文卫纪事 - 第十五章 明算账

    晚上一家人说起铺子里的事，江容说了要帮明拙送吃食给人的事.
    瓜尔佳氏笑着说这是小事，她会帮忙打包。
    丽敏算着账，说连着三天，总共卖出卤牛肉一百多斤，卤猪肉两百多斤，卤鸡卤鸭也卖了三十多只，卤豆皮卤海带，都是卤菜比较赚钱，平均算起来每天赚五六千文，但是头天销量少些，第二天多些，第三天多些。以后每天卤牛肉卤个七八十斤，猪肉一百一二十斤，鸡鸭各十几只就好了。咸菜凉菜卖得一般，但赚钱就远不如卤菜。
    瓜尔佳氏忧愁的说，“这样看来，咸菜也不好卖啊，那腌出来的菜卖不光怎么办啊。”
    乌尔登不耐烦的说，“都说让你不要弄，现在卖不出去看你怎么办？”
    江容很是头痛，一个成年女人，诉苦，她老公居然只是抱怨，这说明什么，说明这女人真可怜，这个男人，在封建时代还不算坏人，不嫖不赌不打人不喝酒。
    江容板着脸说，“不管赚没得钱，现在我们天天有肉吃。”停一停不忍，又柔声安慰瓜尔佳氏说，“额娘你不用担心，到了夏天肉肯定没现在好卖，成本又高，得指着咸菜赚钱的。咸菜不是每家每户都会买的，大户人家自己会腌，穷人自己腌，哪里有钱买，零卖肯定卖不了多少。可以让大飞小飞送到那些酒楼去，一坛一坛的卖。再就送到其他的杂货铺去，让他们零卖，我们少赚点，一斤就赚两三文就好，做生意哪里会天上掉钱下来，钱是一点点赚的，做腌菜赚的是辛苦钱。比如说我们做一万斤就可以赚十两银，分一半的话，就是五两，够我阿玛两个半月禄银了。万一阿玛哪天有个三长两短，额娘和我们兄弟姐妹也能活得下去。要不，请定姑婶婶帮忙出点主意吧，俊风舅舅不是开杂货店的吗？”
    定姑婶婶过来后，江容懒得客套，“婶婶你看过铺子里的玻璃坛子的吧，寺里的窑可以做得更好些，象陶瓷一样均匀的透明的坛子。装着泡菜在京城一定好卖。我可以在寺里多订些坛子，不知道俊风舅舅的铺子可不可以卖。”
    定姑婶婶大喜，“还可以做得再好些，那简直比供品还要好。这种坛子装的腌菜，大户人家吃，小户人家送礼是顶顶好的。俊风舅舅的铺子一定能卖的。那坛子多少钱一个呢？”
    江容说要问明拙才知道。又说了些闲话，比如蒲团明天就可以全好了之类的，定姑婶婶就告辞了。
    定姑婶婶走后，丽敏急急的问，“江容，我们同寺里怎么分钱啊？”
    江容细细解释给她听，“同寺里讲了是五五分成，铺子里卖的所有的东西，都与寺里分钱。卤菜卤的豆干啥的，给寺里素卤。寺里地里的菜全拉过来腌掉，去掉送寺里的，全按市面价格给寺里钱。寺里的窑做的玻璃坛子民要给钱。去掉成本赚的钱寺里与我们家分，再分点老王家老李家。”
    国尔敏很不满意，“给寺里做泡菜，做豆干，寺里要好多的，这几天做的大部分拉到寺里了，我们都给他们白做么？那他们越要越多怎么办。再有，卤肉啥的比腌菜赚钱。卤肉的钱不应该分给寺里吧。按这样算，给租金比较划算。”
    江容淡淡的问，“那你想怎么样？”
    国尔敏回答，“可以再开一家铺子，专卖卤肉卤菜。”
    江容恼火的说，“一开始说这样，也没有反对，为啥一开始说给租金，现在看到有钱赚了，就不肯了。你不要忘了，铺子是寺里的，里面的人手也是寺里的，腌的菜也是寺里的，连豆子都是寺里的。我们一分本钱都没出过。他们要再多些，就让他们再多拔几个人过来做活。寺里都是自己吃的。这又不影响铺子的生意。至于赚的钱我们可以买地种菜卖给铺子腌，也可以再开其他的铺子，但是咸菜卤菜铺子绝对不能单开，除开寺里开。”
    国尔敏不甘心的说，“你现在就知道替寺里讲话。”
    江容冷冷的说，“现在还没有赚钱就不知天高与地厚。有本事你就自己租铺子，自己请人，还不要用这个铺子里赚的钱。现在才做几天事，就敢说这种话。”
    瓜尔佳氏忙劝阻江容，“国尔敏说得也有些道理。”
    江容不服，“有什么道理，还没赚钱呢，就说拆台的事。满大街都是卖卤菜的。有什么可能国尔敏自己开一家就能赚钱。”
    瓜尔佳氏责备江容，“国尔敏是哥哥，不能这样子对他说，就算说也得柔和些说话。”
    江容恼怒，“随便你们，估计赚了钱了，国尔敏想要钱做啥你都肯的，不过，这个铺子是额娘开的，国尔敏，丽敏和我大家都有跑腿做事，多尼还小，不然也会帮着做事的。如果真的赚钱的话，赚的钱，要大家都有份的。分成六份，多尼也要有份的。比如说赚了三十两银，有五两是多尼的，额娘替他存着先，不管发生啥事，多尼的钱不准动。比如说，以后国尔敏要娶亲做事，只能用他自己的，不能用我的钱，也不能用多尼的钱。”
    这一家人中，不长的相处时间江容觉得乌尔登不管事只发牢骚，手高眼低，总觉得别人升职是靠关系靠出身，就他自己有能力没关系。
    丽敏就很象瓜尔佳氏任劳任怨，教养好，极其隐忍。
    国尔敏是长子，但天性不是象大家所说的老实厚道，不怎么说话，从不主动做事出主意，但一说话从来都是站在自己的利益上说的，表面老实忠厚内心自私。
    江容怀疑等国尔敏稍长大些估计这铺子就成了他随便拿钱的地方了。江容在还是卫九的前世时经过类似的事，父母不可以说不爱子女们，但大的孩子任何需求都尽力满足，然后家底就空了，到小的孩子长大就一分钱没有只有有债务与责任了，父母还坚决不觉得自己偏心，如果不偏心的话，就应该提前给小的筹划，而不是所有的事都给大的筹划了，小的就象是忽然就长大了一样去一分钱都没留下，难道小的十几二十年的时间是白过的么。
    江容打定主意，再不能象前世那样，这个铺子的收益要替多尼留一份，一想到长得粉粉嫩嫩的多尼将来要一分钱没得还有可能替国尔敏收拾手尾江容就不开心。
    至于江容自己，是绝对不会被牺牲为他人谋取福利的，不管那人是瓜尔佳氏乌尔登国尔敏或是丽敏，绝对不会让他们把自己随便嫁给别人的。
    其实现在还没立契，只是一个口头约定，其实完全可以同寺里讲一年交多少钱给寺里，就当是租一个铺子，在这个年代买铺子也就是几百两银，租的话估计最多就是二三十两一年。一月就是几两。但江容觉得这个咸菜铺子做得再大，江容家也不能自己独立去做，因为这家没有一个主心骨，没有一个能在碰到事了拿主意的人，丽敏江容是女孩子，家里有两个男孩子了，于是女孩子都是要嫁的，没理由管事，而一家之主乌尔登与长子国尔敏根本没得头脑与干劲，瓜尔佳氏很是能忍，一切以家人为主，乌尔登与国尔敏坚持反对的话，估计就会让步，如果碰到事了，立刻铺子就得关门，反而不如依着寺里，只要多动脑子，铺里收入好，就可以存下来一些钱。这个铺子，已经足够一家人花销了。江容决定自己另外找机会赚钱，自己存钱，不会同家里搅到一起。而现在首要的事是先替丽敏和多尼争取分红的权力。
    瓜尔佳氏安慰江容，“傻孩子，谁先做事就先用钱，等下一回做事还远着呢，可以再慢慢攒钱。”
    江容不肯，“那不就是寅吃卯粮了，万一隔的那几年赚不到钱呢。那好，反正多尼还小，他自己没得主意，阿玛额娘替他拿主意。不过我的钱是要自己管，我自己攒着。丽敏的钱也可以自己攒着。”
    乌尔登抱过江容说，“现在还没钱呢，这么小就想分家啊。”
    江容不屈不挠的说，“铺子里马上就有钱了。铺子里的钱肯定要每月分的。收钱的又不是我们。”
    乌尔登接着糊稀泥，“国尔敏多辛苦啊，天天练武不就是为了挣个出身，照顾你和丽敏么？”
    江容坚决不肯屈服，“他练武是为他自己的出身，不是为我们，丽敏也天天做家务带着多尼的，我们自己都有一双手，自己能照顾自己。阿玛你这样说，是不是说铺子里的钱全归国尔敏啊？如果这样的话，我们都不管了，让额娘和他去管好了。”
    瓜尔佳氏头疼的说，“丽敏和江容的钱是要准备嫁妆的，国尔敏要准备娶亲彩礼还有补丁的。这些钱我都替你们攒着。”
    江容在前世卫九时碰到过这种事，父母说先借钱给我们用着先，我先替你攒着，你要用时再给你，攒着攒着，卫九是个外表坚强的人，其实对父母还是软不下心肠，只要说有难处全是几万几万的给，最少也是三千五千，很少几百的说。最后试探的说如果嫁人，给多少嫁妆，母亲只肯出五千块钱，但是立马又借几万，买股票都没那么亏啊。赡养年老的父母是应该的，但是，明明父母都有收入，钱贴给不良兄长，还问卫九要钱，这种事是万万不可以再发生一次。
    江容坚持自己的想法，“丽敏现在什么事都在管的啊。她已经很当家了。她的嫁妆要啥，额娘你告诉她要准备啥让她数钱去买就好了。额娘你现在不也是一样就是告诉丽敏是啥样的她自己弄的么，钱在额娘手里放着，同在丽敏手里放着有区别么。干什么一定要放在额娘手上。早点让她天天担心钱不够学会管钱不好么。听说大户人家的小姐都是要管这管那的。”
    丽敏也觉得江容有点无理取闹，“江容不要闹啦，就让额娘收着吧。”
    而此时，争论的中心国尔敏还是没有出声。
    江容心里凉嗖嗖的，前世卫九的哥哥就这样，凡是牵涉到钱的事，他从来不出声。当然，出声的人都是被当麻烦分子处理，不出声的就占那个便宜。
    一直有长辈劝卫九不要出头。
    卫九说，不出头肯定是没得份的，出头了，说不定还能分点啥。
    江容不满的说，“难道我说得不对么？我们都是额娘生的，额娘做事是为我们大家。我们只能用自己那份钱，不能多用，不能把多尼的那份也用了，难道多尼长大了不要娶亲补丁的么。以后的事谁也说不准，万一有个天灾人祸的呢。”江容就差说一句，别的家里也是只有二两银的禄银，凭什么就想为国尔敏准备超出许多程度的银子出来。有的家里，倾全家资财捐个官，然后这个官会拉扯自己弟妹全出息，但是，国尔敏可不是那种人，他不出声，一出声就是占着自己立场上想问题，天性不厚道，估计娶个老婆了，恨不得就同全家人脱离关系。有本事自己挣钱，指着家里的算什么。
    丽敏抱着多尼说，“平时也不见你喜欢多尼，让你看他一会就把他放在定姑婶婶家同俊风玩，自己玩够了再去定姑婶婶家把多尼领回来，现在倒好心，你倒这样替他筹划。”
    江容气鼓鼓的说，“我不爱同小孩子玩。这不能说明我不喜欢多尼，我可以不要分钱，不过多尼的不能少。”
    瓜尔佳氏摸着气鼓鼓的江容的头说，“这样也有道理的，是得替多尼存钱。万一以后腌菜卤肉铺子多了，赚不到钱呢。拿到手的钱才是真的。”
    江容心想，好在现在是丽敏记账，自己的钱一定得要过来，随便做啥也不能便宜国尔敏，不要看他啥话也不说的老实样，说不定娶个亲就花光家底还连带负债，外人还说他是好人是老实人。这种人最可恨。
    再说了，江容也不要占他便宜，只希望彼此都不要占别人便宜，亲兄弟，明算账。（未完待续）