一口天价炒饭，老唐当场拜师 - 一口天价炒饭，老唐当场拜师 第678节

    “主要是让她们帮忙保守秘密，你也不想一顿饭吃完回来，就被记者包围吧？”
    李逸笑着攥了攥她的手，问：“想吃什么？”
    听到吃的话题，刘艺菲顿时转移了注意力。
    “来嘉鱼当然要吃藕呀！”
    刘艺菲掰着指头数了起来：“莲藕排骨肯定要吃的，这边好像叫龙骨野藕，是用龙骨和野生莲藕做的吊锅，味道不错的。
    再来个藕夹，可以当主食了。
    这里的鱼丸也不错，还有螃蟹。
    对了，这边还有一种臭干子，很好吃的，你要不要尝尝？”
    说起家乡的美食，刘艺菲很是专业。
    看到她一边说，一边吞咽口水的样子，李逸不由被她逗乐了。
    “好，那咱们就都尝尝。”
    李逸爽快答应，进酒店房间放下行李后，就带着她重新下了楼。
    来到前台，李逸冲前台两个姑娘打听：“你们知道县里比较好的餐馆吗？比较有当地特色的。”
    两个姑娘很热情，当即就给李逸介绍了一家叫忘不了的餐馆。
    按照她们说的位置，李逸一行人一路找到了水利局家属院，果然在楼下找到了那家不起眼的餐馆。
    餐馆面积不算太大，看装修已经有十多年的光景了，生意很好。
    李逸一行人抵达的时候已经过了饭点了，但餐馆里还坐着大半的人，而且看样子都是老客，瞧着都在三四十岁以上。
    看到这些客人，李逸就满意的点了点头。
    看来那两个姑娘没有瞎推荐，这家店应该不错。
    年轻人喜欢的网红店，口味未必出色。
    但这种几十岁老饕云集的店，出品一定不差。
    看到李逸一行人抵达，老板娘迎了出来。
    “几位啊？这边坐吧？”
    她引着李逸几人要往靠窗的空位安排。
    “四位。”
    李逸没有动身，补充问了句：“有包厢吗？”
    “有，这边。”
    老板娘引着李逸几人往包厢走去，不时回头打量着刘艺菲，面露惊艳。
    安排李逸几人落座后，她就把菜单拿了过来。
    刘艺菲接过菜单，就喜滋滋的点起了菜。
    很快，她就把刚刚提到的菜都点了一遍，又点了两个素菜，就把菜单交还给老板娘了。
    在记菜的时候，老板娘还在不住的打量着刘艺菲。
    等刘艺菲点完菜，她才忍不住问：“姑娘，我看你长得好像刘艺菲啊？”
    “呃……我就是。”
    刘艺菲不好意思的捋了下头发。
    “哎呀！真的是你啊！我说看着这么漂亮呢！”
    老板娘激动的拍了下手：“没想到大明星来我们家吃饭了，我女儿是你的粉丝，特别喜欢你。
    她在你隔壁那个中学上学，教她们班数学的那个老师还教过你呢！”
    “是冯老师吗？”
    刘艺菲笑着问了句。
    “好像是姓冯，对，就是姓冯！”
    老板娘越说越开心：“哎呀，我感觉像做梦一样，真的没想到你会来我们家吃饭，你是来这边玩还是拍戏？”
    “我和我男朋友来拍一部美食纪录片，要在这边拍几天。”
    刘艺菲搭了下李逸的胳膊。
    “你男朋友？”
    老板娘疑惑的看了眼李逸，想了想，随即拍了下额头：“对对对，我听我们家女儿说过，好像你是谈恋爱了。”
    说着，她上下打量着李逸，笑着打趣：“嗯，的确蛮精神的，小伙子你好福气呦！我们鄂省不知道多少小伙子想娶的美人呢！没想到让你追到手了。”
    “对，上辈子修来的福分。”
    李逸笑着应了句，随即打趣：“阿姨你要是再不上菜，可就要饿坏我的美人了。”
    “哈哈！好，还蛮知道疼人的嘛！”
    老板娘冲他竖起了大拇指，随即就夹着菜单出去了：“你们坐一会儿，我让厨房给你们做。”
    或许是因为李逸的话起了效果，没过多久，一道道菜就被端了进来。
    最先被端上来的是吊锅。
    铜制的吊锅里装满了卤好的猪龙骨，和细长的野藕。
    老板娘殷勤介绍：“这是我们当地的土猪，还有湖地里的九孔野藕，你们先别急着吃，让它多炖一会儿，越炖越香。”
    第790章 藕饼和藕圆子
    看着锅中一根根细长的野藕，刘艺菲吞咽着口水，给李逸介绍：“这种野藕吃起来和那种大藕不一样，丝比较粗，没有那么脆，但炖汤特别香。”
    李逸笑着点了点头，打趣：“不错，现在已经有点专业美食家的风采了。”
    “哈哈！那是！”
    刘艺菲得意的昂了昂脑袋：“跟你录了这么久的节目，我看也该看会一些了吧？”
    说到这里，她像是想到了什么，缩了缩脖子，笑道：“不过刚录节目的时候，我对做菜还真是一窍不通。
    那时候我连龙骨和排骨都分不清，我就知道它们都叫骨头，哈哈！”
    说笑间，吊锅下方的炭火逐渐烧热了锅中的龙骨和野藕，香味渐渐飘散。
    闻到这股香气，刘艺菲忍不住吞咽了口口水。
    “可以吃了吧？”
    她拿起了筷子，啧啧的嘬着筷子头，直勾勾的看着锅中的肉。
    “本来就可以吃。”
    李逸也拿起了筷子，示意：“先吃肉吧，肉是卤好的，藕先让它多煨一会儿。”
    闻言，刘艺菲马上迫不及待的夹起了一块龙骨。
    但没有往碗里夹，她先把龙骨按进汤汁里洗了个澡，才用碗接着，拿回到了面前。
    夹起吹了两下后，她低头咬了一口，细细品味了起来。
    跟着李逸录了这么久的节目，她已经养成了每道菜都要品品的习惯。
    “嗯，很标准的咸鲜口，黑胡椒的味道比较浓，很醇香。”
    她像模像样的点评着：“这个卤料好像没有咱们的香，缺了好几种料，但我尝不出是什么。
    肉香味还是比较足的，炖得很酥烂，一咬就脱骨了，但有点太烂了，没有你卤的那种刚好脱骨，还能保持口感的感觉……”
    她细细咀嚼着，将肉咽下后，才冲李逸说道：“要是你做，肯定比这个好吃，不过已经很不错了，算是好吃的。”
    “你还真品起来了。”
    李逸笑着抽了张纸巾，帮她擦了擦脸颊上粘到的酱汁。
    一旁的曾顺笑道：“用这种家常饭馆的菜跟逸哥比，那的确有点欺负人了。”
    “好像是哦！”
    刘艺菲想了想，才冲李逸笑道：“整天吃你做的菜，我的嘴巴都养刁了。”
    “那不是刚好？”
    李逸开玩笑：“养刁了以后，你就离不开我了。”
    “……”
    一旁的曾顺和副导演交换了下眼神，都有点被狗粮噎到了。
    来送菜的老板娘让他们回过了神来，她端着一盘刚出锅的藕饼和一盘藕圆子，放在了桌上，笑呵呵的招呼：“这是我们这的特色，尝尝吧！”
    “藕饼！藕圆子！我小时候最爱吃的！”
    刘艺菲看到藕饼，马上就伸出了筷子。
    夹起了一片裹满了糯米，煎得酥脆的藕饼，她冲李逸招呼：“这个可好吃了，你快尝尝，这种和裹面糊油炸的藕夹不一样，吃起来更香。”
    李逸见状，也夹了一片，打量了下。
    这个藕饼的外层是满满的一层糯米，两侧都已经被煎得焦黄，呈现出锅巴的样子了。
    “咔嚓！”
    刘艺菲已经迫不及待的咬了一口了。
    酥脆的锅巴层被咬开，露出了内部的藕片和肉馅儿。
    看了眼她咬开的横截面，李逸心中就有数了。
    这种藕饼和藕夹的原理是一样的，只不过把面糊换成了糯米。
    但食材的改变，就会带来口感的变化，形成独特的风格和特色。