你的帝国 - 38.柴米油盐

    驴可以吃，可以拉磨，可以当成奇门兵刃，驴皮还能做成阿胶，给番婆子治痛经，这丫头不安生，经常喝冷水，穿得也少，弄得朕一来就气血滞涩，施展不开拳脚。
    驴全身都是宝，可比某位巴塞丽莎有用多了，把驴接在预留的木杆上，喂了两棵芜菁后，这畜生怪叫着走起来，木杆带动木齿轮，齿轮带动天轴，天轴带动上面的钻床，钢棱随之转动，深入炮口，切削起炮管内壁。
    钻膛是个苦差事，寻常鸟铳的枪管要钻一个月才能钻完，不过若是舍得用好钢做钻头，又有大牲口来拉钻杆，或是有水车驱动，倒是能一天钻完。
    威远炮虽然比鸟铳大，也只需切削三五天磨完，不过钻头打磨时金铁交击，会生出火力，炮管和钻头变得滚烫，五行火克金，损伤钻头和枪炮，须得时时往钻头上浇水降温。
    不过工部造破铜烂铁时用水，兵仗局拨给帝选营的火器可都是用菜油的，虽说拂菻家底薄，但该花钱时还是得花，朕早已准备了橄榄油，抹在钻头上，不仅可以防止烧坏钻头，还能让转动更为顺畅。
    比起军国重器，油也费不了几个钱，要是钻废一根钻头赔的钱更多。
    在驴的叫声，钻头切削声，还有钻床与天车的吱嘎声中，很快就钻进去三四寸。
    驴老师辛苦了，您受累再转两圈，学生给您端茶递胡萝卜。
    驴老师您受累，学生今天就不骑您了，自个儿溜达回去。
    朕又让人给工坊另外找几匹驴，轮流拉动钻床，又去视察了火药作坊，监查火药的舂制次数达标否，柳条碳、硫磺和硝石的配比是否合规，又拿手指沾了点。
    佯装塞进嘴里，实际上还没入口就收手了，但朕还是装作懂行的样子吧唧两下嘴：“呸。”
    正在木臼里舂药的拂菻匠人打趣道：“巴塞丽莎您别尝了，您每回都要尝，枪药要是好吃，咱怎么会给您留下？再说这批硝石，听说是从羊圈的粪堆里扒出来的。”
    早怎么不说，是不是想让朕塞你一肚子羊粪蛋？
    朕赶紧掸手，把羊粪擦去：“你丫嘴怎么这么贫，十二生肖你属八哥的？”
    视察完火药作坊，朕又听取了君堡县城里这些天的冤狱，说是某家侵占了某家的土地，两家各执一词，都说那块地是自家的，又各自请了许多证人。
    这块地在君堡城外，是最近鄂图曼人看在拂菻国今年上供的金币成色好的面子上，大发善心还给番婆子的，只是几经易手的土地，本来就是一笔烂账，眼下两家农户都说这是自家田地。
    嗨，这有什么难的，你们两家一人分一半不就行了，结案，退堂，不服的话各打五十大板。
    城防营的官兵用枪纂敲地：“威威威威武武武武——”
    “谢谢陛下，陛下英明啊。”
    “冤枉啊陛下，这块地是小的祖地，分明是那强人伪造田契，巧取豪夺！您就还给小的一半，小的全家都得饿死啊！”
    明白了，地是你的。
    至于这个刁民嘛……
    朕清了清嗓子：“依《大明律·刑律·贼盗》，诈欺官私取财者，按窃盗论，你这块地折算下来，怎么也有三五十两银子，只要超过一百二十贯，杖一百刺字流三千里，但你盗窃未得，按律只杖五十，免刺字，押下去。”
    看什么看？朕是大明朝的天子，普天之下莫非王土，拂菻国也是大明的藩属，谁说大明律不能判拂菻国的人？
    就算现在还没册封番婆子，不合法理，过两年让她来北京朝贡，磕两个头补上就行了。
    “什么？施行白莲妖教孔雀大明王的巫术？”
    咦，孔雀大明王？那不是番婆子家信的密宗法门么，这是哪位道友不小心被抓了？
    “这按大明律，巫师邪术罪，为首者绞，从者流三千里，去台湾开荒，犯人，抬起头来……你在消遣老子，这孩子最多十五岁，年少无知，怎么会是白莲教？带回家好好管教，多读读圣贤书就是了，下一个。”
    “你说他卖你假酒，那酒呢？既然是假酒，你怎么全都喝完了，不留半点证物？什么？酒坛还在？朕闻闻……妈的这酒都酸了！”
    酒商跪在地上磕头：“巴塞丽莎，我是卖醋的，这罗斯人喝得大醉，非要我卖他醋……”
    妈的，丢人现眼，给朕把这灰牲口挂桅杆上去，你这月工资没了，全部充公，正好拿来买醋。大炮需要醋给炮身降温，多备一点总没坏处，再加点糖还能做糖醋鱼。
    不对，拂菻的糖价高质次，吃不起，还是加上生姜煮汤喝吧。
    季米特里奥斯一路小跑过来，累得上气不接下气：“巴塞丽莎，您怎么还在这儿？”
    朕断案断得口干舌燥，端起杏仁奶灌了半杯：“表哥，你怎么来了？朕记得你不是在利姆诺斯躲苦主么？”
    “什么苦主，我在圣索菲亚教堂底下审问战俘，根据我们的消息，之前在海上抓的人里，好像有大鱼。”
    大鱼！
    是哪家公子哥？能吐出多少钱来赎身？本大王几时能拿到赎金？
    表哥低语道：“是狱卒偶然间听到的，那些人里有人说漏了嘴，称其中一人为王上，但没听清究竟是谁对谁说的，之后任我们怎么逼问，都问不出半点消息，只是说自己是普通船员士兵。”
    想来都是忠心耿耿的家丁，亲眷怕是都被主子捏在手里，怎会出卖自家主上，至于这主上，一口咬定自己是下人，说不定还有机会逃出或是赎身，若被发现是贵人，那不死也要脱层皮。
    比方说要是番婆子抓到了穆拉德的儿子，那王子殿下和苏丹大人的金库必须得死一个。
    “你眼睛怎么长的，看不出谁是富贵相？看上去气质非凡、举手投足仪态万方的定然是他们主上，单独关押，打一顿不就行了？”
    “恕我直言，巴塞丽莎，这些人看上去都和老农一样土，我哪里分得清牛粪和马粪。”
    在大城市住久了，确实会分不清小地主和贫农，觉得住在城外的全都是野人，唉，朕就应该把这活交给罗斯人。
    然而刚刚那个罗斯正在桅杆上大喊大叫，撒着酒疯。
    嗯……
    有了。
    “你附耳过来，如此如此……”
    季米特里奥斯点着头，眼里闪过一丝狠毒：“哦，哦哦……”
    首先把狗鱼剖腹，取出内脏，注意苦胆不要割破，鱼身上打花刀，然后把盐和姜片塞进去。
    先把油锅加热，放入鱼，炸至金黄，加入鼠尾草和迷迭香，添水，烧开之后转文火。
    煮熟后加入盐和胡椒粉，装盘，把酱汁淋上去。
    表哥擦着口水：“巴塞丽莎，这玩意……好香！”
    “让开，这是给犯人吃的。”
    “我也能当犯人，我也可以作奸犯科！”
    “知道，您名声在外，恶贯满盈，多子多福，此事朕在北京都有所耳闻。”
    剥好一盘虾仁，把锅再次烧开，打了两个鸡蛋，作了盘虾仁炒蛋。
    表哥不依不饶：“之前那个威尼斯商人的女儿就是我给睡大肚皮的。”
    把带皮肥肉切成一寸见方的小块，加入陶罐中闷煮，随着水煮干，里头的猪油煮了出来，朕把外焦里嫩的油渣挑出来，装到一个盘中，空气中弥漫着一股猪油的芬芳。
    正准备来厨房偷吃的鄂图曼佣兵咕咚一声，正想上来抓两块，却看到自己另一个同伴也跟了进来，赶忙露出厌恶的神色，骂骂咧咧出去了。
    对啊，大食教的人好像认为猪是他们祖先，所以不吃猪，倒是有点老朱家当年禁止吃猪的意思。
    尝尝味，香脆可口，令人吮指，季米特里奥斯的眼神和宫里养的哈巴狗，朕看着可怜，就给了他一块，又切了个西红柿……
    哦，这地界没西红柿，只能切了一盘苹果、梨子、覆盆子之类，装了一盘。
    “去，把这桌菜端给那帮俘虏，悄悄盯着他们吃完。”
    “康丝坦斯，你给他们吃的这么好，里头是不是有你相好？”
    须臾间，季米特里奥斯捂着小腹，像个虾米一样在地上蜷缩起身子。
    “要不是看在你是……表哥的份上，就凭你刚刚诽谤天家的罪，无论是法律上还是技术上，朕都能一掌毙了你。你去盯着他们吃完，再另外备点别的菜，面包酥酪一类，一道端上去，看他们之中有谁和饿死鬼投胎一样猛吃炸猪皮，有谁只吃两口就改成水果和虾仁炒蛋。”
    “然后这鱼单独端上去，你仔细看有谁吃鱼肚子，有谁吃鱼头鱼尾，如果有人只吃鱼脸上的肉，就把他拿下。”
    “行了你出去吧，朕要给……给自己做甜点了。”
    这回给番婆子做点什么好呢，今天时间还早，做个核桃酪吧。
    枣子补血，核桃补脑，正好给番婆子养身子。糖不够啊，用甜菜和牛奶代替吧，要是用糖，番婆子又该说朕败家了。
    成了，拿去地宫的水池里冰镇着，明天她起来就能喝，笔记上给她写一笔，免得她给忘了。