从卖盒饭到中华名厨 - 第406章 源氏的兄妹

    第406章 源氏的兄妹
    冯正明跟何云庆商量着，如何应对几家大酒楼针对的时候。
    在泉城接待外宾的大酒店里。
    源文子被夏蕙送回来之后，她始终都是闷闷不乐。
    这一次带队过来交流的源先生，自然是明白侄女为何闷闷不乐。
    不过源先生还是先把安排好的行程和事情都处理好。
    午餐会过后，源先生才找了时间，单独把自己的儿子和侄女叫到房间里谈起，源文子去汇泉楼应聘学徒被拒的事情。
    “文子，你被冯正明拒绝了，是不是心里很不舒服？
    如果你真的想去汇泉楼的话，伯伯可以出面跟他们省府打招呼，让汇泉楼接收你去当学徒的。”
    源先生话音刚落，源文子还没有开口，源和景反倒是先开口了。
    正当此时，房间的门铃响了。
    他们愿意和汇泉楼招的学徒一样，从头开始一点一点在汇泉楼里从学徒干起。
    通过对各家耳朵对比，他们也会很清楚发现，汇泉楼在整个泉城都是极为特别的一家。
    “伯父，你说的不对，冯正明他很厉害的，你不是也问过那些老师傅们？老师傅不是也都对冯正明的基本功赞不绝口吗？所以跟着他学肯定不会是徒有其表。”
    只是希望可以从汇泉楼里学到更多传统与创新交融的东西。
    不过源先生还是认真告诫兄妹俩：“你们现在去汇泉楼并不合适，我劝你们还是先去其他几家大酒楼，或者是干脆去那位崔老先生的烹饪学校，认真从基础学起。”
    门外传来一位随行人员的声音。
    那是一种建立在扎实传统基础上的创新。
    “父亲，我也想去汇泉楼学艺，您可以让我去汇泉楼学习吗？”
    汇泉楼的菜也都是鲁菜，烹饪的技法上基本都能在老师傅们演示中见到。
    所以源氏兄妹俩都想去汇泉楼。
    源文子听完这番话，终于忍不住开口了。
    不等两个孩子开口，源先生继续说：“你们或许会觉得，去汇泉楼跟着冯正明学习，可以更好学到鲁菜的新东西，你们这种只想学新东西，而不是学习核心东西的想法不对，只有先把核心的基础学好，才能在基础之上去展现出新东西。”
    九转大肠味道上是把几种味道融合，又分别展现出给每一位顾客品尝。
    源先生闻言看向自己的儿子：“你也想进汇泉楼？你不是已经可以选择泉城任何一家大酒楼去学习吗？而且你还可以跟着一位老师傅学，为什么还要去汇泉楼？”
    源和景一脸认真说：“父亲，我觉得汇泉楼的菜更加的新颖，有更多值得学习的东西。”
    那么源先生不愿意出面说情，他们也只能放弃去汇泉楼。
    经过老师傅们一番讲解后，源氏的众人才算是体会到鲁菜的美。
    他们也觉得源先生的话说的是有道理。
    但鲁菜会把各种技法融合，也会把各种味道集中融合体现。
    “你还是太年轻，你不懂中餐真正的内核，冯正明的菜品确实是更加的华丽，但他的华丽创新，都是在传统技法的基础上去做的，如果伱不能够学到最传统的技法，你跟着冯正明学，也不过是徒有其表。”
    可以说中餐烹饪的各种技巧，真的是很吸引源和景和源文子兄妹俩。
    兄妹俩闻言相视一眼，虽然多少心里有些不甘心。
    无论是菜品摆盘上的艺术性。
    然后再从他们理解的鲁菜之美上，去看冯正明汇泉楼的菜时。
    这些天，他们从刚来时候品尝汇泉楼的菜，到去看了几家大酒楼里一些传统鲁菜，再到去看老师傅们一些技法上的展示。
    但汇泉楼每道菜又会有非常独树一帜的地方。
    用颜老师傅给源氏的人介绍时的话说。
    这在九转大肠这道菜上，可以说是一个非常经典体现。
    源和景起身去开了门。
    源氏的人能够欣赏出汇泉楼每道菜的美感。
    鲁菜各种味型上似乎都不突出。
    “这便是鲁菜把‘和’字在烹饪上的一种完美体现，所以如果在不同的鲁菜餐馆和酒楼里，品尝到不同滋味的九转大肠不用觉得奇怪，只要是做的味道好吃，技法上也都做到了，那么就应该是一道好菜。”
    而九转大肠的烹饪过程，又是把汆、煮、煸、烧、煨、几种技法都集中在一道菜上。
    自己儿子这么说，让源先生笑了起来。
    这一次，源先生的话让源和景和源文子都没有去辩驳。
    但是兄妹俩也知道，他们自己去汇泉楼肯定不会被冯正明录用。
    又或者是味道上的独特调整。
    按照泉城老师傅们的介绍所说，鲁菜是一种践行了“和”的菜系。
    源先生微笑说：“我没有否定冯正明的能力，他确实非常有能力，但他自己的基本功扎实，不代表他可以把别人也教好。”
    技法上可能也不会像是其他菜系那样，在某些方面做到非常出众。
    随行人员进来后恭恭敬敬向源先生汇报。
    “汇泉楼那边包间已经全部订出去，我们打过去电话，那边表示我们如果一定要今晚去，只能是在大厅里安排我们。”
    源先生听了笑着答应：“可以，你跟那边说，今晚我们就坐大厅。”
    随行人员立刻鞠了一躬应声，然后快步出去打电话通知汇泉楼。
    源文子有些惊讶：“伯父，今晚我们要去汇泉楼吗？”
    源先生点头：“是啊，你惹了麻烦，我们当然要登门去道歉的。”
    被这么一说，源文子也是立刻意识到。
    “对，我都没有正式道歉，还有夏蕙她因为我，被从汇泉楼后厨调走了。”
    源和景有些惊讶：“什么？夏蕙小姐被从汇泉楼后厨调走了？” 　　 　　看着哥哥一脸紧张，源文子一脸愧疚说：“她被冯主厨从汇泉楼后厨调走，听说被调去冯主厨的那间干饭铺后厨了。”
    源和景顿时有些不高兴了：“文子你实在是太任性了，还连累了夏蕙小姐，你应该去道歉。”
    源文子说：“我知道，我肯定会去道歉的。”
    源和景紧接着追问：“那夏蕙小姐还能回到汇泉楼吗？”
    不难看出，源和景对夏蕙的情况非常紧张。
    源文子也只能是低声说：“冯主厨说，她要至少在干饭铺后厨干一个月以上。”
    这话让源和景神情明显变得有些恼火了。
    “你怎么能这样？你把夏蕙小姐的前途给毁了，她那样优秀的厨师，应该留在汇泉楼的后厨里，她怎么能去干饭铺那样地方呢？”
    源先生此时开口：“干饭铺也是冯主厨的店，虽然说是做类似快餐的生意，但那边后厨也是能够发挥厨艺，我觉得夏小姐去那边不算是坏事。”
    “父亲，您不知道，夏蕙小姐很厉害，她厨艺天赋很高的，她应该留在冯主厨身边，只有留在冯主厨身边，跟着冯主厨学习更多东西，她才能更快的进步，将来才有机会成为更好的厨师，那是她的理想。”
    听到这里，源文子也突然意识到，似乎自己的堂哥对夏蕙有些过于紧张。
    源先生自然也看出来儿子过分紧张。
    “哈哈哈，看起来你似乎很关心夏小姐，你是不是有些喜欢夏小姐？”
    父亲的话把源和景问得明显有些不好意思了。
    但是他也还是向父亲点了点头。
    不过没等他开口，源文子抢先一步开口了。
    “哥哥，你喜欢夏蕙没有用的，她是不会喜欢你的，她有自己的追求，而且她心中最棒的男人应该像是冯主厨那样，哥哥你差的太远了。”
    源和景被妹妹这么一说，他顿时就一脸不服气。
    “我现在厨艺上差的很远，但是我会努力去学，我想要进汇泉楼后厨当学徒，就是想要从头开始跟在冯主厨身边学习，将来我也要在厨艺上能够追赶上冯主厨，而且我还想要把学到的中式烹饪和我们本国烹饪结合。
    我相信有朝一日，我一定会变成像是冯主厨那样厉害的厨师，到时候我也一定有机会获得夏蕙小姐的青睐。”
    源先生看着眼前的兄妹俩，他终于忍不住大笑起来。
    “哈哈哈，真是想不到，你们兄妹俩竟然都因为厨艺和烹饪，喜欢上了这里的两位年轻厨师，既然你们喜欢，那就应该努力去追求。”
    本来源文子还想劝说自己堂哥几句。
    但是被源先生给打断了，而且被源先生点破心思，让她也顿时双颊泛红。
    不过源文子还是说：“伯父，但他们应该不可能会接受我们，他们对我们是有一些仇视。”
    源先生和源和景自然是明白源文子话中的意思。
    在短暂的沉默过后，源先生说：“仇恨的种子是当年一些我们那边的罪人亲手种下，想要彻底弥合伤痕并不容易，但通过我们之间文化上的交流，像是美食和烹饪上的交流，相信仇怨也会逐渐化解一些。”
    源和景接着说：“是的，何况我们来是带着和平诚意来，我们会给他们带来投资的。”
    听到堂哥这话，源文子说：“但是哥哥不能试图用投资换取别人感情。”
    源先生也同意这点：“文子说得对，和景你不能用投资去换取感情，想要追求别人要拿出你的诚意，也要获得别人的允许。”
    源和景认真点头：“父亲放心，我不会强迫别人的。”
    没多久，随行人员回来说，已经跟汇泉楼那边联系好，订好了汇泉楼大厅里的一张桌子。
    “先生，那边给的回复说，会给我们安排好，大厅里也不会让我们被打扰。”
    源先生点点头，然后对儿子和侄女说：“好了，你们回房间去休息一下，晚上我们再一起过去汇泉楼。”
    兄妹俩恭恭敬敬向源先生告别，走出源先生房间后。
    源和景突然又对源文子说：“文子，我们先去一趟冯家干饭铺吧？我觉得你应该先去跟夏蕙小姐道歉的。”
    源文子看向自己堂哥，她几乎是立刻明白堂哥的心意。
    “你是想要在别人失落的时候，去给别人安慰？”
    不等哥哥回答，源文子说：“你还是不要白费心机，夏蕙是不可能喜欢你的。”
    源和景非常奇怪问：“为什么？只是因为我们两国之间的仇怨？”
    源文子说：“那只是一方面原因，更重要的原因是，夏蕙的心里只有烹饪和厨艺，她压根就没有其他方面的想法，你这样去向她求爱，只会让她厌恶。”
    其实源文子没有说出口还有一句话，那就是自己堂哥個子不高，身体也显得很瘦弱。
    不要说是和冯正明相比，和很多齐鲁的成年男人比也是显得有些弱不禁风。
    在源文子眼里，光是长相和体格上，夏蕙就不可能看得上堂哥。
    虽然源文子用话打击了堂哥，但她还是答应一起去冯家干饭铺，她想去正式向夏蕙道歉。
    可是这兄妹俩没有想到的是。
    他们到了冯家干饭铺后，因为干饭铺这边生意有些太好，他们是等了快一个小时才终于见到有空的夏蕙。
    夏蕙在见到兄妹俩一起来，听到源文子专程来找自己道歉。
    她很大咧咧地说：“没关系的，文子你不用跟我道歉，我既然是犯了错，应该是要受到处罚的，师叔把我调来干饭铺也挺好的。”
    源和景这种时候，想要展示一下绅士对弱势女性的关心。
    “夏蕙小姐，你的厨艺那么好，留在这里不可能很好的发挥你的厨艺，不如这样，今晚你跟我们一起去汇泉楼，我可以和妹妹一起向冯主厨说情……”
    根本没有让源和景把话说完，听到他说要去跟冯正明“说情”。
    夏蕙直接打断他：“你是不是想多了？你觉得你们在师叔那里能有什么情面帮我说情？而且我已经说了，我自己犯了错误，就应该自己承担后果。”
    这一刻在夏蕙的心中，源和景真是个有点傻的家伙，真以为自己是什么日方源氏的人，就能在冯正明那有什么面子说情？真是可笑。
    夏蕙不想再理会源和景，只是对源文子说：“文子你们要想吃东西，可以去前边铺子里点，我就不招待你们了，我还要去忙，晚上我也没有时间陪你们去汇泉楼，我这边真的非常忙，这种忙碌我很喜欢。”
    说完夏蕙是转身就走，甚至都没有多看源和景一眼。
    不过走出几步，夏蕙还是回来认真对源文子说：“你们晚上去汇泉楼，认真跟我师叔道歉就行，千万不要给我说情，你们真的说不了什么情。”
    (本章完)