膳房美人 - 第75页
等他回到桌旁的时候,容娇已经在为樱桃去核了。
一手抓着樱桃,一手握着极小的小银勺,一进一出之间,就将樱桃核给取了出来。
动作流畅,甚是熟练。
就是樱桃的汁水丰沛,艳红的果汁难免会流淌出来。
红彤彤地染上了容娇粉白的指尖。
显得娇娇嫩嫩的。
沈陆离看了半晌,拿过另一个小银勺,学着容娇的样开始去核。
“今日的樱桃怎的这样多?”嫣红的樱桃汁水流过指尖,沈陆离轻声开口。
容娇解释道:“这樱桃都进来好几日了,主子们都吃腻了,也不能在冰库里头老放着。我就说要做菜品,请姜公公批了个条子,领了一大筐回来。”
说到这,容娇就朝着沈陆离笑望去:“这么一大筐子,你就放手去做,就算做坏了,也能还再多尝试几回。”
“多谢师父的良苦用心,徒儿一定不负所望。”沈陆离手上动作不停,速度逐渐加快了起来。
容娇莞尔道:“好啦,别叫我师父啦,我还不够格呢。”
方才陆离叫了她两声“师父”,已经让她小小的虚荣心满足啦。
“师父这样说,是不要徒儿了么?”不想沈陆离清俊的面上,竟是显露出几分委屈。
容娇一愣,细细看去,看到沈陆离眼中藏不住的笑意,才知晓对方是故意这样说,想逗她一笑。
“陆离,你怎么也变得这样爱逗弄人起来。”容娇笑起来,鼻腔里却特意哼了一声。
沈陆离收了委屈的神色,盯着容娇笑道:“主要是想叫你高兴。”
因为怀着这样的心思,他便想逗一逗容娇,让对方无忧无虑地酣笑起来。
“你不用这样。”容娇低头继续去着樱桃核,嘴中软声道:“和你在一块儿,我就很高兴的。”
沈陆离手上的动作停了一瞬。
心里头忽然涌出了许多的问题,抓心挠肺似的。
娇娇这话里头,有他所想的意思么?
娇娇和旁的人在一块儿的时候,也会这样开心么?
然而话到嘴边,沈陆离抬首看向容娇。
便见容娇微微拧起眉尖,一脸认真地在剜去樱桃核。
罢了。
他和娇娇相识时日尚短,但是来日方长。
第34章 蜜煎樱桃
沈陆离和容娇共点着两盏灯, 挖了将近半个时辰,才将这一篮子的樱桃核给去掉。
舒了舒自己略微僵硬的腰板,沈陆离松了口气。
他从前就听盛长福说过, 御膳房的管事姜德生, 素来性子圆滑。
可瞧一瞧这一篮子实打实的樱桃,连片塞进去充数的绿叶都没有, 沈陆离就直疑心是姜德生看走了眼。
分明是个性子十分实诚的人。
对面的容娇也露出了笑脸:“总算是去完核了,可累死个人。”
“接下来是不是就要放入锅中用蜜糖煎?”沈陆离问道。
“对!”容娇一下子就蹦起来:“我先去浣手,等会儿帮你将火给生起来——这蜜煎樱桃呀, 要用小火慢慢地煎。这小火可不容易生出来,我可要帮你给搞好。”
沈陆离笑望着容娇远去的背影,倒是不着急去浣手,先将台面子上给收拾干净。
等沈陆离去浣手的时候, 容娇已经趴在居灶那儿捣鼓了。
水池旁还放了一个散着清香的帕子, 一瞧就是容娇特意留着、给沈陆离擦手的。
娇娇总是这样细心体贴。
沈陆离不禁一笑。
将手上的水渍一点点擦干净,他垂眸盯着帕子片刻, 手腕一转,将那帕子收到了自己怀中。
擦完手, 容娇那边的火也生好了。
“怎么了, 怎的皱着眉头呢?”沈陆离扬了扬眉问道。
容娇放下了手中的长锅铲, 转而选了一双长筷子,放进沈陆离的手中:“我想着,你是头一回下厨房, 对这些厨房用具恐怕不算熟悉,正打算为你选一个趁手的——这锅铲你用起来, 恐怕要嫌不方便, 就用着一双筷子吧。”
“正巧樱桃是一颗颗的, 用筷子十分方便。”
沈陆离从善如流地接下,根据容娇的语言指导,进行人生中第一回 做菜。
“先放蜜糖,转锅,铺满整个锅底……对对,然后将樱桃尾端朝下,平放进去,慢慢儿地煎就是了。”容娇耐心地告诉着沈陆离步骤。
等鲜红润丽的樱桃铺满锅底的时候,晶润的蜜糖开始冒起泡泡,伴着“咕嘟咕嘟”地细碎冒泡声。
樱桃的下半部分浸润在蜜糖之中,上半部分则开始泛起水汽,雾雾朦朦的。
因着要教沈陆离的缘故,容娇站得距离沈陆离极紧。
沈陆离一低头,似乎就能触到容娇粉白的侧脸。
说完方才那句话,容娇的面微微一动,向后撤去。
蜷了蜷手指,沈陆离开口问道:“这样一直煎,是不是会糊掉呀?”
闻言,容娇的娇面又回到了沈陆离的眼皮子底下。
“陆离你放心吧,是不会的。”容娇偏了偏头,朝沈陆离露齿一笑:“这新鲜樱桃中本就含有许多的水分,不会轻易糊掉的。你煎的时候不时翻动一下,等着樱桃肉变瘪、锅里面的蜜水收干后,就将樱桃肉给夹出来,再次加入蜜糖。”
“等到再次将水分收干的时候,这蜜煎樱桃就完成啦。”
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