农家小饭桌[美食] - 第14章

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    白桦到铁铺时,铁匠正在打铁。高强度的劳动让他的脸上布满了汗珠,铁匠的脚好像受过伤,走起路来一瘸一拐的。
    铁匠正进行到炼锻这一步,他的锤子一下下猛锤在铁料上,力道之大,顿时让屋内火花四溅。屋子里不通风,又闷又热,铁匠身上传来浓重的汗味。
    “要打什么?”
    听到脚步声,铁匠用肩上的汗巾擦了把脸,转身问道。只不过,他在对上白桦姣好的面容时,眼神忍不住闪躲了一下。
    白桦把烧烤架子的需求跟铁匠说清楚了,两人约定好三日后交付。
    白桦从铁铺离开的时候,身后又传来了那种后背发凉的感觉。白桦回头去看,铁匠正在低头打铁,并没有在看她。
    难道是她的错觉?
    白桦的目光从铁匠身上移到旁边,注意到铁匠的身边只有一只单只的旧鞋,并没有其他人的存在。
    可能是自己想多了吧。
    白桦回到家中,开始准备今日的伙食。
    温婶今日新送来了玉米,加上前些天做花甲土豆粉时剩下的土豆淀粉,刚好可以做一个黄金玉米烙,再用家里的鸡蛋和野葱搭配做一个香葱炒鸡蛋,主食和菜色就齐全了。
    定好了今日的菜色,白桦便正式开工。
    白桦将新鲜的玉米放入锅中煮熟,用刀将熟玉米横竖各切一刀,切成四分之一的大小。白桦手法娴熟地顺着玉米的纹路将玉米拨粒,拨出来的玉米粒颗颗饱满完好。拨好后加入适量的土豆淀粉,保证每粒玉米都均匀地裹上淀粉。
    起锅烧油后,白桦将准备好的玉米淀粉糊平摊在锅面上,煎至两面金黄。煎好后,玉米烙金黄酥脆,带着恰到好处的焦褐色,玉米之间通过淀粉紧密相连,将香甜的口感层层传递。
    就着油锅,白桦又向锅中加入混了葱花的蛋液,待成形后将鸡蛋打散,不断翻炒,出锅时仍保留了鸡蛋嫩滑的口感。
    至此,黄金玉米烙和香葱炒鸡蛋均已大功告成。
    不需要白桦去喊,一听到白桦放下锅铲的声音,五个小团子就自发排队打饭。住在偏房的楚慕过来时,虽然表情沉稳,但略微加快的脚步还是暴露了他对这顿饭的期待。
    不出白桦所料,香甜可口的玉米烙很受小团子们的欢迎。
    玉米自带甜口,不需要添加额外的糖,就已经足够香甜。又是裹上淀粉油炸的做法,这样做出来的玉米烙薄而清脆、甜而不腻,不仅口感上更加多元,味道上也是有了质的提升。
    香葱炒鸡蛋虽然是家常菜,但白桦火候把握得足够精妙,鸡蛋炒得嫩滑,香葱炒得喷香。金黄的鸡蛋裹着翠绿的葱叶,在观感上也是一种美妙的体验。
    小团子们吃饱后便去外面玩捉迷藏了,白桦却单独叫住了楚慕。
    “那天你追出去后看到的细节,你再详细跟我说说。”白桦收起面对小团子们时的笑容,神情一凛。
    楚慕反问:“为什么突然问这个?”
    “今日我去铁铺打铁具,发现铁匠完全符合你之前的判断。”白桦表情严肃:“铁匠是本村居民,熟悉逃跑线路,年龄也与你的描述相仿。打铁是项重体力劳动,也符合你之前的推测。最关键的一点是,铁匠的脚是跛的。”
    白桦想了一下,把最后回头时看到的那只单只的鞋也告诉了楚慕。
    闻言,楚慕神情一变,从偏房内拿出一只旧鞋问道:“可与这只是同一双?”
    当日楚慕偷偷留下此物,防的是歹人回来拿取,为的是他日进行对比。
    今日果然用上了。
    若不是此情此景不太合适,白桦都想说一句,这是什么古代版灰姑娘情节啊?童话里的灰姑娘,凭借一只水晶鞋被王子找到,而他们则是依靠一双奇怪的旧鞋,找到了近日来偷窥白桦的凶手。
    锁定凶手之后,接下来便是盘查他的作案动机,找到对付他的办法。
    白桦趁着温婶、李婶来接孩子的时候,向他们打听:“婶子们,我今天刚去了咱村铁铺那里打了个铁具,不知道他这家铁铺靠谱不靠谱啊?”
    谁知两位婶子闻言,都是一脸嫌弃。
    “你怎么去他那打铁具啊?”温婶直言不讳:“就是去别的村的铁铺里面打,都不要去他那家铁铺啊。”
    李婶的眉毛皱得几乎要和眼睛并在一起:“就是啊,他家那铁铺不行的,咱们白毛村的女人们都不去他那里打东西。宁愿绕远路,都不会去他那家铁铺的。”
    白桦的脊背上顿时爬满了冷汗,听两位婶子的描述,看来铁匠这人有案底啊。
    白桦连忙追问两位婶子:“到底是怎么回事啊?”
    温婶见白桦不知道,还觉得有些奇怪:“不是,当年那么大的事你都不知道吗?”
    看来是全村人都知道的事情,唯独她这个穿越者不知道。白桦这才反应过来,自己掉包原主的事情差点露馅,连忙打个哈哈糊弄过去:“那个时候我还小,不记事。”
    “也是。”温婶没怀疑白桦的说辞,又说道:“当年啊,他把咱们村的一个小姑娘给害死了。”
    “什么?!”
    第9章 玉米窝窝头
    从温婶的口中,白桦听说了一个令人震惊的故事。
    原来这铁匠年轻时曾害死过村里的王寡妇!
    铁匠的手脚不干净是村子里出了名的,他经常趁着夜深人静去摸别人家门缝,也不偷东西,就喜欢盯着门里面那些妙龄女子们宽衣解带,偷看她们洗澡。

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