赵勤阿和 - 第366章 带鱼之分

    饭后，又一次起网，这次的作业半径很大，所以收获就更杂了。
    光鱼的品种，就有十多种，还有两三种不能吃的观赏鱼。
    赵勤觉得有些遗憾，自己的新宅还没弄好，不然这些鱼都可以带回去，养在自家的鱼缸里。
    现在没地可养，卖也卖不出什么价，只能是放生。
    下午三点多钟，收第二网时，鱼获也越来越熟悉，许久未露面的黄鲷、黑鲷啥的，也渐渐多起来，预示着他们离家越来越近了。
    因为货杂，所以分拣就比较耗时，几人花了两个多小时，才将甲板清理干净。
    舵舱中，老猫一边掌舵，一边在gps显示屏上标记着行驶的路线。
    “阿勤，咱下次还往这边来吧，我把线路备份一下。”
    “应该还是这条线，看天气吧，如果好天气时间长，咱就再跑远点，时间短，咱就近点。”
    老猫操作着线路图，片刻才道：“下次咱可以再往东边跑一点。”
    两人有一搭没一搭的说着话，没一会赵平也走了进来，给两人各散了一支烟道：“阿勤，到码头估计要半夜了。”
    “半夜就半夜吧，大家辛苦点，反正这一趟回去至少又得歇个四五天。”
    “唉，就怕四五天后天气还是不好。”老猫郁闷的道。
    “别太急了，等开春天气会相对稳定一些。”有了这趟的收入，赵勤也想着天天都是好天气，
    这要是一个月能出海三趟，一趟五六天，那么一年说不准就能挣一艘大船，干个两三年，自己肯定就会成为本市最大的船东，
    到时再买几艘大的远洋货轮，跑跑运输，就真的可以躺着赚钱了。
    他是重生人士不假，但前一世本就过得浑浑噩噩的，让他去玩高科技，说不得他会被高科技给玩了，
    让他去造芯片，不好意思这娃连硅片长啥样都不认识。
    去做房产？
    这一行太钻营，需要极广的人脉，他可不想未来发展成第二个许皮带，不过歌舞团看着真眼馋啊。
    他对自己有清晰的认知，有了统子，那就围绕着统子开展自己的事业，不过分去求那所谓的颠峰，
    赚钱的目的，纯粹只是为了能更好的享受人生。
    阿策跟阿晨两人在船尾放流钓，柱子则在一边观战，而三个掌舵的人，此刻全集中在了舵舱内。
    大家没有因为首趟的丰收而膨胀，都在总结着这一趟的得失。
    “阿勤，其实咱船上可以再减一个人。”老猫犹豫着还是把自己的想法说了出来，
    在他看来，工作量并不大，相较大部分船只来说，太轻松了，“你不是还有艘小船嘛，可以也用起来。”
    赵勤摇摇头，“猫哥，这艘船我定的是8人，现在还只有6人，也就这一趟则运气好点，碰到的货都好分拣，
    真正杂货多的时候，6人是有些紧巴的。
    在这方面，不用想着节俭，我还是会配齐8人，咱不仅要兼顾眼前，更要把眼光放远点，考虑以后有人可用。”
    老猫见他坚持，便没有再说，他觉得自己有提醒的义务，既然老板有自己的打算，那多提就让人厌了。
    没一会，柱子就通知大家，午饭做好了。
    饭后，换成赵平开船，赵勤找了一顶破帽子，往船头一靠，把帽子往脸上一盖，海风吹着，比舱柜里舒服多了。
    眯了大概一个多小时，硌得浑身疼，左脚睡麻了，中间的腿倒是很精神的调皮起来。
    见船头没人，把工具掏出来，嘘了好一会，一泡长长的尿倾泄而下，等到尿完再打了一个哆嗦后，才慢慢的老实下来，
    拖着发麻的左脚，一瘸一拐的来到舱后的甲板上。
    已经是下午三点多，阿晨和阿策两人正在收鱼竿，也该到了起网的时间。
    赵勤自告奋勇，当先站在了解网的地方，今天他的运气值还有53点呢，再不来点好货，又得浪费了。
    当网囊上来时，船上众人不禁都惊呼出口。
    “我天啊，咋这么重？”
    “拉到现在，好像这一网是最重的一网。”
    “网囊都装满了，猫哥，有多重？”
    老猫也是双眼放光，此刻他蹲在一边，还真像一只猫正在盯着猎物一样，“肯定过三吨了，说不准能有四吨。”
    “你们说会不会又都是大黄鱼？”陈宇策激动的说道，说完还拱了一下站在身旁的阿晨。
    “呵呵。”
    陈宇策：……
    这一网很实在，能吊起五吨重量的吊臂，此刻也发出咯咯的声音，似乎提示着众人，接近它的工作上限了。
    等到吊臂停止，赵勤上前一把拉住绳头，“看看到底是啥好东西。”
    随着他这一拉，像是决堤的闸口，网囊中的海货迫不及待的掉落到甲板上。
    “我天啊，咋是这玩意。”他不禁惊呼出口。
    “哟，好货来着，这个季节这玩意价格肯定贵。”老猫见到渔获大喜。
    等到网囊被倾倒空了，他走上前拿起一尾细看了一眼再度喜道：“阿勤，是黑目带鱼。”
    没错，这一网满满当当全是带鱼，全部银光闪闪的，躺在甲板上太阳一晒，居然有些刺眼。
    “嗯？有讲究？”赵勤的认知中，带鱼的品种几乎都一样，他也不记得之前吃的带鱼是不是黑目。
    “废话，当然有说道。先别说这个，把网下海里接着拉，咱再拉一网收工。”
    夏守柱和阿晨两人赶忙到船尾，开始下网。
    老猫这才给众人普及道：“先不说红带鱼，就说白带，最简单的区分是黑眼和黄眼。”
    他一边说，一边指着带鱼的眼睛，虽然没有参照物，但他说的直白，大家都能听得懂。
    “普遍来讲，黄眼带大多属于南海带鱼，当然包括东南亚各国的带鱼，几乎全是黄眼带，从水域上统称为南系带鱼，
    而自黄海、渤海或是东海，那边的气候更低，所产的带鱼多是黑眼，统称为北系带鱼。
    仅从口感上来讲，北系带鱼肉更嫩、腥味小，口感最佳，尤以舟山、青岛等地最为出名。
    而黄眼带，因为生存的水域温度高，长势快，所以肉柴多腥味。
    当然这并不决对，就像咱捕到的这种南海的黑目带，口感相较北系带鱼就不差。”
    老猫一边说，一边教大家怎么码带鱼，先挑选合适的规格，再就是一尾尾的码在筐中，乱扔的话会损伤外表的鳞片，
    银鳞掉的多，就会给人不新鲜的感觉，到时就卖不出好价钱来，
    所以买带鱼和鲳鱼一样，到摊位上可以挑拣，但千万不要乱翻，不然摊主说不准会把刀举起来。
    一目了然吧，黑目和黄目带鱼。