红楼群芳谱 - 第6章 姐姐的坏习惯

    “味道真不错。”
    “口感很柔软，香气很棉甜，更有丝丝冰霜之气，还有一丝牛乳的味道。”
    “这些瓜果都是精萃之物，浸润气息，也是滋味上佳，这般时节，吃这个正合。”
    “府中的一些点心中，也只有酥山相似了，可……酥山之内，寒冰太过，这是马思哥油？”
    万分欣慰的看着弟弟。
    无论弟弟的这份蛋糕吃食如何，秦可卿都觉得好吃。
    杏眸含笑的扫着弟弟用竹刀将圆形的蛋糕切开，落下一块在小瓷盘上，双手接了过来，进而用竹勺子挖了一小口。
    细细品味，顿时惊喜斐然，秀首轻摇，金步摇璀璨生光，旋即，再次抿了一口，给于深深的评价。
    极好！
    这种食物却没有见过，若说吃过更不可能了，府中的夏日点心中，有一种酥山同它类似。
    只能说一些东西味道相仿。
    比如这层白色的酥香之物，府中有一种——马思哥油，也是从牛乳中取出的。
    马思哥油吃起来也是软糯，香甜不为油腻，可口不为扰心，其上还有色泽不一的瓜果点缀搭配。
    其余之物……府中没有，若言米糕、发糕之类，却坚硬许多，弟弟的这种吃食很松软。
    弟弟从古书上寻找到的吃食？
    真的很好吃！
    满满的幸福味道！
    又观弟弟正在为瑞珠、宝珠她们切割，秦可卿更是欣慰的明眸弯弯，这种感觉真好。
    “钟少爷。”
    “这是您亲自做的？”
    “真好吃，有点像酥山，却又很多不一样。”
    “这一层白色的东西是酥奶油吗？和府中的酥奶油比起来，好吃很多，细腻很多。”
    听着奶奶赞誉，瑞珠万分期待，双手从少爷手中接过一份蛋糕，一礼落下，进而品味。
    呼吸之后，忍不住，再次吃了一大口。
    怪不得奶奶那般说……，真的很好吃，就是宁国府都没有这样的糕点，少爷说它是蛋糕？
    没听过。
    “那些冰霜之气，是我以古法硝石取冰，做这个东西少不了冰，好在制冰不难。”
    “那些白色的东西，是奶油，是以特别的法子从牛乳中分离出来的，加上糖霜、蜂蜜，味道极好。”
    “这种蛋糕属于比较简单的一种，更为复杂的，我还不太会。”
    扫着瑞珠姐姐、宝珠姐姐享受的眯起双眼，秦钟也是乐道，旋即，自己切了一小份，慢慢吃着。
    马思哥油！
    这个东西自己知道，是古代的奶油，也叫酥油，唐代就有了，酥山就是唐代的冰淇淋产物。
    可惜，那种东西太粗糙，太简单。
    就是从牛乳中取出酥奶油，也是最笨的法子，具体质量……不好说，当不如自己。
    否则，如果很精细、精巧的话，早就大行于世了。
    “硝石制冰？”
    “府中的冰鉴也有以此法取冰，可以降温祛暑，弟弟你可以制冰？再好不过，如今天气炎热，我正担心你和爹爹在府中难耐。”
    秦可卿继续吃着弟弟亲手做的蛋糕，真好吃！
    而且，弟弟还可以硝石制冰？
    估计也是从书上看来的，如此，心中更安稳一些，弟弟能看书就好，别光顾着玩耍玩乐。
    “姐姐。”
    秦钟看向姐姐，扫着姐姐那花容月貌之姿，连吃蛋糕都那般的雅致、好看、美丽。
    “对了。”
    “宝珠，你吃完这份蛋糕，将蓝色盒子蛋糕送给大奶奶，就说钟儿送来的精巧吃食，以谢她府中照顾之情。”
    “瑞珠，这份黄色盒子蛋你将它送至西府琏二婶子处，就说我这兄弟带来的罕见吃食，请她品尝。”
    迎着弟弟看过来的目光，秦可卿微微一笑。
    略有停下吃蛋糕的动作，吩咐着宝珠和瑞珠，这些蛋糕是弟弟的心意，外界估计没有，罕见物事。
    正可送人。
    “姐姐，那盒子蛋糕是我留给你的。”
    秦钟诧异道，指着那份黄色盒子的蛋糕，里面做的更为精巧细致，姐姐将它送人？
    送给西府的琏二婶子？
    那不就是……凤辣子？
    “这一份蛋糕，再加上那个白色盒子的就够了。”
    “素日来，西府的琏二奶奶与我交好，但凡好吃好玩之物，多有相送，如今，当有此礼。”
    “弟弟有心，来日再于姐姐准备一份便是。”
    秦可卿缓缓解释着，无论这些蛋糕多么好吃，都比不上弟弟的心意，自己已经满足了。
    那些蛋糕可以有更大的价值。
    爹爹以前也和自己说过一些事，弟弟是秦家的独苗，将来秦家门楣广大就指望着弟弟了。
    自己如今在宁国府为媳妇，帮上的忙不多，唯有多多交好一些人，他日……说不得就可以帮上弟弟了。
    “这……，既然已经送给了姐姐，姐姐处置便可。”
    秦钟恍然，迎着姐姐的明眸之光，也是笑语，送人就送人吧，左右明后日再送来一些就可以了。
    “奶奶！”
    “我吃完就去。”
    瑞珠再次用勺子挖了一大口，真好吃……软糯甜香，那种奶油真好吃，还有蜂蜜的味道。
    府中的那些酥奶油……一下子就比下去了，连带上面的瓜果都好吃，以前怎么不觉得那些瓜果好吃。
    一旁的宝珠也是点点头。
    “今日你姐夫出府了，估计要傍晚才能归来。”
    “钟儿，想要吃点什么？”
    “我让厨房那里去准备。”
    片刻之后，瑞珠和宝珠二人分别拎着方正盒子蛋糕离去，正堂之内，便只剩下秦可卿姐弟二人。
    蛋糕还剩下一半。
    此刻秦可卿正在吃着白色盒子里的小蛋糕，都是一个个巴掌大小的松软蛋糕，落于瓷盘托上。
    味道也不错，比起府中的糕点丝毫不逊色。
    “姐姐，你安排就行了。”
    “我喜欢吃的你知道。”
    “姐姐，看看这些小东西！”
    拎着手中的松木盒子，秦钟行至姐姐身侧，鼻息间已然缭绕熟悉的幽香，很是怡人。
    压下心猿意马，秦钟摆摆手，对于吃的，自己没有太大挑剔，何况这里是宁国府。
    怕是没有不好吃的。
    说着，将手中的松木盒子打开。
    “那还和往常一样，再加上府中近来的几个时令菜吧。”
    “待瑞珠她们归来，亲自去吩咐比较好。”
    “这是……泥人？”
    “还有竹子、龙须草编织的小篮子、小茶盏、小筒子……，弟弟，这些都是姐姐喜欢之物，难为你还记得。”
    秦可卿正小口细腻的吃着松软蛋糕，弟弟今天来府中，心情已然是极好了。
    除了蛋糕之外，还有礼物？
    添为期待。
    明眸视线落下，那个尺长、五寸高的松木盒子内，一些稀奇精巧的小东西浮现眼帘深处。
    刹那。
    鲜艳妩媚的面上更为笑意绽放，单手轻掩红唇，不住的惊讶，不住的惊喜和开心。
    先前还在秦府的时候，因为爹爹俸禄之故，一些珍贵的巧物很难得到，偶尔让瑞珠买来一些小玩意，便是喜欢上了这种。
    尽管价格不高，偏生很是雅致。
    很显技艺。
    落于房中当做摆件，也不失色，其后……便是时常让瑞珠她们、钟儿他们去买一些。
    而进入宁府之后，碍于一些礼仪，便是没有那般之物了，夫君贾蓉也没有那个心思。
    现在弟弟直接带来了一盒子，里面足有十多件，每一种都不同，都很入自己的心。
    “做了这些蛋糕。”
    “又买了这些好物。”
    “你身上的钱应该没了吧？”
    秦可卿又为心中一暖，放下手中的蛋糕，落于一侧案上，随即拉着弟弟的手掌，紧紧握着。
    虽然不知道那些蛋糕的花费，然则……从府中的马思哥油、酥奶油之类都可一窥。
    不会便宜的。
    还有这些小玩意，就算不贵，可钟儿身上才有多少钱，爹爹对钟儿看管很紧的。
    听钟儿说过，爹爹一个月也就给钟儿五六百文钱，那些够买什么东西？明显不够！
    “哈哈，说来有一件好事同姐姐说。”
    “姐姐知晓，我有一个业师宋师，他家里也是不甚宽裕，闲聊之时，倒是听宋师之言，囊中羞涩之时，可以写一些小说文字卖。”
    “也能换来几两银子。”
    “故而，我也试了试，不曾想……在墨香阁卖出去了，姐姐应该知道永光寺墨香阁，那里还是不错的。”
    “一次出稿，便是卖了二十两银子，而且我写的小说故事还没有结束，接下来当还有百两之入。”
    “姐姐无需担心。”
    “先前弟弟前来宁府，都是两手空空，纵然别人不说，可高门大户，多有人一双富贵眼，一颗体面心。”
    “纵为亲戚，也当有来有往为长，方不被人看轻。”
    姐姐的手真柔软，秦钟再次压下心中的孙猴子，也是握着姐姐的柔荑，迎着姐姐的似水明眸，笑语摇摇头。
    “弟弟！”
    “你……。”
    “你如今年岁尚小，无需理会那些的。”
    秦可卿又是有些忍不住的将弟弟揽入怀中，弟弟真的长大了，这些人事之语，听着让自己心暖，又让自己心疼。
    小小年纪，何须如此。
    可是，弟弟之言，也有一丝丝道理。
    感此，将怀中的弟弟抱得更紧一些。
    “……”
    秦钟觉得姐姐这个习惯可以保持，也不知道姐姐用的什么香，真好闻，比起现代社会最顶级的香水都不差。