从卖盒饭到中华名厨 - 169.第168章 “爆”出名声

    第168章 “爆”出名声
    正如冯爷爷预料那样，冯正明炒菜的手艺很快被传扬开。
    泉城不少人现在提起冯家干饭铺。
    挂在嘴上的不只是把子肉、五香脱骨猪蹄和四喜丸子。
    还有就是冯正明那些炒菜。
    “人家那炒菜，上菜真的是快，而且味道还好。”
    “绝对不输给泉城任何一家大酒楼的。”
    “对啊，那手艺简直绝了。”
    “现在谁不知道？要吃最正宗的小炒，那必须要去冯家干饭铺。”
    “三五个人去那边点两个菜，喝几杯小酒，喝好了再来个把子肉配米饭，简直太美。”
    “不能常去，不然钱包真受不了。”
    “哈哈哈，主要是人家每道菜做的都好，去了就是每道菜都想吃。”
    “我们家现在请个小客，都是选择去冯家干饭铺了。”
    赵超兴很快也听说了冯家干饭铺传扬开的名声。
    这让他再次感到有些惊讶不解？
    “这老冯家铺子到底是要做什么生意？怎么干饭铺子不止卖把子肉，还卖了猪蹄和四喜丸子，现在竟然还卖上小炒了？”
    妻子徐萍听丈夫这么说，立刻把自己外面听到的传言说出来。
    “听不少去过的人说，冯家干饭铺的小冯老板炒菜的手艺很棒。”
    赵超兴沉吟着：“这不对啊？没听说冯伯伯会炒菜。”
    徐萍说：“兴许人家是跟别的厨师学的。”
    不等赵超兴说话，徐萍接着说：“我听一些去吃过的人说，冯伯伯那大孙子的手艺真的很棒，说是爆菜做的一点不比聚宾园老师傅手艺差。”
    赵超兴听了大吃一惊：“开什么玩笑？那小子才多大？手艺能跟聚宾园的老师傅比？”
    徐萍说：“我也是听人这么说，我又没去吃过。”
    赵超兴神情严肃：“聚宾园的爆，泰丰楼的烧，这可都是咱泉城出了名的埃”
    徐萍又说：“那可都是他们两家的绝活。”
    赵超兴点头：“燕喜楼还在，倒是能跟两家平分秋色。”
    徐萍想了想问：“不是还有聚丰德？”
    赵超兴说：“聚丰德又不同了，聚丰德那是要高出他们一格的。”
    徐萍说：“对哦，据说他们几家的老师傅，不少当初都在聚丰德学过。”
    说到这，徐萍突然问丈夫：“你说，那个小冯不会也在聚丰德学过吧？”
    赵超兴给这么一问，一时之间也感到有点心惊肉跳。
    “不会吧？聚丰德出来的厨子，会甘愿开那样一家小干饭铺？那还不被大大小小的酒楼都给抢着要？”
    徐萍接着给丈夫分析：“燕喜楼被那几个外行干倒了，会不会是以前燕喜楼的？”
    赵超兴哭笑不得：“你能不能别瞎猜？燕喜楼倒闭了，人家厨师的手艺还在，想要找个去处应该不难吧？”
    徐萍再次被丈夫否了，只能问丈夫：“那你说，他可能是在哪学的厨？”
    赵超兴摇了摇头说：“我哪知道。”
    紧接着赵超兴又说：“甭管他在哪学的，从现在传言来看，恐怕确实是手艺不差，相信要不了多久，应该会有人上门找他。”
    “上门找他？谁？”徐萍先是有些疑惑，但看丈夫的眼色她很快想到了。
    “伱是说，那几家的厨师会上门？”
    赵超兴说：“起码聚宾园应该会上门看看，毕竟聚宾园一手‘爆’，可是自称泉城无对手。” 　　 　　徐萍问：“这么说，冯家干饭铺有麻烦？”
    赵超兴说：“不是什么麻烦，或许可能会成全他们。”
    没等妻子开口，赵超兴一脸轻松说：“大师傅上门可能会有两种结果，一种是踢馆成功，以后冯家干饭铺名声一落千丈，另一种是踢馆失败，那冯家干饭铺的名声可能更高。
    不管是哪种结果，以后冯家干饭铺都跟我们会分道扬镳了。”
    “分道扬镳？”
    看妻子还有些不太明白。
    赵超兴说：“他们家以后对标的，可能要是那几家酒楼饭庄了。”
    徐萍听后觉得丈夫分析的有道理。
    不过想了想徐萍又说：“可是人家做炒菜，也不耽误卖把子肉啊，现在他家把子肉的名气可还是不小的。”
    赵超兴一脸自信说：“放心，我已经对咱家把子肉方子调整完毕，相信会很快争回名声。”
    看丈夫一脸自信，徐萍对丈夫还是有信心的。
    关键是自家在火车站那边铺面快装修好。
    在徐萍看来，只要火车站那边的新店开业，到时候火车站那边的广场改建完成，上下车旅客从南站回到火车站，自家在火车站那边新店一定会生意火爆。
    冯正明并不知道，赵超兴家一直都在关注自己铺子的消息。
    他每天依然是乐呵呵做着自家的生意。
    冯正明也发现，随着自己炒菜渐渐做出名气，开始每晚都会有那么几桌顾客，专门是来铺子里点菜吃的。
    甚至在周末休息时，还会有人选择到冯家干饭铺来请客。
    而选择到冯家干饭铺请客的原因也很简单。
    因为冯正明的手艺好，而且冯家干饭铺的菜价便宜。
    同样的爆三样，如果是去泉城爆菜闻名的聚宾园，价格上起码是冯家干饭铺贵上一倍不止。
    很多顾客吃着甚至觉得，聚宾园有时候爆三样做的不如冯正明。
    对一些三五好友聚会，并非红白大事请客，很多普通家庭自然是会选择到冯家干饭铺。
    如此一来，让冯家干饭铺的名声日渐增长。
    慢慢从铺子附近向泉城其他地方传扬开。
    连啤酒厂那边，不少人都听说了冯家干饭铺的名声。
    杨鹏听到厂子里有人谈论，马上有些激动把话传给李辉东。
    “师父，真没想到，小师叔这么快就干出名气了。”
    李辉东听说了也为小师弟高兴。
    “正常，你们小师叔毕竟手艺摆在那，不过他竟然做爆菜做出了名声，这我还真是没想到，不知道聚宾园那帮家伙会不会上门找他。”
    张磊一听有些激动：“师父，聚宾园会上门找小师叔麻烦？”
    李辉东摇头：“不是找麻烦，聚宾园的厨师如果真上门，对你们小师叔是好事。”
    “为什么是好事？”杨鹏感到有些不解？
    张磊因为是本地人，他倒是很快想明白了过来。
    “聚宾园的爆，那是泉城有名的，如果聚宾园找上门，那等于是承认小师叔的爆菜手艺比得上聚宾园的厨师。”
    这一刻，李辉东和赵超兴一样，都有些期待聚宾园上门找冯正明。
    (本章完)