必要烤，比如——蚂蚱。
    但显然，现在不是他想不想学的问题，而是他不学会根本没办法从系统空间离开。没办法，他只能深吸一口气后跟着火柴人老师从处理蚂蚱开始学。
    这玩意真的会有人吃吗？
    沐添心理素质还算好，刚开始处理蚂蚱时稍微有点起鸡皮疙瘩，但很快他就放平心态，把它当普通食材一样处理。可即便如此，他还是深深怀疑，究竟有谁会没事吃这种东西。
    将蚂蚱处理干净，六个为一串用铁签串好后就可以开始烤，他按照火柴人老师教的选择烤炉中火部位，给蚂蚱刷上油，烤到颜色变红后开始翻面。
    随着果木炭的烤制，开始有股肉香飘出来，同时铁签上蚂蚱被烤得变成焦黄色，烤到这种地步，未免蚂蚱头和尾部会糊掉，沐添学着火柴人老师的动作，将每串蚂蚱的头尾交叠摆放，再将调料撒上去。
    不得不说，如果闭上眼睛光靠嗅觉的话，烤蚂蚱闻起来其实还挺香。
    但即便它闻起来再香，刚刚亲手处理过食材的沐添依旧不愿意尝试。终于将烤蚂蚱烤到火柴人老师满意地标准后，他难得没有品尝自己烤出来的烧烤，赶紧跑出系统空间。
    临入睡前，他脑海中最后一个年头都还是，明天摆摊时确定烤蚂蚱不会吓到顾客吗？
    次日天气还可以，上午就出了太阳，晒在身上还挺舒服。
    康康今天一过来就跑到外面玩遥控车，玩得别提多开心。遥控车是某个大学生送他的，学生们期末回家时从宿舍里收拾出不少东西，好多人都把玩具挑出来送给他，他现在可是不缺玩具玩。
    沐添站在阳台窗户前看他玩一会，直到食材送过来时，赶紧去开箱。
    坏消息，今天食材里有蚂蚱！
    好消息，是处理好的蚂蚱，而且数量不多，就二十串的分量！
    “还好，还好。”
    在他拍着胸口庆幸时，康康抱着遥控车跑进来问：“什么还好？”
    “你怕虫吗？”沐添不答反问，说完捏起只蚂蚱举到他面前想吓唬他。
    有句话叫“初生牛犊不怕虎”，小孩子时期是人类胆子最大的时候，好多小孩根本不知道什么是怕。
    康康心性跟小孩一样，看到活蚂蚱都不一定会怕，更别说死蚂蚱：“不怕。”
    “那你敢吃吗？”
    “啊……”
    沐添话刚问完，康康就直接张开嘴，吓得他赶紧收回手：“这是生的，想吃等下午烤熟给你尝尝。”
    昨晚答应过学生们今天会提前半个小时出摊，他说话算话，今天下午三点半左右就到达学校门口。
    “啊！老板你终于来了，快快快，我得赶紧买赶紧吃，吃完这顿我就要去火车站了！”
    餐车刚在看位置停好就有一群学生直接围过来，熟门熟路伸手去拿平板。
    “你几点的车？来得及吗？”沐添边开始生炭火边询问刚刚那个说要坐火车的学生。
    “七点的车，还有三个多小时，来得及。”
    最前面三个学生忙着答题点单时，后面排队的学生终于有人注意到菜单。
    “卧槽！老板你……”
    “怎么了？”
    “你自己看菜单！”
    “靠！老板你竟然卖烤蚂蚱？好吃吗？”
    “这是好吃不好吃的问题吗？老板你怎么忽然走这种风格啊？”
    沐添心说又不是我自己想要卖烤蚂蚱，嘴里则是道：“昨天你们不是在群里喊我增加新菜单吗？”
    “没让你加这种啊！”
    人都有好奇心，学生们震惊完，开始对烤蚂蚱好奇起来，好奇这玩意到底好不好吃。
    “你想吃吗？要不我请你尝尝？”
    “还是我请你吃吧。”
    看得出来，他们有好奇心，但不想自己尝试，而是试图让同学或者朋友尝试一下。就在学生们你推我，我推你，互相都想让对方尝尝时，有个主播举着手机过来。
    考一烤有主播过来直播自己不是什么新鲜事，学生们早就见怪不怪，不过此时倒是很有默契，纷纷开口喊那位主播尝一下蚂蚱。
    “老板你怎么开始卖虫了！”主播得知今天有蚂蚱，心里有不好的预感。
    果然，他的预感很对，直播间里粉丝们得知有烤蚂蚱，立刻喊话让他试试看。一方面，粉丝们本来就是群看热闹不嫌事大的人，另一方面，他经常过来吃烧烤，粉丝们看得见吃不着，被他馋得不行，当然想搞一搞他心态。