不宋 - 260.早饭
未来渔业公司,未来茶业公司,未来物流公司,新水师。
这三司一师,虽然还只存在赵孟启的口头上,但可以预见它们任意一个都将具有非同一般的重要性。
当成长起来后,其中的每一个都将蕴含巨大的能量,是赵孟启所构想新体系的核心组成。
从制衡的角度来说,最理智的做法就是让它们各自独立,互不相关,如此对掌权者才最为有利。
全部由奉化军衍生转化而来也就罢了,毕竟赵孟启如今可信赖的力量并不多。
但是把它们一起交给一个人掌控,那就很可能产生巨大的隐患。
所以在绾绾看来,赵孟启这样做多少有点胡闹了。
“郎君,妾身以为不妥!这不合治政之道,何况妾身终究只是女流之辈,怎可掌管如此巨大的权柄?”
赵孟启一脸不以为然,“有什么不妥的,以你的性格,难道还会成为第二个武媚么?”
绾绾没好气道,“什么第二武媚,妾身现在当然是没这样的念想,但人都是会变的,而权力最易使人迷失,许多野望都是慢慢滋生而来,妾身可不敢保证五年后,十年后的自己会是什么想法……”
“哈哈,退一万步讲,即便你有武媚之心,我也不是李治,放心吧,我有分寸,再说了,夫妻本是一体,你帮我分担不是很合理么?”
赵孟启开始插科打诨,显然心意已决,根本不想再争论此事。
绾绾心中明白,赵孟启这么做,其实就是故意替她培植娘家势力,为让她成为正妻铺路。
她性子确实淡泊,选择和赵孟启在一起后,嘴上也说着并不在乎名分,可内心深处还是有着渴望,毕竟,夫妻夫妻,夫只有一个,真正的妻也只有一个。
之前她坚持要给钱朵输血,其实未必没有心机的成分。
或许赵孟启也察觉到了,因此才有了三司一师的安排,以此让她安心。
绾绾深深望着赵孟启,眸中氤氲,“郎君……”
赵孟启摆手,“有心勿须多言,这事就这么定了,找个时间,你让陈骁鲲他们来一趟,我们再谈谈细节,现在嘛,先吃饭,对了,朵娘那边安排了么?”
见赵孟启开始岔开话题,绾绾也是无奈,“刚才已经让人送进去了,就是这些日子,她似乎都没什么胃口。”
“哦?那我去看看吧,你们先吃。”
赵孟启起身,走向西厢房。
进入房中,就闻到了酒精和药草混杂在一起的浓烈气味,有些上头。
钱朵靠坐在床头,四个侍女围绕着她,正在服侍她用餐。
“娘子,再吃一口吧……”
“我吃饱了,都撤了吧。”
“可您不过才吃了三口,哪里能饱,太医说了,您现在是恢复期,得多吃多补才能好得快。”
“每天灌那些药汤也灌饱了,再说了,这些东西也太难吃了,浆糊似的。”
“娘子,这可是殿下和太医一起制定的药膳呢,说弄成这样更有利于吸收和消化。”
“嘁!那家伙又不懂医,这什么药膳多半是糊弄人的,说不定就是不想让我吃得好……”
“呵呵,我要是不懂医,怎么能把你从阎王手里抢回来?”
赵孟启步入里间,来到钱朵身前,“看着气色还不错啊,怎么没精打采的?昨天太医来过了么?”
“来过了,太医说娘子恢复得很好,伤口已经开始结疤,大约再有十来天就能完全康复了,只是娘子这两天不愿意吃饭。”
侍女立刻回答,顺带还打了个小报告。
“玲珑!你再多嘴,就把你赶回临安。”钱朵恼羞成怒,又看到赵孟启身后,“还有你青羽,进来怎么不知道吱一声?一个个都翅膀硬了?哼,赶明就把你们嫁掉!”
在封建社会中,对人的社会等级有着严格划分,而奴婢就是贱民,是整个社会的最底层。
不过宋朝在这方面比较松弛,良贱制度基本消失,而奴婢的地位也有了前所未有的提高。
特别是南渡之后,籍没罪犯或其家属为奴婢的律法已经完全被弃之不用,使得绝大多数奴婢都是雇佣而来的,本质是属于良民,就连法律文书上都不再出现‘奴婢’一词,而是用‘人力、女使’来指代身份。
原则上说,所有奴婢都要有雇佣契约,标明年限和价钱等,而且最高限止十年,如果奴婢愿意倒是可以续约,那就需要再定契约。
契约到期之后,奴婢就获得了自由,若是雇主不放,是要受到法律惩处的。
不过嘛,只要有特权阶级存在,自然也就会有例外,那些大家豪门里仍然有不少终生被雇佣,甚至世代相继的,主家对他们的人身自由还是有很高的支配权。
玲珑和青羽一样,都是钱府的家生子,很小的时候就开始伺候钱朵,之前是没带她们的,后来跟着东卫一起来的。
两人年纪都比钱朵大两三岁,到钱朵身边都七八年了,主仆之间还是很有感情的,加上钱朵虽然骄蛮,爱发小脾气,对身边人却并不严厉,所以两人也并不真的害怕,只是低头偷笑。
赵孟启看了看钱朵面前的餐盘,基本上都没动,“才吃这么点?鸟都比你吃得多。”
“天天待在这笼子里,我和鸟又有什么区别,干脆饿死算了。”钱朵撅着嘴。
赵孟启苦笑摇头,然后看向玲珑,“娘子的伤口是真的结疤了么?”
“嗯嗯,半个时辰前,奴家还检查过,确实结疤了。”玲珑回道。
赵孟启点了点头,想了想,之所以把钱朵封闭在这房间,是为了防止伤口感染,现在既然结疤了,倒是没太大关系了。
“既然你觉得闷,那就出去吃吧,随便让你透透气。”
这房间的气味让赵孟启都觉得难受,反倒是钱朵一直待在里面,都习惯了。
听到可以出门,钱朵来了精神,“快快快,抱我出去!”
“你想让谁抱你出去?别忘了,我也是伤号。”
赵孟启说完,走到外间,推了个轮椅进来。
这轮椅倒不是他‘发明’的,这东西又不复杂,华夏早有这东西的存在,只不过有钱的人不需要,穷人也一般用不上,所以不常见。
赵孟启让工匠按着后世的模样进行了改进,所以更加轻便了许多,加大了一对轮子,还增加了扶手,可以由使用者自己控制移动。
看着有些怪异的轮椅,钱朵好奇中带着惊喜,“这是专门给我做的?”
其实钱朵有大把人伺候,轮椅这东西可有可无,只不过赵孟启联想到了这事,让人做出来,以后也好用在医院中。
当然,他又不是钢铁直男,“自然是给你的,以后你要是觉得闷,就让人推着在院子里逛逛。”
“算你有点良心。”
钱朵喜滋滋的,任赵孟启将她抱到轮椅上,感觉坐上去还是挺舒服的,虽然比某人的怀抱要差一点。
替她盖上薄毡,赵孟启推着她出门,这时钱朵才发现,门槛居然已经被拆掉了,不由心中又是一暖,这坏人还是很体贴很细节嘛。
还好她没说出来,不然赵孟启肯定要不乐意了,敢说我细!?
见到赵孟启把钱朵推出来,院中人也是大感惊诧,纷纷起身相迎。
“咦,朵娘你能出门了?”
“是不是说,朵娘就要康复了?”
“哎呀,四哥,这个椅子好有趣啊,菫娘也想要一个。”
赵菫像个好奇宝宝,绕着轮椅四周细细打量。
“要什么要,这是病人用的。”赵孟启轻轻弹了赵菫一个脑嘣。
笑闹一番后,大家围着大方桌重新坐下,开始吃早餐。
桌上摆着六七十个碗碟,装着各式各样的吃食,也不能说是奢靡,毕竟大宋富裕人家差不多都这样,赵孟启也没打算以节俭之名逆着潮流来。
其实碗碟虽多,但里面盛装的食物却都很少,宋人讲究的是精细雅致,在这方面和用餐礼仪流程和后世的正式西餐有许多相似之处,也不知道是西方受了这个影响,还是事务发展具有共性。
在座的每个人口味不尽相同,因此布置的时候,侍女会根据各人的喜好摆放食物。
赵孟启喜欢简单,面前就是一大碗豆浆,然后就是包子油条,甚至还有大块的炙羊肉。
绾绾喜欢清淡,所以摆着几味羹汤,还有菱白鲊、糟琼枝、莼菜笋、糟黄芽、糟瓜齑、拌生菜一类的素菜。
赵葙则是宫廷习惯,面前尽是花里胡哨,什么五味杏酪鹅、紫鱼螟晡丝、雪霞羹、冻蛤蝤、冻三鲜之类,五彩缤纷。
赵菫嘛,钟爱甜食,无糖不欢,像是鸡头酿砂糖、冰雪冷元子、紫苏膏、滴酥、香糖果子这些,摆得满满当当,宋人说的果子并不是水果,而是糕点。
赵孟启看着她还在往水饭中加雪糖,实在忍不住,“菫娘,你不能吃那么多糖了。”
水饭就是稀粥泡干饭,后世人吃饭总得配点菜,不然吃干饭容易没胃口,不过在物资匮乏的时代,许多穷人能吃上白饭就很不错了,只是华夏人总能想出办法来改善饮食。
有人发现煮好的粥放上一些时间便会发酵,变得又酸又甜,还带点酒气时,便用这种稀饭拌到白饭里,酸酸甜甜很好吃,比吃白饭强得多,于是产生了‘水饭’,并且风靡整个大宋。
赵菫听到哥哥不让她吃糖,于是歪着小脑袋不解道,“为什么呀,是不是因为雪糖太贵了,所以不能多吃么?”
赵孟启失笑,“你忘了自己是糖业公司大股东了么,对你来说这糖有什么贵不贵的,不用几年,就是真的用糖给你建座宫殿也行,只是这糖吃多了对身体不好,不但会变胖,还会生病,这样四哥就会很伤心。”
“菫娘不要四哥伤心,那以后就不吃那么多糖了,嘻嘻,当初四哥说要用糖建宫殿,菫娘差点以为是在吹牛呢……”
说着,赵菫推开加了重料的水饭,换了一份滴酥来吃。
滴酥也叫酥油鲍螺,是一种花式点心,和后世的奶油泡芙很像,因为这真的是用奶油做的。
制作时,从牛奶中分离出奶油,掺上蜂蜜、蔗糖,凝结以后,挤到盘子上,一边挤,一边旋转,底下圆,上头尖,螺纹一圈又一圈,做成螺状,这其实比一团泡芙更美观一些。
钱朵看着大家吃的,再看看自己面前的浆糊,小脾气又爆发了,把餐盘一推,“我不要吃这个了!”
“那你要吃什么?”赵孟启摸摸鼻子,感觉自己等人在一个病人面前大吃大喝是有些不厚道。
钱朵往桌上看了看,然后指着赵菫面前,“药木瓜。”
药木瓜,也是甜点,制作时将木瓜去皮去瓤,切成长条,与砂仁、姜末、甘草、豆蔻一起拌匀,略微撒些盐,用太阳暴晒,晒成木瓜干,最后用糖水泡透。
赵孟启扶额,看来这丫头对‘太小’一直耿耿于怀……
这时,耿直前来禀报,“殿下,顾提点到了。”
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