小京官之女养家日常 - 254.第254章 肥牛金汤

    第254章 肥牛金汤
    还没与某人正式订亲，小桃花就来了，而且还是高枝上的，苏若锦轻轻一笑，收回目光，“宁姑娘要是喜欢赵小郡王，可以直接告诉他，他如果也喜欢你，说不定你们就成了。”
    宁宁先是被小娘子看得心虚，猛然间听到这话，高兴的脱口而出，“你不喜欢赵小郡王，你是被父母逼的，是不是？”
    苏若锦：……
    小娘子跟发现新大陆似的，“苏大人是赵小郡王的老师，所以他利用自己为人师的身份逼小郡王娶你是不是？但其实你不喜欢高傲又臭屁的小郡王，是不是？”
    苏若锦听的直接失语，小娘子你在讲故事还是在说话本子？有这才情不写几本霸道总裁爱上我、我被面瘫世子攻略的小说，简直对不住这清奇的脑回路。
    小娘子双眼雪亮的盯着苏若锦，只见她微笑摇头，“不，你说错了，赵小郡王长得玉树临风、生的绝代风华，我一眼沉沦，欢喜的不得了，恰好，小郡王又喜欢我，我们是双向奔赴甜的不得了。”
    互相喜欢、双向奔赴。
    根本没她什么事啊！宁宁听的心碎，直接哇一声大哭，“不……不……”双手捂耳，真跺脚，“我不要听……我不听……”客厅内的人听到外面小娘子的哭声，连忙赶了出来。
    宁宁看到哥哥，扑到他怀里，“不是的，不是的，肯定不是她说的这样……赵小郡王肯定是被他老师逼的……肯定是不得以才上门提亲的……”
    苏言礼：……他要是这有这本事，还在这里做什么劳什子七品芝品官，早就进入大胤朝朝庭中枢了，还在这时担心明年的粮食产量干什么。
    客人哭了，作为当家主母，程迎珍应当表示一下，可她的女儿她了解，肯定不会欺负上门的客人，果然，听听这是什么话，什么他夫君逼小郡王，他夫君根本就不是这样的人。
    所以她憋着没动，爱哭就让你哭得了。
    宁七郎：……无语望天，他怎么会有这么天真傻冒的阿妹，真是……
    苏若锦的目光落在宁七郎、宁八娘身上，暗暗感叹，也只有温室里的小白花才敢这么天真。
    一时之间，院子里的氛围静的令人尴尬。
    “这个……”作为当家主母，程迎珍缓和尴尬，“马上快要到中午了，七公子要是不嫌弃饭粗茶鄙，就留在这吃顿饭再走？”
    宁苏两家根本没交集，现在有的一点联系也是为了抢赵澜，按常理，这饭无论如何是不会留的，但是……
    宁七公子一脸笑意，把阿妹拉站好，他拱手道，“那翊就不客气了，叨拢了。”
    苏家三口：……
    齐齐尴尬的笑笑。
    宁宁大概也被他哥的操作惊住了，止住了抽泣，“七哥，你……”
    “我听瑾之说过，锦娘的厨艺十分了得，既有机会，当然要留下尝尝。”
    苏若锦：……不是说宁七郎是玉面小将军的吗？怎么是吃货一枚？
    国公府的小公子留下吃饭，这菜就不能马虎了，可今年年景不好，不是旱灾就是打仗，好不容易过个年，现在正月里，还真没什么拿得出手的菜招待。
    程迎珍赶紧把女儿拉走，低声问道，“阿锦，家里只有些腊肉，鱼干，能做什么菜招待两娇客？”
    苏若锦反问道，“娘，宁家兄妹不是空手来的吧？”
    “肯定不是啊。”
    豪门贵胄出来的公子千金怎么可能这么没礼貌。
    苏若锦便看了看他们带过来的东西，一半吃食，两匹缎子及文房四宝。
    吃食里有一块冻牛肉，大概是刚从冰窖里拿出来的，有些化冻，看得苏若锦眉开眼笑，“这不就来了嘛。”
    一看女儿有主意，程迎珍大大松口气，“阿锦，准备做什么好吃的？”
    “做个金汤肥牛。”
    听名字，好像是道菜，程迎珍问，“还要准备哪些菜？”
    苏若锦嘿嘿一笑，“这道就够了。”
    程迎珍：……就一道？这不像话吧！
    可女儿做事向来有分寸，程迎珍马上放宽心，“我去前面招待两娇客，做好午饭，你让毛丫过来叫一声。”
    “好。”
    金汤肥牛是一道色香味俱佳的美食，它的制作过程很简单，主要需要肥牛、金针菇等食材，主要是这汤寓意好，金汤金汤，那汤肯定像金子一样金黄灿灿吧。
    能让汤像金子一样颜色的食材就是后世普通的再也不能普通的南瓜，大胤朝没有，不过去年秋去西山脚下买地种菜，苏若锦发现村人长的阴瓜有点像南瓜，都是没熟时青皮，成熟时皮肉都是黄的，口感跟南瓜也不差不多。
    苏若锦离开时，村人看她喜欢吃，送了好几个给她。
    她权当南瓜，或做南瓜饼或蒸着吃，要不是省着吃，早就吃完了，今天做金汤肥牛刚好用到。
    正月里，依旧天寒地冻，来碗金汤肥牛，能吃出一身汗，那感觉不要贼好。
    冻过的牛肉正好削成薄片卷，一片一卷，没一会儿就削了三大盘子，可够吃个过瘾了。
    正如大家所知道的，牛是得力的农耕家畜，轻易不得宰杀，如果不是沾宁七郎的光，苏家也吃不到牛肉。
    桃花虽然惹人厌，看在牛肉的份上就不跟她计较了。
    哈哈，要是赵澜知道某人为了吃牛肉，居然不打桃花，不知作何感想。
    金汤肥牛中的金针茹，大胤朝也没有，可是冯老爹给的山货里，各式菌类都有，发泡开，加到金汤肥牛里一样鲜掉眉毛。
    炸炒爆煮，小小的一道金汤肥牛，用到的烹任方法可不少，在苏若锦的巧手制作之下，金黄灿灿的金汤肥牛便出锅啦。
    端上桌时，若大的桌上，就每人面前一碗金汤肥牛。
    宁七郎惊呆了。
    苏家就这样待客？穷知县穷知县，在他面前哭穷？怕他进京说他坏话？以表自己清廉？
    宁宁直接把嫌弃摆在脸上，差点爆走，突然想起哥哥说过小郡王就喜欢苏二娘做的美食，好像用美食勾住了小郡王。
    忍住嫌弃，拿起筷子，看到金黄灿灿的汤实在忍不住问道，“这黄黄的汤怎么做的？”
    苏若锦笑眯眯的答道，“把阴瓜捣烂，使汤色变成金黄色，然后过滤掉瓜肉，只用汤汁，这汤甜中带点微辣，很适合现在寒冷的天气吃。”
    金黄的汤、绿白相间的菘菜、薄如纸的牛纸……
    宁宁问道，“这红色的是什么？”
    “辣椒。”
    “辣椒是什么？”
    苏若锦：……
    还让不让人吃。
    她忍住白眼，假笑道，“二位，再不吃，面条就坨了。”
    宁家兄妹二人相视一眼，看苏二娘这样子不像要赶人走的意思啊，可这招待人的菜……
    也许，真的是尉州县条件差。
    宁七郎宁翊硬着头皮低头吃饭。
    第一口，怎么辣嘴？
    第二口，鲜香甜辣，真是神奇的味道，瞬间打开了他的味蕾，越辣越想吃，简直停不下来。
    没一会儿，他抬头，展颜一笑，英俊明郎，“还有吗？”
    客人爱吃，主人高兴。
    “有有有……”程迎珍高兴的让人给宁七郎又盛了一碗。
    三碗下肚，宁七郎才意犹味尽的放下筷子，“怪不得瑾之喜欢，真是太好吃了。”
    正吃的欢的宁宁一听他哥这话，瞬间觉得嘴里的美食不香了，哥，你还是我的亲哥嘛，说出的话咋这么扎心呢！
    苏言礼也吃的浑身通畅，吃饱喝足，他笑道，“我要去前面衙门上值，七公子要是有空，就在这里坐坐，想吃什么让阿锦给你做，别的没有，粗茶淡饭还是有的。”
    粗茶淡饭？
    宁七郎回味滋味无穷的金汤肥牛，忍不住问道，“二娘子，这道金汤肥牛怎么做的这么好吃？”
    苏若锦一听，就知道他要食方，也不小气，带他兄妹到书房，把食方写下来送给了他。
    宁宁酸滋滋的哼道，“你就不怕我学会了，做的比你好，抢了你的小郡王？”
    苏若锦：……
    忍不住望向宁七郎，“令妹确定比我大一岁？”怎么跟三岁孩子似的。
    宁七郎：……眼看就要朝她瞪眼。
    苏若锦嘻嘻一笑，“姐姐放心去抢。”抢到了算你的本事。
    宁宁再傻也听出来了，人家根本不怕她抢，唔唔，这小娘子吃什么长大的，打架比她厉害，做吃食也比她厉害，还有什么她不知道的比她厉害。
    一声姐姐把人叫得眼泪哗哗直往下流，“你欺负我？”
    苏若锦：……
    宁七郎：……
    宁七郎朝苏若锦叫道，“人是你惹哭的，你哄。”说完，拿着食方子扬长而去。
    苏若锦：……妹妹就不要了？
    宁七郎走到院门口，小心翼翼朝身后看了眼，“阿妹没跟出来？”
    “回公子，没。”
    “哈哈。”宁七郎高兴的手舞足蹈，“走走，我要去跑马。”终于甩掉娇气哭包妹妹，他自由啦！
    宁宁鼓嘴道，“我要留下来，直到打过你，做的吃食比你好吃。”
    苏若锦：……
    干什么？她被人赖上了？
    “不要啊，好姐姐，你现在就打过我了，我认输，真的，我是你的手下败将。”