味结膳缘 - 第枯一章 促膝短谈

    何汀对徐家人上门有别样的看法，对苏氏没说，对何宁自然更不会说。
    她怎么会不知道自己已到当嫁之年，可嫁何人、怎么嫁在她看来，不可能像是做饭，灶台、厨具、炊具、材料全齐，等人去料理就行。
    在徐家夫人来之前，何汀与徐家找来的媒人见过两面，媒人自然是从徐家公子那儿，挑拣那些值得一提的地方，详细、夸大了说道。
    可就算是如此“夸大了”说，自己对那位未曾谋面的徐家公子也是一点也提不起兴趣。既提不起兴趣，又要以此为前提谈婚论嫁，是否显得过于盲目而草率了。
    所以见不见徐家夫人有什么相干，见了，自己大概率也不会嫁，难道当着面拒绝，就会让对方显得更好受一些吗？
    她和父亲何汀一人坐一侧，在花园亭子内闲聊的时候，脑子里确实有过以上这些心路历程，但父亲心里未必没有想这些事，如何能让他避免谈及此事，唯有用前一晚的宴席转移话题。
    于是就有了“山海合宴”、“牛羊腹中”、“出海私船”各种找来的话题，为的是延缓父亲忍不住提出当婚当嫁的话题。
    眼瞅着聊得不错，渐入佳境了，在自己说完南市的事情之后，父亲就换了一副凝重的眼神看着自己，实在是没想到事情竟然按照自己安排的剧本，发挥到弄巧成拙了。
    何宁呷了口糖渍樱花茶，呼出一口气，还是忍住没有在文熙瑶与何禾面前对何汀说出什么与婚嫁相关的话。
    沉吟半晌，只说出一句，“海中之物，别有风味，可如今世上能随时以‘山海合宴’尝到这些海获的，也仅有当今万岁一人。我等寻常人家想一尝究竟，尚需万岁邀约。”
    言下之意还不够明确吗，好东西自然好，但若要吃得着，好食材、好厨子缺一不可；想要经常能吃到，你得是皇上。万事不能只凭自己所想啊，汀儿。
    何宁知道这话如果说明白了，很有可能在自己家里，和自己女儿闹个不欢而散，所以不挑明了说，女儿自己如何想，是她的事。具体之后如何发展，以观后效吧。
    走一步看一步本是人生大忌，至少是家庭大忌，但在何宁心中，此时尚可算为一条妙计。
    四人在亭中捱了一晌午，后来苏氏也来坐了片刻。
    一起用过午饭后，何一驾着车，把何宁拉到自己的单位光禄寺，简单上会儿班，处理处理杂事。
    光禄寺这个单位按理说，凡遇正旦、圣节、冬至、或吉庆筵宴、所用诸品膳羞酒醴都由它经办，看起来相当不凡，是个不可或缺的衙门。
    尤其到了各地进贡的时节，进贡的一切与食物、食材、配料、香料有关的东西，也是由光禄寺来收纳并处理的。
    可站在更高层面和维度看光禄寺，比方说整天在思考如何保住领土和拓展疆域的兵部，光禄寺就显得有些可笑，像是一个收发零嘴的部门。
    这个时候，光禄寺卿的作用就显得很重要，如果自己在朝堂之上、众多同僚面前，表现得真如一个零嘴部门的头儿，那自己管辖的三千四百个御厨，不就显得更加像开玩笑了吗。
    所以得挑对时候、挑好场合、挑准人物，找点事来证明自己和这个部门的价值，尤为必要。
    万岁举办山海合宴的由头，说起来怎么也是他何宁何光禄寺卿吧，查漏补缺的时候发现几万两银子去向不明，正面挑战日上中天的翊坤宫郑皇贵妃不说，还顺带让万岁请客吃了顿饭。
    这个过程，就叫“找点事”。虽然何宁大多数时间都非常正经，但那种该憋着坏使劲儿的时候，他也义不容辞。
    看似才一千多两银子，其实像这样操作得法，这点钱不费吹灰之力就会变成光禄寺从上到下、从里到外的面子。
    这去各部各科走动的时候，那些个尚书侍郎的，怎么也得为他何宁曾经创造过一个让万岁派兵平乱、出资赈灾、挥军东进的机会，而深深地把“何宁”两个字记在心里。
    “年祭祀用牲口——豚百又六十头，羊二百又五十头；御膳用牲口——豚万又八千九百头，羊万又七百五十头，鹅三万又两千四十只，鸡三万又七千九百只……”
    主簿每一天都要像诗朗诵一般，把一年需要采购的禽畜和已经采买好的禽畜数目一一报一遍，算上这一遍，今年已经是第一百四十多遍了。
    何宁拿上笔，沾满了墨水，在主簿呈上来的今日用度明细上，签上自己名字。
    还不忘嘱咐一番，“昨日在宫中所用的一豪牛、二肉羊，均为尚膳监用度，记一笔在他簿上，以免日后混了。还有，过两月宫中鹅、鸡、鸭的用度会多些，要膳房提前预备着，别到时与其它用度相冲，来不及调度。”
    主簿接过签好字的簿子，又在后面加上刚才何宁的两句，带着些许神秘，悄么声儿地问，“下臣听说，万岁眼瞅着又要选秀女啦？”
    何宁捋了一把胡子，不言语，沉思片刻，“距离上回选秀女，可有十年了？”
    “那可不，自当初那‘九嫔’一定，宫里又补齐三百名秀女，就算是万岁那龙体，也一时半会儿享用不尽啊。”主簿说这话的时候显得特别猥琐。
    何宁揣着明白装糊涂，“‘九嫔’可是当今翊坤宫郑皇贵妃受封‘淑嫔’那年？”
    “老爷，您这话问的，可是戏弄下臣，这事儿咱们为宫里准备节用、吉庆的，怎么还能不记得这些个？当年的淑嫔，第二年可就封‘德妃’了。之后可就……”主簿单手食指和中指像两条腿似地走着，往天上一比划，“平步青云，宠绝后宫了。”
    “哎——没成想，这就十年了。”何宁出神地望着门外，感慨到。
    主簿脑子活络，眼睛滴溜溜一转，“下臣听说老爷宅中膝下也有一位妙龄小姐何汀，此番大选秀女，何不……”