江南世家 - 十一。煮茶

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    谢婉恬煮茶用的是改良过的唐人旧法,先把茶团捣碎,加入橘皮薄荷等一同煎煮,煮出来的茶水苦香中透着薄荷橘皮的味道,很是清神明目。
    谢道中连着饮了三盏,才长长地叹出口气,好像身上绷的那根弦终于松了下来,他垂下眉毛,被茶炉映亮的脸蓦然显出几分垂老之态,婉恬陪着他饮了一盏,燃起一炉安神静气的香。
    谢道中被她不疾不徐的动作慢慢安抚了情绪,放松下来,开口道:“阿恬煮茶的手艺比以前更好了。”
    婉恬弯起眼睛,向他柔柔一笑:“父亲喜欢就好。”
    谢道中又长长地吐了口气:“你当年向我讨要这间茶室时才六岁,我以为你不过是一时兴起耍着玩。”
    婉恬熄灭了茶炉中的火苗,沸水咕咚咕咚的声音逐渐消失不见,使得茶室里更为幽静,也衬得她的声音愈发轻柔:“倘若父亲当时没有准许,今日便也没有这碗茶了。”
    谢道中点了点头:“你说的是。”
    婉恬又道:“近日新发现了一种泡茶的法子,用来泡西湖龙井很是不错,父亲来日若是得闲,请尝尝女儿的手艺。”
    谢道中年轻时也是个好这些风雅事的人,闻言不由得起了几分兴趣:“哦?什么方法?”
    “先将茶叶拿微凉的水泡上几息,再续全开的沸水,用密封好的茶壶,闷上一会,”婉恬答道:“这样泡开的茶,清香里还有几分浓酽,咽下去之后余味悠长,唇齿都是茶香味,久久不散。”
    谢道中的眉心彻底展开,就连那道“川”字纹都浅了不少,他深深吸口气,长长“嗯”了一声:“听起来很不错。”
    婉恬微笑着应道:“是,还请您闲时赏脸来此品鉴。”她说着,伸手将他面前的茶盏收走:“临近寝时,父亲不宜过多饮茶。”
    谢道中“嗯”了一声,由着她将茶具收走,一一洗涤后又妥善收起来,并不是多么顶级的珍品茶具,她却每一个动作都小心翼翼,珍而重之的仿佛面对一件无价之宝。自年幼的她小心翼翼地向自己讨要这间茶室至今,这十年来,婉恬始终对此道保持着长久而饱满的热情,令他始料未及,犹如十八年前谢道庸一气之下离府,谢道中已然没有料到他竟然真的会独自上京,十八年没有音讯。
    这世上超出他预料的事情太多了,他不是卧龙凤雏,不会勘测天象,更不能预知未来。
    他这么想着,又轻轻叹了口气。
    婉恬已经将她的茶具收拾妥当,笼着袖子看他,目光温柔,唇角含着少许笑意:“父亲要回房吗?”
    “是,”他站起身,婉恬立刻紧跟着他站了起来,谢道中向婉恬点了一回头,露出一点微薄的笑容:“阿恬早些休息吧。”
    婉恬向他敛裙行万福,轻柔道:“是。”
    谢道中独自出门,挥退前来为他提灯的侍从,自己提着灯笼回居室,途中路过谢道庸的致衡斋,里面已经熄了灯,漆黑一片。

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