素年锦食 - 第005章 人人喜欢
林清欢说着作势就要往雪地里跪。
刘大娘忙着拉了林清欢,高声喊道:“不就是搬个家,咱们胡同里的,没事儿的陪林四小姐走一趟。”
立刻就有十几个人站了出来。
“那就谢谢诸位乡亲了。”林清欢给众人鞠了一躬。
刘大娘和刚才的妇人一左一右跟在林清欢的身边往山上走。
妇人姓王,林清欢对她道谢:“谢谢王婶了。”
“以后咱们就是街坊了,谢什么,这些人都是咱们那条胡同的,街里街坊的有啥事儿就该帮个忙。”
高婆子看着人群渐渐散去。
揉了揉自己的眼睛,这四小姐怎么变的那么厉害了?
当即就把那五百两花了?
这么多人跟着,今日就搬到了新住处,左右的邻居处着,想把银子抢回来怕是难了。
完了完了,夫人的五百两银子,肉包子打狗了。
这边宋氏听到门外的事儿,气的一个仰倒,当即就发话罚了高婆子半年的月例银子。
一行人到了山上,看林清欢和伍姨娘收拾的东西确实是寒酸的不像样子,别说是官宦人家的小姐了,就连他们普通人家都不如,他们那条街上最穷的人家过年也能给孩子添件新衣裳呢。
林清欢她们三人收拾的衣裳竟没有一件是新的。
能忍到现在才去找林家二房算账真不容易。
这些人下了山又把山上的情况传了出去,等到传到宋氏的耳朵里,已然是满城皆知了。
到了新宅子,已经是中午了。
刘大娘是个利索人,当即就找了牙人立了字句。
林清欢在房契上写了自己的名字。
从此后这就是自己的私产,谁也没有权利过问。
许是看林清欢她们吃的东西不多。
刘大娘留了句话:“厨房里还有些食材,也都留给你们,现在过年,街上都要到十五之后才开门呢。”
伍姨娘千恩万谢,亲自送了刘大娘出门。
新宅子因为胡同口有一棵百年的银杏树,所以叫做银杏胡同。
王婶子家和新宅子只隔了一家,刘大娘的儿子家和这里隔了两条胡同。
左边的邻居是一家绸缎庄的老板,右边是读书人家,家里的大儿子是这胡同里唯一的秀才。
再右边就是王婶子家,王大叔在衙门当差。
林清欢安置了,开始准备中饭。
在厨房里翻出了半框子的红枣和许多食材,调料也都齐全,难得的是还有半罐子红糖。
腊肉还剩下些,也从山上拿了过来,林清欢中饭做了腊肉饭。
将米饭淘洗干净,用净水浸泡一刻钟。腊肉切成丁,放在锅里翻炒,直到炒出油,将切成丁的萝卜放进去,继续翻炒,放入油盐酱醋,炒的半熟。
米饭下锅闷,闷到微软的时候将炒好的腊肉放进去,继续用小火闷,等到米饭蒸熟,再等上半刻钟,就可以出锅了。
闷着米饭,林清欢又做了素炒白菜心,放油放醋,炒出来的白菜心酸香可口,着实好吃。
许是忙了一上午,春喜直吃了两大碗米饭,才放下了筷子。
吃过饭,伍姨娘领着春喜打扫院子,这院子一直住着人,其实也没有什么好打扫的,只把这两日下的雪都扫了,归拢到后边的小花园去就行。
林清欢则是把那半框子红枣拿了出来,准备做枣泥糕。
红枣一颗颗洗净,放进大锅里煮熟,然后一个个去核,放到盆中捣成泥,接着放红糖水,鸡蛋,面粉,一块搅拌均匀。上锅翻炒片刻,捞到盆里。
林清欢没有找到做红枣糕的模子,便直接装到了盘子里上锅蒸,半刻钟之后蒸好,掀开锅盖,满院甜香。
春喜放下扫帚就跑了过来:“小姐,您又做了什么好吃的?太香了。”
“枣泥糕。”林清华一笑:“快去洗手。”
春喜答应一声,打了水先伺候着伍姨娘洗了手,然后自己才洗了手。
这边林清欢已经把第一朵枣花做了出来,将依托盘子蒸成的圆圆的枣泥糕用刀切成花朵的形状,花心的位置插上一朵洗净的腊梅花当花蕊。
红的花瓣黄的花蕊,煞是好看。
“小姐,您做那么好看,奴婢都不舍得下嘴了。”春喜嘀咕道。
林清欢把切剩的边边角角放到春喜的面前:“咱们吃这些,这刻成花的回头给邻居们送去,谢谢人家今日帮咱们。”
“嗯。”小丫鬟高兴的拿了一块糕往嘴里送。
一边端了盘子去给伍姨娘尝:“姨娘快尝尝,小姐做的枣泥糕香得很,还有刻成花的呢。”
伍姨娘的声音传来:“刻成花的可不许吃,一会儿给王婶子他们送去,人家帮了咱们那么大的忙。”
又安慰春喜:“味道都是一样的。”
林清欢浅笑,拿了提盒将一朵朵花放进去。
林清欢和春喜各提了个食盒一起出了门,先去了刘大娘儿子家,刘大娘有两个不到十岁的孙子,当即就抓了那枣泥糕吃。
一块枣泥糕吃完,望着林清欢,眼睛里直冒小星星,这位小姐姐长得真好看,做的糕点又好看又好吃,是祖母结交的天仙姐姐吧。
等到林清欢从刘大娘儿子家出来,已经收获了两个小迷弟。
自己家小姐招人喜欢,春喜也跟着高兴,提着食盒蹦蹦跳跳的围着林清欢转。
接着是王大娘家,左右邻居家。
一圈邻居走下来已经天色将暗了。
小丫鬟跟在林清欢身后默默的数着手指头,小姐这一下午招了十几个小吃货喜欢,特别是王家的那个小胖丫头,还哭着喊着要跟小姐回家。
那么胖,肯定比她还能吃,小姐不会喜欢的。
到了家中,伍姨娘已经在包饺子了。
“初一你病着没有包饺子,下午我见厨房里有香菇,就泡了些,咱们包白菜香菇陷儿的饺子。”
吃了十几年伍姨娘做的饭,林清欢最喜欢的还是伍姨娘包的饺子,不管是什么样的食材,伍姨娘总能做的喷香可口。
“我帮您包。”
“奴婢擀皮儿。”
虽然晚了三日,但是林清欢觉得,这一年的饺子比哪一年的饺子都好吃。
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