古代末世，家飘药香 - 第128章 就这么简单吗？

    玉娘满脸惊喜，“二叔，你是说官府来处理小河村的事了吗？咱们能买地了吗？”
    李兴发点点头。
    玉娘三口两口把剩下的那点面条吃完，“二婶，那你收拾碗筷吧。秀秀帮着点，我和二叔去看看地，咱们要早点下手。”
    说完，玉娘就催着李兴发出门。又喊着明志和明远一起。
    三人就这样被玉娘催着慌慌张张出了家门，直奔里正家里。到了里正家一问，说是还在小河村，想买地直接去就行。
    四人又赶去小河村。
    果然，走到小河村村里就看到一群人，不知道在商量什么，里正看到玉娘四人，与旁边的人说了两句，就走到他们跟前，“你们来的正好，正商量买地的事，你们真的买五十亩地？”
    李兴发看看一旁的玉娘，玉娘微微点头，李兴发才说道：“是，我们买五十亩地。今天就能办手续吗？”
    里正道：“他们也不能天天在这里，你们要想好了，今日就给你们办手续。你们看好那片地了吗？”
    玉娘上前，与里正说道：“里正爷爷，我们就买与我们家对着的那片地就行，这样照顾地也方便，正好与咱们村也连着。”
    玉娘说的那片地，与家正好遥遥对望，离着他们屋后那片地也就隔着一里地，不远。最主要那片地离着那条小河不远，就隔着一片荒地。
    那一片也不算荒地，就是离着河边近，长满了芦苇，有了芦苇挡着，夏天附近的人都来洗澡，就这样，地就没人种了。
    从芦苇边开始丈量，在二十五亩地边做了个标记，砸下去一根木棍，又丈量了二十五亩地，一共五十亩地，分别记在明远和明志名下，一人二十五亩地。
    一亩地本来是2两银子，因他们买的多，里正又说了几句好话，就算了他们九十五两银子，便宜了五两银子，可是不少。这五两银子能买两亩多地呢。
    明远交上银子，县衙的人带着印章来的，直接写好田契，盖上了印章，这地就是他们的了。
    里正紧挨着他们的地也买了五亩地。
    李大山和李长山听到消息，这会儿也跑过来，紧挨着里正家的地，也各自买了两亩地，都是一亩地2两银子。大家办好，除了里正还陪着县衙的人，剩下的人都结伴回去。
    庄稼人最高兴的就是手里有地，家里有粮，现在他们每家又都买了地，怎么能不高兴，一路说说笑笑，都是怎么奔好日子。
    李长山和李大山更是直接跟着回了李兴发家，商量着种药材的事。
    他们到的时候，就看到张氏陪着刘氏和张小柳正在院子里说话。
    玉娘见大家都在，就直接说道：“既然大家都想跟着种药材，那我就把种子给你们留出来，不过我还是那句话，今年是第一年种，一切都是摸索着来，要是收成不好，各位婶子可不要怪我。”
    “不怪，不怪。种地没种好，怎么能怪你，是该怪咱们没能耐。就是我们也不太懂，什么时候种？怎么种？”刘氏立马表示。
    玉娘道：“这点大家放心，我之前和师傅商量过，现在正是种紫苏的时候，紫苏是在每年的4月种，现在刚好。紫苏很好种，这两日咱们把地收拾出来，就能种。”
    说着玉娘跑到屋里，抓出一把紫苏种子，分给大家，又接着说道：“这紫苏中的时候，要注意就是深耕，大概两扎深就行。还有一点，种之前要把种子泡上两个时辰，然后捞出来放在暖和的屋子发芽，等种子长出一点嫩嫩白白的芽就可以种下。”
    “就这样吗？”张小柳觉得太简单，在她的心里，种药材是件麻烦事。
    玉娘笑道：“我师傅之前种过，就这种。以后事情就多了，要经常除草，上肥料。浇水。到时候我和师傅一一交给大家。咱们先种下再说。”
    张氏这时问道：“玉娘，那咱们泡的麦种也要等着出来芽吗？”
    “这个不用，算着时辰差不多了，咱们家后面几亩地能种下了。”玉娘笑着说道。
    李大山和李长山听了，坐不住了，急忙问道：“什么泡种子？你们的麦种也泡了？”
    玉娘点点头，“种子跑过容易发芽，出芽率也高。你们也可以试试。”
    几人相互看看，他们种了半辈子麦子，还从来没听说种之前要泡一泡，这会不会泡坏了，几人心里都打了一个问号。
    玉娘也不强迫人家立马同意，很多事情，只有做出来别人才会相信。该说的自己都说过了，人家不相信她也没办法。
    事情说完了，几家人就散了，地里还不少活呢，现在可没空坐着闲聊，而且明日他们就要开始卖豆腐和卤肉了，今日要赶紧去干活。
    玉娘和张氏送走两家人，就开始忙活起来了。先是把卤肉煮上，让三个孩子看着点火就行，不太费心。主要就是做豆腐麻烦。
    玉娘和张氏端着昨日泡好的黄豆，去村里的祠堂旁的大磨盘那里磨黄豆。整整一盆黄豆，两人磨了一个时辰才磨完，玉娘的胳膊也酸了。
    没办法，驴子被拉去地里干活，他们只能人推着磨盘，一圈一圈的磨黄豆。一盆黄豆，加上水磨出来，变成两盆。
    两人又端回来。
    玉娘让张氏找来一块大纱布，把豆渣过滤出来，为了多出豆腐，玉娘又把豆渣清洗一遍。把洗出来的豆浆和刚才过滤好的豆浆一起放在另一口锅里。
    “二婶，烧火吧。煮开后就不用烧火了。”玉娘腰都写直不起来，让张氏点火。
    这是第一次做，张氏还不知道怎么做，刚才一直看着，这会儿听到玉娘说点火，立马动起手来，点火。大半锅豆浆，不容易烧开。
    玉娘扭了扭腰，去配卤水。玉娘要的卤水是石膏卤。她买回来的是生石膏，要炒成熟石膏。这边院子的两口锅都用着。一口卤肉，一口煮豆浆。
    玉娘拿着生石膏就去了隔壁院子。那边的厨房也收拾好了，就是正房的屋顶还没收拾好，她和秀秀一直也没搬回来。
    玉娘直接用铁锅把生石膏烤成熟石膏，这样会快一点。等生石膏熟了，玉娘又用石膏放在菜板上碾碎，成了粉末就算成了。
    玉娘这边刚把石膏粉收在一个陶罐里，张氏就来喊她，那边的豆浆也煮开了，火也灭了。
    玉娘与张氏又忙回去，掀开锅盖晾着，稍微凉一点就要点卤水。利用这一点功夫，玉娘忙用水把石膏粉稀释，不断的搅拌。