从卖盒饭到中华名厨 - 第640章 事了拂衣去

    第640章 事了拂衣去
    醋鲤鱼这道菜，不要说是在村里了。
    就是在沾化的城里，甚至是一些去过滨城市里的人，都不曾见过马家今天喜宴这么漂亮的醋鲤鱼。
    每一桌上的醋鲤鱼，都是一条完整鲤鱼。
    经过油炸定型的鲤鱼，如同是刚刚从水中一跃而起的样子。
    油炸到金褐色的表皮，还有完全张开几乎像是镂空的刀。
    再搭配上上桌前，熬好的热醋汁浇上去后，扑面的那股酸甜味道。
    全村里每一桌的人都惊得说不出话了。
    好半天，还是村里的一个孩子喊道。
    “奶奶好漂亮，这个菜里的鱼，好像要飞起来了。”
    孩子这么一喊，顿时把全村的人都给唤醒了。
    瞬间全村人都惊呼起来。
    “真是漂亮啊。”
    “我跟你们说，我在城里大酒楼都没见过这么漂亮的醋鲤鱼。”
    “老马家这是请了个高手啊。”
    “这个醋鲤鱼，恐怕只有泉城的大师傅能做出来吧？”
    “对对，我在电视上看过，电视上全国烹饪大赛上，我们鲁菜厨师现场就做了这样的醋鲤鱼。”
    “还真是，老马家这是了多少钱？真是从泉城请的大师傅啊？”
    “好像不是大师傅，我看是几个年轻厨师在做菜。”
    “年轻厨师？不会是咱们省的那位全国状元吧？”
    “哈哈哈，怎么可能，老马家跟人家是亲戚啊？能把状元大厨请来给他家烧这顿喜宴？”
    “就是，人家状元大厨请来烧喜宴，那要多少钱啊？”
    村里虽然有人怀疑是不是冯正明来了。
    不过即便是怀疑，也没有人愿意相信。
    因为如果是冯正明这个状元大厨来给老马家烧这顿喜宴。
    村里所有人都觉得实在是太不可思议。
    怎么看，老马家都不像是能请得起冯正明的。
    实际上，村里人不知道的是，冯正明此刻正在老马家院子里的灶台前忙碌。
    灶台是老马家专门为了喜宴垒起来的。
    虽说是土灶，但马家爷爷垒灶的手艺是真的好。
    土灶不但是能聚拢火势，关键还有专门的进气和排风口子，可以保证火势一直平稳。
    冯正明用起来还真觉得有那么点得心应手。
    马家爷爷看到冯正明用的很顺畅。
    他还是有那么点不放心，上前来主动问了一下。
    “状元，这乡下的土灶，你用着还行吗？”
    冯正明笑呵呵回应马家爷爷。
    “马爷爷您这个灶垒的特别好，我用着特别顺手，您可能不知道，我刚学厨的时候，就给师父烧过灶的，所以这种土灶我用的惯。”
    马家爷爷一听笑起来：“好好，你用的惯就成。”
    冯正明笑呵呵继续挥舞手中的锅铲。
    因为锅很大，里面的菜也非常多。
    这种时候，冯正明就不能用炒勺了，只能用一把比较大的锅铲子，一下子铲到锅底去，从锅底往上整体去翻动锅里的菜。
    这么翻炒实际上是非常耗体力的。
    丁远和高永福这两个炊事班的很清楚。
    他们在炊事班里炒大锅菜的时候，基本上都是这种状态。
    很多时候他们是需要几个人交替进行翻炒。
    不过冯正明力道真的是让丁远和高永福自愧不如。
    他一铲子下去，真的能直接铲到锅底。
    然后整个锅里的菜完全翻了个。
    这份力气看得丁远和高永福只能不吱声。
    侯冬则是两眼放光，盯着冯正明满眼的崇拜。
    一道一道菜陆续上桌。
    连带着把子肉也都上桌了。
    让村里人真是吃的相当满意，对马家人连连称赞。
    上肘子和四喜丸子的时候。
    又一次把全村的人都给惊到了。
    每一桌都上一个肘子。
    经过冯正明的一番烹饪，炖煮到酥烂的肘子，上桌后骨头都是直接脱落。
    无论是肉皮、肥肉还是里面瘦肉，那真是光看着就诱人。
    关键浓郁的肉香直往鼻子里钻。
    不少桌的肘子刚上桌，大家把其他所有菜都弃之不顾，立刻动筷子抢肘子吃。
    而四喜丸子上桌，也同样让很多人都看得直流口水。
    等到村里人用筷子想要把四喜丸子分开的时候。
    一幕让所有人震惊的情况出现。
    筷子轻轻一捅，直接就把四喜丸子给扎通了。
    然后筷子就是轻轻一挑一分。
    四喜丸子全都就轻松分开。
    里面是饱满多汁的肉馅。
    这四喜丸子，可真是让人看着就馋。
    村里又有人忍不住发出惊呼。
    “这四喜丸子做的也太好了，我在城里酒楼里吃的四喜丸子，好多都要用刀切开的。”
    “对对，好多四喜丸子用勺子都挖不动的。”
    “这四喜丸子可真好，你看这里面的肉馅还很黏呢。”
    “还有这里面都往外冒汤汁，这到底是怎么做出来的啊？”
    冯正明的菜，真的是让全村人都叹服。
    最后，冯正明还专门做了一大锅的甜汤。
    算是祝福马齐贤可以甜甜蜜蜜幸福美满。
    而马齐贤和新娘子敬酒的时候，首先是给冯正明敬酒。
    冯正明见到马齐贤先给自己敬酒，有些不好意思：“先给我敬酒啊？这让我怎么好意思？”
    马齐贤相当恭敬地举着酒杯：“状元大厨，今天真的谢谢您，给我烧了这么一顿丰盛的喜宴，这第一杯酒必须要敬您的。”
    新娘子也跟着附和道：“谢谢状元大厨，您的手艺真的让我们佩服。”
    冯正明举起了酒杯：“好，我祝你们可以和和美美，就像是我今天烧的这顿喜宴，能一直这样美好。”
    喝了新郎和新娘的敬酒，冯正明他们也坐下来开始吃饭。整整忙了一个中午，这个时候村里不少桌都差不多吃完了。
    原本一些村里人，还打算等喜宴结束，可以折一些菜回家吃呢。
    结果因为冯正明这份手艺，可以说各桌是没有剩下的。
    甚至因为菜做的太好吃，不少本来来参加喜宴为了喝酒的人，连酒都没有怎么喝，光顾着上桌吃菜了。
    新郎和新娘敬酒过后，马家的人又是给大家分别发了一包喜。
    村里发的喜，是从城里买回来的果，然后用印着喜庆的手帕自己家里包的。
    每桌的每一位客人都有一包，一些村里的孩子还会给上两包。
    只是，村里人现在对喝酒和喜都不是太感兴趣了。
    几乎每一桌都要问马家的人，他们到底是从哪请了这么好的厨师？
    “国强，你们家这次请的厨师从哪请的？回头我们家办喜酒的话，我也要请他。”
    “对对，跟我们说说，介绍给我们大家认识，我们以后都找他烧喜宴。”
    “手艺真的太好了，感觉请他给我们烧喜宴，绝对所有宾客都会满意的。”
    “没错啊，老马你跟我们说说呗，介绍给我们认识。”
    “都是乡里乡亲的，让我们家都认识一下。”
    面对村里人对厨师的询问。
    马家的人几乎全都是能搪塞就先搪塞过去。
    实在是追问，马家的人就说，人是家里亲戚，是从外地回来的，因为没有请到厨师，临时帮忙烧了这次喜宴，以后还能不能回村不一定。
    这样一套说辞，让村里人感到惋惜，不过也杜绝了大家的追问。
    冯正明在吃过饭后，把厨师服脱掉，再次回屋里拿出相机，又是在村里进行了一番拍照。
    把村里一些参加喜宴人的样貌都记录下来，更是记录下整个村子里的喜庆气氛。
    这顿喜宴，从中午一直吃喝到下午三点才算是结束。
    马家的人忙碌着把东西收拾好。
    冯正明他们要帮忙，但是被马家的人拒绝了。
    “可不能再让你们帮忙了，今天中午已经很辛苦你们了。”
    见马家人没有让帮忙，冯正明回屋收拾了一下东西。
    然后他笑着问随行三人：“你们累不累？现在能走吗？”
    丁远、高永福和侯冬三人面面相觑。
    丁远很快明白冯正明的意思。
    “冯哥，你是不想要马家的钱，所以想提前走？”
    冯正明点头：“对，这顿喜宴，我没有想过要他们家的钱，也没有想过要什么回报，就是我的临时起意，让你们跟着忙了几天。
    等我们回去了，我给你们补偿，马家的钱我们就不要了。”
    高永福立刻站出来高风亮节：“不用补偿，冯哥你带我们烧喜宴，让我们也学了不少东西，我们真的不用补偿。”
    侯冬和丁远也都跟着附和，纷纷表示不用补偿。
    冯正明见三人都拒绝，笑呵呵问：“真的不要？我可都没有说给什么补偿呢？万一是给你们进汇泉楼后厨学习的机会呢？”
    听到冯正明这话，让三个人马上表示很想要这份补偿。
    看到三个人的样子，冯正明乐呵呵笑起来。
    之后，四个人没有惊动马家的人，给马家的人留下一张字条，收拾好东西离开了村子。
    等到马家的人收拾好东西回到家里，才发现冯正明他们已经走掉。
    马家奶奶听孙子给自己念了字条，忍不住感叹：“真是好人，真不愧是状元，帮我们烧了这么好的喜宴，结果钱都没有要就走了。”
    马家的一众人也都觉得真是担了冯正明好大的情分。
    马国力突然准备要追出去。
    “不行，我要去追一下他们，不能让他们就这样走了。”
    马齐贤马上附和：“对对，小叔我哥不拿你一起去追。”
    马国力没有让侄子跟自己去追。
    “你别去了，今天是你大喜日子，你和侄媳妇中午也挺辛苦，你们在家休息，我骑车去。”
    最后马国力骑上自己的自行车，一路向村子外面追去。
    结果让马国力没想到的是，冯正明他们竟然在村子外面路口上等他。
    这里的路口，是往城里去，和继续一路往东去的岔路口。
    马国力追到这里的时候，刚好看到冯正明他们在路口等着。
    冯正明看到马国力骑车赶过来。
    他笑呵呵指了指给其他三个人看。
    “我说什么来着？马家的小叔是不是会追来？”
    马国力发力蹬了几脚，气喘吁吁来到冯正明他们面前。
    看到马国力气喘吁吁的样子。
    冯正明抢先一步开口：“小叔，你看我都叫你一声小叔，你如果是追上我们来给钱的，我可以收下钱，但是收了钱，以后我可不会再叫你小叔，我们以后也就是陌生人了。”
    这话把马国力本来准备好，如何劝说冯正明他们收下钱的话噎住了。
    听冯正明叫自己一声“小叔”。
    让马国力还真是不希望，以后跟冯正明的关系形同陌路。
    看到马国力被自己的话噎住。
    冯正明继续笑呵呵的开导他一番。
    “小叔，我说过，我们遇上是缘分，我帮你们家烧这顿喜宴，是觉得我们比较投脾气，也是冲着这份缘分，所以真的不要谈钱。”
    话说到这个份上，马国力也知道钱肯定是拿不出手。
    “行，你们不要钱就不要，那你们也不能就这么走了啊？辛苦了一天，至少在家里再住一晚吧？”
    冯正明摆摆手：“不用的，我们不是很辛苦，而且在这边耽搁了几天时间，我们也需要抓紧赶路了，咱们齐鲁大地还有好多地方等着我们去看的。”
    接着冯正明不等马国力说话，他又认真地给了马国力建议。
    “小叔，你们要自己卖枣子的事情，一定不能着急，最好是先注册好公司，然后还要有存放收购枣子的地方才行，一开始销路没有打开的时候，可能会比较难的。”
    马国力听了认真点头记下来。
    “谢谢你，我肯定不会贸然去干，先要考察好市场，联系好销路，这些我都知道。”
    冯正明充满期待：“希望将来，可以看到小叔你们的冬枣品牌。”
    马国力笑着认真点头答应：“好，我一定会努力。”
    冯正明他们四个跟马国力告别，一起继续向着东方远去。
    马国力目送他们远去的背影，心里充满了感激，也充满了被冯正明激励的一份创业热情。
    离开了沾化，冯正明他们一路向东，这次他们的目标很明确。
    要走到黄河边上去，接下来将要沿着黄河一路向东。
    去黄河的入海口处好好的看一看。
    因为这个年代没有手机定位，冯正明他们只能捧着地图边走边问。
    走到开始天黑时，也没能走到黄河边。
    虽然前方有村庄的亮光，但冯正明他们最终还是决定今晚睡帐篷。
    (本章完)