从卖盒饭到中华名厨 - 212.第210章 冯正明是降维打击

    第210章 冯正明是降维打击
    也不知道是陈安邦声嘶力竭的几嗓子确实让人动容了。
    还是冯家干饭铺的名声更加吸引人。
    总之火车站这一波出站旅客，大多数都涌到冯正明大排档前。
    看到客人来了，冯正明笑呵呵站起身，先把几口大锅的锅盖揭开。
    “要吃把子肉吗？正宗冯家干饭铺的把子肉，都是今天新做的，保证味道好，还有脱骨五香扒蹄，也是我们冯家干饭铺的招牌，另外还有四喜丸子，保证是您在别处绝对吃不到的四喜丸子。”
    冯正明揭开锅盖后，马上向围上来的人进行一番介绍。
    围上来的旅客们，纷纷伸头打量着锅里的东西。
    “老板，你这真是冯家干饭铺过来卖的？”
    冯正明微笑回答：“当然是，大家有以前在南站那边买过的吗？我之前就在南站那边摆摊，现在南站那边停用，我就到这边火车站干大排档。”
    被冯正明这样一说，一些人仔细打量了他一番。
    人群里有之前南站买过的人说：“还真是南站的那个小伙子。”
    接着有外地口音的人问：“你这个冯家干饭铺，是那个‘来泉城要吃把子肉，吃把子肉要去冯家干饭铺’的那个冯家干饭铺吗？”
    这次都不用冯正明回答，认出他的泉城人马上帮着回答。
    “没错，就是他，最早就在南站支个摊子卖把子肉，这个推车，就是那时候他在南站卖把子肉用的，后来在城里靠近大湖那边街区开了冯家干饭铺。”
    外地人不免有些奇怪了：“既然开了干饭铺，为什么还要来这边摆大排档？”
    冯正明立刻说：“这不是为了方便大家买到正宗把子肉吗？让每一位来泉城的外地朋友，一下火车第一时间品尝到我们泉城特色。”
    人群里接着又有外地口音问：“那你这个把子肉，和那个超兴兴味道不一样？伱们两家谁的更好吃？”
    冯正明沉默片刻说：“都是做把子肉，没有谁比谁的好吃一说，我们两家味道上有些区别，至于谁家的好吃，全凭大家自己判断，你觉得超兴兴把子肉适合你的口味，那就是他家比我家的好吃，我们也不能强买强卖。”
    被冯正明这么说，大家也都觉得是这个道理。
    接着，大家开始在冯正明这里买起把子肉、猪蹄和四喜丸子。
    当然也有几个出差刚回来的人，干脆进棚子里坐下来，准备点两个菜，在冯正明这里吃饱了再回家。
    冯正明见围上来的人不少，赶紧向那边陈安邦喊了一声。
    陈安邦立刻转身跑回来，帮着冯正明一起招呼客人，让他可以腾出手去做菜。
    眼见冯正明和陈安邦忙碌起来，他们大排档前也围了不少人。
    这些天跟冯正明他们一起在这边摆大排档的老板，他们只能继续在火车站广场上拉人。
    而超兴兴那些举牌子拉人的服务生们，眼看着本来准备跟他们去超兴兴吃把子肉的旅客，竟然被一个大排档给截胡了，这让超兴兴这帮服务生有些不乐意。
    十来个人很快凑到一起，盯着冯正明的大排档嘀嘀咕咕开始商量。
    “这家大排档到底是什么来头？”
    “好像是那个什么冯家干饭铺老板，在这边干的大排档。”
    “这不是明摆着跟我们抢生意吗？”
    “对啊，我说为什么晚上我们店生意不好，原来都被这家大排档把人拦截了。”
    “现在怎么办？要不要回去跟老板说一声？”
    在这群服务生中间，有一个年轻小伙子，叫赵成辉，是赵超兴本家的侄子。在火车站这边店里给赵超兴帮忙，他一直觉得自己应该是超兴兴店里服务生们中间的头。
    在这种时候，赵成辉觉得是自己挺身而出的机会。
    要是表现好了，说不定小叔会给自己加钱？
    “回去说什么？现在回去说人家都买完走掉了，有胆子的跟我一起上，把客人给抢回来，我们超兴兴不能输给这么个街头大排档。”
    听赵成辉这么说，其他服务生面面相觑。
    其中几个跟赵成辉关系不错，同样是年轻小伙子的服务生马上附和。
    “没错，成辉哥说的对，我们超兴兴怎么能输给一个小小大排档？”
    “成辉哥你带头，我们去把顾客抢回来。”
    “我看要给这些大排档老板一点教训，让他们知道火车站这片，我们超兴兴才是领头的，让他们做生意他们才能做，敢抢我们的顾客，就要给他们一点颜色。”
    几个毛头小伙子耀武扬威想要直接上去教训人家。
    不过一个有些年纪的大姐还是劝说别冲动。
    “人家能在火车站这边干大排档，肯定也是有人的，而且我听说冯家干饭铺的老板背景很厉害，我们这样上去惹事，恐怕最后不好收常”
    大姐开口后，女服务生们倒是分成了两拨人。
    其中一波是支持赵成辉他们。
    另外一波则是觉得大姐说的有道理。
    只是，赵成辉他们几个小伙子明显是已经上头，尤其是还有女服务生起哄，赵成辉一马当先，领着人向冯正明大排档走去。
    大姐看到这种情况，那是赶紧对几个没去的女服务生说：“你们赶紧回去喊老板他们来，我过去看看，不能让他们几个小年轻惹出大事。”
    女服务生听大姐这么说，把手上的牌子递给大姐，快步向广场外的超兴兴跑去。
    大姐提着几个牌子，无奈地快步跟上赵成辉几个人。
    赵成辉领头，几个小伙子在女服务生鼓动下，真的是已经准备要直接动手。
    但是就在赵成辉他们刚走到大排档前。
    没等赵成辉开口，突然听到身后有人喊道：“让一让，谢谢。”
    赵成辉本来集聚了不小怒火，听到背后有人让自己“让一让”，他颇有些恼火地转身想要先对身后的人发火。
    结果一转身，赵成辉看到的是穿着制服的罗晴，还有其他穿着制服的火车站工作人员。
    最关键的是，这群人里还有两个穿着警服的。
    见到这么一群人，赵成辉一声没敢吭，赶紧往旁边让了让。
    目送这么一群人凑到冯正明的大排档前。
    看到他们在大排档前或是买把子肉、猪蹄和四喜丸子，或是直接向冯正明点菜，明显都跟冯正明非常熟悉。
    赵成辉勃勃雄心瞬间被浇灭了。
    身边一个小伙子凑上前问：“辉哥，看起来这老板真是有人的，你看火车站里的人都到他这买，甚至还有两个站警在，我们怎么办？”
    赵成辉心里一阵怒骂：怎么办？我哪知道怎么办？
    正当赵成辉迟疑，思考该怎么顺坡下驴离开的时候。
    赵超兴被两个年轻的女服务生叫着找了过来。
    看到赵成辉几个人，赵超兴是赶紧上前阻拦他们。 　　 　　“你们干什么？我是让你们在火车站这边打广告和招揽客人，不是让你们跟人家捣乱的，大家都是做生意的，不懂和气生财吗？别给我惹事。”
    赵成辉虽然年轻冲动，但可不是只知道莽的二愣子。
    他正在谋划，应该要怎么找台阶下？
    赵超兴这么一来，他赶紧顺坡下驴。
    不过嘴上还是表现出不服气：“小叔，他们这是抢了我们的生意。”
    赵超兴看向忙碌中的冯正明，再看看大排档棚子里已经坐了几桌，更多人在外面排队买把子肉。
    他心里是感到一阵无奈，同时也埋怨自己，之前晚上怎么就不过来看看这些大排档？
    还想为什么一到晚上，火车站这边店生意就不是太行了。
    找了半天理由，没想到是遭遇到高山拦路。
    赵超兴拉着赵成辉说：“你懂个屁，大家都是做生意的，人家顾客喜欢吃谁家是人家自由，哪有什么谁抢谁的生意。”
    然后赵超兴对其他人说：“好了，都别在这看人家，你们赶紧继续去举牌子，看看拉一些客人。”
    赵成辉之外其他超兴兴的服务生们，一个个面面相觑，都有些惊讶这样结果。
    本来大家还以为，老板来了会说点什么狠话的。
    就连劝赵成辉他们几个小年轻的大姐，也都觉得老板明显是怂了。
    不过赵超兴发话了，大家还是举着牌子继续去火车站广场上拉客人去。
    赵超兴等人都走掉，他盯着冯正明这大排档看了半天。
    突然一个轻柔的声音把他唤醒。
    “赵老板。”
    赵超兴回过神定睛一看，是罗晴站在面前跟自己打招呼。
    参加过聚宾园那场厨艺交流，赵超兴看到过罗晴和冯正明亲密的动作，大概也猜得到罗晴和冯正明之间的关系。
    赵超兴微笑回应：“原来你是火车站售票员。”
    罗晴点头：“对啊，赵老板你这是又亲自过来拉人？”
    赵超兴赶紧说：“哦，我是过来看看，防止那些年轻人偷懒。”
    正说着，冯正明突然对这边喊道：“赵老板要不要进来坐坐？尝尝我的手艺？等我这几道菜忙完了，陪你喝两杯。”
    赵超兴看向冯正明，只能是硬着头皮走过来。
    看着冯正明忙着说：“你这么忙，我就不耽误你了。”
    冯正明说：“老赵你知道，火车站这边忙，都是一阵一阵的，忙完了这一批就能闲一阵。”
    说着话，冯正明翻着锅把菜出锅了。
    一边迅速清洗锅，冯正明突然问：“老赵你的新店生意应该很好吧？在火车站那么显眼的位置，我看到你们的服务生还在火车站招揽顾客，是不是天天人都爆满？”
    被冯正明这样一问，让赵超兴心里是一阵哭笑不得。
    赵超兴心里想着：本来是能爆满，但是有了你在，哪里还能爆满？
    表面上赵超兴笑着说：“生意还行，新店开张暂时赚的还不多，你怎么会跑来火车站这边干起大排档？你铺子呢？你不在铺子里，谁做菜？”
    冯正明一边继续准备下一盘菜，一边回答：“我师兄在我铺子里帮忙，晚上师兄帮着做菜。”
    滋啦。
    菜下锅爆炒，火焰升腾中，冯正明几乎不用去看，很迅速把各种调味料放进炒勺，然后直接锅里一烹，跟着迅速进行颠锅翻炒。
    转瞬之间，锅里菜的香味飘出，还夹杂着一些火燎的香味。
    烹饪的过程只在一瞬间。
    看得站在一旁赵超兴感到很是震撼。
    不免又让赵超兴想起，在聚宾园里亲眼见证冯正明战胜聚宾园的大厨。
    炒好的菜出锅，冯正明把饭盒按平，先用炒勺盛出大部分菜扣在饭盒里，最后拢一拢再把锅里剩下扒拉进饭盒。
    把锅勺放在一边，迅速用手把饭盒盖好。
    递给一旁的陈安邦，后者连着准备好米饭一起递给等候客人。
    亲眼见证冯正明这份潇洒连贯动作。
    赵超兴心里真的只有佩服。
    而如今在超兴兴火车站店里后厨的许英柱，跟冯正明这简直就没法比。
    赵超兴再看看其他几家大排档。
    基本上也都是门可罗雀，完全是没有生意。
    看到这一幕，赵超兴心里反倒是有了一种释然了。
    不是人家大排档位置好，抢了自己家超兴兴火车站店的生意。
    是因为有冯正明在这，所以才会导致自家的店没生意。
    尤其是看到其他几家大排档完全没生意，想到超兴兴店里还算是有几个人，赵超兴心里甚至有那么一点满足感。
    冯正明炒完最后一个菜，亲手和米饭放在一起打包好，递给罗晴。
    “给你，这份是你的，你喜欢的番茄炒鸡蛋，米饭没有给你盛很多，记得要好好吃完。”
    罗晴接过自己的盒饭，笑嘻嘻说：“好嘛，我听话，一定吃完。”
    临走的时候，罗晴还跟赵超兴打了声招呼。
    “赵老板，我先回去了。”
    赵超兴回过神来应道：“哦哦，好的，好的。”
    等罗晴他们走后，冯正明走到赵超兴的面前。
    “赵老板，我有点建议给你，你想听听吗？”
    赵超兴一听冯正明又建议给自己，他有些惊讶地看着冯正明：“什么建议？”
    冯正明笑了笑问：“赵老板想听吗？”
    赵超兴认认真真点头：“想听听。”
    冯正明请赵超兴到大排档后面角落里，单独和他进行接下来交流。
    (本章完)