小京官之女养家日常 - 296.第296章 再遇 粥火锅

    第296章 再遇 粥火锅
    浦婆子急切的想上来为自己辨白，被阿朱一个眼神制，吓得她缩头夹颈一动不敢动。
    宁七郎眉一动，囊中羞涩？噙着几许似笑非笑的眼神看着站在他面前的小娘子。
    被人看穿之感袭来，杨四娘被他看得心虚的别开眼。
    一时之间，厢房内针落可闻。
    “你想去相国寺上香？”
    随着宁七郎开口，上位者沉默带来的压迫瞬间消弥，杨四娘暗暗松口，刚才真是好吓人啊！
    抬眸讨好一笑，“是啊，公子，民女想谢恩公的救命之恩。”
    宁七郎对小娘子的小伎俩心知肚明，故意不让她得逞，慢悠悠起身，“那走吧。”
    走？去哪里？
    杨四娘大脑根本没跟上。
    宁七郎都出厢房了，小娘子还站着痴痴不动，是不是有点傻啊！
    阿朱见她傻不拉叽的，赶紧走近，低声提醒，“还不走。”他家公子对待小娘子可没这耐心，今天能陪她去相国寺上香，简直就是太阳从西边出。
    “哦！”难道她的暗示不够明显？杨四娘懊恼的抬脚跟上。
    没走几步，前面的人突然停下，害得正沮丧的杨四娘差点撞到他，但是吃的人家的，住的人家的，那敢有脾气，往后踉跄一步，疑惑的看向对方，咋停了？
    宁七郎看向浦婆子，“给她换身小娘子衣裳。”
    一听这话，浦婆子双眼一亮，看吧，公子还是喜欢小娘子的，连忙高兴的把人拉到卧室去换衣打扮。
    半刻钟后，杨四娘坐上了宁七郎的马车。
    直到现在，她还不知道救她的人姓甚名谁。
    同坐在马车里，不说话显得尴尬，杨四娘借着上香感恩的机会，小心翼翼的问道，“等会上香还愿，还不知恩公贵姓。”
    宁七郎闭目养神，没接小娘子话。
    “等会我感谢观音菩萨都不知道怎么告诉她恩人的姓名。”
    “哼！”
    马车厢内突然响起嗤笑声，杨四娘被贵公子笑的脸发烧，唉，她这拙劣的小心思啊，怎么就一下子被人家看穿了，抿着嘴，暗自吐槽，不告诉就不告诉，有什么了不起的。
    杨四娘见他闭目，偷偷做了个鬼脸，咧开的嘴脸还没来得及收住，贵公子倏然睁开眼，被捉个正着。
    杨四娘：……真是社死的能抠出一辆马车。
    “公……公子……”
    “嘴瓢了？”
    杨四娘：……唔唔……她不想活了，跳下马车能摔死吧！
    小娘子尴尬的双手捂脸，宁七郎嘴角上扬，无声的笑了。
    小叫化子还怪可爱的。
    马车一路畅通无阻，小半个时辰之后，到了相国寺。
    不管什么时候来，相国寺内外都是熙熙攘攘，人来人往。
    下了马车，看到小贩们叫卖吃食，杨四娘的肚子咕咕响起。
    呃……再次在贵公子面前出丑，她好像适应了随时随地抠手抠脚，真是太丢了。
    再细细想想，难道还有比做小叫化时更丑更丢人的吗？好像没有。
    这样安慰自己，杨四娘不再精神内耗，管什么丢人啊，有的吃、能吃饱才是最重要的，眼看贵公子大步流星往相国寺内走，早饭没吃，饿的慌的小娘子故意停下脚步。
    贵公子不敢叫，朝他的随从阿朱小声道，“侍卫大哥，我有点饿了，能买两个包子吗？”
    阿朱：……看向前面公子，见公子没停，他也不敢随意给小娘子买东西，连忙抬脚跟上。
    饿的心慌慌的杨四娘子只好也跟上，内心再次暗骂贵公子，真是小气，连两文的包子都舍不得买一个，抠死你算了。
    一行人进了大雄宝殿，僧人迎上来，“小将军，这边请——”
    小将军？杨四娘翻找记忆库，外祖家是国公府，爹也做到过三品大员，杨四娘对京城里的各式官员都有接触，能称为将军的，大胤朝可不多。
    难道他是……
    宁七郎不耐烦的声音打断了杨四娘的猜测：“还不过来上香？”他从僧人手中接过三支香，伸手递一支给她。
    出门在外，除了妹妹侄女有过这个享受，没任何其它小娘子享受过。
    杨四娘不知道功勋卓越的小将军可没给别的小娘子拿过香，她是家中老小，兄长阿姐疼爱，享受习惯了，所以她很自然的接过来，拿起站到神面前虔诚的上香祷告。
    一叩首，二叩首……直到敬完香。
    上好香后，宁七郎与僧人说了几句，那僧人最后说道，“公子，这边请——”
    这是去休息室休息一下？
    以前，杨四娘跟娘过来上香时，会在捐过香油钱后，被僧人引到客房喝茶吃斋饭。
    到底是去客房喝茶还是留下吃午饭，杨四娘不知，她心里装着事，只想搞到钱，给阿姐买些东西，好让她过年。
    恩人这条路堵了，难道还是要找阿锦？
    想到这里，杨四娘下意识朝周围左右看了眼，不知为何，她能很肯定的感觉到有人跟踪她，究竟是什么人？
    明明是腊月天，杨四娘生生被吓出一身冷汗，还下意识到宁七郎身边，小心翼翼的东张西看。
    小娘子靠到宁七边上，飘来淡淡的轻香，让他的鼻子一动，不自觉的转头看向挨过来的小娘子，
    巴掌大的娇小脸蛋，并不像养在闺阁中的小娘子一样无暇，因常在外面乞讨，肌肤被风吹的有些黄，但是双眸清澈见底，樱桃小嘴荡漾在脸上的笑颜，妩俏可人。
    宁七郎眸光一闪，不动声色的移开眼。
    到底是什么跟着她？难道真向娘说的那样不能去找阿锦吗？
    感觉世道险恶，杨四娘突然间就心情很低落，步子缓慢，不自觉落在宁七郎后面。
    看来自己帮不到阿姐了，怎么办？要先回榆林吗？让娘过来帮姐姐？
    一时之间，杨四娘想了很多。
    突然一道声音响起，“阿韵——”
    杨四娘蓦的寻声望过去，回廊对面，一对俊男靓女朝他们迎面走来。
    那俊雅的公子就是她日思夜想的表哥，前些天在这相国寺里还见过一次，那次他也是跟小娘子过来上香，俩人亲昵的走在一道，他侧脸温柔的看向身边小娘子，满眼都是光芒。
    她一直以为表哥就是这样的脾气——不苟言笑、认真严肃，原来他也可以对着小娘子温柔笑语，只是那个小娘子不是她而已。
    感觉有人看他，郑铭泽朝对面看过来，看到宁小将军，马上伸手揽着小娘子过来见礼。
    郑家也是国公府，但郑铭泽不是长房，没有继承世子之位，且现在恩荫的官职也不高，没什么实权，与宁七郎这个小将军不能比。
    同是国公府子孙，他得先上前行礼：“原来是小将军，这么巧。”
    宁七郎已经发现小叫化子情绪不对，甚至看到小娘子望着对面姓郑的眸中含泪，他眉一皱，冷漠的点了一下头，转头对杨四娘说道：“走个路都这么慢。”
    嘴里嫌弃，手却伸过来拉她，表现的熟稔而亲昵。
    郑铭泽顺着小将军看向他身边的小娘子，刚要行礼，蓦的一惊，认出了对面的小娘子，这……这是那个曾与他结亲的表妹——杨碧容吗？
    她怎么回京了？
    他心虚要把未婚妻往身后挡，意识到自己动作太显明，又不动声色的移开一步。
    他的小动作都落在宁七郎眼中，目光移动，在二人之间扫了几个回合，眸光越发沉。
    杨四娘到底没忍住，“表哥……”叫着泪水就流了下来。
    即便看过一次表哥身边已经有了小娘子，可是她的心仍旧好痛，明明跟他订亲的是她啊，怎么他的身边就站了别的小娘子呢？
    郑铭泽那里敢认她，连忙否认，“小娘子，你认错人了。”急色匆匆的给宁七郎行了一礼，“小将军，我与韵娘跟住持大师约好了，就先行一步。”
    说罢，拉起小娘子的手转身走向另一个回廊，一次头也没回过。
    表哥……表哥……
    杨四娘感觉她的心疼的不能吸气了。
    小娘子怎么这样？跟小主子一道，竟然为别的男人哭，阿朱看着心情越发不好的主子，往后躲了又躲，他可不想做一条被殃及的池鱼啊！
    寒风吹过走廊，刮到人脸上跟刀子一样生疼。
    为什么？杨四娘现在就想找个地方大哭一声。
    眼看主子情绪就要爆发，阿朱准备提醒小娘子不要哭了，就见他的小主人伸手就把小娘子拉到了最近一间客房，然后关上门，坐到主位，抬眼往上看，“不是想哭嘛，那就大声嚎个够。”
    “你以为我不敢嘛？”
    一个小娘子为了心爱的表哥，敢一人从千里之遥的榆林跑到京城，一路上风餐露宿、惊心动魄，能全须全尾的活着，就已经是奇迹了。
    想到这几个月的流浪，杨四娘真的嚎淘大哭，“娘……我想你……娘……”她要回家。
    宁七郎……
    就在阿朱目瞪口呆之时，宁七郎给他使了个眼色。
    阿朱悄悄的溜了出去，半刻钟后，他又悄悄的溜了回来。
    没想到小娘子还挺能哭，竟然还在嚎。
    他龇牙，靠到小主人耳边，小声道，“郑二公子跟许家小娘子过来拿成婚日子的。”
    成婚……
    宁七郎瞄了眼阿朱。
    他连忙道，“据小的打听，郑二公子前未婚妻是他姑家表妹，这个姑夫姓杨，就是昨天我们还说过的传奇杨大人。”
    宁七郎眉头皱的很深，这小娘子跟唐家夫人说是姐妹，跟郑公府郑二公子……
    那她……是谁？真叫吴阿容？赵澜为何暗中跟踪她？
    一个疑团没解，竟又生一个疑团。
    “娘……阿姐……阿兄……我想你们了……”小娘子哭的竟趴到地上哭，一脸的鼻涕泪水，真是又丑又脏，看得宁七郎不忍不直视，几次冲动的想起身走人。
    寺庙的地板干净，便于客人席地而坐，没想到成了哭累的杨四娘床铺，她趴在地上，吸着鼻子，心如死灰。
    眼看就要到过年，苏言礼安排好衙门事务，带妻子孩子回到了京城准备过年，一家人再次团聚，其乐融融。
    前几天，赵澜拿来了很多牛肉，还有牛百页等，苏若锦看到牛肉，最先想到的是酱牛肉，真是很久没吃过了，还有水煮牛肉片，青椒牛柳，烤牛肉、牛肉丸、牛肉火锅，反正能想到的家常吃法，都被她想到。
    酱牛肉做过了，那就做个牛肉火锅吧。
    冻过的牛肉，切成薄片，涮火锅，就是最美的味道。
    虽然已经实现辣椒自由，但是苏若锦反而不用它做火锅底汤了，而是做了个清淡的汤，以筒子骨、鸡架等熬成高汤，然后滤出骨渣，把高汤倒进铜锅子里。
    苏若锦带秋月等人做了q弹牙的牛肉丸子，放到清汤火锅里，汤清味美，好吃到能咬舌头。
    程迎珍不太能吃辣，今天的火锅底汤正适合她，吃了好多。
    “阿锦，还有什么能做火锅的？”
    “凡事能吃的皆可做火锅汤。”
    苏三郎不服，“稀粥也可以？”
    “嘿，还真可以。”
    “我不信。”苏三郎一边吃一边不服气。
    苏若锦得意的扬眉，“那你老姐明天就做一锅粥火锅给你尝尝，让你开开眼。”
    “那我就等着。”
    姐弟二人逗嘴，引得众人一边乐一边吃，一直吃到天黑黑。
    赵澜跟上门女婿似的，都快要过年了，还呆在苏家。
    吃过饭消食，苏若锦忍不住问他，“瑾哥哥，天天呆在我家，不太好吧。”不管是工作还是王府，多少都有意见吧？
    赵澜的手与小娘子的紧扣在一起，一边散边，一边送她回自己的院子。
    听到小娘子的问话，赵澜一笑，“明天吃过粥火锅我再回去。”
    “后天吃菌子火锅呢？”
    “那就后天吃过再回去。”
    苏若锦：……
    到底是吃货，还是粘人的小妖精？
    等等，她在想什么？苏若锦捂住双眼看向朦胧灯光下的赵澜，姿容既好，神情亦佳昳丽，风吹衣袖，如同谪仙下凡尘，只可远观不可亵渎兮。
    苏若锦甩甩头，抱住赵澜胳膊，“好吧，瑾哥哥想吃就吃。”管他什么粘人的小娇精，她也很享受被人粘的感觉好不好。
    躺回温暖的被窝，又是一天过去了。
    粥火锅，其实就是后世南方某州的火锅粥底。其做法由泡米、吊汤、熬粥三部分组成。
    泡米：大米、糯米等分别洗净，捞出放入盆内，加入清水没过表面，再加入油、盐浸泡过夜至次日。
    吊汤可以取猪筒骨、鸡、等洗净熬汤，大火烧开，保持汤沸，用小火继续煲至汤汁浓稠后，过滤掉面里的骨头、渣等，只要最鲜亮的汤。
    将浸好的米放入沙锅内，放入吊好的汤，先用大火煮，再改中火煲，最后改小火煲至香米碎烂。
    一锅鲜香可口的粥火锅底汤就做好了，吃时，搭配上自己喜欢的食材即可，保准吃的能鲜掉眉毛。
    当然，要把粥火锅做好，并不容易，有些小窍门，比如泡米时要先加油盐，如果不先加盐，用这种做法熬出的粥水米粒虽然完整，但不够浓稠，米的香味不能全部散发出来。还有一部分厨师，在米泡好后连同油和盐一起放入汤中熬制。这种做法较第一种在香味和口感方面都要好，但熬制时容易糊底，煲后的米粒非常细碎，粥水看上去特别浑浊。最好的办法是在泡米水中加入油、盐，浸泡出的米熬制后，米粒虽然开花，但外形比较饱满，粥水口感比较爽滑，品质明显好于前两种做法。
    二个米一定要浸泡超过八小时，否则熬的米不能开花（浓稠）。
    粥火锅鲜香爽滑，营养丰富，老少皆宜，大冷天，一大家子围坐在铜锅周围，谈笑风声，其乐融融，不要太温馨哟。
    赵澜就是喜欢苏家这种温馨的氛围，所以赖了一天又一天，简直跟上门女婿似的。
    小叔派人来请苏若锦去公主府住两天，要是有美食也可以带点过去。
    苏若锦熬了三锅粥火锅，这一锅原本是让赵澜带回去当夜宵吃的，结果公主想吃美食了，苏若锦便和赵澜一起去了公主府。
    看到月华公主时，苏若锦惊讶的捂嘴，“殿下，短短几天没见，感觉你不仅没胖，还瘦一些，对……对孩子没影响吧？”
    一回家，苏若锦就只想到自己的小家，想着买年货，囤过年的食材，没想到几天不见月华变瘦了。
    月华公主笑道，“我让太医把脉了，没事。”
    “那你……”不会这几天没吃吧？
    这几天少食多餐，散步加粗食，月华不仅觉得走路没那么吃力了，好像心口也没被顶得那么厉害了，总之一句话，整个人变舒服了很多，所以她严格贯切苏二娘子的少食多餐，以小米粥等为主食，到有饿的感觉时稍吃一点，果然把体重控制下来了。
    “阿锦不要担心，饿了殿下就吃。”苏言祖见小侄女被吓到了，不动声色的安慰她。
    这可是孕妇，苏若锦自己没生过，所以她挺担心的，怕误导了公主殿下，那罪过就大了，赶紧献宝的把粥火锅拎出来，“殿下可以吃一小碗。”
    这里面食材多，经过熬煮，营养全出来了。
    粥火锅鲜香浓郁，月华公主差点没刹住吃三碗，被苏若锦劝住了，“已经吃过一碗了，只能再吃半小碗。”
    看着苏言祖吃的忒香，月华公主感觉自己现在就像要无理取闹的孩子。
    苏若锦只能哄她过一个时辰以后再吃，一边说一边暗示小叔，把砂锅里的都吃完。