华佗门徒之风流神医 - 第274章 切磋
“一岛老板,你这烹饪的功夫可是不得了啊,绝对是我牛二蛋迄今所见最为惊艳的。”
“无论是你的刀工,还是你对火候的掌控,以及不同产品的烹饪手法,均可谓登峰造极。”
“最让我为之仰慕的,还是你对待食客以及食材的真诚态度。”
“牛神医啊,你过奖了,我的厨艺啊,我自己心里是有数的,只能算是马虎凑合了。”
“一岛老板啊,你可是太谦虚了。”
“你这都算马虎凑和,那普天下其他的厨师,岂不是都得羞愧的爬到河里去了。”
“不蒙你说,本人在学医之前,也算是厨房里干过不少年的粗活,还曾经自诩为厨艺不错,有着还凑合的烹饪天赋。”
“但今天啊,我可是知道天外有天,人外有人了。”
“看了你烹饪的每道环节,以及你所有的菜肴我几乎都品尝过了,我才切实地感受到了曾经见识的浅薄,以及井底之蛙的寡闻。”
“哦?”
“牛神医你也干过厨房?”
“干过,而且还干过不短的时间。”
“不蒙你说,之前就是因为烧菜还可以,被你们扶桑军队的小领导看上眼了,才阴差阳错地来到你们扶桑国的。”
“哦,那牛神医你最擅长的是哪些菜系呢?”
“我啊,以前就是烧一些我们秦国的家常菜,登不得台面的,后来啊,认识了你们扶桑国一位优秀的厨师,他叫铃木,我也就跟在他的后面,屁颠屁颠地开始接触到你们的扶桑菜系。”
“像现在桌子上的这些菜肴,我之前多少都烧过,但同样是烧菜,我的水平就远不如一岛老板你了。”
“牛神医客气了!”
“你医术入神,想必这烧饭做菜也是顶尖之列,都说百闻不如一见,能不能有请你,也给我们烧几道拿手菜品尝一下。”
二蛋也不是个矫情的人,倒也不是他有心卖弄,而是曾经的一门技艺,长久的不练快要荒废了,手心里确实时不时有点痒痒的。
其他的食客,都已经离开了,唯独剩下他们这最后的一桌,还有小店的一岛老板和几名帮工。
他们都饶有兴致地停下了手里的活计,包括这中村,他也停下了狼吞虎咽那些极品的大虾和生蚝。
所有人不约而同地睁大了眼睛,目瞪口呆地看着眼前这位红透半边天的神医,即兴表演他的烹饪绝技。
烟火缭绕,食材翻飞,却在他一双灵巧的大手之下,如颐指使地跳着某种蕴含神奇规律的舞蹈。
而食材表皮的金黄酥脆,遮盖不住飘逸的油脂迷香,无不让人满怀期待地口水直流。
“好吃,好吃,太特么好吃了!”
首先发表评论意见的,是房东中村,他肚子里藏不住话,也是个不善于掩藏的人。
而这佐藤,他虽然没有发表直接的意见,但他那张的如盘子大的血盆大口,早已出卖了他内心里的真实想法。
此时的他,正在一口一个,狼吞虎咽那餐盆中的炭烤鱿鱼,一边吃,还不停地咂吧着嘴巴。
而这一岛老板可就文雅多了,他原本料想这牛二蛋神医的烹饪水平可能不错,毕竟没有三分三,哪敢上梁山,何况人家医术摆在那里,想必干什么都不会太差,更不要说这医食同源的美食呢。
但仅仅是看他烹饪的动作,他就知道自己错了,低估这位神医了。
这特么也算是普通的厨艺,那天下所有的厨师,真的都可以集中起来,排成一排依次爬到河里喂王八了。
就那让他同样为之目眩眼花缭乱的刀工,一岛就已经知道,这绝对是长久锻炼的结果,而且是已经到了某种境界的顶级刀工。
或许最终的成果,反映在刀工的质量上面相差并不是很大,但架不住他速度贼快啊,目测差不多是自己干活的双倍速度。
光凭这一项,综合下来,这牛神医的刀工就比自己要强上不少。
再看他的烹饪技巧,那绝对不是简单的初学者,每一个流程,都是无比的清晰自然,更是绝对的的自信。
而每一个不同环节和步骤的衔接,也是如鱼得水地顺滑,再辅以精准的火候,脑子不要想也知道,必然是难得一见的珍品。
此时,他紧闭的双眼,正在陶醉其中,慢慢地回味嘴边这道独特的美食。
这同样的食材,差不多的调味料,经过不同人的巧手加工,却是一番截然不同的回味。
他已经好久没有吃到让他虎躯为之一震的美食了,虽然他是顶级厨师,但每天烟火缭绕,忙的前胸贴后背,以至于他对自己的美食并不是太感兴趣,因为他找不到那种新鲜的错位感。
“牛神医,没曾想到你不仅医术如神,就连这厨艺,也是如此的惊天气泣鬼神啊!”
“我一岛一生之中,除了我的祖父,很少佩服过其他人,即使是那些达官显贵乃至世外的高人,他们都不是我敬佩的对象。”
“但今天,我是真的服气了。”
“你的厨艺,或许是除了祖父之外,我平生见过最为奇特的。”
“也许你真正让我为之拍案叫绝的,倒不是一份完美的食材,在你的手下变成一份完美的作品,而是你的厨艺,还具有很大的成长性。”
“你只有偶然为之,即兴为之,就已经取得如此了不得的成就。”
“如果你乐于在厨艺这个领域继续深耕下去,那我相信你绝对还能有长足的进步,把我辈远远甩在身后的那种。”
“哈哈,一岛老板见笑了!”
“等到哪天我牛二蛋行医治病混不下去了,赚不了钱吃不饱饭了,我就来投奔老哥你。”
“到时的话,如果一岛老板不嫌弃,我就来帮你打工好了。”
“咱们一起配合,好好研究下这全天下最好最美味的菜肴。”
“我还听说你们这里还有个十年才会举办一届的厨王大赛,到时咱们一起去闯荡一番,争取也捧个厨王的金奖回来。”
“好!”
“有你牛神医这句话,我一岛足以笑慰平生了。”
“不过说起这厨王争霸赛啊,还真是我辈厨房之人最高的荣誉殿堂,差不多再过一年的时间,就要举办十年一届的厨王争霸赛了。”
“哦?”
“一年后就要举办,那一岛老哥到时也会去参加的吧?”
“我只要空下来,肯定会去给你捧场的。”
“哎!”
没曾想到这一岛听完二蛋的关切询问,却是连连摇头,偶有痛苦之色。
“一岛老哥咋的拉?”
“咋还唉声叹气的呢?”
“这厨王争霸赛,不正应该是你大展身手,获取荣誉和掌声的最好场合吗?”
添加书签
搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的