开局大学门口卖烧烤[美食] - 第9章

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    沐添今天吃饭比较晚,等洗漱完上床睡觉时已经是十二点,他躺在床上翻来覆去,好一会都没睡着。
    左右睡不着,他干脆去系统空间里继续烤羊肉串去。
    系统都没想到他烤一下午羊肉串还没烤够,竟然大半夜还跑去烤,感觉这个宿主简直太积极。
    左右系统空间内时间流逝跟外界不同,不影响宿主休息,见宿主反正这会也不想睡,系统干脆开启第二节课。
    [叮~恭喜宿主试营业圆满成功,烧烤之神课堂已开启!]
    一回生二回熟,当火柴人老师再次出现在面前时,沐添已经没有最开始时那么诧异。
    这节课的内容是烤鸡爪,鸡爪是烧烤中很受欢迎的一种食材,老师分别教了两种做法,一种生烤,一种熟烤。
    顾名思义,生烤就是生鸡爪处理好后直接烤,熟烤则是先将鸡爪煮熟再烤。
    沐添平常还真没注意烤鸡爪还有生烤、熟烤之分,不过在他跟着老师学习完,发现不同做法下鸡爪口味差异还挺大。
    熟烤鸡爪表皮酥香,内里软糯筋道,轻轻一咬带着辣味与孜然香的肉就从骨头里脱下来,别提有多美味。
    而生烤鸡爪,烤完整个爪子看起来偏干,但由于烤制时间比较长,它吃起来特别入味,连骨头都带着调料香,那种焦脆又有嚼劲的口感,简直越吃越香!
    沐添在完成本次课程后依旧留在系统空间里继续练习,具体什么时候离开估计他自己都不太记得。
    可能是人逢喜事精神爽,明明昨晚很晚睡,沐添次日依旧七点就起床,而且看起来气色还挺好。
    他在厨房煮好绿豆汤后,去小区附近的早餐店买了点包子馒头回来当早餐。路上有邻居看到他,个别人好奇心重,顺口问了下他摆摊的事。
    沐添又不傻,自然不会告诉别人他一天就赚了好几千块,只说刚开始摆摊,还看不出来什么。
    等他吃完早餐,有送货员开着车送过来好几大箱食材。
    沐添刚将食材搬进家里,外面就传来熟悉的“弟弟”声,他一听就知道是康康。
    他将门打开,外面果然是康康和康康大伯。
    康康大伯:“小添啊,康康就麻烦你了,我下午忙完就来接他。”
    “好,你大概几点来?如果超过四点,可能得去q大那边接他。”沐添道。
    “q大是吧?行,我记住了。”
    康康大伯估计是有事要忙,说完就匆匆离开。
    等他走后,沐添立刻看向康康,询问他在大伯家过得怎么样。
    “伯伯好,伯母好,我吃鸡腿了……”
    听到他在大伯家过得应该还不错,沐添也算放下心来,打开电视让康康去看,自己则是开始收拾食材。
    羊肉跟昨天一样,没什么好说,他拆开鸡爪包装,发现鸡爪指甲已经被修剪干净,不用自己再一个个剪,心里松了口气。
    昨晚上课时,修剪鸡爪他也学过,难倒是不难,但耐不住鸡爪个数多啊,要真一个个剪下来,绝对是个费功夫的活。
    羊肉很好处理,用串肉器直接串成串就行。至于鸡爪,沐添将三分之二拿去先煮熟,三分之一留着做生烤鸡爪。
    “弟弟,我帮忙!”
    不知道是不是大伯和大伯母对康康交代过什么,康康看一会电视后就从沙发上起来,跑到沐添面前要给他帮忙。
    沐添想着一直看电视对眼睛不太好,便让他把手洗干净,教他串鸡爪。
    康康动作很慢,等他把一串鸡爪串好时,鸡爪上被他扎了好几个洞。
    “弟弟看!”
    “嗯嗯,康康真厉害,这个鸡爪到时候就烤给你吃。”沐添望着鸡爪上被扎出来的洞,觉得卖相是难看一点,但说不定烤出来会更入味。
    花费几个小时将食材全部收拾好放到餐车保鲜柜里,沐添带着康康出去买菜做午饭。
    “康康回来了,在你大伯家怎么样?你大伯母对你好不好?”
    中午小区里进进出出人比较多,看到康康时,几个年纪比较大的邻居都凑上前关心。
    “好。”
    别人问什么康康都说好,不过被问多了就有点没耐心,直接拉着沐添就走。
    邻居们知道他什么情况,倒是没人计较什么。
    沐添一个人时会吃得比较随便,倒不是他懒,而且一个人的饭不好做,还不如简单吃点。
    这会有康康在,加上昨天赚到那么多钱,他心情不错,直接买了条鱼,还买了点肉和鸡蛋。
    系统提供的调料明显比外面卖的要香,买完菜回家,沐添直接拿烧烤料将鱼给烤了,再加上蒜苔炒肉和番茄鸡蛋汤,两个人吃绰绰有余。
    一斤多的鱼被烤得两面焦黄,再配上烧烤料,那香味,直接把康康馋得蹲在厨房门口。
    等香味顺着窗户飘出去时,楼上的邻居同样有被馋到,纷纷嘀咕谁家做烤鱼这么香。
    “多吃点,小心鱼刺。”沐添将鱼肚子上肉夹到康康碗中,心里却是忽然想到奶奶。当初奶奶在世时,每次吃鱼都会把鱼肚子肉分给康康和他。
    吃饭这方面康康倒是不用人操心,他胃口一直很好,而且不怎么挑食。
    两个小伙子饭量都不小,等午饭结束,桌上菜被全部吃光光,连一滴汤都没剩下。
    午饭结束后大概一个小时,沐添让康康去午睡,自己也回房间休息会。
    午睡结束,他拿家里那个一升多装的大保温杯将早上没喝完的绿豆汤装上,又拿上两个折叠凳和玩具放到餐车上。
    不用说,折叠凳和玩具自然是给康康准备的,免得去摆摊时他在旁边会无聊。
    三点多时,他招呼康康在家里上个洗手间就带着他一起出门。
    “哇!弟弟开车!”康康坐在餐车上有些兴奋,一时有点手舞足蹈。
    沐添赶紧提醒:“康康坐好,不然下次不带你。”
    康康听到说不带自己,赶紧把手放腿上,端正坐好。
    二十多分钟后,餐车来到q大门口,沐添下意识往昨天的老位置开,结果远远就看到那边站着不少人。
    “老板你可算来了,快快快,我要十串羊肉串!”
    “昨晚就吃上一串,根本不过瘾,我睡着时梦里都是羊肉串,可馋死我了。”
    沐添把车停好,才发现这些原来是昨天买过羊肉串的学生。
    “稍等一下,我先把炭烧起来。”
    他话刚落,就有学生熟门熟路开始拿餐车上的平板:“我先答题!”
    在三个平板都被人拿到手开始答题时,后面排队的学生看到通知栏上写的字,惊喜道:“今天还有烤鸡爪?好吃吗?”
    “咦!生烤鸡爪和熟烤鸡爪有什么区别吗?”
    “一个是生烤,一个是熟烤的区别呗。”
    “真是听君一席话,如听一席话!”
    沐添已经把炭点起来,听到学生们问鸡爪,解释道:“生烤就是生鸡爪直接烤,熟烤则是鸡爪煮熟后再烤,口感上生烤鸡爪偏焦脆有韧性一些,熟烤鸡爪偏软糯,不过熟烤鸡爪会烤得快一些,生烤鸡爪比较费时间。”
    烤鸡爪一串上有两个爪,是十块钱一串。
    “听起来不错,平常吃的好像都是熟烤鸡爪,那我今天得尝尝生烤。”琳琳作为“考一烤”第一位顾客,今天也过来光顾。
    杨惠雨:“鸡爪就得吃熟烤,生烤干巴巴的啃得特别费劲。”
    今天除了她们俩,宿舍里另外两个舍友也过来,边好奇地打量面前这个摊子边小声问:“这家价格有点贵哎,真有你们说的那么好吃吗?”
    “绝对好吃,比我以前吃过的所有烧烤都好吃。”
    琳琳话刚说完,沐添已经拿出食材放到烤炉上。因为生烤鸡爪比较费时间,他先拿出十串生烤鸡爪出来,再拿出二十根羊肉串。
    他在系统空间内是真没白学,三十根串同时摆出来,他动作却是一点不乱,同时兼顾鸡爪和羊肉串,该翻面翻面,该撒调料撒调料,看起来像是已经卖过十年烧烤的老师傅。
    随着烤制,鸡爪表皮由白变黄,尤其是在被刷上油后,更是镀了层金灿灿的油光,看着很是诱人。
    跟生烤鸡爪比起来,羊肉串更容易熟,此时羊肉已经被烤得表皮滋滋冒油,配上各色调料,那叫一个香气四溢。
    琳琳的两个舍友望着烤炉上的烤串,喉咙不自觉吞咽一下:“好像确实很好吃的样子……”
    “闻着好香啊!”
    她们都被馋到,跟在沐添身旁的康康就更别提,他在闻见味后压根就不玩玩具,直接站在烤炉旁一动不动。
    沐添将第一波烤好的羊肉串递给已经答完题的学生时,转头就发现康康挡住保鲜柜,便让他退开一些,顺便将保鲜柜打开。
    “给我来三串羊肉串,两串鸡爪。对了,我的烧烤可别让他这种人碰,不然太倒胃口了。”
    沐添刚把羊肉串和熟鸡爪各拿出十串,抬头就看到有个男人挤到餐车前,用一种嫌弃的眼神看着康康,好像他是什么传染病原体一样。
    大学生本来就是素质不详,遇强则强的群体。刚才这个男的不排队拼命往前挤就已经很惹他们嫌弃,这会见他还搞歧视,顿时就忍不住。
    沐添还没开口,大学生们就直接开喷:“他这种人怎么了?人家唐宝招你惹你了?你不会说话就闭嘴,显得你有张嘴似的。”
    “就是,真是没素质!嘴巴不要就捐给需要的人。”
    “算了吧,就这种臭嘴,捐出去也没人要!”

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