大宋小农民 - 第39章 制备年货

    潘小安接过锦囊，见这锦囊做工精细，一蓝一红两个颜色。
    蓝色的锦囊里放了一张五谷丰登符，红色的锦囊里放了一张姻缘合美符。
    潘小安嘿嘿一笑，“这个一清道长，倒是个妙人。“
    他把红色的锦囊递还给张月如。“这个姻缘合美是给你的。这个五谷丰登我留下了。”
    张月如接过锦囊，“小安，咱们明年一定会五谷丰登，姻…”
    张月如害羞，不好意思再说。潘小安拧了她一下脸，“姻缘合美，对吧！”
    张月如主动拥抱潘小安，然后在他怀里，重重地点了点头。
    晚上，潘小安坐在火炉旁剥花生。张月如则在一旁缝锦帕。
    她要给王大娘，王大嫂还有王小颖准备新年礼物。
    潘小安剥了一小盆花生米，他明天早上要炸花生米，小酥肉，大鲤鱼，还有甜三角。
    木盆里的面已经和好，用湿布包覆盖着放在火炉旁发酵。
    除夕的早上要吃肉包子，这可是潘小安家里每年的习惯。
    等花生米剥完以后，潘小安又拿出化开的猪肉剁肉馅。猪肉白菜馅，不论是包包子，还是包饺子，都是最好的馅料。
    张月如停下了手里的针线活，满眼宠溺的看着潘小安，“小安，起先我看你是一个高傲的书生…”
    “然后呢？”潘小安问。
    “然后，你说自己是小农民。现在我看你更像是个厨子，比我做饭都好吃。”
    潘小安嘿嘿一笑：“好姐姐，这就是小农民的生活啊。
    五谷丰登，丰衣足食，有这八个字就足够了。只是委屈了你。”
    张月如放下手中的针线，她轻移莲步靠近了潘小安，“我才不委屈，跟你做一个农妇胜过县令夫人。”
    潘小安想要摸摸张月如的脸，可是手上都是油。张月如心领神会，她把脸蹭到潘小安的脸上，“小安，我好喜欢你的。”
    腊月二十九，也就是大年夜。村子里不时有爆竹声传来。
    潘小安早起把炉火烧旺，就开始揉面准备包包子。面发酵的很好，满满一盆都是蜂窝状的气泡。
    张月如也从床上坐了起来。红色的鸳鸯肚兜，有些凌乱。
    这都是眼前这个坏人的杰作，总是把自己弄到求饶，才肯善罢甘休。
    “你多睡一会呗，外面还在下雪。天冷的很。”
    张月如幸福的一笑，她很喜欢潘小安这种温柔的体贴。
    “夫君，你太宠溺月如了。这样我会变成一个不懂纲常的懒妇人，会被人家笑的。”
    潘小安伸手过去，张月如用手攥着暖了一下，便把手放在自己的怀里。
    “自己的夫人，自己疼。碍着别人什么事了。”潘小安反驳道。
    张月如待潘小安的手更暖一点后，又把他的手拿到自己的胸前。她知道这是潘小安最喜欢的地方。
    “凉”潘小安要把手抽出来。
    张月如却紧紧按住：“不凉。自己的夫君，也要自己疼。”
    两个人又温存了一会，“好姐姐，起来帮我包包子吧！”
    潘小安擀皮，张月如包馅。炉灶上铁锅里的水已经烧沸。放上篦梁子，铺上几片白菜叶，再把包子放在上面。
    然后，两个人又去炸花生。张月如看潘小安把花生米上覆了一层薄薄的面糊，便说道：“小安，这也要像炸酥肉一样炸吗？”
    “回答正确，我家月如真聪明。”
    张月如害羞的低下头，“哪有这样夸自己婆娘的，被人听到了会笑话。”
    潘小安把炸好的花生米捞出来，裹着面糊的花生米，外面金黄，里面酥脆。
    潘小安拿起一块两粒相连的花生米，吹了吹热气，送到张月如的嘴边，“好姐姐，你来尝尝。”
    张月如丹唇微张，咬了一颗嘎嘣脆的花生米，“好香”张月如总喜欢说这两个字。
    潘小安把剩下的那一半放进了嘴里，“这一颗更香”。
    张月如知道他说的“香”是什么。她小嘴一撅，“那么香，晚上让你吃个够。”
    潘小安便哈哈大笑起来，“那么香，怎么吃都吃不够。”
    炸完花生米，潘小安继续炸面叶，炸好的面叶用炒好的冰糖汁一裹，又甜又脆，“好香”张月如再次说道。
    炸完面叶，潘小安继续炸小酥肉。酥肉出油，更加好炸。“好香”照例还是张月如先尝。
    炸完小酥肉，潘小安又去炸鲤鱼。沭河鲤鱼那是一道美味的河鲜。打了花刀的鲤鱼炸出来特别好看。
    “小安，这个鲤鱼像是要飞一样。”张月如看的目瞪口呆。
    “好姐姐，你真是聪明。这个叫鲤鱼跃龙门。”潘小安得瑟的说道。
    张月如拍手叫好。然后有点情绪低落的说：“小安，咱现在手里有银子。明年春上，种地的话我来干。你专心读书好不好？”
    “好姐姐，你想当状元夫人了吗？”潘小安开玩笑说道。
    张月如摇摇头，“要饭我也跟着你。只是，小农民总不如大状元身份高贵。老黄牛又怎么比得过高头大马呢？”
    “骡子车也比不过八抬大轿，对不对？”潘小安玩成语接龙一样说道。
    张月如看着潘小安的神色，心里一慌。“我真是该死，大过年说这样的话，惹他不开心。
    我如今身心全在他身上，他是富贵还是贫贱又有什么关系？”
    想到这里，张月如要给潘小安道歉。潘小安却仿佛感知了她的内心一样，摸了摸她的头发。
    张月如最喜欢潘小安这样的亲昵。她知道潘小安没有生自己的气。
    “小安，我…”
    “好姐姐，你说的都对。行业分九等，人也有高低。但谁说小农民，就不能做一番大事业呢？”
    张月如看着灶火映照下的潘小安，他的身上熠熠生辉，光彩夺目。
    她心里一颤，“我的郎君是天下最好的男人。”
    炸完年货，香喷喷的大包子也该出锅了。两人默契的没有继续刚才的话题。
    等潘小安打开锅盖的那一刻，张月如忍不住惊呼：
    “小安，你可真会做饭。这包子又白又大，你是怎么做到的？”
    潘小安一边把包子往竹筐里拿，一边对张月如说道：“这诀窍全在发面上。你要是想学，我教你哦。”