开局一个食堂窗口[美食] - 开局一个食堂窗口[美食] 第110节

    “胡说，你看他们不是都瘦了吗？说明吃素还是有用的！”
    “他们瘦是因为私下加练了，你又没锻炼，胖不是很正常。”张誉打破他的幻想。
    王导闻言上上下下打量着他，语气透着不甘心：“那你为什么没胖？”
    “因为我也去健身房锻炼了。”
    张誉不是那种自律的人，本来胖就胖了，他是不会想着锻炼的，可耐不住他自己作死，前些日子在顾淮昱面前说他胖。
    换做以前顾淮昱是不在乎胖不胖的，但现在这不是特殊情况嘛，重视形象的他立刻就健身房练起来，并带上张誉一起。
    刚开始张誉还有些痛苦，毕竟忙碌一天后他只想躺在床上打游戏玩手机，根本不想去搞什么锻炼。不过锻炼初见成效，他肥肉消了，肌肉长了，整个人看起来更精神，张誉忽然觉得搞一下锻炼好像也不错。
    尤其是现在，导演胖了他没胖，张誉想想就觉得爽。
    王导万万没想到，说好一起胖，他竟然背着自己去健身房锻炼。
    当然，心里骂归骂，他还是要面子的，于是故作不在意道：“胖就胖，我一个结了婚的男人又不用讲好看，反正我老婆肯定不会嫌弃我，你这种光棍才需要讲形象。”
    说是这么说，私底下王导还是偷偷锻炼起来，毕竟总不能吃同样的饭菜，就他一个人胖。
    在导演偷偷减肥时，林楚迟跟冯钰玉合作的炸鸡店已经装修好，选个好日子就能开业。
    开业当天，她和顾淮昱这个投资人肯定得到场，于是提前跟导演请假。
    对此王导还挺好说话，一口就答应下来，私下还让场务帮他订个花篮到时候送过去。
    炸鸡店开业当天，剧组里的人总算也能体会到点学生们的痛苦，因为今天他们显然是吃不到林楚迟做的饭菜。
    炸鸡店就在h大附近，顾淮昱便没有开车，而是跟她慢悠悠走过去。
    “你忽然又把眼镜戴上，我刚才差点没认出来。”
    二人如今关系已经很好，林楚迟自然想到什么就说什么。
    “我戴眼镜很奇怪吗？”顾淮昱说话的同时有点想把眼镜摘下来。
    他在剧组里是没戴眼镜的，毕竟大家都知道他身份，不过去外面未免遇到粉丝，他还是习惯性戴一下眼镜作掩饰。
    “没有，戴上眼镜会更斯文一些，只是我好久没见你戴眼镜有点不习惯而已。”林楚迟道。
    见她没觉得奇怪，顾淮昱这才没动脸上的眼镜。
    二人边走边聊，很快就到了炸鸡店附近，远远就看到门口一堆花篮。
    “你们终于来了！”冯钰玉看到他们过来，脸上露出灿烂的笑容，“快进来看看满不满意。”
    装修效果图林楚迟他们是看过的，现在走进店里，自然没有什么不满意。
    新店开业有活动，天然就会吸引不少客人，加上冯钰玉还提前在学校宣传过，于是林楚迟刚到店没多久就有客人上门。
    “啊！七七我好想你！”
    林楚迟没想到最先过来的就是h大的学生，看到她们兴奋的模样回了抹笑过去。
    “七七，我想吃你做的炸鸡可以吗？”进店的学生试探着问。
    “可以啊。”
    林楚迟过来既是为了看看店铺，同样也有亲自培训员工的意思，自然不会拒绝。
    店内的员工在食堂跟着冯二叔学了一段时间，她们比冯钰玉要有天赋些，做出来的炸鸡比她当初还要强一些。
    在林楚迟进剧组，冯钰玉忙着开炸鸡店的事到处跑时，一食堂最受欢迎的窗口已经变成七号窗口与九号窗口并驾齐驱。
    七号窗口自然不用说，林父林母作为林楚迟的父母，她有机会就教一下，加上厨房里有她做的小菜和一些酱料，即便她不在还是能吸引不少学生。
    至于九号窗口，冯钰玉在时就有批学生被她圈粉，她不在后炸鸡味道更加好吃，生意自然也越来越好。
    当然，即便如此，在学生心里林楚迟还是永远的白月光，谁做的吃食都不如她做的好吃。
    炸鸡店自然不可能只有炸鸡，七七炸鸡店里目前有炸鸡，还有炸薯条、炸藕等小吃。
    炸藕是因为她之前做过一回干煸藕丝就令剧组上下念念不忘，她觉得放到店里或许也不错，就跟冯钰玉商量好加进来。
    林楚迟答应亲自给学生们做炸鸡后，取下身上的包包就找地方放，她还没放下，顾淮昱已经顺手接过去。
    做餐饮不光要味道好，卫生也很重要。冯钰玉作为一个吃货，她自己在外面吃东西时就怕店里卫生不到位，所以自己开店时她换位思考，肯定会重视卫生问题。
    这点上林楚迟同样要求很严格，所以把包放下来就先去洗手消毒，然后戴上店里统一的围裙、帽子还有口罩。
    “要吃什么炸鸡？”
    几个学生看着菜单，最终点了没在其他店吃过的芝麻炸鸡。
    芝麻炸鸡是林楚迟后面写给冯钰玉的方子，听名字就知道，这种炸鸡里少不了芝麻。
    鸡块提前已经腌制好，林楚迟检查一遍便开始调面糊。
    炸鸡在洒满芝麻的面糊中裹上一圈后，她伸手探了下油温便将炸鸡放下去。
    滋滋——
    炸鸡进入油锅的瞬间，香味瞬间就飘出来，带着芝麻香的油炸味简直能香进人心坎里。
    几个店员被冯钰玉嘱咐过，此时都看得特别认真。
    “简直香死个人了……”
    站在店里的学生闻着这股香味，感觉今天真是来对了。
    炸鸡从锅里被捞出来时，金灿灿的外表和上面点缀的白芝麻，看着就让人想咬一口。
    不过现在显然还不能吃，林楚迟等油温重新升上来，将炸鸡下锅进行复炸。
    复炸后的炸鸡颜色看起来比刚刚略深一些，但表面看起来更加酥脆，香味也更加诱人。
    “好了吗？”被香味馋得不行的学生忍不住催促。
    林楚迟笑着道：“沥一下油就可以吃了。”
    芝麻炸鸡面糊里已经放了调料，加上鸡提前腌制过，所以炸完直接吃就行，不用再配什么酱料，当然，如果嫌味道不够重，额外配点辣椒粉或者其他酱料也行。
    “太香了，可以先给我吃一个吗？”
    炸鸡本身就很香，面糊里再加入那么多芝麻，这香味简直没人能扛得住。
    见她们馋得恨不得把头凑到炸鸡面前，林楚迟用夹子夹了一个放到盒子里递过去。
    刚炸好的炸鸡有点烫，不过那扑鼻而来的芝麻香却是让人能忽略这点烫。炸鸡送到嘴边，上下牙齿一碰，那酥脆的声音直接从牙齿传到脑海中，让人满脑子都写满“好酥脆”三个字。
    炸鸡表面酥脆中带着几分干香，细细咀嚼间，芝麻的香味从舌尖蔓延开来，比普通炸鸡味道更有层次感。炸鸡里面又香又嫩，被咬开外壳的瞬间似乎有肉汁溢出来，别提有多鲜美。
    “七七，我也想先吃一个。”
    看到朋友吃得眼睛都眯起来，同行的两个女生也等不及了。
    林楚迟见此，只能给她们每人也先来一个。
    “好香好好吃！”
    一口炸鸡入口，她们只觉得从来没吃过这么香的炸鸡。
    她们手里炸鸡吃完时，剩下的炸鸡也都全部装进盒中。
    刚才三人每人点了一份，其实已经不少，但吃完第一块后她们却觉得不够，于是边站在柜台前吃边继续下单。
    “七七我还要一份炸鸡翅。”
    “我要炸藕！”
    “薯条，我再来一份炸薯条。”
    新店开业，今天只要买炸鸡就送柠檬可乐，所以她们都没有点饮料。
    “好。”
    林楚迟点头应下，余光却是向旁边扫去，见顾淮昱手里拎着自己的包做在柜台角落中，接下来动手时特意多做了些。
    现在这个天气，不冷也不是很热，再舒服不过。店门此时是敞开的，早在林楚迟刚才做芝麻炸鸡时香味就渐渐飘出去，随着她继续开始炸其他东西，飘出去的香味越来越浓。
    炸鸡店两旁一家是奶茶店，一家是拉面馆，此时闻见香味，奶茶店里的女店员心思都有点飘出去。
    工作时间她没办法往外跑，但顾客可没这个顾虑。
    “奶茶我等会过来拿。”
    被香味馋到的顾客说完就加快脚步出来，直接顺着香味钻进炸鸡店中。
    她过来时就看到店里已经有不少人，还有三个年纪和自己差不多的女生站在柜台边吃炸鸡，立刻凑过去询问：“怎么样，这家店的炸鸡好吃吗？”
    其实不用问，光看她们的吃相，还有凑近后看到盒子里炸鸡的卖相，她就已经心里有数。
    “好吃，特别好吃，不吃绝对抱憾终身那种好吃！”
    说实话，如果不是炸鸡确实香，卖相看起来也很诱人，这种有点夸张的话语，真的很容易让人把她当成托。
    另一个女生咽下嘴里的炸鸡后道：“是真的很好吃，外酥里嫩，又香又入味，而且食材也很新鲜，鸡味浓郁。”
    从奶茶店跑出来的顾客已经忍不住偷偷咽口水，跟她们道声谢就跑去排队下单。
    油锅前，林楚迟将那三个女生后面点的单做完，又额外炸了份芝麻炸鸡便将位置让给店员。
    她毕竟不可能一直待在店中，所以学校里的学生还好说，其他客人就不方便由她做。毕竟学生们会理解她跟店员之间的差异，但其他客人吃过她的手艺再吃店员做的，只怕会觉得新店刚开业水平就这么不稳定。
    “给你跟淮昱的。”
    林楚迟将炸鸡、薯条、炸藕装好递给冯钰玉，自己则继续待在旁边指导店员。
    “什么给我的，我看主要是给你家顾淮昱，我不过是个顺便而已。”冯钰玉小声打趣。
    林楚迟嗔她一眼：“既然你这么说，那你别吃都给他好了。”
    “看吧，被我说中现在连掩饰都不愿意掩饰！”冯钰玉说完见她伸手想打自己，把盒子里的吃食一分为二，又亲自去打了两杯柠檬可乐后送到顾淮昱面前去。
    “你家七七给你的。”
    “谢谢。”顾淮昱说完倒不好继续坐在柜台里，想到后面有休息室，端着吃食去里面。
    冯钰玉没去休息室，端着托盘直接坐在店里，趁着林楚迟在光明正大偷会懒，同时也听听顾客们的反馈。
    后面进来的顾客点餐都是由店员做，除非是那种资深老饕，一般人倒是没办法从香味中直接区分出林楚迟和店员做的炸鸡之间的差异。
    腌料是林楚迟多次改良后的版本，裹粉与面糊更是她精心调配的方子，加上食材新鲜，即便是店员做出来同样很香。
    不过跟林楚迟比起来，店员做炸鸡动作还不够熟练，水平也不如她那么稳定，但在她的指导下，至少被香味吸引进来的顾客还算满意。