四合院：从大厨开始 - 第61章 厂甸庙会

    第61章 厂甸庙会
    李胜利出门躲了个清净，阎解成带着弟弟妹妹和前院的小年轻出门给院里的人拜了个年，出了四合院大家就散伙了，每个人去的地方都不一样，有的去了自己领导家有的去了自己的同学家。
    像阎解成今年刚进的机械厂，阎解放和阎解旷阎解悌则各去了自己的同学家，这上门拜年吃点瓜子生之类的不过分吧。
    许大茂也骑着自行车去了几个领导家拜了年，娄晓娥则在家里面接待来拜年的人。
    李胜利在外面逛了一圈儿快到了中午的时间也回了四合院儿，进了四合院儿见了面打招呼就说新年好，李胜利不去别人家拜年，如果见了人不说新年好，那也太没有礼貌了。
    中午回到四合院儿李胜利简单的吃了点午饭，下午休息了一下午，看看书什么的，到了晚上李胜利下了昨天晚上包的饺子，吃完了饭李胜利准备再去外面逛逛。
    出了门碰到对面三大爷阎埠贵家的四个孩子。
    “解成你们也要出门吗？”李胜利有些好奇，这是听进去了自己昨天说的话了？
    “嗐，这不是听你昨天说的嘛，有钱有有钱的逛法，没钱有没钱的逛法，我们打算去看看节目，不打算买东西。”阎解成还有些感谢李胜利的，他以前倒是没想到这么多。
    “解放他们也去？”李胜利用带着疑问的眼神看向阎解成，李胜利倒是没想到这四个孩子都去，难不成是阎解成给掏钱。
    “没办法，我出门的时候被他们看到了，我爸让我带着他们。”阎解成有些头疼的解释道，带孩子很麻烦的。
    “三大爷给你们掏钱了？”李胜利震惊了，伱三大爷那抠门儿的性子怎么可能会给孩子掏钱？不从孩子手里拿钱就不错了。
    “没有，他们都是自己的压岁钱。”阎解成脸上一副你想多了的样子。
    李胜利点了点头，这才对嘛，以三大爷家的家风怎么可能会给孩子掏出去不游玩的钱，是压岁钱就很合理了。
    “不过你们要去哪啊？附近的地坛公园里面就有。”李胜利今天不打算去地坛公园了，昨天已经看过了，今天表演的应该是差不多的节目，地坛公园以古坛风貌作为依托，注重民族、民间、民俗特色，充分发掘传统庙会的文化内涵，李胜利今天打算骑车去比较远的厂甸庙会。
    “我们就在跟前的地坛庙会逛逛吧，我们人多也没有自行车。”阎解成一脸羡慕的看着李胜利的自行车。
    “成吧，那你们去玩吧，我也要走啦。”李胜利，朝四人打了个招呼，骑着自行车出了门。
    李胜利骑着车来到了西城区琉璃厂附近的海王村公园，交了停车费停好了自行车，李胜利信步朝庙会里面走去，这人山人海的看起来比地坛那边还要热闹。
    厂甸原为明、清琉璃窑前一片空地，称厂甸，民国六年即地建海王村公园，过去每年旧历正月初一在此附近设摊售货，游人云集，即所谓“逛厂甸”。厂甸庙会北起和平门，南抵梁家园，西到南北柳巷，东至延寿寺街，整个庙会的核心是位于新华街的海王邨公园。因为临近书肆密集的琉璃厂，厂甸庙会的文化气息非常浓郁，有很多经营书籍古玩、字画文具的摊商，这也是厂甸庙会所独具的特色。
    一出和平门，顶打眼的是路旁的两溜儿暖棚，里头静雅得很，展销着国画、书法、挑山、横披、册页，棚角儿还摆着红木高几，碧桃、腊梅、迎春、水仙，悄悄地散着清香。
    顺南新华街往前，路两边儿就是卖吃食和玩艺儿的了，论吃食，从铜钱儿大的豆楂儿糕，到五尺长的大葫芦儿；从顶着胭脂点儿的江米爱窝窝，到香油和面、层层起酥的荤素油酥火烧；乃至灌肠、豆汁儿、粳米粥、八宝儿饭、煎春卷儿、炸松肉、串成佛珠状的大山里红。
    李胜利快要流口水了，这逛庙会不买些吃的有些说不过去，李胜利买了些豆渣儿糕，一边走着一边吃着。
    玩儿的呢，那贴着金字红签儿，抖起来嗡嗡作响的单双空竹，由一个个彩纸风轮儿带动小椎儿的钉在木架子上的各式风车儿，已经够人眼的了，这些在地坛公园庙会见过了李胜利也没有过多停留。
    那边还有个卖风筝的，大大小小的“沙燕儿”，拖着彩绸尾巴的“龙睛”，活眼珠儿，活关节儿的“蜈蚣”，除了这些风筝，还有捏面人的，那一个个栩栩如生的“小鸟”，“齐天大圣”吸引了一个又一个的小朋友的目光。
    从十字路口往右，进西琉璃厂，荣宝斋的水印笺纸，德古斋的金石拓片，吸引着学者文人，往左呢，进东琉璃厂，信远斋的酸梅糕，戴月轩的狼毫笔，久已驰名了，而路北那座火神庙，则是个珠宝古玩市场。
    这些估计比较吸引阎埠贵，至于古玩市场，这对李胜利来说是个盲区，无论是哪一辈子李胜利都没有接触过古玩，而这玩意又最考眼力和阅历。
    李胜利这次来的目的是看能不能淘到点好书，有些书是绝版的或是珍藏版的在书店可买不到，尤其是像一些收藏的秘传的菜谱啊什么的，也只有这种古玩市场上可能会出现。
    “同志，你这有什么书，我能看看吗？”李胜利挨着摊子问了起来。
    一路问一路看的，兜兜转转间李胜利手里多了四本书分别是李时珍的《饮食用典》，杨守素的《食谱》，冯完的《食品撰要》，无名氏的《居家必用事类全集》。
    有些技巧是要自己学的，厨师这一道也是挺博大精深的，这么多的菜系，这么多的菜谱，光靠老师学是学不过来的，有了这些书可以借鉴一下别人的技巧，可惜的是没有看到私人食谱。
    用马粪纸包好了书，拿草绳捆在一起，李胜利的目的达到了，开始好好的欣赏起庙会上的节目了起来。
    像是表演杂技的，李胜利就看到有人在表演顶碗，手上的碗往上轻轻一扔，力度大小刚好能让头顶上，还有蹬缸的，一口缸在表演者的脚上翻来覆去的，看的周围的人大声叫好着，还有唱京剧的，说评书的，这没点钱还真不行。
    (本章完)