小京官之女养家日常 - 268.第268章 大丰收

    随着赵澜等人离开，苏若锦把心思用到了一百多亩疏菜地上，随着气温升高，辣椒生长很快，每天早上都能采收几百斤，配着韭菜、荠菜、鸡毛菜、菘菜、还有在农家收的腌竹笋等一块运到京城去。
    菘菜，就是现代的大白菜，为何古人叫松菜，在古人看来，白菜凌冬不凋，四季都可见到，有着松树一样的操守，因此被称为“菘”。
    可见古人将松柏之性赋予白菜，品性至高。
    大白菜可炒可腌，还是火锅里不可缺的灵魂蔬菜，苏若锦拨了二三十亩地来专门种它，一年四季不断的。
    还有芥菜，与白菜一样，在古代也是美名远扬、极受人们欢迎。它的吃法颇多，热炒、凉拌、做汤、调馅都可以，也是大胤朝主要的蔬菜之一，几乎所有农家都会种，他们自给自足，但京城里生活的官员、酒楼等，都要花钱买的。
    苏若锦卖一部分新鲜的，还有一部分让董妈妈带人切细碎腌去生味，卖到京城，腌过的可与鸡蛋做道清淡的汤，也可配其它炒成各类小菜，比如芥菜炒毛豆，芥菜笋丝等。
    另外，芥菜味辛，尤其是芥菜种子，磨成粉后称为芥末，可用作调料，适合搭配鱼类，“鱼鲙芥酱调”，生鱼片要配着芥末酱一起吃。
    苏若锦种的这几样蔬菜都是极易生长、产量颇高的蔬菜，所以从五月下旬一直到六月中旬，短短二十多天，她的菜地收入以肉眼可见的速度丰盈起来。
    因为买了一大片山坡，农家乐只占用了一小块地方，其余地方都圈起来养牲口堆肥，不仅肥有了，那些鸡鸭鹅等小家禽看着看着就能宰着吃了。
    苏若锦高兴的嘴都合不上，第一批成熟的小公鸡又鲜又嫩，她连忙捉了十只亲自拎回县城家里，上灶做好爹娘吃，从辣子鸡、甘锅鸡、吃到大盘鸡，再到炖清汤，十只鸡吃了个十个花样。
    苏言礼却没能坐在桌上吃，都是书同拎着送到田间头吃的。
    县令大人亲自下场割麦？
    那到没有，但收麦期间，他几乎每天走一个乡，一个乡有几个村子，他都要亲眼看到麦子收成情况，不出所料，在他尽心管理之下，尉州县夏收大丰收。
    一直忙到六月十二，眼看小郡王的弱冠礼之日就要到了，看着征收的麦子入库，他大大松口气，终于坐下来跟女儿一起吃顿饭。
    没有烟火气的浪漫老爹，下乡进村，六月强烈的阳光把他晒黑了些，有了基层官员之样。
    苏若锦笑道，“喝完鸡汤，等下我给你做个蛋清面膜，修复一下你的美貌。”
    苏言礼一口汤差点喷了，放下碗，瞪她眼，“我看你先得敷敷，一个小娘子，捋袖掷腿管的，一天到晚在田里干，都黑了，小心赵子瑾嫌弃你。”
    “呵呵，他敢嫌弃我，我就不嫁给他，在家里做个老姑娘，一辈子不嫁人，多自在。”
    苏三郎吃辣子鸡吃的满口爽，连忙接话，“阿姐，我养你一辈子。”
    嘿！
    苏言礼伸手就拍儿子头，“你这小子，我看你是想把姐姐留在家里赚钱给你用吧。”
    “没没……爹，我绝对没有。”他拍着胸脯道，“爹，虽然我不如大哥学业好，但我可以考武举啊，说不定将来也能弄个将军做做，这样咱们家文武双全多好。”
    苏言礼夫妻第一次知道儿子有这想法，想张嘴说些啥，下意识看了眼女儿，女儿满脸欣赏的朝儿子竖了大拇指，另一只端起果饮，“为有理想的少年干杯。”
    得到阿姐的鼓励，苏三郎高兴死了，连忙端起来自己的果饮，“一定不辜负阿姐期望。”
    “加油，少年。”
    姐弟二人碰杯，一口气干掉了果饮，乐呵极了！
    苏言礼夫妇相视一眼，行吧，长子顶门楣，次子喜欢干什么就让他去干吧，只要孩子高兴，都行，二人笑笑，不再说打击或是消极之类的话。
    吃完后，苏若锦自己敷了蛋清面膜，还真要给他敷，苏言礼说什么都不肯，“男人晒晒，更成熟、更有男人味，敷的白白的，像个小白脸，成什么样子。”
    瞧这话说的。
    “爹，我给你敷一敷，缓解晒伤，变回原来的样子，可没本事让你变得更白更嫩，照你的意思，那你以前是……”小白脸。
    臭丫头，这么大人还找打。
    苏言礼多少年没拿鸡毛掸子，苏若锦笑的直朝她娘身后躺，“程夫人，你是不是也喜欢看白白净净的苏大人？”
    程迎珍：……
    你们父女俩斗法，怎么碍到了她了。
    站谁都不是，程迎珍当自己没听到。
    见苏言礼非要揍自己两下子，苏若锦只好把晋王府搬出来，“爹，咱们可要去晋王府参加赵子瑾弱冠礼的，咱可不能给瑾哥哥丢脸。”
    苏言礼：……这孩子贯会找他弱处。
    苏若锦笑嘻嘻的教她娘，“你和爹两个以后没事就敷敷，除了蛋清，还有黄瓜片、米粉等，等会我把几个面膜的方子写下来，你跟我爹最好每天晚上都敷……”
    苏言礼听到他每天都要敷，忍不住敲她脑门瓜子，“你娘每天敷就算了，我又不是伶人，敷个鬼。”
    挨了一下子的苏若锦委屈巴巴，“谁让爹生的这么明月清风的，女儿不忍他逐渐老去。”
    “你……”苏言礼感觉再跟这个丫头说下去，能被气死，“得了得了，你还是折腾赵子瑾去吧。”
    苏若锦：……
    苏言礼下乡下村的，脸确实有些晒伤，被女儿逮着敷了面，蛋清与蜂蜜调和涂在脸上小半刻钟，洗完后，伸手摸摸，确实滑溜了很多，被晒浮起的皮肤屑没了。
    第二日一早，苏若锦要回西山菜田。
    苏言礼疑惑，“明天十三，今天你去菜田，晚上回来？”
    苏若锦摇摇头，“爹，你们明天从县城出发，我从菜田出发，咱们晚上在张家小客栈会合。”
    “我们一起走不行？”
    苏若锦叹气，“宁八娘、钟小娘子在菜田，我得把她们一起捎上。”