古代末世，家飘药香 - 第26章 宰猪

    “明学，明学。”玉娘站在外面喊来明学，指着远处，“你看看是不是大哥？”
    明学和秀秀跑出茅草房，看着远处模模糊糊的人影，明学道：“姐姐，那是两个人，不会是大哥。大哥一个人。”
    玉娘仔细看看，还是看不出来，“明学，你去把弓箭准备好，万一是坏人，不用手软，让秀秀躲在茅草房里不要出来。”
    明学立马领着秀秀进去，又很快跑出来，一手拿着大刀，递给玉娘，“姐姐，你拿着。”
    说完，就把弓箭搭好，躲在一旁的大树旁。
    玉娘手里拿着刀，依然站在原地，看着越来越近的两个人影，突然看到一个熟悉的身影，“是大哥，是大哥。明学出来吧，是大哥。”
    明学连忙从大树后面跑出来，秀秀也听到，立马跑到与娘身边。
    果然，人影更近，他们三人都认出来，“是大哥。大哥，大哥。”
    明志听到呼喊，挥挥手，“我回来了，放心吧。”
    说话间，明志带着一个陌生人走到三人跟前，“我回来了，还带来了屠户，帮着我们杀猪，快请人家进去看看。”
    玉娘眼角打量一眼，三十岁上下的年纪，魁梧的身材，身上背着绳子，腰里插着各种刀具，想来是宰猪用的。
    姐弟三人连忙让出一条路，让明志带着人往里面走。
    茅草房没有断过火，里面一直很暖和，火堆上一直架着陶罐，玉娘拿出两个大碗，舀出两碗热水，递给两人，“大哥，大叔，先喝点热水暖暖。”
    两人也没客气，先喝了两大口。
    屠户放下手里的碗，就看起地上躺着的野猪，不住的摇头，“你们兄妹四人真厉害，居然能猎到这么大一头野猪，够吃到年底。”
    玉娘道：“也是凑巧碰上，运气好而已。”
    运气好，屠户一个字都不相信，他刚才在外面可是看到那姐弟二人手上拿的东西，这兄妹四人也只是看着善良，可不好惹，自己干好自己的活，早点回去。
    屠户打定主意，立马问道：“就在这里宰吗？”
    “我看外面风雪停了，可否劳烦大叔在外面帮着宰了这野猪？”玉娘开口询问。
    这不算为难，本来屠宰就是在外面，屠户没有异议，与明志一起把野猪抬出去，离着茅草房远了一些才放下。
    屠户来之前就带好了刀具，从肩膀上拿下绳子，把野猪吊在一旁的一棵树上，又提醒兄妹四人，“这野猪还新鲜，猪血要不要？”
    玉娘和明志对望一眼，说道：“大叔，我们都不会做，我们就不要了。若是你会，我给接着，回头你拿回去就行。”
    屠户道：“这东西我见多了，不爱吃这些，我也不要。不过这么流一地也不行，引来猛兽你们就危险了，还是接着点，回头扔远点，或者埋了也行。”
    “多谢大叔提醒。”玉娘答应，忙用他们一个破桶接着，回头提远点埋了。
    屠户手起刀落，一下就给野猪开了膛。再不一会儿，一头野猪就被分割成一大块块肉。里面的内脏也被掏出来，玉娘找个大盆盛好，这东西她要，回头就能卤出一锅好菜。
    屠户看着玉娘把内脏端回去，觉得这四个孩子还是小，“那些东西容易腥，也不好吃，还不如那猪血好吃呢。”
    玉娘不想多说，随便找了个理由，道：“我们留着有用。”
    屠户继续割肉，很快一头三百来斤的野猪就宰完，变成了一块块肉。
    左右翻翻，屠户拿出一块肉，在手里掂了掂，道：“这差不多有五十斤，就按咱们提前说好的，这块归我，抵宰猪的费用。”
    明志道：“对，那就多谢大叔。留下吃口饭再走吧。”
    屠户摆摆手，“不了，这路不好走，天也快黑了，我要赶紧回去了，你们把地上的东西都收拾好，别把其他野物引来就麻烦了。”
    说着，屠户就要走。
    玉娘又赶紧拿出那只野兔，递给屠户，“大叔，我听说宰猪要留饭，既然大叔不吃，就把这只野兔带回去，当个野味做个牙祭尝尝。”
    屠户见玉娘这小姑娘人不大，很会来事，难得笑了笑，像他们这种常年杀生的人，很少笑，“多谢你。我该得的，我已经拿了。这留下你们自己吃吧。”
    玉娘道：“这野兔我们也不会宰，就送给大叔了。”
    明志道：“是呀大叔，麻烦你跟着我跑这么远，我心里也过意不去，你就一起带回去吧。”
    屠户见兄妹两人说的真诚，也不推辞，“好，那我就拿回去，多谢你们了，我走了，你们赶紧忙吧。”
    兄妹送走屠户，先把刚才宰猪的地方收拾一遍，该埋的去埋了，能吃的都被端回茅草房。因明日还要赶路，今晚他们就要把肉都收拾出来。
    他们现在手里没有什么调料，只有一些盐巴。
    玉娘就把肉一锅一锅都煮熟，然后在每块肉上都撒上盐。一部分腌肉放在桶里，一部分挂在一根木棍上，然后架在火堆上，熏着。
    明学看着架在火堆上面的肉条，十万个为什么又来了，“姐姐，你这是做什么？”
    “好吃吗？”
    “什么时候能吃呢？”
    “停。”玉娘立马喊住明学，“我告诉你，我打算做些肉干，若是能成了，咱们路上吃肉就方便了，不用开火也能吃上。
    至于到底什么时候能好，我也不知道，我是第一次做，你看着学就知道了。”
    “是，姐姐，我知道了。”明学知道自己又多话了，忙捂住嘴，生怕多说一个字，玉娘不让他吃。
    明志和秀秀在一旁看到明学的样子，痴痴笑起来，等看着明学要恼，才扭去一边忙活。玉娘留下一堆内脏，要赶紧收拾出来。
    玉娘忙着腌肉和做肉干，这活就留给明志做，秀秀在一旁帮忙，兄妹两人已经洗了三四遍了，感觉还一股臭味。
    明志道：“玉娘，这东西做出来能好吃吗？”
    玉娘手上不停，边忙活边说道：“好吃是好吃，只是咱们没有太多的调料，就只有盐巴，不知煮出来能好吃不？”
    明学立马接话道：“肯定不好吃，以前娘就做过，一点都不好吃，还很腥，最后都喂了二叔家的大狗。可惜，那条狗没了。”
    “怎么没了？”玉娘好奇的问道。