妙味 - 分卷阅读946

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    妙味 作者:李飘红楼

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    经过特殊的加工,不像之前的两道菜,在主食材的莲藕上大做文章,这道汤只是很普通地将莲藕在融了淡奶油的番茄汤里煮了一下,被染上了几分奶香。藕片依旧保留着本身的清新清淡香脆香甜,混合了剔透纯净的番茄红汤送入口中,牙齿咬在薄厚均匀的藕片上,发出清脆的“咔擦”声。即使是不喜欢莲藕的人,也会在被温暖和香甜包围的时候被感染,因为脆生生的口感被愉悦,因为清凌凌的滋味被俘获,爽脆冽口,清新回甘,芳香四溢,其味无穷。

    刚开始梁铄只是很随便地喝了一口,他本来没有对用狼桃煮出来的汤抱有期待,之所以尝了一口,是因为苏妙是回味的未婚妻。没想到品了一口之后,却发现味道跟原来预想的完全不一样,竟然意外的好喝。他又舀了一勺,喝了一口,微酸的红汤,若是在平常,他不怎么喜欢,但今天喝了这道汤之后,不知道为什么,一直疲惫着的身体因为酸酸的味道振作起来,暖暖的热度让他有了一点精神。

    记忆中,他只在梁都赛开赛的时候吃过一次苏妙做的菜,当时并没觉得有什么特别。在那之后,虽然梁都赛把苏妙的手艺吹的神乎其神,可他在听了之后也只是笑笑,并不相信,以为那些不过是爱传闲话的人又在制造传言。没想到这次在喝了苏妙煮的汤之后,刚刚还感觉到沉重的身体因为这道汤突然变得轻盈起来,他竟然觉得舒坦了许多。

    番茄莲藕红汤他一口气喝了半盅,钱德海见他终于起了兴致,心里也跟着高兴,上前一步,笑着问:

    “陛下,要不要奴才去给陛下再端一盅红汤来?”

    梁铄摆了摆手,用帕子擦了擦嘴唇,说:

    “不用了,这汤还是有点酸,朕这个年纪已经喝不了太酸的东西,喝几口就够了。”

    钱德海笑着应了一声。

    梁铄在附近的桌子上扫了一圈,发现底下的各个席上都在兴致勃勃地讨论着刚刚端上来的三道菜。那些王公大臣一扫先前的沉静,这会儿都变得精神满满的,之前还没发现,原来这些人对厨王赛也很有兴趣。

    本来死气沉沉的宫宴突然之间变得热闹起来,连梁铄都觉得有点吃惊。

    姜大人过来恭请皇上为第一道菜打分。

    一分到五分,最低分一分,最高分五分,三场比赛计算得分总和,根据总和决定谁会被淘汰,因此每一分都是至关重要的。

    苏妙站在赛台上,远远地看着姜大人站在御座前,等待皇上评分。

    相思绿双手抱臂,立在她身旁,眼盯着正前方的宫殿,虽然有些不服气,却不得不说:

    “我还从来没用狼桃做过菜。”

    “我也吃惊了,原来狼桃煮出来的汤竟然这般好喝!”阮双一脸兴奋地道。

    苏妙只是勾着嘴唇,不说话。

    不多时,姜大人从正殿回来,手里捧了三张封了火漆的红色信封,恭恭敬敬地贡在赛台前的香案上。

    在最后一轮比赛结束前,参赛者是没办法开启红封的,也就是说,在合计总分之前,大家谁也不知道自己和对手究竟得了多少分。

    ☆、第六百零七章 金丝烧麦vs梅花饺 vs爆浆汤团

    “原来皇宫赛是最后才算分的。”阮双之前不知道这个规则,看见姜大人把红色的信封贡在香案上,愣了一下,说。

    苏妙眨巴了两下眼睛,她也不知道,她在努力回忆那天讲规则的时候姜大人到底说了没有,她记得姜大人没有说过,当然了,也有可能是姜大人说过了,她给忘记了。

    “这种计分方式不太妙,不知道比赛得分,心里总没底。”相思绿沉声道、她已经进入了比赛状态,因此,在得知特殊的计分方式之后,她开始积蓄压力。她是那种只要结果过程无所谓的人,将胜负看得很重要,她无法容忍这种想要的东西脱离自己掌控的感觉,那会让她觉得烦躁。

    “做好我们该做的就好了,评分什么的也不是我们能决定的,只要做出师父想做的东西,只要能把想做的东西满意地做出来,结果应该不会太差的。”冯二妞见她们都说话了,她也想插一句嘴,虽然她不敢,可是她非常想说,于是鼓足了勇气,战战兢兢地说了出来。

    阮双和相思绿看向她,阮双是很惊讶冯二妞居然说话了,之前她跟冯二妞搭话时,她就像是一只受惊的兔子,只顾着发抖一句完整的话都说不出来。相思绿则是充满了不屑,横了冯二妞一眼,没好气地道:

    “打杂的一边去,这里哪有你插嘴的份儿!”

    相思绿太凶了,冯二妞被吓得浑身一抖,往后一缩,差点哭出来。

    苏妙笑了笑,伸出手,在冯二妞的脑袋上轻轻地拍了拍,笑道:

    “二妞说的也没错,尽人事听天命,该做的还没有做,讲什么结果?好好的把你们该做的都做了,再去想结果吧。”

    冯二妞因为自己的话得到师父的肯定,总算没有哭出来,她悄悄地摸了摸脑袋上被师父的手拍过的地方,抿了抿嘴唇,眼里闪烁着笑意。

    相思绿在她们师徒二人脸上看了一眼,别过头去,从鼻子里哼了一声。

    正殿那边,随着第一轮赛的结束,人们的情绪被调动起来,连梁铄也起了兴致,姜大人又来请他拟题,梁铄想了半天,用毛笔沾了墨,在拟题板上写下第二轮赛的主题。

    姜大人捧着拟题板回到广场,苏妙等人往题板上一看,皇上出的这道题目还真是简单粗暴,一个大大的“面”字落在题板上,力透纸背,潇洒流逸。

    苏妙用手指头搔了搔脸颊,面就是面食,面食分为两种:一种是面汤类的,一种是饺子馄饨这类带馅的。苏妙第一时间想起了回味爱吃的阳春面,回味他爹爱吃的面片汤……同是梁家人,皇上对面食的喜爱是不是也这么奇特?

    皇宫中有着比任何一个地方都要丰富的食材库,如果赛台上提供的食材没有参赛者想要的,参赛者可以向赛会申请,列出需要的食材,让太监去准备。

    佟染叫来准备食材的太监,低声说了几句。

    苏妙从他的身上收回目光,扭头去看另外一座赛台上的回味,回味显然已经知道该做什么了,正在吩咐他的助手们。

    苏妙这边还在苦思冥想,她的脑袋里总是在想阳春面和片儿汤。

    “皇上用的吃食,还是做带馅的更好吧,鱼翅、燕窝、海参、干贝、瑶柱之类的。”阮双正在跟相思绿讨论。

    这一回相思绿难得同意她的观点,点了点头,说:

    “没错,刚刚那道番茄莲藕汤太寒酸了,皇宫赛比的是精致巧妙,虽然你是从小地方来的,可也要考虑一下今天吃菜的都是些什么人,用料精贵,做法细腻才是赢的关键。”她用责怪的语气开始数落苏妙。

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