极寒天灾温泉街模拟经营 - 第35节

    餐厅里人头攒动，不少人都已经落座, 角落还乌泱泱站着一群人，不知在干什么。
    赵玉和宋薇扫一眼营业时间，便赶紧跟着凑过去。
    正撞见站在人群外的舒墨。
    “老板。”赵玉打了个招呼, “我看见外面贴的营业时间了，难道不能改成全天营业吗？营业时间之外我也想来吃！”
    “我也想全天营业啊。”舒墨苦着脸。
    餐厅和温泉不同, 营业时间内需要服务员随时待命，占用的人力尤其多。没办法，她只得通过控制营业时间来节省人手。
    ——虽然她是打算过几天就去光明镇招工的，但新员工就意味着要建新宿舍，这都是白花花的银子……啊不，点数啊。舒墨不得不在各种地方都节省着点。
    她作出的努力还不止这些。
    舒墨指向角落里被围得水泄不通的长桌，对赵玉和宋薇介绍道，“餐点在桌子上，需要什么可以自取，你们知道怎么结账的。现有的菜肴拿光之后我会重新上餐，不用担心。”
    舒墨的算盘打得很好，提前备一部分餐点，让顾客端着餐盘自取，之后再在门口统一回收餐盘，这样就可以最大限度减少服务员需要做的事情——她只需要在餐点被拿空之后来补货就行了。
    而之所以只选了七种菜肴，也是为了避免浪费。毕竟这种方法需要提前备餐，有的菜品更受欢迎，也有的可能无人问津，最后会剩多少谁也无法预料。
    游戏背包不保温，没消耗完的餐点只能倒掉，十分可惜，是以舒墨想尽量避免浪费。
    等明天开始，她准备把餐点分成早中晚三类，每个时间段只提供三到五种。
    ……听见舒墨的话，赵玉迅速把对餐厅不是全天营业这件事的遗憾抛在脑后，像个要奔赴战场的女战士一般雄赳赳气昂昂地冲去排队了。
    宋薇失笑地跟过去。
    桌上整整齐齐摆着几种不同的热腾腾的菜肴，被保温的透明盖盖着，盖子上蒙了一层水汽。
    每种前面都摆着价格牌。
    【米饭：5点/碗】
    【红烧排骨：30点/份】
    【辣椒炒肉：25点/份】
    【番茄炒鸡蛋：20点/份】
    【奶油蘑菇浓汤：20点/份】
    【大麦茶：5点/杯】
    【葡式蛋挞：10点/个】
    “红烧排骨！！！”宋薇完全无法淡定了。
    赵玉也不自觉地狂咽口水，“蛋挞！我记得小的时候妈妈经常买给我吃的。”
    她以为早就遗忘的味道，在看见那金黄色的蛋挞时，又从回忆深处浮现出来。
    宋薇迅速作出决定，“每种都买一样！咱俩分着一起吃。”
    “好！”
    餐厅售卖的菜肴分量适中，一个人点两份菜加一碗米饭绝对能吃得饱饱的，恐怕还会有所剩余。而三个菜加上甜点之类，两个人吃就正好了。
    不止宋薇和赵玉，其它客人也大多每样各点了一份，离开时餐盘里盛得满满当当，一步一晃悠。
    其中还有一位是一个人来的，舒墨怕他浪费，本想劝一下，那位却坚定地摇了摇头。
    他带着一脸视死如归的表情，“老板你放心，我就是撑死，也一定会全部吃完的！”
    舒墨：“……”
    好吧。
    宋薇点击菜肴，面前叮地跳出一个弹窗，示意她勾选需要的菜肴种类和数量。
    米饭、奶油浓汤、蛋挞、大麦茶她都各要了两份，点击[继续]后便出现了付款页面。
    【已消费：155点】
    【已收款：155点】
    舒墨从刚刚开始就被收款信息刷了屏，为了防止遮挡视线，她不得不将弹窗改成了语音提醒模式。
    毫无感情的女声在她耳边一板一眼地重复着“已收款xxx点”，让她不由联想到曾经宿舍里一个土豪舍友。那位舍友家里是开店的，手机每天都在尽职尽责地喊着“支x宝收款xx元”，让她羡慕得不得了。
    风水轮流转，没想到她竟然也有享受这种待遇的一天。
    而舒墨竟然还觉得有点点烦人。
    她估计自己要不了多久就会再调成“不再提醒”模式了。
    ……幸福的烦恼。
    付款完毕，透明盖自动弹开。
    有游戏系统监督，顾客只能拿去自己付过钱的食品，完全不需要舒墨费心在一旁盯着。
    被盖得严严实实都遮不住的诱人香气，在盖子一揭开之后，就争先恐后地四溢开来。
    小炒肉有些呛人的辣味，番茄的酸味，红烧排骨浓厚的酱香，蛋挞甜甜的气息，还有刚蒸好的米饭的香气……种种混杂在一起，勾得人口水直流。
    从那天夜晚找到暖暖温泉的那一刻起，赵玉觉得自己人生中最幸福的一刻就在被不断刷新着。
    两人各拿了一个餐盘，将一盘盘佳肴放上去。
    最后一盘也端走时，透明盖自动合上，赵玉跟着宋薇一边小心翼翼保持平衡，一边寻找起合适的座位。
    “这样好像食堂一样。”宋薇边左右张望，边嘟囔道。
    “食堂？那是什么？”赵玉眼尖，看见一张靠窗的桌子还空着，“我们坐那儿吧。”
    “我们过去的高中食堂也是这样的，有卖不同餐点的各种窗口，需要学生自己用托盘取餐。”宋薇解释，“教导主任偶尔还会来巡逻，呵斥那些浪费食物的学生，可凶了。”
    她看着眼前热热闹闹的餐厅，回忆起无忧无虑的高中生活，唇角带一抹笑。
    当年食堂的阿姨打的饭量总是多到吃不完，但她们平时包里就塞满各种小零食，还会让走读的同学偷偷带外面的小吃进来，哪里缺那一口吃的，于是就只好想方设法逃过教导主任的眼睛，将剩饭倒入泔水桶。
    末世降临后，每当想到那一碗碗倒掉的饭菜，宋薇都一阵心痛。
    谁能想到曾被自己“嫌弃”的家常炒菜，竟成了末世里最想念的东西。
    两人在窗边坐下，把饭菜在桌上摆好，赵玉迫不及待地抄起竹筷，夹了一块红烧排骨放到米饭上。
    宋薇却没急着夹菜，而是先吃了一大口的白米饭。
    米饭蒸得恰到好处，粒粒晶莹饱满，口感软糯还带着一丝甜味，宋薇嚼了两下之后满口米香，连忙又送了两筷子在嘴里。
    都不用配菜，光是这热腾腾的大米饭她就能吃下小半碗！
    赵玉不能理解宋薇对米饭的热爱，她一看到肉就挪不开眼睛了。
    排骨的颜色是金黄与红褐色相间，整整齐齐码在盘中，油润浓稠的酱汁滑落盘底，散发出扑鼻香气。
    赵玉试图用筷子夹住排骨往嘴里送，但六岁以后就一直是用勺子吃罐头的她用起筷子相当不顺手，夹肉丝这种细长的东西还好，要稳稳夹住排骨换着方向啃就有点为难她了。
    几番尝试，赵玉干脆抛下筷子直接上手了。
    她抓着排骨，咬了一大口，眼睛瞬间睁大，“唔！好好吃！！”
    那排骨炖得软而不烂，十分入味，牙尖陷入软嫩的肉里，轻易便让肉块脱骨，炒过一层糖色的酱汁咸香中泛着微微的甜，口感细腻，嚼上两下，满满的肉香和酱香在齿间四溢，令人回味无穷，
    赵玉三两下就啃完一块，不顾☆仙☆女☆整☆理☆形象地将指尖沾着的粘稠酱汁都舔干净，然后才又用筷子夹了一块继续开啃。
    期间她还扒了一筷子米饭，终于明白了宋薇为什么抱着碗吃个不停。
    排骨只在碗中待了一会儿，酱汁就渗透进米饭里，包裹住那莹润的米粒，沾染肉香的同时却盖不住米饭的香甜。
    就这么就这排骨吃了小半碗米饭，赵玉才抽了一张桌面上放着的湿巾擦干净手，意犹未尽地看向桌面上其他菜。
    这么一看，她才发现那辣椒小炒肉不知何时都去了半盘了！
    赵玉立刻看向宋薇。
    下一秒就看见她蠢蠢欲动地又伸出了筷子。
    “这道菜这么好吃？”赵玉看着她已经见底的碗，张大嘴。
    这一碗米饭可是冒着尖的！赵玉觉得那分量自己吃一碗绝对饱得不行了。
    宋薇不属于特别能吃辣的人，此时嘴周围皮肤都辣红了，她一边轻轻吸气，一边毫不犹豫地伸手夹菜，闻言猛点头，“绝了！！”
    “你尝尝就知道了，太下饭了，我觉得我就着它能干掉两碗饭。”宋薇看着空空的碗底，起身，“不行，我再去拿一碗。”
    赵玉半信半疑地看着那盘辣椒炒肉。
    真有这么好吃？
    她从小就不爱吃菜，虽然她能吃到菜的时间在她短短的一生中所占不多，但绿色蔬菜给年幼的赵玉留下的阴影却伴随了她很久。
    此时望着盘里的螺丝椒，赵玉陷入纠结。
    平心而论，这盘辣椒炒肉看起来其实很有食欲，绿油油的螺丝椒切成细瘦的长段，看着并不难下口，豚肉则是被片成薄薄的肉片，肥瘦相间，均匀地裹着油亮的酱汁。肉片边缘偶有泛着焦褐色的部分，沾了一两粒油渣，却是口感最好的地方。
    她吞咽了一下，不由自主地伸出筷子，小心避开青辣椒，夹了两片肉片送入口。
    调味刚好的肉片裹着辣椒香辣的味道，伴随着发烫的热油和肉汁一起，在唇齿中炸开，是和红烧排骨完全不同的复杂口感，赵玉咀嚼的速度越来越快，盯着盘中剩余辣椒炒肉的眼睛也渐渐发亮。
    肉片边缘微焦的部分果然如她所料，口感极佳，比起瘦肉，赵玉发现自己更喜欢肉片上的肥肉，那肉片被炒得肥而不腻，一口下去，满满的油脂香气充斥口腔，让她这种十年没闻过肉味的人简直难以自拔。
    一口咽下去，赵玉迅速又夹了一片肉，然后犹豫两秒，挑起一根辣椒拌进去。
    连着一大碗饭一起送入口，她闭着眼睛嚼了两下。
    然后惊奇地睁大眼。
    不知是不是因为椒丝裹挟了酱汁和肉片的油脂，混合在一起的口感她竟然完全可以接受，比起单吃肉片多了几分辛辣，和一丝微微泛苦的清香，拌着米饭，转眼就能下去半碗。
    宋薇端着一碗新的白饭回来时，正看见赵玉起身。
    她嘴边也是一圈红，嘴唇泛着亮亮的油光，表情复杂。
    “你怎么了？”宋薇莫名其妙。
    赵玉：“我就是突然有了个迟来十年的醒悟……”
    ——原来不是炒菜难吃，是她妈妈做的难吃啊！
    赵玉的人生观因为一盘辣椒炒肉而受到了冲击。
    她唏嘘着走远了。