从卖盒饭到中华名厨 - 第658章 在三叔公司的一天

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    次日,冯正明倒也没有去玩,而是跟着三叔和罗晴一起,去了三叔在岛城的公司。
    参观了一番三叔的公司,并且还了解一些三叔公司的一些情况。
    听三叔的描述,冯正明大概了解到,三叔公司面临的问题。
    简单来说,之前可能三叔公司在岛城这边倒也没有太多的业务了。
    外贸这一块,三叔本来逐步准备要放弃。
    可冯正明给三叔引荐寿光那边蔬菜后。
    反倒是给三叔公司外贸这边带来了一些新的业务。
    三叔通过自己多年外贸上积累关系,很快帮寿光那边联系好了几个买家。
    不过三叔一开始联系的买家,不是直接联系的国外。
    应该说,那些买家也是中间商。
    不过他们倒是肯帮忙,成功给三叔找到合适的销路。
    可寿光那边蔬菜产量在逐步提升,而且寿光那边还想要通过三叔,引进一些国外的种植技术,甚至是能弄到一些外国的种子。
    这方面冯建栋确实没办法,托了一些关系也没有能找到。
    最后,还是三叔回家跟家里说了一下。
    司徒爷爷得知情况,立刻就动用他海外关系。
    没多久,司徒爷爷海外关系起到作用,帮三叔公司和寿光联系到了海外一家公司。
    “现在人家会提供一些种植技术,种子他们也会提供,还会派人来培训种植,不过希望以后从他们那边采购种子,以及种植所需的一些肥料。”
    冯正明一听这个,立刻就明白了对方打的是什么算盘。
    看似现在对方又是给技术,又是给种子,还会直接进行收购。
    可实际上,对方这是要彻底控制种子源头。
    让寿光之后必须要购买他们的种子,放弃自己育种的技术,甚至就连自己施肥的一些技术研发都放弃。
    就是要让国内完全依靠人家,这样以后也就方便控制国内蔬菜种植。
    好在这方面,司徒爷爷在国外多年也很有经验。
    所以司徒爷爷给了三叔和寿光方面一些建议。
    最终,三叔和寿光方面没有完全答应对方的各种条件。
    虽然接受对方一些种植技术,还有提供的种子和肥料。
    但是供应期限方面没有签订很长的时间。
    寿光方面的考虑是,可以先引进对方的先进技术,之后找国内一些农业专家进行一些解密和研究。
    用别人的一些技术,研究出更加适合国内自己的种植技术。
    如此也就不用担心会被人家靠技术卡住。
    关键是,不会因为和对方签订了太长时间供应合同,导致完全受制于人。
    了解完这一次和国外采购方一系列博弈。
    冯正明不禁笑着称赞:“司徒爷爷毕竟在国外多年,还是更了解国内的一些套路,有司徒爷爷帮忙,三叔你们没有受制于人。”
    冯建栋点点头:“还真是,这次跟你司徒爷爷聊了之后,我才算是更加了解国外的一些东西。”
    罗晴跟着附和道:“是啊,司徒爷爷真的教了我们好多东西,也教会我怎么跟国外进行交流和谈判。”
    冯正明笑呵呵问:“是不是不能和他们谈感情,只能从利益出发。”
    三叔和罗晴听了几乎同时点头称是。
    “这其实很好,跟外国人没必要谈什么感情,大家都从利益角度出发,只要符合我们自己的利益就行,不管怎么样我们不能吃亏。”
    对冯正明说的这点,三叔相当认同。
    “太对了,过去我一直以为,做外贸这么多年,还是有一些朋友的。
    通过这次才知道,在海外所谓的朋友,不过是人家在你身上有利可图罢了。”
    罗晴跟着点点头,非常认同三叔的说法。
    接着冯正明看向罗晴问:“你外语学得怎么样?”
    罗晴被突然这么一问,有些不好意思:“还在学,暂时还没有什么成效。”
    看到罗晴说话间低垂脑袋,像是做错了事一样。
    冯正明微笑伸手轻轻拍拍罗晴肩头。
    “没关系慢慢学,暂时公司里不是还有翻译吗?何况还有司徒爷爷在,司徒爷爷在海外那么多年,比一般翻译更了解海外,你有空要多跟司徒爷爷学学。”
    三叔立刻赞同:“对对,小罗你多跟你们司徒爷爷学一学。”
    罗晴听了点点头:“好的,我会多向司徒爷爷请教。”
    聊过三叔公司里的事情,话题很快转移到冯正明泉城外开分店上。
    “正明你怎么会想到,要在泉城之外开干饭铺的分店?”
    冯正明直言不讳:“为了打开市场和我们自己的品牌。”
    三叔有些奇怪:“打开市场?打开我们自己的品牌?必须要在泉城外面开店?”
    “对。”冯正明很肯定点了点头。
    “三叔,你想想,在泉城,人家提起我们干饭铺,一般会怎么称呼?”
    冯建栋仔细想了想回应:“冯家干饭铺?怎么了?”
    没等冯正明回答,三叔马上意识到。
    “你的意思是,在外面开分店的时候,就不用冯家干饭铺的招牌,要打出‘正鲁兴’的品牌?”
    冯正明点头:“对,我已经跟烟城我六师兄商量好了,等我这趟徒步走完全省,年底我还会再去烟城一趟,找好合适的位置。
    过完年,我们就在烟城开第一家泉城外的分店,名字就用‘正鲁兴’。”
    罗晴想了想,一下子捕捉到冯正明用正鲁兴招牌的意思。
    “所以你在烟城开的分店,不是单纯的干饭铺子?”
    冯正明有些惊讶看向罗晴,没想到她竟然想到了。
    “看来你这段时间跟着三叔到处跑,确实眼界开阔了很多,你居然想到了。”
    夸奖过罗晴,冯正明认真点头解释了一下。
    “我的想法是,从烟城的这家分店开始,我们在各地开的分店,把子肉依然是我们的主打,但我们还要加入各地的地方特色美食。
    所以不再单单是干饭铺子,应该是一家属于我们的中式快餐店。”
    “中式快餐店。”
    听到这个有些新奇的称呼,让冯建栋和罗晴都有些惊讶。
    惊讶之余,又仔细想了想冯正明说的东西。
    三叔和罗晴都觉得确实是一个很棒的点子。
    这几年国内洋快餐很多。似乎大有一种要席卷全国的趋势。
    可是中餐似乎只能是在各种大大小小的餐馆,要不就是街头上非常简朴的盒饭。
    像是冯正明这种,将把子肉的干饭铺子,加入各地特色小吃美食。
    演变成一家属于国内的中式快餐真的没有。
    冯建栋觉得很棒,同时很快想到了一些问题。
    “正明,如果你要做成快餐店模式,那是不是需要不少厨师啊?你现在能有那么多人手吗?总不能从泉城调人过去吧?”
    冯正明一听笑着解释。
    “当然不是从泉城调人去烟城分店,是直接从烟城招聘,并且可以联系烟城那边的职校,到时候吸纳一部分烹饪专业的毕业生实习,店里的人手不就有了吗?”
    罗晴又是马上明白:“你是想靠自己的号召力,继续启用省内各地的青年厨师?”
    跟着三叔也想到了:“年底的全省青年厨师烹饪交流大赛?”
    三叔明显是有些激动:“你小子可真敢想,你是全国状元,是年底全省青年厨师交流大赛上的评审,你准备通过年底的比赛,筛选出合适的青年厨师。”
    想明白这点,冯建栋心里还真有些佩服自己这大侄子的想法。
    “这样一来,你可以选出最合适的优秀青年厨师,安排他们进你各地分店后厨,解决他们就业问题,你这恐怕会得到各地的嘉奖。”
    冯正明听了笑了起来:“哈哈哈,我可没有想过要嘉奖。”
    其实在他心里,还有一个群体是他没有说出来的。
    那就是即将到来的下岗潮,会有一些原来在各个单位食堂的中年厨师下岗。
    他们也将成为冯正明在各地开分店争取的群体。
    如果冯正明处理的好,帮助各地解决就业问题,可能他真的会被各地嘉奖。
    当然这个模式还需要摸索,冯正明纵然有前世的一些知识。
    可很多事情他没有真正去付诸实施过。
    中间会不会遇到一些问题?
    现在他心里还真没底。
    不过他冯正明都已经拿下全国烹饪大赛状元。
    还有什么事情是他办不成的呢?
    何况如今,冯正明身后还有家人帮忙。
    他相信,无论是爷爷、二姑、三叔他们,还是司徒爷爷都会帮他。
    而且省里和各地市里烹饪协会的人,多少也都是会卖他这个状元一份面子。
    有这些天时地利人和在手。
    冯正明觉得只要自己认认真真把控好店里菜品的品质,应该不会有任何的问题。
    了解清楚冯正明的计划。
    三叔突然笑呵呵表示:“正明,如果你之后来岛城开分店,能不能算上三叔一份?让三叔也跟着入个股?”
    冯正明一听笑呵呵反问:“三叔,你不是有正鲁兴的股分吗?还要岛城分店股份?”
    “这不一样,我的意思是,岛城这边的分店,能不能让我直接入股?”
    冯正明想了想,明白过来三叔的意思。
    “是要直接加盟?岛城分店的各项开销都是三叔你来承办,我帮忙挑选合适的厨师,剩下经营都交给三叔你自己来?”
    三叔立刻点头:“对对,是这样。”
    冯正明又笑着问:“三叔你有时间经营分店吗?”
    冯建栋笑呵呵回应:“我这个叫投资,经营方面我没时间,可以雇人嘛。”
    见三叔确实想要加盟,冯正明点点头答应。
    “行,三叔你要加盟,算是帮我解决开分店的资金问题,我当然是愿意。”
    冯建栋对这样的结果相当满意。
    “只要有你这个状元的品牌,到时候我可以用岛城分店股份,找一些人投资进来,保证把岛城分店干的红红火火。”
    冯正明听了忍不住提醒:“三叔我们可先说好,用了我的品牌,可不能随便糊弄人,要是出了问题,你可别怪我翻脸不认人。”
    听到这句警告,冯建栋果断认真起来。
    “你放心,不会影响到你的品牌,保证会按照你的要求去经营。”
    冯正明心里也在继续谋划,思考除了烟城和岛城之外,其他城市的分店要怎么经营?
    最关键还是质量把关上,如果不能找到合适的把关人,可能确实是个麻烦。
    在三叔岛城公司里呆了一天,冯正明多数时间都是和罗晴一起,看了一些三叔公司里的业务情况。
    各种贸易上的东西,三叔对冯正明也没有避讳,也像是有意让冯正明看看,想要征求他的意见。
    现在冯建栋明显感觉到,冯正明在一些经营上,总会有一些很不错的点子。
    在冯建栋看来,冯正明的好点子,绝对能让自己公司越来越好。
    冯正明看了三叔让看的各种资料,也确实给三叔出了一些点子。
    有些还是略显超前,暂时还不能让三叔去做。
    一直在三叔公司里待到傍晚。
    冯正明和罗晴先离开公司。
    两个人一起在岛城街头上逛了逛。
    晚上两个人随意在街头上找了一些小摊子吃了点东西。
    在岛城这两天下来,算是冯正明这段时间最轻松的两天了。
    冯正明也觉得,岛城这座海边城市,还真是不错。
    等冯正明他们回到酒店,见到高峰义又在酒店大堂里等候。
    冯正明让罗晴先上楼,自己单独走到高峰义面前。
    “高师兄,大晚上的你也要来这边检查啊?”
    高峰义抬头看到冯正明,马上站起身来:“什么检查啊?我这不是在等你。”
    冯正明继续笑着问:“不是说好明天吗?怎么今晚高师兄已经等不及了?”
    “我也不想今晚来找你。”高峰义是一脸无奈,“实在是事情有些变化,明天可能需要你亮一手,所以我今晚过来提前通知你。”
    冯正明有些奇怪:“亮一手是什么意思?”
    高峰义严肃地解释:“听说你到了岛城,刚好有一支厨师团队在岛城交流,所以他们明天想要见见你,大家算是交流一下。”
    冯正明顿时明白了,这是有人要向自己发起挑战的意思。
    “是哪里来的厨师团队啊?”
    高峰义保持严肃回答:“京城来的。”(本章完)

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