官路高升笔记 - 第561章 医院和四四席

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    主要是高雪皎建议的那个康复医院,齐雍峰通过他的渠道——主要就是汤院长打听到详细的情况。生意是不好,——虽然医院用“生意”来形容的确不太人性,但这是康复医院的现状,主要原因是因为医院的院长心思不定,管理无方。
    实际上,这家康复医院其实从一开始就差不多注定要亏,虽然做医院要亏是很难的事,即使不像福建那样的黑心医院。院长算是富二代,父亲是当年江城第一批走南闯北的厉害人物,最后在北海倒卖地皮赚了几百万回到江城,算是江城那批到北海做房地产少有赚钱的人。
    据说当年江城各路神仙蜂涌前往,最后估算全部加起来赔了近10个亿,光是百货公司就好几千万近一个亿,那可是九二三年,简单按购买力,相当于现在的二三十倍,几百个亿。院长父亲凯旋归来,首先就是炫富,身边总是跟着七八个闲客,吃饭时能够凑两三桌,不是社会大哥更像社会大哥,然后是开火锅店,夜总会,什么生意都参一头,买豪车,带小秘,怎么费钱怎么折腾,风光了七八年,而这段时间,刚好够院长读完高中大学,走出校园进入社会。
    院长叫钟金胜,他父亲叫钟满昌,钟金胜读的是华西医科大学,成绩优秀,得力于他父亲的金钱和严厉管教,结果钟金胜如愿以偿地被钟满昌培养成为谨慎听话的专业人才,却不是管理和经营人才,钟金胜自然不会到医院去上班,回到江城准备继承他父亲的事业,这个时候才发现钟满昌当年雄厚的资本已经所剩无几,集团公司只有一个空架子,最后,经过一段时间的培养,钟满昌因材施教,对症下药,给儿子办了这么一个医院,放手让儿子去当院长并负责全面的事务。
    钟满昌的短板明显,做为一个医生他是非常合格而且出色,但做为一个院长他就完全失职,虽然前些年靠着国家医改和他父亲的资源,医院看起来还能够赚一些钱,但仅限于账面,实际上除去损耗和呆账,年年亏损,最近,钟满昌决定进行战略调整,把儿子拉回到他的房产公司来锻炼,将来继续他的房产事业,所以决定把这个康复医院转手。
    钟满昌的报价是120万。
    如果光是看这个数字,任何人都很难相信这是一家医院的转让价格,而且这家医院还在市区,还有一幢四层小楼,光是这幢小楼,就差不多能够值这个价,但是仔细盘点,接下这个摊子还真是要认真考虑一下。
    虽然不是烂摊子,但也绝不是优质资产,评估一个“中”都很勉强。
    首先你如果要继续运营,就得接手绝大部分医生护士后勤人员,近五十人,每月光工资就块,就三十万出头。
    还有部分往来债务债权,钟满昌希望清清爽爽地抽身,所以要求后续全部接下,而这部债务债权相当混乱,基本上债务会有人纠缠不休,而债权很难诉求,换人后更难,所以这里粗略估算也要填上近百万。
    但是最重要的问题还是医院经营不良,四层小楼是自有资产,旁边租用印刷厂的仓库改建的住院大楼,每个月要付七八万租金,认真核算下来,每个月要亏好几万,如果有医疗事故,这种小医院抗震能力更弱,常常是医闹霸凌的对象,总是大出血。
    四位核心股东(除开夏敏和陈卓),认真研究过两三次康复医院的基本情况,基本定调拿下。
    先不管这些钱不钱的问题,现在申请一个医院报批的手续麻烦得不得了,而且不一定能够批下来。而且,你申请一个医院,不可能开皮包公司吧?总得先打个底,找场地,进设备,招聘医务人员,这一块不注意就是好几个120万,所以算总账肯定不亏。
    再说,康复医院现在的贵重设备没有几台,但也勉强搭了一个医院的架子,那些病房配套、办公设施杂七杂八卖不了多少,但你购置新的,那可要花不少钱。最重要的,是那三十多位看起来像是包袱的医务人员。
    你真要面向社会招聘,不一定一时间能够凑得齐整,但是现在这三十多人已经捏在手里,铺盖了大部分科室,由着院方筛选,这也省事不少,而且占据主动。你若是去请人或者挖人,保不定给你开一个吓人的天价。
    另外还有一个小小的优势,市医管科副科长欧洪在读了青干班培训后,终于得到了提拔,成为科长,他对叶三省相当钦佩,这以后在医疗报销等方面可以享受一定实惠。
    确定了这个方针后,剩下就是讨价还价和细节,还有接手后的经营思路,这就需要这个行业的老司机领路了,所以齐雍峰宴请汤院长问诊问计,汤院长不知道高云跟叶三省见面这事,他也不关心,他订在今晚。汤院长带了家属,齐雍峰也带了冯清,装修公司另外一位股东施宏带了他老婆韩露,汤院长又叫了一位好朋友刘伯年,刘伯年带着他的侄女邓咏,所以勉强算是一个家庭聚会的样子,显得亲近,又因为确定是四家人,所以齐雍峰选择了一位山东朋友开的私房菜,吃四四席。
    四四席的席面非常讲究,老式的八仙方桌,每边两人,刚好八人,每次上菜一起四样,合着时令,每个季节的菜品各有不同,四时常鲜。
    首先是四干果,四点心,四鲜果。
    这是重要宴席在正式饮酒之前的配备,供客人尝新,酒前垫腹,以防空腹饮酒不适,四干果伴茶水,四点心佐杏仁茶,四鲜果配红酒或者甜酒。
    然后是四平盘。
    传统的四平盘,有二三十样固定菜式,根椐季节不同加以选择,平盘上来,撤去点头和鲜果,只有干果不撤,会跟四平盘一起留在席终。
    这个时候,可以倒白酒,宴席正式开始。
    然后再上四大件。这也是四四席的重点。
    先上头菜,也就是第一大件。这一道菜标志此席的规格级别,头菜若为鱼翅即为鱼翅席,若为海参则为海参席,其余大件皆是陪衬。
    齐雍峰他们今天安排的是海参席,葱烧,不过为了显示隆重,齐雍峰今天请他朋友鱼翅海参都上了,葱烧海参,奶汤鱼翅。
    齐雍峰的朋友亲自上了四大件,随带敬酒。
    厨师长也跟着来敬酒,老板介绍说是因为齐总来了,其实是四四席的传统之一。做大件的师傅,要来露露脸,一是听客人反馈的意见,二是应酬,互相抬抬轿子。
    就在这时,叶三省的电话打了过来,说他的饭吃完了。
    今晚虽然对他们这个团队来说,是相当重要的一个时刻,他们都很关*注叶三省跟高云吃饭的结果,可是叶三省决定一个人赴约后,指导他们“马照跑舞照跳”,所以易老色就给他的前助理过生日去了,随带把高雪皎也请了过去,叶三省考虑他们一伙人多,现在正是兴高采烈时候,齐雍峰这边人少,那就先跟齐雍峰碰面。
    齐雍峰相当高兴,立刻说快过来。
    自从昨晚知道自己好心帮了倒忙后,心里一直压着一块石头,正好汤院长在,有机会当面解开这个结。
    四四席以四四规制,含义有四红四喜,四平八稳,四面八方,四季来财等吉祥寓意,八仙桌八人用餐,少一人则不足,多一人则不余,一般不会中途加人,但叶三省特殊,今晚又是特殊情况,齐雍峰不管不顾先请再说。
    老板善解人意,说我们这个四四席,若坐七人则谓之敞口席,坐九人则为挂角席,都是有例可循的,九是大数,也是四四席希望的大席。
    大家都赞老板会说,老板也高兴地又跟大家碰了几杯。
    一会叶三省到来,坐在齐雍峰和汤院长之间的加座。
    互相介绍之后,叶三省自然要跟汤院长先拉拉关系,说当初他到江城,第一站就是去组织部报到,然后就是任部长接见,给他们一伙人开会,教导和鼓励,所以说任部长应该是他政府工作中第一位领导。
    汤院长已经知道他帮齐雍峰的忙适得其反,这时心里尴尬,脸上却是谈笑自若,说早就听说叶书记的大名了,绝对是我们江城官场的传奇人物,将来前途无量,就是我那个眼高于顶的姐夫,也赞不绝口。
    叶三省说那是传言不实,其实是集体的工作,再加上一点运气,汤院长才是术业有专攻,江城医疗行业,谁不知道三足鼎立,汤院三分天下有其一。
    这话骚到了汤院长的痒处,实际上,江城的确是一院,二院,中医院最强大,汤院领导的二院却是三个医院中的小弟*弟,汤院去年才扶正,憋着一股劲要争江城第一,话题自然转到医院,说我听说过叶书记的事迹,善于策划,但是医院不像电影,炒作一下就能够爆红,电影相当于一锤子买卖,医院需要日积月累地树立声誉,建立信用,必须要苦练内功,凭实力说话。
    这既像是指导齐雍峰和叶三省,又像是在自己分析二院的状况。
    “那么像其它的医院,比如说像齐总准备投资的康复医院,还有江城的四医院五医院,他们怎么才能够冲得出来,或者说提高业绩呢?”

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