穿到古代种田养猪 - 第43页

    魏崇承表示不开心，他居然还没有那盆肉重要。
    家里的赵山和魏崇凌已经开始杀猪了，魏崇凌对这些都不懂，只是给赵山打打下手。
    一会帮忙递个刀，一会帮忙递个捅，将猪血放了出来。
    苏梧回来的是就看着魏崇凌脚边放了两桶猪血。
    看到猪血，他立马放弃了之前吃猪头肉的想法，有血又有内脏，何不做个毛血旺试一试。
    上一世，他一个人住时，曾考虑做过毛血旺，不过当时孤零零的一个人，视频看完了，突然就不想做了。
    虽说没做过，但是当年那视频制作步骤他还记得清楚。
    猪血给我一些，中午我们换道菜吃。
    苏梧也不等两人答应，跑去厨房拿了一个比较大的碗跑来舀走了一大碗。
    家中有盐和白酒，按照记忆中的比例和猪血混合，等待凝固后便可以制作了。
    两刻钟后，猪血凝固，为了吃的健康一点，他烧水烫了一下，等血变成了深红色后便捞出来，放一旁等一会用。
    猪血弄好后，屋外的赵山已经将野猪整个都解刨了。
    内脏被他拿了出来，单独放在了一旁，苏梧打了声招呼拿走了他需要的。
    内脏在院中处理好，处理的差不多了拿到了厨房撸袖子开始做饭。
    第一步是干嘛来的?热锅倒油。
    油热好后将刚刚在商城买的红油火锅底料倒入了热油中。
    红油火锅底料刚放进去，扑面而来的辣味抢的他直打喷嚏。
    不只是他，就连屋外处理野猪的赵山和魏崇凌，玩具房独自一人玩耍的魏崇承，在闻到这股味道后全部都没人忍住的打起了喷嚏。
    弟夫郎这是做什么啊，如此呛鼻?赵山已经打了第三个喷嚏了，依旧还是觉得鼻子有些不舒服。
    魏崇凌接着打了个喷嚏：我也不知，不过应该是什么好吃的吃食。
    赵山心里嘀咕，这么呛人，能是什么好吃食啊，刚刚还拿走了猪血和内脏，这些可都是一些不值钱的东西啊。
    屋外的人如何苏梧已经没空理会了，他呛的眼睛都快睁不开了。
    红油火锅底料已经全部都化开了，放入葱姜蒜炒出味道，添水放入调味的调料。
    等水滚烫后，将他刚刚处理好的内脏、猪血切片，最后和一些家中有的青菜，依次放入锅中。
    这个锅在煮着，另外一个锅热水准备煮米饭，毛血旺配得配米饭吃啊。
    一大盆的毛血旺端到院中的的木桌上。
    一人一大碗的米饭，尤其是刚刚处理完野猪的赵山和魏崇凌两人，米饭必须压实一点。
    魏崇承见三人都是大碗，吵吵着也想要大碗。
    苏梧拗不过他，便给他换了大碗不过米饭还是只有那么点。
    吃吧，有些辣，莫要吃太急了，还有不能贪多，不然晚些如厕会很难受。苏梧好心提醒着几人。
    赵山耸鼻子闻了闻那盆毛血旺，好香的味道，随后看到那盆红油油的吃食上面飘着的油，怪不得会如此香，这得放多少油啊。
    看苏夫郎家也不是什么富裕人家啊，难道是他看走眼了。
    苏梧见几人都没下筷：吃啊，都别愣着了，放心绝对好吃。
    苏梧给魏崇凌和魏崇承一人夹了一筷子，然后这才自己夹了一筷子吃了起来。
    魏崇凌没有犹豫夹起碗中的猪血放入嘴里。
    如豆腐一般嫩滑，咬的时候咯吱咯吱了很有嚼劲。
    赵山吃了一筷子后就停不下来了，这种味道简直太好吃了，尤其是里面那红色如豆腐状的东西。
    这是何物?魏崇凌疑惑的询问。
    苏梧又夹了一筷子放入了碗中，他担心一会没得吃了：猪血。
    赵山停下手中的筷子：刚刚你拿走的那盆猪血?为何会是这个样子的?
    苏梧：给猪血内放些盐也和酒两刻钟后血便会凝固，再拿水烫一下杀菌消毒就可以用他来做吃食了。
    赵山：杀菌消毒是何物?
    苏梧：额他不是东西，就是让这个东西吃起来更健康，恩，对就是这个意思。
    赵山点点头，一副恍然大悟的模样：原来如此啊，等回家我也让我家婆娘试一试。
    苏梧：直接用猪油炒也是可以的。
    反正这里的居民也不会在意猪肉的腥臊味，不管是炒还是煮他们应该都很乐意吃吧。
    赵山又夹了一筷子，可还没放到嘴里，便察觉到嘴里麻麻的没有了自觉。
    他吓到了，丢掉筷子，捂着嘴巴眼睛满是恐惧：别吃了，有毒!
    苏梧被他的样子也被吓到了：怎么了?
    赵山有些不知所措：嘴里麻麻的，没有自觉了。
    一旁的魏崇凌和魏崇承听到后，同样察觉到自己嘴里也没有了感觉，吓的丢下筷子。
    魏崇凌还顺带将苏梧的筷子也抢了过去。
    别吃了!先去县城找大夫!
    第二十三章
    苏梧瞬间明白三人为何会这样了，懊恼的拍了下脑袋，刚刚忘记提醒他们这点了。
    这个朝代的人根本没有吃过这么辣的东西，他们吃的的辣大多是茱萸或者花椒之类的，它们的辣味同辣椒是不同。
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