美食：随机摆摊，顾客追我十条街 - 第76章 这大概就是鸡生的死后下油锅吧。

    “老板哥，你这炸鸡腿绝了啊！”
    高嘉志几口啃完一只炸鸡腿，剩下的骨头丢给他的好大儿，见林周还在炸，立马又要了两个。
    炸的金黄酥脆的鸡腿，真是闻着就能让人口水直流。
    腌制鸡腿的腌料在油炸过程中，香味完全被激发出来。
    炸到外酥里嫩时，一口咬下去，里头鸡肉嫩的充满了汁水，跟外壳的酥脆焦香形成了鲜明的对比。
    香的没话说。
    两个鸡腿真买少了，不够吃！
    “还是一个辣的一个不辣的？”
    林周忙活着给锅里的鸡腿翻身，尽量让油炸到鸡腿每一处地方，充分的炸香。
    一锅金灿灿的大鸡腿，看的人口水直流。
    高嘉志忙不迭的点头，跟二哈也不蹲着了，就站在一边，眼巴巴的瞅着锅里的炸鸡腿。
    炸鸡腿陆续出锅，从酒吧出来的几人也拿到了属于他们的炸鸡腿。
    滚烫的鸡腿拿在手里都还烫手。
    但炸鸡的香味如此猛烈，就一个劲的往他们鼻子里钻。
    谁能拒绝刚出锅的炸鸡腿呢？
    反正他们不行。
    忍着烫往嘴里送。
    一口咬下去，没有被炸的酥脆的炸衣烫到，反而被里头滚烫的汁水烫到。
    鸡腿外壳被炸的焦香，里头的鸡肉嫩滑又多汁，非常好咬开，咀嚼中，油炸的香气伴随着鸡腿的鲜嫩，好吃的都要给舌头吞下去了。
    而且一个大鸡腿，不止外壳炸的焦香的部位好吃，吃到靠近骨头位置的鸡肉也充满了味道。
    这就是腌入味的好处。
    鸡肉的每一处纹理都有腌料的香气，啃食起来，恨不得连舌头都一句咀嚼吞下去，狼吞虎咽的生怕吃慢了，口中的鸡腿就要落荒而逃。
    “老板，老板，我们也要，再来两个鸡腿。”
    见高嘉志吃完又续加，这群人学的有模有样。
    一个个就站在林周摊位前，看他又开始炸下一锅。
    林周本以为大半夜的吃炸鸡的人不会太多，可能会有点油腻，现在想来是他多虑了。
    保鲜盒里的炸鸡都是提前腌制好裹上面糊的。
    这会直接控制好油温，夹着鸡腿丢下油锅就行。
    “这大概就是鸡生的死后下油锅吧。”
    从酒吧出来的微醺男看着炸鸡腿，若有所思的说道。
    这一句话直接给在场的众人干沉默了。
    “能被炸的这么好吃，这只鸡也算死得其所。”
    高嘉志不愧是话唠，跟不认识的人也能接上话。
    两人就这么对鸡的尸体聊了起来。
    听的林周对油锅里的鸡腿都无法直视。
    好好的炸鸡过程，被这么一说，他总觉得自己在对鸡的尸体做些奇怪的事情。
    ......
    又一锅鸡腿炸好，很快就被一狗几人瓜分完。
    鸡骨头全都归二哈所有，吃的它尾巴都快摇出残影了。
    从来没有哪天像这样快乐，吃着香喷喷的鸡腿不说，还有吃不完的鸡骨头，舍不得走，根本舍不得走。
    吃饱的高嘉志拉着牵引绳，想带狗儿子回家，但根本拉不走。
    “都一点多了，咱该回去了。”
    “你都吃两个鸡腿，一堆骨头了，还不走？”
    高嘉志拖着牵引绳使劲的拉着，二哈就是不走，眼巴巴的蹲在林周摊位旁边。
    被炸鸡腿吸引过来的食客，在吃完鸡腿后，把骨头全喂给了它。
    这只二哈被高嘉志养的很好，体型高大不说，毛发也干净光亮，是爱狗人士路过都想要撸两把的程度。
    更别提它还可怜巴巴看着你手上的鸡骨头。
    不就是一根骨头嘛！你还舍得不给它？
    有了这番奇景，连带着林周摊位生意都好了不少。
    路过的行人，还有别的摊位的客人，在看到林周摊位前坐着一只狗，像是在招揽客人一样，都不自觉的停下了脚步。
    然后就被香喷喷的炸鸡腿吸引了。
    “老板，炸鸡腿怎么卖的？”
    “十块一只。”
    “给我来一个。”
    路人小姐姐买了一只鸡腿，随后蹲下身子凑到大宝前面，美滋滋的撸着，大宝也不反抗，咧着嘴晃着尾巴，一副任君揉搓的样子，看的路人小姐姐两眼放光。
    “哎呦，好乖啊，我就没见过这么安静的二哈。”
    听着路人小姐姐的夸奖，高嘉志嘴角抽了抽。
    抱歉，他也没见过。
    要不是觉得坐在摊位前能有免费的骨头吃，他敢保证，自己的狗儿子才不会这么乖。
    不，它现在也不乖。
    大晚上的，都吃饱了，还蹲在这说什么都不肯走。
    等到路人小姐姐的鸡腿好了，就看到大宝眼睛立马聚集到鸡腿身上，嘴巴哼哧哼哧的流着口水，一副馋样。
    明眼人一看就知道，它这是想吃。
    路人小姐姐正犹豫着要不要把炸鸡腿喂给二哈，高嘉志赶紧阻止。
    “不用给它吃，它这一会都吃两个鸡腿好多根鸡骨头了，它就是馋狗，不是饿。”
    高嘉志红着脸解释道。
    他这一晚上脸都快被这傻狗给丢尽了。
    要不是跟着傻狗吃到了这么好吃的炸鸡腿，他早不乐意了。
    “这样啊。”
    路人小姐姐明白的点了点头，拿着炸鸡腿就咬了一口。
    刚出锅的炸鸡腿，酥脆的吃到嘴里还能听到“咔嚓”一声。
    随后咬到里头的鸡肉，小姐姐瞪大着眼睛，情不自禁发出惊叹。
    油温死死的锁住了，炸鸡腿的水分，外表炸的干焦，里头完全是另一番面貌。
    洁白的鸡腿肉宛如蒜瓣一般，一咬就掉，充盈的汁水，直接从缺口溢了出来，在路灯的照射下还能看到星星油光，让人忍不住吸溜一口，喝下鲜美的汁水，生怕浪费了这点精华。
    “好好吃啊！”
    路人小姐姐反射性看向林周，满眼的不可置信。
    世间怎么会有这么好吃的炸鸡腿啊！
    鸡肉的鲜跟嫩在这一刻体现的淋漓尽致。
    油炸的香味也不可忽视，不知道鸡腿上面这层面糊是什么做的，怎么炸出来这么香。
    单把面糊拎出来炸，吃着都香喷喷的。
    别提一口咬下去，还有里面丰富多汁的鸡腿肉。
    真是绝了！
    原本夜跑吃这么油腻的炸鸡腿就已经很罪恶了，这会吃到嘴里，才庆幸自己没忍住诱惑，不然就要错过这等美味了！