小镇人家 - 第22页

    还在原地的小八傻了眼，左右看看，嫁妆还在原地呢，连忙大喊:哎，媒人嫁妆还没走啊。
    一溜小孩跑上前，走到那田垄上，顺着四通八达的小道走，晃灯敲鼓，真像娶亲的，生冬一点也不害臊，从插秧的人边上过，还喊一嘴，三叔，你晚点过来喝酒啊!
    喝什么酒?
    那人插着秧只差没笑倒在田里。
    当然喝蛤 蟆娶亲的喜酒啊!
    田里插秧的汉子全忍不住了，笑声震天响，扶着自己的腰背，有的挨在田垄上笑得肚里直抽抽。
    那真正的蛤 蟆悄悄从秧苗中探出来，小声地应了声，咕呱。
    作者有话说：
    咸鸭蛋我始终记得汪曾祺老先生写过的一篇课文，《端午的鸭蛋》，他介绍过高邮的鸭蛋。
    高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。
    筷子头一扎下去，吱红油就冒出来了。
    始终记得那高邮的咸鸭蛋，味道一定很好，我没有尝过。我印象里吃过最好的咸鸭蛋，不是自己家腌的，而是买来包好的那种咸蛋，真正做到了吱吱往外冒油，蛋黄是很漂亮的橙。
    后来就再也没有吃过到那种蛋了，其他的吃起来也不是这个味道。
    三月更子里，月儿正当空，种田人，在世上，忙碌做煞人，刈麦插秧，赶水拔草，还要田来耘出自《奉化民间文艺》
    蛤 ～蟆两个字也能是屏蔽词 ，我真服了
    《□□娶亲》，出自《温州童谣研究》
    完整的，丁噔，丁噔，□□娶亲。
    田鸡背高灯，红蜻蜓做媒人;
    屎坑雀，作陪娘;虎蚁搬嫁妆，
    苍蝇抬轿花铃钟，蚊虫吹班嗡嗡声;
    老鼠担水河边过，猫儿打鼓跳过城。
    扎肉《鲁迅笔下的绍兴菜》
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    第12章 麦饼与泡饭
    一群小孩玩得没边了，玩到后头就闹着要拿网子去扑蝶，追追打打转眼没影了，田边上只余插秧的山民。
    阿夏笑到坐在秋千上揉肚子，霜花边择菜边笑话她，后悔没自己跟着一道去玩?
    我才懒得跑。
    她刚说完，外祖父披着蓑衣，裹绑脚底下穿草鞋，挑着个竹筐出来，笑呵呵地问，阿夏，山里去不去?
    刚才还懒散的人一下子从秋千上站起来，立马说道:去!姐姐一起去吧?
    我才不跟你一道去。
    哎呀，好阿姐。
    霜花被她磨得没办法，只能把手头的活计给放下。跟她去把衣衫换了，窄袖长褙着裤，底下换蒲鞋。
    还得戴竹箬笠，披蓑衣，山里正是草木蔓发，虫蚁出没之际，免得掉到身上来。
    准备齐全后，阿夏才提着个小竹篮跟着去山里。走在进山的小道上，前面大发叔推着板车过来，身边还跟了一条大黄狗。
    七叔，带着阿夏两个进山啊?
    是哟，摘点东西，挖几株笋。
    外祖父把筐挑在背上回他。
    那七叔你带阿夏两个，去松岭东边那块大石边上。之前没冒芽的香椿，今年竟也稀奇地长了不少椿芽，七叔你瞧瞧。
    大发叔从推车上拎出一筐的香椿芽，嫩红透绿，外祖父盯着看了几眼，点点头，这芽不错。
    是的嘞。摘一篮子，去王老才家买上一斤水豆腐，拌着吃顶好呢，我用它来下酒。
    是喽。
    话毕到这，眼见他们要走，大发叔又拿出个竹竿带个木钩子的，上前几步给外祖父，打香椿没有它可不成，晚点还我就成，七叔我先走了，家里还有别的活计呢。
    成，你赶车慢点。
    等车赶远后，霜花才大口呼气，她是真受不了香椿这个味，年年煮这个时，她就躲得老远。
    别人说它香，她闻着却犯恶心。
    等会儿霜花你去旁边坐着，我和阿夏摘好了，晚上先做你爱吃的油焖笋，等你吃好喽，再拌个香椿。
    外祖父早先年也发愁，这椿芽又嫩味道又好，偏偏霜花吃不了。后来也就不强求了，这东西就跟芫荽似的，爱的人顶爱，不吃的人就躲得老远。
    好。
    早知道要采香椿芽霜花打死都不肯上山去的。
    阿夏揽着她的手，也没说香椿有好多吃，而是道:阿姐，等会儿我们一起找芦蒿去。
    那成。
    想起芦蒿的味道，霜花觉得香椿芽的味也不是不能忍受。
    上山的路是一条用碎石子糊起来的小道，有些陡，阿夏捡了根树枝撑着，两边是新蹿出来的草叶，十分青绿，一股淡淡的草香味。
    山里的花草一年换一茬地长，那些花在春初含蓄不少，细细的，小小的，就依偎在长叶里。到了春末，打眼望去，花开得热烈。
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